Brassicas

Sa loob ng maraming siglo, ang aming mga ninuno ay naghanda ng sauerkraut para sa taglamig ayon sa mga recipe na ipinasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon. Nalutas ng paghahanda na ito ang problema ng kakulangan sa bitamina at pinalamutian ang talahanayan sa mga pista opisyal at karaniwang araw. Masarap, mabango, makatas, malutong -...

Ang Zimovka ay isa sa pinakasikat na late-ripening na varieties ng repolyo sa mga grower ng gulay, na pinalaki ng mga domestic breeder. Ang pagpili ng mga hardinero ay dahil sa frost resistance ng Zimovka, ang patuloy na mataas na ani at kadalian ng pangangalaga. Sabihin natin sa iyo nang detalyado ang tungkol sa...

Ang mga maybahay ay madalas na gumagamit ng pulang repolyo upang maghanda ng mga sariwang salad at isama ito sa mga nilaga at iba't ibang paghahanda. Lalo na masarap ang mga inatsara na meryenda na ginawa mula sa gulay na ito, na hindi lamang may kaaya-ayang ...

Ang mga atsara sa taglamig na may repolyo ng Tsino ay lalong nagiging popular. Ang mga ito ay isang mahusay na alternatibo sa de-latang pagkain na may iba pang mga gulay at sa parehong oras ay naglalaman ng maraming bitamina at kapaki-pakinabang na elemento. Mga recipe para sa pagla-lata ng Chinese cabbage...

Ang sauerkraut ay isang mahalagang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral. Kung walang suka, ito ay lumalabas na mas malusog at malambot sa lasa. Madaling maghanda ng gayong ulam; kailangan mo lamang sundin ang lahat ng mga detalye at rekomendasyon.Isaalang-alang natin...

Ang puting repolyo hybrid Dominant F1 ay binuo hindi pa matagal na ang nakalipas at hindi pa sikat sa mga grower ng gulay. Mas gusto pa rin ng marami ang mga luma at napatunayang kultura. Pero yung mga...

Ang taglamig ng Kharkov ay isang iba't ibang late-ripening na puting repolyo na sikat sa mga grower ng gulay, na nakikilala sa pamamagitan ng maraming positibong katangian. Upang makuha ang pinakamahusay na resulta, gumugol ng isang minimum na pagsisikap at oras, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa mga patakaran ng pagtatanim nang maaga...

Ang kaaya-ayang lasa at mataas na kalidad ng ulam ay garantisadong lamang sa pamamagitan ng mahusay na pagpapatupad ng pagbuburo. Ngunit nangyayari na ang lasa ng inihandang produkto ay napakalayo sa ninanais. Ang isa sa mga pinakakaraniwang pagkakamali na ginagawa ng mga baguhan na tagapagluto ay ang sobrang pag-asin. ...

Sa taglamig frosts ito ay maganda na magkaroon ng sariwang gulay sa mesa. Ang mga imported at greenhouse na produkto ay magagamit sa mga tindahan sa buong taon, ngunit hindi sila nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mahusay na panlasa at mahusay na mga benepisyo. Samakatuwid, maraming mga hardinero ...

Ang mga frost sa gabi ay kadalasang dumating bilang isang sorpresa sa mga hardinero. Kung ang repolyo ay hindi tinanggal, ito ay magyeyelo at magiging hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan. Sa artikulong sasabihin namin sa iyo kung posible bang mag-asin ng frozen na repolyo at kung paano mag-freeze...