Ang mga benepisyo ng pagkain ng bakwit na may kefir sa isang walang laman na tiyan sa umaga

Ang Kefir na may bakwit sa umaga ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang malusog at masarap na almusal. Ang simpleng recipe na ito ay may iba't ibang positibong epekto sa katawan - mula sa pagpapanatili ng isang figure at pag-alis ng dagdag na pounds hanggang sa paggamot sa mga gastrointestinal na sakit.

Ano ang mga pakinabang ng bakwit na may kefir?

Ang sikat na produkto ng fermented milk ay naglalaman ng mga 22 uri ng iba't ibang bacteria at fungi. Ang Kefir ay nagpapabuti sa panunaw at nag-normalize ng bituka microflora dahil sa nilalaman ng lebadura, lactic acid streptococci at bacilli, at acetic acid bacteria.

Ang Buckwheat ay itinuturing na isang 100% eco-product. Ang mga pestisidyo at pataba ay hindi ginagamit para sa paglilinang nito, dahil ang bakwit ay umuugat sa anumang lupa at nakikipaglaban sa mga damo at mga peste nang mag-isa.

Hindi ito naglalaman ng gluten (gluten), at ang nilalaman ng mga microelement ay mas mataas kaysa sa iba pang mga cereal:

• B bitamina, kabilang ang folic acid;
• bitamina E, K, PP;
• potasa at magnesiyo;
• kaltsyum at bakal;
• sink, tanso at posporus;
• selulusa;
• mga amino acid.

Ang kumbinasyon ng mga produktong ito sa pandiyeta ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kagalingan at kalusugan. At salamat sa dobleng mayaman na komposisyon, ang katawan ay puspos ng mahahalagang bitamina at microelement.

Bakit gamitin ito sa umaga nang walang laman ang tiyan?

Ang Buckwheat na may kefir ay may pinaka-binibigkas na epekto sa katawan kung kinuha sa walang laman na tiyan:

• ang ulam ay may banayad na epekto sa gastrointestinal tract, na nagsisimula sa proseso ng panunaw;
• nililinis ang mga bituka;
• nag-aalis ng mga nakakalason na sangkap mula sa dugo;
• saturates ang katawan, na nagpapahintulot sa iyo na mapupuksa ang gutom sa loob ng mahabang panahon;
• nagpapabuti ng pangkalahatang kagalingan sa buong araw.

Ang pinakamahusay na oras para sa pagkonsumo ay bago ang 8-10 ng umaga, dahil ang mga karbohidrat at protina sa ulam ay dapat magkaroon ng oras upang ganap na masipsip bago ang susunod na pagkain.

Posible bang gamitin ito araw-araw?

Ang mga benepisyo at pinsala ng bakwit na may kefir sa umaga sa isang walang laman na tiyan ay tinutukoy ng madalas na pagkonsumo ng mga produktong ito. Hindi inirerekomenda ng mga eksperto na kumain ng bakwit na babad sa kefir araw-araw sa mahabang panahon.

Mahalaga! Ang diyeta ay dapat na iba-iba - kung ang parehong mga microelement at bitamina ay patuloy na ibinibigay sa katawan, maaari itong negatibong makaapekto sa kalusugan.

Pinakamabuting ubusin ang mga produkto sa mga kurso. Para sa mga nagsisimula, ang dalawa o tatlong araw na kurso ng mga almusal na may kefir at bakwit ay angkop. Kung ang isang tao ay hindi nakakaranas ng kakulangan sa ginhawa o mga problema sa sistema ng pagtunaw, ang kurso ay maaaring pahabain. Upang linisin ang katawan at mapupuksa ang labis na pounds, inirerekumenda na kumuha ng pitong araw na kurso, pagkatapos nito kailangan mong magpahinga para sa parehong panahon. Ito ay sapat na upang magsagawa ng 3-4 na kurso bawat taon.

Ano ang gamot at tinutulungan ng bakwit na binuhusan ng kefir?

Ang almusal na ito ay dapat kainin para sa:

• paglilinis ng gastrointestinal tract at pag-iwas sa mga sakit ng digestive tract;
• pagtaas ng kaligtasan sa sakit;
• pag-alis ng basura at lason;
• pagkawala ng dagdag na pounds.

