Ang mga benepisyo ng raw buckwheat na may kefir: mawalan ng timbang at linisin ang katawan sa tulong ng isang simpleng kumbinasyon
Gusto mo bang mabilis na magbawas ng timbang bago ang isang kasal, kaarawan, corporate event, bakasyon, o mag-disload pagkatapos ng isang masayang holiday? Mayroong tiyak na paraan - mag-diet. Sa kasamaang palad, marami sa mga sikat na programa sa nutrisyon ay hindi nakakatugon sa mga inaasahan: ang timbang ay dahan-dahang bumababa, ang tao ay kinakabahan at nasira, nagsisimulang kumain ng lahat.
Ang diyeta ng bakwit-kefir ay nagpakita ng pinakamataas na bisa sa mga kagyat na kaso. Sa ngayon, ang mga tamad lamang ang hindi nakarinig nito, ngunit hindi alam ng lahat kung paano maayos na maghanda at kumain ng bakwit upang makuha ang inaasahang resulta.
Paano kumain ng hilaw cereal na may kefir, at bakit ang 4-5 kg ng timbang ay nawala sa loob lamang ng tatlong araw - sasabihin namin sa iyo sa artikulong ito.
Ang mga benepisyo ng hilaw na bakwit na may kefir
Ang hilaw na bakwit na may kefir ay bahagi ng isang paglilinis ng diyeta para sa pagbaba ng timbang. Ang halo na ito ay inihanda sa gabi at kinakain sa isang walang laman na tiyan sa umaga. Ayon sa maraming mga pagsusuri mula sa mga sumubok sa diyeta ng bakwit, nakakatulong ito upang mabilis na mawalan ng labis na pounds at, bilang isang resulta, mapabuti ang iyong kalusugan.
Komposisyon at mga katangian
Kung ikukumpara sa iba pang mga cereal, ang bakwit ay naglalaman ng mga protina, taba at carbohydrates sa isang ratio na paborable sa katawan (bawat 100 g):
- mayroong 12.7 g ng mga protina sa loob nito - halos katumbas ito sa karne;
- carbohydrates - 62.2 g, ang mga ito ay kumplikado, kaya ang pakiramdam ng kapunuan ay mabilis na dumarating at nananatili sa mahabang panahon;
- taba - 3.4 g, na napakaliit.
Siyempre, ang bakwit ay naglalaman ng mga bitamina at micro- at macroelements. Ngunit ang mataas na nilalaman ng hibla ay nararapat na espesyal na pansin - 10.5% bawat 100 g.
Ang Kefir 1% ay pinakamainam para sa pandiyeta na nutrisyon. Ang komposisyon nito (bawat 100 g): protina - 1 g, taba - 0.3 g, carbohydrates - 1.3 g Hindi ka makakakuha ng timbang mula sa kefir na may mababang porsyento ng likido, dahil ang 90% nito ay binubuo ng tubig.
Ang mga bitamina, micro-, macroelement ay naroroon din sa komposisyon nito. Ngunit ang kefir ay lalo na pinahahalagahan para sa mababang nilalaman ng kolesterol at mataas na nilalaman ng poly- at monounsaturated fatty acid na omega-3 at omega-6.
Epekto sa katawan
Bakwit. Mga bahagi ng cereal na ito balanse, madaling natutunaw at gawin itong mabisang produktong pandiyeta:
- Maaari itong magamit para sa diabetes dahil sa mababang nilalaman ng karbohidrat.
- Ang mga bitamina B ay nag-normalize ng karbohidrat, tubig-asin, lipid at metabolismo ng protina. Makilahok sa synthesis ng lahat ng mga hormone at sa proseso ng hematopoiesis. Nagpapabuti ng paggana ng utak at may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin.
- Ang bitamina P ay nagpapabuti sa paggana ng thyroid gland at puso, ay may mga anti-inflammatory at bactericidal effect.
