Paano kumuha ng celery juice para sa mga benepisyo sa kalusugan

Juice kintsay – isa sa mga pinakamalusog na inumin, mayaman sa mga mineral at bitamina na kailangan para sa katawan ng tao. Ang katas mula sa halaman ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot at kosmetolohiya, at inirerekomenda din ng mga nutrisyunista sa buong mundo bilang isang epektibong mababang-calorie na lunas para sa nagbabawas ng timbang. Gayunpaman, sa kabila ng lahat ng mga benepisyo ng juice, mayroon itong isang bilang ng mga malubhang contraindications.

Basahin ang aming artikulo tungkol sa kung paano kumuha ng celery juice nang tama at kung paano ito kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan at kalalakihan.

Komposisyon ng kemikal, bitamina at microelement ng celery juice

Ang katas ng kintsay ay may masaganang komposisyon ng kemikal. Naglalaman ito ng mga sumusunod na micro- at macroelements at bitamina:

Ang katas ng kintsay ay naglalaman ng zinc, yodo, mangganeso, siliniyum, at tanso sa maliit na dami.

Siya ay mayaman din:

• amino acids sa anyo ng protina;
• mga lipid na kasama sa mahahalagang langis.

Ang ratio ng taba, protina at carbohydrates ay 0.1 g: 1 g: 6 g Ang kintsay juice ay itinuturing na isa sa pinakamababang calorie na inumin at naglalaman lamang ng 31 kcal bawat 100 g.

Mga benepisyo sa kalusugan ng celery juice

Ang katas ng kintsay ay nagdudulot ng maraming benepisyo sa katawan:

• nag-aalis ng mga lason at nakakapinsalang sangkap, pinapawi ang kasikipan sa mga panloob na organo;
• nililinis ang mga daluyan ng dugo, atay, bato;
• ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng gastrointestinal tract, central nervous system, aktibidad ng utak, nagpapalakas ng memorya;
• gumaganap ng mga immunomodulatory function, lumalaban sa mga nakakahawang sakit at pana-panahong sakit;
• binabawasan ang antas ng asukal sa dugo at kolesterol;
• lumalaban sa stress, depression, depressed mood;
• normalizes presyon ng dugo, nagsisilbing isang pag-iwas sa mga stroke at atake sa puso;
• nagpapabuti ng paningin, pati na rin ang kondisyon ng mga kasukasuan at buto kapag gout at arthritis;
• tumutulong na mabawasan ang labis na timbang;
• ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat;
• nagpapanatili ng balanse ng tubig-alkaline;
• tumutulong sa mga problema ng genitourinary system, pinatataas ang sekswal na pagnanais sa parehong babae at lalaki mga lalaki.

Ang katas ng kintsay ay nagsisilbing pantulong na lunas para sa pag-iwas sa mga malubhang sakit tulad ng atherosclerosis at Alzheimer's disease.

Para sa babae

Ang kalusugan at kagandahan ng isang babae ay higit na nakasalalay sa wastong nutrisyon. Ang isang mapagpasyang papel ay nilalaro sa pamamagitan ng pagkuha ng mga kinakailangang microelement at bitamina, lalo na sa "gintong edad". Ang katas ng kintsay ay makakatulong na pahabain ang kabataan at mapanatili ang pagiging kaakit-akit. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gitnang sistema ng nerbiyos, pinapawi ang stress, pagkamayamutin, at mga karamdaman sa pagtulog.

Inirerekomenda din ng mga doktor ang masustansyang inuming ito sa mga babaeng gustong mabuntis. Ang regular na pagkonsumo nito ay nakakatulong sa paggawa ng malusog na mga itlog, na mahalaga sa paggamot ng kawalan ng katabaan.

Para sa lalaki

Ang katawan ng lalaki ay hindi gaanong madaling kapitan sa mga positibong katangian ng celery juice.

Kapag regular na inumin, ang inumin ay:

• normalizes ang paggana ng utak, central nervous at genitourinary system;
• pinapawi ang pag-igting at pagkapagod;
• pinapawi ang stress, mga problema sa pagtulog, depresyon;
• pinipigilan ang pag-unlad ng mga tumor sa prostate;
• binabawasan ang mga antas ng kolesterol;
• nagpapabuti ng paninigas, nagpapataas ng libido at ang kakayahang magpataba.