Bilang karagdagan sa pangkalahatang pagpapabuti ng kondisyon, ang bakwit na babad sa kefir:

• nagpapabuti ng bituka microflora;
• nagsisilbing isang pag-iwas sa helminthic infestation;
• nagpapanumbalik ng mga selula ng atay at nagpapabuti ng mga function ng pag-filter nito;
• inaalis ang labis na likido mula sa katawan, pinapawi ang pamamaga;
• nagpapabuti sa paggana ng mga bato at pancreas;
• binabawasan ang mataas na presyon ng dugo;
• saturates ang katawan na may hemoglobin at pinatataas ang mga antas ng bakal sa dugo, na pumipigil sa pag-unlad ng anemia;
• nag-aalis ng mga asing-gamot, lason at lason;
• pinahuhusay ang pagkasira ng adipose tissue;
• normalizes balanse ng tubig-asin;
• binabawasan ang dami ng asukal;
• replenishes ang kakulangan ng B bitamina;
• normalizes ang paggana ng central nervous system.

Paano maayos na ihanda at gamitin para sa mga layuning panggamot

Ang fermented milk product at bakwit ay kadalasang ginagamit para sa mga layuning panggamot. Ang isang diyeta o almusal na ginawa mula sa mga produktong ito ay inireseta para sa iba't ibang uri ng mga pathologies - pancreatitis, ulcers, diabetes.

Para sa pancreatitis

Ang isang mahusay na pagpipilian ay isang ulam ng mababang-taba na kefir at bakwit para sa pamamaga ng pancreas. Ito ay magpapagaan sa kondisyon ng pasyente at maiwasan ang hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan.

Recipe:

1. Hugasan ang 1 tasa ng hilaw na bakwit at ilagay ito sa isang malalim na mangkok.
2. Ibuhos sa kefir upang ganap itong masakop ang cereal.
3. Iwanan ang pinaghalong para sa 9 na oras.

Inirerekomenda na ihanda ang ulam sa gabi at dalhin ito sa susunod na araw - 1 kalahati para sa almusal, ang pangalawa para sa hapunan.

Ang tagal ng diyeta ay hindi hihigit sa 12 araw.

Basahin din:

Posible bang kumain ng mga karot na may pancreatitis at sa anong anyo?

Paano maayos na gamitin ang mga oats para sa pancreatitis at kung paano sila kapaki-pakinabang.

Para sa diabetes

Inirerekomenda ng mga eksperto na isama ang ulam na ito sa iyong diyeta. mga pasyente na may diabetes mellitus Uri 2, dahil ang mga naturang pasyente ay kailangang bawasan ang kanilang paggamit ng carbohydrate.

Buckwheat na may kefir para sa diabetes:

• nagpapataas ng antas ng glucose salamat sa hibla, na nagpapataas ng oras ng pagsipsip ng mga sustansya;
• pinatataas ang immune defense, humina sa mga pasyente na may diyabetis;
• normalizes carbohydrate metabolismo dahil sa nilalaman ng magnesiyo at kaltsyum;
• sumusuporta sa paggana ng puso at mga daluyan ng dugo at nagpapatatag ng presyon ng dugo;
• pinoprotektahan ang atay mula sa labis na katabaan.

Mga may diabetes Dapat kang maging maingat kapag nagsasama ng bakwit sa iyong diyeta dahil sa kakayahan nitong pataasin ang mga antas ng glucose. Mas mainam na limitahan ang iyong paggamit ng ulam at ubusin ito sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor.

Para palakasin ang atay

Sa tulong ng bakwit, na puno ng produkto ng fermented na gatas, ang basura at mga lason ay inalis mula sa atay. Upang gawin ito, ibuhos ang kalahati ng isang baso ng cereal na may kefir at mag-iwan ng magdamag. Ang ulam ay magdadala ng pinakamataas na benepisyo kung susundin mo ang mga rekomendasyon:

• inumin sa umaga sa walang laman na tiyan;
• huwag kumain o uminom sa susunod na 4 na oras;
• magpahinga pagkatapos ng 10 araw;
• Magsagawa ng hindi hihigit sa 4 na paglilinis bawat taon.