- Sinusuportahan ng mga amino acid ang sigla at normal na kagalingan.
Kefir. Ang bakterya at fungi na kasama sa komposisyon nito at bumubuo ng maasim na lasa ay ginagawang hindi lamang masarap ang produktong ito, ngunit malusog din:
- Para sa mga layuning panggamot, ito ay lasing para sa hindi pagkatunaw ng pagkain, mga sakit sa atay at bato, at upang mapawi ang mga sintomas ng colitis at gastritis.
- Ang produkto ng fermented milk ay inirerekomenda para sa sakit sa puso at diabetes.
- Kung inumin mo ang inumin sa umaga nang walang laman ang tiyan at bago matulog, mapapabuti nito ang proseso ng panunaw.
- Ang mga atleta na nakakakuha ng mass ng kalamnan ay gumagamit ng kefir bilang isang mapagkukunan ng mabagal na natutunaw na protina. Ang protina ay nagpapanumbalik ng enerhiya at lakas na nawala sa panahon ng pagsasanay at kompetisyon.
Sanggunian. Ang Kefir ay naglalaman ng disaccharides - 4 g bawat 100 g, humigit-kumulang isang kutsarita, kaya ang asukal ay hindi idinagdag bago gamitin.
Kaya, ang bawat produkto ay may maraming natatanging katangian: kung pinagsama-sama mo ang kanilang mga katangian, makakakuha ka ng dobleng kapaki-pakinabang at matipid na pagkain sa pandiyeta.
Paano ito nakakatulong sa iyo na mawalan ng timbang
Ang mekanismo ng pagkilos ng bakwit sa katawan ay ang mga sumusunod: naglalaman ito ng mga kumplikadong carbohydrates na may mahabang oras ng pagsipsip. Ang saturation ay hindi nangyayari kaagad, ngunit ito ay tumatagal ng mas matagal at nagbibigay ng lakas; ang isang tao ay kumakain ng mas kaunti sa araw.
Bilang karagdagan, ang hibla na nilalaman ng bakwit ay nagmumula sa tiyan hanggang sa mga bituka sa hindi natutunaw na anyo.. Ang pagdaan sa maliit na bituka, ang hibla, tulad ng isang brush, ay nililinis ito. Tinatanggal ang mga lason, nililinis ang katawan, kaya bumababa ang timbang.
Sa kumbinasyon ng 1% kefir, na naglalaman ng maraming tubig, ang hibla ay namamaga sa mga bituka nang higit pa, samakatuwid, ang mga toxin at basura ay inalis hanggang sa maximum. Ang paglilinis ay nagpapabilis ng metabolismo, at samakatuwid ang proseso ng pagbaba ng timbang.
Paano ihanda nang tama ang timpla
Mayroong maraming mga paraan upang maghanda ng isang pandiyeta na pinaghalong bakwit at kefir.
Ang bawat tao'y pumili ng kanilang sariling recipe. Pagkatapos ng lahat, hindi lahat ay makakain ng medyo murang ulam. Gumagamit ang mga recipe ng bakwit o berdeng bakwit.
Mga tagubilin
Ang bawat recipe ay idinisenyo upang mapanatili ang buong kumplikado ng mga kapaki-pakinabang na elemento na nilalaman sa bakwit at kefir.
Gawin ang mga sumusunod na gawain bago maghanda ng ulam:
- Ang cereal ay ibinubuhos sa isang tray o sheet ng parchment at siniyasat, inaalis ang mga labi at hindi naprosesong itim na butil.
- 1% kefir ay binili sa tindahan. Huwag gumamit ng lutong bahay na kefir, ito ay masyadong mataba.
- Hindi ka maaaring magdagdag ng mga pampalasa, gatas, asin, o asukal sa inihandang timpla.
Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto | Mga proporsyon sa bawat paghahatid | Paghahanda | Nakatutulong na Tala |
Ang mga hilaw na butil ay ibinabad sa kefir | Buckwheat kernels - 3 tbsp. l., kefir - 250 ML.
|
Ang mga hugasan na butil ay inililipat sa salamin o ceramic na pinggan at puno ng kefir. Takpan ng takip at ilagay sa refrigerator magdamag. Sa umaga, ang mga butil ay sumisipsip ng kefir, namamaga at nagiging malambot. | Ang halo ay maaaring tumayo sa refrigerator sa loob ng 8-10 oras. |
Ground raw buckwheat na may kefir | Buckwheat o berdeng bakwit na giniling sa isang gilingan ng kape o gilingan ng karne - 200 g, kefir - 250 ml (humigit-kumulang). | Ang hugasan at pinatuyong bakwit ay giniling sa pulbos at hinaluan ng mainit na kefir. Dapat itong mag-overlap sa bakwit na pulbos ng 1-3 cm.Ilagay ang timpla sa refrigerator hanggang sa umaga. | Ang tapos na ulam ay mukhang cocktail. Ito ay lasing mula sa isang baso sa pamamagitan ng isang dayami.
|
Buckwheat steamed magdamag na may kefir | Kalahating baso ng cereal, 500 ML ng pinakuluang tubig, kefir. | Ang hugasan na bakwit ay tuyo at pinirito sa loob ng 2 minuto sa mababang init sa isang tuyong kawali. Ilipat sa isang lalagyan, punuin ng tubig, takpan ng takip, balutin at iwanan magdamag upang bumukol. Sa umaga, ang bakwit ay ibinuhos ng kefir. Ang kinakailangang dami ng produktong fermented milk ay pinili ayon sa panlasa.
|
Ang Buckwheat ayon sa recipe na ito ay nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ito ay lumiliko lalo na masarap. Hindi mo kailangang magdagdag ng kefir sa bakwit na ito, ngunit hugasan ito kasama nito. |
Paano ito kunin ng tama
Kumakain sila ng mga pagkaing bakwit sa mga sumusunod na variant: mono-diet (tanging kefir at mga cereal sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba), tuwing umaga nang walang laman ang tiyan, sa araw ng pag-aayuno o bilang isang independiyenteng ulam sa anumang oras ng araw, sa labas ng anumang mga diyeta. Kung ang bakwit ay ginagamit bilang isang kapalit para sa tanghalian o hapunan, ang mga pinatuyong pinatuyong prutas ay idinagdag dito: mga igos, pasas, pinatuyong mga aprikot, prun - pinapabuti nila ang lasa.
Pansin! Kung sa araw ay nararamdaman mo na hindi ka nakakakuha ng sapat sa iyong karaniwang pagkain at nagsisimula nang "sipsip sa hukay ng iyong tiyan," ipasok ang bakwit sa iyong diyeta sa umaga o tanghalian. Nagbibigay ito ng pakiramdam ng kapunuan sa loob ng 4-6 na oras.
Raw buckwheat na may kefir sa umaga sa walang laman na tiyan
Ang mga cereal na may fermented milk drink ay kinakain sa umaga mula 8.00 hanggang 9.30. Sa oras na ito, ang katawan ay nagising, ang sistema ng pagtunaw ay handa na sa pagtunaw ng pagkain. Kung kakainin mo ang mga pagkaing ito bago mag-8 am, ang mga proseso ng pagkabulok ay maaaring magsimula sa gastrointestinal tract, na hindi pa nagigising at naghahanda para sa trabaho. Ito ay puno ng bloating, utot at pagduduwal.
Kung kumain ka ng bakwit na may kefir pagkatapos ng 9.30, ang mga protina at carbohydrates ay maaaring hindi matunaw. Ang mga kahihinatnan sa gastrointestinal tract ay magiging kapareho ng sa almusal bago ang 8.00.