Para sa mga bata

Ang katas ng gulay ay makikinabang din sa mga bata. Kung ang bata ay masyadong aktibo o mahina ang tulog, pagkatapos ay uminom ng 1 tsp ng inumin. bawat araw ay makakatulong na makayanan ang hindi pagkakatulog at pagkabalisa.

Ang mga teenager na may mas mataas na pisikal o mental na aktibidad, lalo na sa panahon ng pagsusulit, ay pinapayuhan na uminom ng celery juice upang mapabuti ang aktibidad ng utak at memorya. Magkakaroon din ito ng kapaki-pakinabang na epekto sa pagbuo ng isang marupok na skeletal system.

Mahalaga! Ang mga batang wala pang 3 taong gulang ay hindi dapat uminom ng inuming kintsay.

Paano gumawa ng celery juice sa bahay

Maghanda ng celery juice sa bahay sa tatlong simpleng paraan:

1. Ang mga tangkay ay hugasan nang lubusan ng malamig na tubig o ibabad ng ilang minuto. Pagkatapos ay gumamit ng isang espesyal na aparato para sa pagpiga, halimbawa, isang screw juicer.
2. Ang hugasan na mga tangkay o mga ugat ay gadgad sa isang pinong kudkuran, at ang pulp ay pinipiga sa pamamagitan ng cheesecloth.
3. Ang halaman ay giling sa isang gilingan ng karne o blender, ang katas ay pinipiga at sinala.

Ang unang paraan ay ang pinaka-epektibo; maaari itong magamit upang pisilin ang mga dahon.

Posible bang uminom ng celery juice at kung paano ito gagawin nang tama

Ang hindi makontrol na paggamit ng gamot ay may negatibong epekto sa katawan. Samakatuwid, tinatanggap nila ito alinsunod sa mga patakaran:

1. Magsimula sa maliliit na dosis. Maipapayo na hatiin ang pang-araw-araw na pamantayan sa 2-3 beses.
2. Ang juice ay dapat palaging sariwang lamutak. Kung hindi, nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito bilang resulta ng oksihenasyon.
3. Tanggalin ang tiyak na amoy at panlasa Ang mga karagdagang sangkap ay makakatulong sa paggawa ng inuming gulay. Sa panahon ng produksyon, mahalagang sundin ang mga proporsyon ayon sa recipe.

Bago kumuha ng sariwang gulay juice, dapat kang kumunsulta sa isang doktor upang makilala ang mga posibleng contraindications.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang inuming gulay ay mayaman sa bakal, na napakahalaga buntis na babae kababaihan para sa wastong pag-unlad ng fetus. Bilang karagdagan, sa panahon ng pagbubuntis, ang sistema ng nerbiyos ng umaasam na ina ay hindi matatag, na may masamang epekto sa bata.

Ang sariwang kintsay ay makakatulong na makayanan ang anemia at stress. Gayunpaman, maaari mo itong inumin sa maliit na dami (1-2 tsp bawat baso ng tubig at hindi hihigit sa isang beses sa isang araw).

Ito ay pinakaligtas na gamitin ang inumin sa labas. Kapag ipinahid sa balat, nakakatulong itong mapawi ang pamamaga.

Mahalaga! Ang inumin ay hindi dapat inumin sa una at ikatlong trimester ng pagbubuntis dahil sa kakayahang tumaas ang sirkulasyon ng dugo at tono ng matris. Ang pag-inom ng gamot sa panahong ito ay maaaring magdulot ng pagkakuha.

Kapag nagpapasuso

Sa panahon ng paggagatas, ang katawan ng ina ay nangangailangan ng mga sustansya nang higit kaysa dati. Samakatuwid, ang pag-inom ng inuming gulay ay maaaring magdala benepisyo. Ngunit dahil sa kakayahang maging sanhi ng pagbuo ng gas at colic at magkaroon ng masamang epekto sa hindi pa nabubuong digestive system ng sanggol, inirerekomenda ng mga doktor ang pag-inom ng juice alinsunod sa mga sumusunod na patakaran:

1. Magsimula lamang pagkatapos ng 3 buwang gulang ng bata. Sa panahong ito, magiging handa ang kanyang digestive system na sumipsip ng mga bagong pagkain.
2. Sundin ang dosis. Kailangan mong kunin ang produkto 1 tsp diluted sa isang baso ng tubig isang beses sa isang araw.
3. I-coordinate ang paggamit ng inumin sa iyong pedyatrisyan. Ang isang espesyalista lamang ang maaaring makilala ang mga kontraindiksyon at payagan ang paggamit ng juice ng gulay.