Upang mapahusay ang epekto, uminom ng mas maraming likido. Halimbawa, isang pagbubuhos ng St. John's wort o mint.

Para mabawasan ang pressure

Ang isang kefir dish ay may antihypertensive effect. Almusal na may bakwit:

• nililinis ang mga daluyan ng dugo at pinalawak ang mga ito;
• nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo;
• pinasisigla ang myocardial function.

Ang bakwit na may fermented na produkto ng gatas ay hindi lamang binabawasan ang presyon ng dugo, ngunit pinapanatili din ito sa loob ng normal na mga limitasyon.

Para sa paglilinis ng mga bituka at mga daluyan ng dugo

Ang mga produktong pandiyeta na pinagsama sa bawat isa ay angkop para sa paglilinis ng mga bituka at mga daluyan ng dugo ng mga lason.

Mayroong 2 mga recipe:

1. Ang Kefir na may raw cereal ay isang klasikong recipe para sa almusal.
2. Pinakuluang lugaw (para sa mga hindi makakain ng cereal raw). Ibuhos ang 1 tasa ng bakwit na may tubig at pakuluan sa mahinang apoy. Alisan ng tubig ang tubig at idagdag ang fermented milk product sa sinigang.

Ang alinman sa mga pagkaing ito ay kinakain sa umaga. Pagkatapos ng isang oras, inirerekumenda na uminom ng 1 baso ng mainit na mineral na tubig na walang mga gas. Pagkatapos ng isa pang 60 minuto, maaari kang kumain ng iba pang mga pagkain.

Ang sistema ng paglilinis ay tumatagal ng 10 - 12 araw.

Para sa mga ulser

Ang Buckwheat ay isang mahusay na lunas para sa mga ulser sa tiyan at bituka:

1. Kumuha ng 3 tbsp. l. bakwit (durog na cereal).
2. Ibuhos ang 10 tbsp. l. tubig na kumukulo
3. Takpan nang mahigpit ang inumin gamit ang isang takip at hayaan itong magluto sa isang mainit na lugar magdamag (maaari mong ibuhos ito sa isang termos).

Para sa constipation

Upang maiwasan ang paninigas ng dumi, ang isang klasikong recipe ay angkop - ibabad ang cereal sa tubig magdamag, alisan ng tubig ito sa umaga at ihalo ang cereal na may kefir. Uminom nang walang laman ang tiyan nang hindi hihigit sa 10 araw nang sunud-sunod.

Para sa gastritis

Ang mga pasyente na may pinsala sa gastric mucosa ay inirerekomenda na isama ang bakwit sa kanilang diyeta para sa anumang anyo ng sakit. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kefir sa cereal, na nagpapataas ng kaasiman, ang diyeta:

• nagpapabuti ng daloy ng apdo;
• normalizes panunaw;
• nag-aalis ng mga lason at pinipigilan ang proseso ng pagkabulok sa bituka.

Ang isang malusog na almusal sa tiyan ay inihanda sa isang pamilyar na paraan:

1. Ibuhos ang 0.5 tasa ng bakwit sa 1.5 tasa ng kefir.
2. Iwanan ang pinaghalong bukol sa magdamag.

Uminom para sa almusal nang walang laman ang tiyan.

Para sa mga layunin ng pagbaba ng timbang

Ang pagkain ng bakwit-kefir ay isang epektibong paraan upang mawalan ng labis na pounds. Ang parehong mga produkto ay abot-kayang, madaling hinihigop ng katawan, mababad nang mahabang panahon at hindi nagiging sanhi ng kakulangan sa ginhawa sa gastrointestinal tract.

Mahalaga! Kapag kumukuha ng bakwit na may kefir para sa pagbaba ng timbang, punan ang cereal lamang ng mababang taba o mababang taba na kefir.

Ang average na tagal ng diyeta ay 5-6 araw. Pagkatapos ay magpahinga ng 4-5 araw. Ipagpatuloy ang pagkuha ng bakwit na may kefir sa loob ng 1 linggo. Sa ganitong paraan maaari mong mapupuksa ang 5-6 kg, linisin ang mga bituka at alisin ang mga lason mula sa dugo.