Hindi ka makakain ng hilaw na bakwit na may kefir tuwing umaga: pagkatapos ng tatlong araw ay pilit mong ubusin ang ulam na ito, at pagkatapos ng limang araw ay tuluyan ka nang tatalikuran. Inirerekomenda na kumain sa walang laman na tiyan kefir at sinigang sa loob ng 2-3 araw, pagkatapos ay magpahinga ng tatlong araw. Ang katawan ay magpapahinga, ang mga kagustuhan sa panlasa ay hindi mababaluktot. Sa panahon ng pahinga, kumakain sila ng almusal, halimbawa, oatmeal o mga itlog sa anumang interpretasyon
Mga araw ng pag-aayuno
Ang resulta ng diyeta, iyon ay, ang nawalang kilo, ay mahirap mapanatili. Ang mga nasa buckwheat-kefir diet ay tandaan na pagkatapos nito, "3 kg ang nawala, at 6 ang bumalik." Upang maiwasan ang pagbabalik ng timbang, inaayos nila ang mga araw ng pag-aayuno sa bakwit at kefir.
Mga pangunahing patakaran para sa mga naturang araw:
- kumain ng hindi hihigit sa 200 g ng cereal (ang bigat ng hilaw na bakwit) at 1 litro ng 1% kefir bawat araw;
- Ang ulam ng bakwit-kefir ay inihanda sa gabi bago ang araw ng pag-aayuno, at sa umaga ito ay nahahati sa 5-6 na servings;
- Eksaktong 3 oras ang dapat pumasa sa pagitan ng mga pagkain, sa panahon ng mga pahinga, uminom ng mainit na berdeng tsaa na walang asukal;
- Isang oras bago ang oras ng pagtulog, uminom ng 1 baso ng kefir sa temperatura ng kuwarto.
Ang mga araw ng pag-aayuno sa kefir na may bakwit ay isinasagawa isang beses sa isang linggo para sa dalawang buwan, pagkatapos ay isang beses sa isang buwan para sa isang taon. Sa isang araw ng pag-aayuno, hanggang 3 kg ang nawawala.
Mahalaga! Ang mga araw ng pag-aayuno ng Buckwheat-kefir ay nakaayos upang mawala ang mga kilo na nakuha sa panahon ng pista opisyal o para sa iba pang mga kadahilanan.
Raw buckwheat diet na may kefir
Ang pag-inom ng bakwit sa umaga ay nagpapabuti sa panunaw at nililinis ang katawan. Ngunit upang mawalan ng timbang, hindi sapat na kumain ng bakwit sa umaga.
Para mag papayat:
- obserbahan ang rehimen ng pag-inom: 1.5-2 litro bawat araw ng malinis na inuming tubig;
- limitahan ang pagkonsumo ng mga taba ng hayop: mantikilya, mantika, sausage, itlog, isda;
- ibukod ang mabilis na carbohydrates: tinapay, pizza, asukal, pulot, confectionery, carbonated na inumin, pakwan, saging, ubas, persimmons, mayonesa, ketchup at alkohol.
Menu, tagal
Ang buckwheat-kefir mono-diet (almusal, tanghalian at hapunan - bakwit na may kefir sa isa sa tatlong mga pagkakaiba-iba) ay mahirap mapanatili. Pagkatapos ng tatlong araw, kahit na ang pinaka-paulit-ulit ay hindi maaaring tumingin sa bakwit. Paano pag-iba-ibahin ang iyong diyeta?
Dinadala namin sa iyong pansin ang isang sample na menu para sa mga araw 4-14.
almusal:
- steamed bakwit - 200 g;
- salad ng gulay (mga gulay at labanos) nang walang dressing - 100-150 g;
- tsaa na walang asukal.
Hapunan:
- bakwit na may steamed pinatuyong prutas - 200 g;
- kefir - 150-200 ml.
Hapunan: kefir - 250 ML mainit-init.
