Brassicas
Ang mga malulutong na piraso ng repolyo sa brine ay isang malusog na atsara para sa taglamig. Ang paghahanda na ito ay kinakain bilang isang salad, idinagdag sa iba't ibang mga pinggan, at ginagamit bilang isang pagpuno para sa mga pie. Ang produktong ito ay sumusuporta sa kaligtasan sa sakit sa...
Ang Sauerkraut ay isa sa mga pinakatanyag at laganap na paghahanda sa taglamig. Kung ang ani ay naging mayaman at mayroong labis na pinaasim na repolyo, ang problema sa pag-iimbak ng produkto ay lumitaw. Ang pagyeyelo ay isa sa mga pinakamahusay na paraan...
Ang broccoli, o asparagus cabbage, ay 2-3 beses na mas mataas sa bitamina at mineral kaysa sa iba pang uri ng repolyo. Ito ay may banayad na lasa at ginagamit sa nutrisyon ng sanggol at pandiyeta. Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo kung paano...
Ang repolyo ng Beijing ay hindi gaanong sikat sa mga chef kaysa sa puting repolyo. Ipinapaliwanag nito ang pagnanais ng maraming mga maybahay na maghanda ng isang malaking supply ng mga ulo ng repolyo para sa buong taglamig. Ang parehong mga cellar at ordinaryong ay angkop para sa imbakan...
Ang cauliflower ay itinuturing na maselan hindi lamang sa paglaki, kundi pati na rin sa pag-imbak. Upang ang gulay ay manatiling angkop para sa pagkain sa panahon ng taglamig, kinakailangan upang magbigay ng parehong wastong pangangalaga sa panahon ng lumalagong panahon at ...
Ang repolyo ng Tsino ay mayaman sa mga bitamina, mineral at iba pang mahahalagang bahagi. Ang gulay ay hindi nangangailangan ng pangangalaga at gumagawa ng isang mahusay na ani, na ginagawang tanyag sa mga hardinero. Ngunit mayroon itong isang kawalan ...
Ang masaganang ani ng puting repolyo na nakolekta sa site ay isang mahalagang supply ng mga bitamina para sa taglamig. Ang pagyeyelo sa isang tiyak na temperatura at halumigmig ay magpapahintulot sa iyo na mapanatili ang gulay hanggang sa susunod na panahon at gamitin ito para sa ...
Ang puting repolyo ay isa sa pinakasikat at kailangang-kailangan na mga gulay sa pagluluto, na ginagamit ng mga maybahay sa buong taon. Ang mga may-ari ng kanilang sariling mga tahanan ay malulutas ang problema ng pangmatagalang imbakan ng mga pananim sa tulong ng mga cellar. Sa apartment...
Ang repolyo ng Savoy ay isang mababang-calorie na gulay na mayaman sa mga bitamina at mineral. Sa komposisyon at panlasa hindi ito mababa sa iba. Tingnan natin kung paano pipiliin at iimbak nang tama ang mga gulay na ito para sa taglamig, at kung paano i-maximize...