Klasikong paraan

Ang pangunahing bagay sa simple at tanyag na opsyon na ito ay ang paghahanda ng bakwit nang tama. Ang pagluluto nito gamit ang mga klasikal na pamamaraan ay hindi inirerekomenda.

Ano ang mangyayari kung nilaga mo ang bakwit sa kefir? Mawawala lang ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Samakatuwid, nagpapatuloy kami tulad ng sumusunod:

1. Punan ang hilaw na cereal ng eksklusibo ng tubig at hayaan itong bumukol sa magdamag.
2. Alisan ng tubig ang natitirang tubig at ibuhos ang kefir sa cereal.

Gayunpaman, pinapayagan ka ng ilang mga nutrisyunista na gawing simple ang proseso ng pagluluto - agad na ibuhos ang bakwit na may fermented na produkto ng gatas.

Mahalaga! Hindi ka maaaring magdagdag ng mantikilya, asin o asukal sa isang ulam na may ganitong recipe.

Recipe ng Cinnamon

Pinahuhusay ng cinnamon ang mga katangian ng pagsunog ng taba ng bakwit at kefir. Bilang karagdagan, maanghang na pampalasa:

• binabawasan ang gana;
• pinapabilis ang metabolismo;
• binabawasan ang antas ng kolesterol at glucose;
• nagtataguyod ng pagkasira ng mga fat cells.

Upang makakuha ng isang malusog at malasang ulam, ang bakwit ay inihanda sa klasikong paraan. Sa umaga, magdagdag ng 1 tsp sa inihandang timpla. pulbos ng kanela.

May saging at mansanas

Ang giniling na bakwit ay malugod na tinatanggap ang isang panauhin sa isang malusog na diyeta bilang buong butil. Kasabay nito, ang mga benepisyo nito para sa katawan ay hindi mas mababa. Kapag dinurog, ang bakwit ay maaaring gamitin upang maghanda ng masarap at pandiyeta na inumin.

Mga sangkap:

• 200-250 ml kefir;
• 2 tbsp. l. lupa bakwit;
• 1 saging;
• 1 binalatan na mansanas, walang balat o buto.

Ang lahat ng mga bahagi ng inumin ay inilalagay sa isang blender at pinaghalo hanggang makinis. Ang timpla ay kinakain para sa almusal bilang isang smoothie o kinakain na may isang kutsara tulad ng yogurt. Ang masarap na inumin ay may parehong mga kapaki-pakinabang na katangian tulad ng bakwit at kefir.

Posibleng pinsala at contraindications

Ang pagsasama-sama ng dalawang produktong pandiyeta ay nagdudulot lamang ng mga benepisyo sa karamihan ng mga tao. Ang pinsala mula sa bakwit na may kefir sa umaga sa isang walang laman na tiyan ay posible kung sila ay natupok nang labis.

Mga sintomas ng "overdose":

• pakiramdam ng kakulangan sa ginhawa sa tiyan;
• nadagdagan ang pagbuo ng gas;
• pagtatae.

Tandaan na ang mga ganitong almusal at diyeta ay hindi angkop para sa lahat. Pangunahing contraindications:

• hepatitis;
• mga sakit sa vascular;
• hypotension, dahil ang mga produktong ito ay nag-aambag sa isang mas malaking pagbaba sa presyon ng dugo;
• malubhang sakit sa bato, lalo na ang pagkabigo sa bato - sa kasong ito, ang labis na pagkarga sa mga bato sa anyo ng paglabas ng likido ay maaaring magpalala sa kondisyon ng pasyente;
• malalang sakit ng gastrointestinal tract;
• kulang sa timbang.

Konklusyon

Ang Buckwheat na may kefir ay isang mahusay na pandiyeta na almusal. Ang mayamang komposisyon ng dalawang produktong ito ay nililinis ang gastrointestinal tract, nagpapabuti ng panunaw, vascular function, atay at bato. Bilang karagdagan, sa kanilang tulong maaari kang mawalan ng ilang dagdag na pounds.

Inirerekomenda ng mga Nutritionist na ubusin ang ulam sa umaga nang walang laman ang tiyan. Gayunpaman, ang isang malusog na almusal ay mayroon ding mga kontraindikasyon. Ito ay lalong mahalaga na ubusin ang mga butil na matatagpuan sa kefir sa katamtaman.