Kung ang pakiramdam ng gutom sa naturang diyeta ay malakas, magdagdag ng isang itlog at matapang na keso sa diyeta (para sa almusal), 200 g ng dibdib ng manok o pabo (para sa tanghalian), 150 g ng salad ng gulay na may langis ng gulay (para sa hapunan) .
Ang tagal ng diyeta ay 14 na araw. Kailangan mong umalis dito sa pamamagitan ng unti-unting pagdaragdag ng masustansyang pagkain sa iyong diyeta sa parehong dami tulad ng mayroon ka sa panahon ng diyeta.
Pansin! Ang paninigarilyo at alkohol ay ipinagbabawal sa panahon ng diyeta ng bakwit!
Mga benepisyo at pinsala
Ang mga pakinabang ng anumang diyeta ay halata - paglilinis at pagpapagaling ng katawan. Ang labis na timbang ay nawawala, lumilitaw ang isang pakiramdam ng magaan, at ang iyong kalooban ay bumubuti.
Mga pakinabang ng hilaw na bakwit na may kefir:
- ang diyeta ay kapaki-pakinabang sa ekonomiya, hindi mahal, ang mga produktong ginagamit dito ay mura at naa-access;
- ang timbang ay bumaba nang mas mabilis kaysa sa iba pang mga diyeta;
- ang resulta ay pinananatili kung, pagkatapos tapusin ang diyeta, hindi mo isasama ang mga taba ng hayop (sa malalaking dami), mabilis na carbohydrates, o fast food sa diyeta;
- Walang pakiramdam ng gutom sa panahon ng diyeta;
- hindi na kailangang magbilang ng mga calorie;
- gumagaling ang katawan: natatanggal ang mga lason, nawawala ang pamamaga, bumababa ang kolesterol.
Posibleng pinsala:
- Ang diyeta ay hindi kasama ang pagkonsumo ng asukal. Kung walang glucose, ang utak ay naghihirap, at ang pagkahimatay at pagkahilo ay posible. Sa kasong ito, matamis ang pagkain na may pulot.
- Matindi ang pagbaba ng timbang, mabilis na nawawala ang taba, lumubog ang balat sa tiyan, binti, hita, pigi, braso at tuhod. Paano maiwasan: gumamit ng contrast shower sa umaga at gabi. Ang ehersisyo ay ipinagbabawal sa panahon ng diyeta na ito.
- Ang pag-iisip ay naghihirap - nangyayari ang isang nalulumbay na estado. Upang maiwasan ito, magsanay ng regular na paglalakad sa sariwang hangin at magnilay.
- Mga posibleng sakit sa bituka: paninigas ng dumi o pagtatae. Sa kasong ito, agad na huminto ang diyeta.
Ilang kg ang maaari mong mawalan ng timbang
Sa loob ng dalawang linggo maaari mo mawalan ng hanggang 12 kg. Gayunpaman, ang katawan ay idinisenyo sa paraang kung ang isang tao ay may 5 dagdag na kilo lamang, hindi siya mawawalan ng 12. Kung gaano karaming labis na taba ang naipon, kung gaano karaming labis na tubig ang lalabas, kumbaga Gaano karaming timbang ang maaari mong talagang mawala?, kinakalkula ng nutrisyunista.
Kung kumain ka ng bakwit na may kefir lamang sa umaga, maaari kang mawalan ng hanggang 4 kg ng timbang. At hindi mahalaga kung anong pagkakaiba-iba ito. Ang pangunahing bagay ay ang ulam ay dapat gawin mula sa mga hilaw na cereal at walang pagdaragdag ng asin, asukal o pampalasa.
Contraindications
Ang kumbinasyon ng hilaw na bakwit na may kefir ay isang napakahirap na ulam para sa tiyan. Sa mga taong may mga sakit sa gastrointestinal, maaari itong makapinsala sa mga mucous membrane at humantong sa paglala ng mga malalang sakit. Bago simulan ang diyeta ng bakwit, kumunsulta sa isang gastroenterologist at nutrisyunista.