Ang paggamit ng inumin sa panahon ng pagpapasuso ay nagpapalala sa lasa ng gatas.

Para sa diabetes

Para sa diabetes Anumang uri ng sariwang celery juice ay katanggap-tanggap. Ang inumin ay naglalaman ng magnesium, na tumutulong sa pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Bilang karagdagan, ang metabolismo ay nagpapabuti, ang sistema ng sirkulasyon at mga daluyan ng dugo ay nililinis, ang mga reaksiyong kemikal at ang paggana ng digestive tract ay na-normalize, ang kaligtasan sa sakit at pagiging sensitibo sa mga iniksyon ng insulin ay nadagdagan, at ang kagalingan ng pasyente ay nagpapabuti.

Kumuha ng juice ng gulay ayon sa mga sumusunod na scheme:

1. Araw-araw na paggamit ng sariwang juice mula sa mga tangkay ng halaman, 2 tbsp. l. sa umaga sa walang laman ang tiyan.
2. Tatlong linggong paggamit ng kalahating baso ng juice mula sa mga ugat bago kumain.

Para sa higit na epekto, inirerekumenda na sundin ang isang diyeta na walang asin.

Na may mataas na presyon ng dugo

Sa mataas na presyon ng dugo, pinapayuhan ng mga doktor na regular na uminom ng 2 tbsp. l. katas ng kintsay bawat araw.

Naglalaman ito ng mga mahahalagang langis at mga sangkap na tumutulong sa pagrerelaks ng mga arterya at pagpapabuti ng daloy ng dugo. Ang inumin ay nagpapagaan ng mga vascular spasms at nagpapabuti sa aktibidad ng utak.

Para sa mga sakit sa gastrointestinal

Mahigpit na ipinagbabawal na kumuha ng celery juice para sa gastritis na may mataas na kaasiman, mga ulser, lalo na sa panahon ng isang exacerbation. Magkakaroon ito ng masamang epekto sa gastric mucosa at hahantong sa pagkasira sa kagalingan ng pasyente.

Para sa constipation

Ang regular na paggamit ng juice mula sa ugat ng gulay (1-2 tbsp bawat 1 tbsp ng tubig bawat araw) ay makakatulong upang makayanan ang mga sakit sa dumi. Ito ay may binibigkas na laxative effect. Ang peristalsis ay na-normalize din at ang natural na intestinal microflora ay naibalik, na sa pangkalahatan ay nagpapabuti sa paggana ng digestive system.

Paggamit ng celery juice sa katutubong gamot

Ang isang inumin na ginawa mula sa kintsay ay aktibong ginagamit sa katutubong gamot at kosmetolohiya. Maraming mga recipe na tumutulong sa mga sakit ng mga panloob na organo, buto, at balat.

Gaano kadalas at gaano karami ang maaari mong inumin

Sa payo ng mga nutrisyunista, ang inirerekomendang pang-araw-araw na dosis ng juice ng gulay ay hindi dapat lumampas sa 100 ML. Para sa higit na pagiging epektibo, ipinapayong kunin ito sa mga bahagi ng 20-30 ml.

Maipapayo na uminom ng juice sa unang kalahati ng araw sa isang walang laman na tiyan, kapag ang lahat ng mahahalagang proseso ay na-activate nang husto. Bilang karagdagan, ang juice ay may mga anti-inflammatory properties at may kapaki-pakinabang na epekto sa gastric mucosa.

Mahalaga! Kung nakakaramdam ka ng pag-aantok at panghihina pagkatapos uminom ng inumin, ang gamot ay dapat na muling iiskedyul para sa gabi.

Mga paraan ng paggamit

Kinokonsumo ang katas ng kintsay alinman sa hindi natunaw o natunaw sa tubig sa temperatura ng silid (sa ratio na 1:10) o iba pang inumin. Kung ang iba pang mga sangkap ay idinagdag dito, halimbawa, gulay o prutas na juice, pagkatapos ay gamitin ang sumusunod na proporsyon: para sa 30 ML ng kintsay juice, tungkol sa 150 ML ng isa pang inumin. Sa kasong ito, ang pang-araw-araw na paggamit ng halo ay 1 litro.

Mahalaga! Maipapayo na kunin ang inumin sa lingguhang kurso ng tatlong beses sa isang araw isang oras bago kumain. Ang isang tatlong araw na pahinga ay kinukuha sa pagitan ng mga kurso ng paggamot.