Ang doktor ay magrerekomenda ng isang opsyon para sa paghahanda ng mga pagkaing bakwit at isang paraan ng pagbaba ng timbang: isang mono-diyeta o bakwit na may pagdaragdag ng iba pang mga produkto.
Ganap na contraindications:
- pagbubuntis;
- paggagatas;
- matandang edad;
- mga batang wala pang 14 taong gulang;
- pancreatitis sa talamak na yugto;
- gastritis na may mataas na kaasiman;
- ulser sa tiyan;
- malalang sakit sa atay;
- kolaitis;
- almoranas.
Upang maunawaan kung angkop ang diyeta, sinusuri nila ang reaksyon ng katawan sa ulam sa pamamagitan ng pagsasama nito sa pang-araw-araw na diyeta minsan sa isang linggo. Kung walang paninigas ng dumi o pagtatae, kung gayon ang diyeta ay angkop.
Mahalaga! Pinakuluang bakwit ay walang contraindications, maliban sa indibidwal na hindi pagpaparaan. Ito ay ipinakilala sa diyeta para sa iba't ibang mga gastrointestinal na sakit.
Mga pagsusuri sa mga nagpapababa ng timbang
Mayroong sapat na mga pagsusuri sa mga social network mula sa mga nawalan ng timbang o nawalan na ng timbang sa diyeta ng bakwit-kefir. Gumagawa ang mga tao ng mga grupo ng pagbaba ng timbang para magkarera, isinulat ang mga blog, ipino-post ang mga kuwento.
Zhora, 30 taong gulang: «Nagawa kong mawalan ng 9 kg sa loob ng 8 araw. Pero parati akong nanghihina at nahihilo pa ako. Pagkatapos ng diyeta nawala ang lahat, ang timbang ay hindi bumalik. Pero hindi ko na kukutyain ang sarili ko ng ganyan."
Natalya, 25 taong gulang: “Naku, pagod na ako sa diet na ito! Ang pagkain ay monotonous, hindi ka maaaring mabuhay nang normal. Ngunit sulit ang epekto! I lost 5 kg, sobrang fresh ng kutis ko, nawala ang acne sa buong katawan. Pagkatapos ng diet nakaramdam ako ng tunay na saya. Napansin ito ng mga tao sa paligid ko. Ngayon kinakain ko ang lahat, ngunit 250 g bawat pagkain, at pagkatapos ng 18.00 - hindi, hindi.Ang aking konklusyon: ang kagandahan ay nangangailangan ng sakripisyo!"
Sophie, 41 taong gulang: "Sinunod ko ang isang mahigpit na diyeta sa loob ng tatlong araw: kefir, bakwit, tubig. Nabawasan ako ng 4 kg! Napagtanto ko na ang walang asin na pagkain ay maaaring maging malasa. Nagsimula akong kumain ng maliliit na bahagi. Ang katawan ay walang alinlangan na nalinis, ang estado ng kalusugan ay naging mas mahusay, ang pagtulog ay mas malakas. Pinapayuhan ko ang lahat na subukan ito!”
Konklusyon
Ang buckwheat-kefir diet ay isang super cleansing at murang nutrition program. Ngunit upang makamit ang mga resulta at radikal na mawalan ng timbang, kakailanganin mo ng paghahangad.
Piliin kung aling pagkakaiba-iba ang iyong gagamitin: mono-diyeta, araw ng pag-aayuno, almusal ng hilaw na cereal na may kefir. Subaybayan ang iyong kalagayan sa mga araw na ito. Huwag kalimutan na ang diyeta ay may mga kontraindiksyon: kumunsulta sa iyong doktor bago magsimulang mawalan ng timbang. Posible na pagkatapos matapos ang diyeta ay sasabihin mo: "Wow! Pumayat na talaga ako. Ito ay cool! Gusto ko ng bakwit!”