Mga panuntunan sa pagluluto

Maaari kang magdagdag ng iba't ibang sangkap sa celery juice. Upang mapalakas ang kaligtasan sa sakit at mapabuti ang pagkamayabong, inirerekomenda ng mga doktor ang pag-inom ng sariwang juice na may mga karot at mansanas. Ihanda ang inumin tulad nito:

1. Kumuha ng dalawang tangkay ng kintsay, apat na medium-sized na karot, kalahating mansanas.
2. Hugasan ang mga sangkap na may tumatakbong tubig at tuyo.
3. Dumaan sa isang juicer.

Upang alisin ang mga nakakapinsalang sangkap at mabawasan ang timbang ng katawan, pinapayuhan ng mga nutrisyunista na gumawa ng inumin batay sa maliliit na beets, isang pares ng mga tangkay ng kintsay at isang baso ng tubig. Ang mga gulay ay dumaan sa isang juicer, at ang nagresultang juice ay natunaw ng tubig sa temperatura ng kuwarto.

Ang isang pagbubuhos upang mapababa ang presyon ng dugo ay inihanda sa parehong paraan, sa halip na mga beets, ang juice ng apat na mga dalandan, na diluted na may 1 litro ng tubig, ay ginagamit.

Upang mabawasan ang antas ng kaasiman sa katawan, ang juice ay inihanda mula sa mga tangkay ng kintsay at mansanas sa isang ratio na 4:4. Upang gawing normal ang pagtulog, magdagdag ng 1 tsp sa isang inumin batay sa katas ng gulay. honey.

Kapag pinagsama sa luya, ang kintsay ay nagiging isang tunay na aphrodisiac.

Ang inumin ay inihanda ayon sa sumusunod na pamamaraan:

1. I-extract ang juice mula sa dalawang tangkay ng kintsay.
2. Grate ang 30 g ng ugat ng luya, pisilin ang juice, pilitin.
3. Paghaluin ang parehong mga sangkap.
4. Kunin ang halo sa maliliit na bahagi bago kumain na may tubig.

Ang gulay ay gumagawa din ng mabisang mga pampaganda. Upang mapabuti ang kondisyon ng balat ng mukha, ipinapayong gumawa ng isang espesyal na gamot na pampalakas.

Algorithm ng mga aksyon:

1. Ibuhos ang 100 g ng tinadtad na gulay na may isang baso ng tubig na kumukulo.
2. Hayaang magluto ng 10-15 minuto.
3. Malamig. Salain sa pamamagitan ng cheesecloth.
4. Punasan ang iyong mukha dalawang beses sa isang araw.

Anong mga sakit ang naitutulong nito?

Ang katas ng kintsay ay nagbibigay ng mga resulta sa paggamot ng mga sumusunod na sakit:

1. Mga karamdaman sa panunaw at pagtulog. Kumuha ng 1-2 tbsp. l. juice mula sa mga tangkay isang oras bago kumain.
2. Osteochondrosis. 1 tsp. tatlong beses sa isang araw sa walang laman na tiyan.
3. Mga nagpapasiklab na proseso sa mga bato. 1 tbsp. l. tatlong beses bawat katok isang oras bago kumain.
4. Pagtitibi. Kunin ang pisilin, simula sa 1 tsp. at dinadala ang pang-araw-araw na paggamit sa 100 ml (pagdaragdag ng isang kutsarita bawat araw).

Contraindications

Ang paggamit ng celery juice ay kontraindikado:

• na may pinalubha na mga sakit ng gastrointestinal tract;
• para sa mga peptic ulcer at nadagdagan ang kaasiman ng tiyan;
• sa una at huling trimester ng pagbubuntis;
• na may pinsala sa mauhog lamad.

Ang mga matatanda, mga batang wala pang 3 taong gulang, at mga babaeng nagpapasuso ay dapat uminom ng celery juice nang may pag-iingat.

Konklusyon

Ang katas ng kintsay ay isang pantulong na lunas para sa paggamot ng maraming sakit. Ngunit ang mga benepisyo nito ay ipinahayag lamang sa tama at regular na paggamit, na isinasaalang-alang ang mga umiiral na contraindications. Sa hindi makontrol na paggamit, ang mga epekto ay posible sa anyo ng mga pinalubha na malalang sakit ng mga panloob na organo at pinsala sa mauhog na lamad.