Isang simple ngunit napaka-epektibong diyeta ng bakwit para sa pagbaba ng timbang sa loob ng 14 na araw

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng bakwit para sa pagbaba ng timbang ay kilala sa mahabang panahon. Salamat sa balanseng komposisyon nito, kabilang ang mga bitamina, micro- at macroelements, mga kapaki-pakinabang na acid, hibla, nililinis at pinapagaling nito ang katawan. Ipinapaliwanag nito ang epekto ng pagbaba ng timbang ng bakwit.

Maraming tao ang natatakot na subukan ang buckwheat mono-diet - para sa tatlong araw lamang bakwit at walang iba pang mga pagkain! - ngunit gusto nilang pumayat. Para sa iyo - epektibo at paglilinis, masarap at malusog na bakwit diyeta para sa pagbaba ng timbang sa loob ng 14 na araw, na pag-uusapan natin nang mas detalyado sa ibang pagkakataon.

Paglalarawan at kakanyahan ng diyeta

Ang Buckwheat diet para sa 14 na araw ay ang pinaka banayad at hindi nakakapinsalang opsyon para sa katawan. Ang pangunahing bahagi ng diyeta ay bakwit, na kinabibilangan din ng walang taba na karne, sariwang gulay at prutas, pinatuyong prutas, pulot, mababang taba na cottage cheese at kefir.

Ang nutritional plan para sa isang dalawang-linggong buckwheat diet ay balanse at nagbibigay-daan sa iyo na mawalan ng 2-3 kg. Ipinagpapalagay ng diyeta ang kawalan ng asukal - tandaan ito kapag umiinom ng kape o tsaa.

Prinsipyo ng pagpapatakbo

Ang Buckwheat ay naglalaman ng mga kumplikadong carbohydrates, na dahan-dahang natutunaw. Ang isang tao ay nakakaramdam ng mas matagal at, bilang isang resulta, ay hindi kumakain nang labis sa araw, iyon ay, hindi nakakatanggap ng labis. mga calorie. Nasa ikatlong araw na, sinisira ng katawan ang naipon na taba upang makakuha ng enerhiya, at bumababa ang timbang.

Ang hibla sa bakwit ay pumapasok sa mga bituka na hindi natutunaw. Ang pagdaan dito, nililinis nito ang lagay ng basura at mga lason.At sa kumbinasyon ng 1% kefir, na naglalaman ng 90% na tubig, ang hibla ay lumubog pa, ang paglilinis at metabolismo ay pinabilis. Mas mabilis bumaba ang bigat.

Paano magluto

Ang pangunahing bahagi ng diyeta - bakwit - ay pinagsunod-sunod bago lutuin, inaalis ang mga labi at itim na butil, hugasan sa malinis na tubig, at pagkatapos ay niluto. Narito ang ilang mga opsyon:

1. Malamig na pamamaraan. Ang 100 g ng cereal ay ibinuhos sa 300 ML ng maligamgam na tubig at iniwan sa mesa magdamag. Sa umaga, handa na ang cereal at maaari mo itong kainin. Ang mga sustansya ay pinananatili sa maximum.
2. Nagpapasingaw. Isang mabilis na paraan, ngunit hindi gaanong kapaki-pakinabang. Ang Buckwheat ay ibinuhos sa isang termos at puno ng tubig na kumukulo sa isang ratio ng 1: 2. Pagkatapos ng kalahating oras handa na ang lugaw.
3. Sa kefir. Ang 100 g ng hilaw na bakwit ay ibinuhos ng 250-300 ML ng 1% kefir at iniwan magdamag sa refrigerator. Ang cereal ay handa na para sa pagkonsumo pagkatapos ng 8-10 oras.

Kumakain din sila ng pinakuluang bakwit, ngunit sa panahon ng pagluluto, ang mga microelement, bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay halos nawala. Ang benepisyo mula sa naturang mga cereal ay magiging minimal.

Mga recipe ng bakwit para sa diyeta

Mayroong maraming mga pagkaing bakwit, ngunit hindi lahat ng mga ito ay pandiyeta. Kung tutuusin, ang lugaw na ito ay sumasama sa lahat ng mga pagkain, kabilang ang mga mataba at matamis. Narito ang ilang mga recipe para sa masarap at malusog na pagkain na naaangkop sa panahon ng diyeta ng bakwit.

Buckwheat na sopas

Mga sangkap: sabaw ng manok - 1 l, bakwit - 60 g, bell pepper - 50 g, isang bungkos ng dill.

Magdagdag ng bakwit at hiniwang paminta sa kumukulong sabaw at lutuin ng 10 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na dill at pakuluan para sa isa pang 5 minuto. Ang sopas ay handa na. Kinain nila ito ng mainit.

Sanggunian. Ang hiwa ay isang manipis na hiwa, isang patag na piraso ng anumang gulay, prutas, o karne.

Gatas na bakwit na sopas

Mga sangkap: 1-1.5% gatas - 400 ml, bakwit - 3 tbsp. l., tubig - 1 baso.
Ang bakwit ay ibinuhos ng tubig at niluto hanggang kalahating luto, pagkatapos ay idinagdag dito ang mainit na pinakuluang gatas at niluto hanggang sa matapos. Siguraduhin na ang gatas ay hindi tumakas.

Buckwheat na may mga gulay

Mga sangkap: 200 g ng cereal, isang sibuyas, isang karot.

Ilaga ang karot at sibuyas hanggang lumambot at sabay lutuin ang sinigang. Tatlong minuto bago handa ang bakwit, magdagdag ng mga gulay, ihalo at takpan ng takip. Pakuluan ng isa pang 5-7 minuto hanggang sa ganap na maluto.

Sanggunian. Ang mga karot at sibuyas ay pinupunan ng kamatis, kuliplor o talong. O maaari mong nilaga ang lahat ng mga gulay na ito nang magkasama, at pagkatapos ay ihain ang mga ito na may bakwit.

Mga cutlet ng bakwit

Mga sangkap: isang baso ng cold-cooked o steamed buckwheat, soybeans, sesame seeds.

Bumuo ng malapot na masa mula sa bakwit at toyo, pagmamasa nang lubusan. Gumawa ng mga cutlet at maghurno sa oven sa loob ng 25 minuto. 10 minuto bago matapos, iwisik ang mga cutlet na may mga buto ng linga.

Mga pancake ng bakwit

Mga sangkap: isang baso ng pinakuluang bakwit, isang itlog, 100-200 ML, harina, langis ng oliba.
Ang bakwit ay halo-halong may itlog, harina at kefir hanggang sa ito ay bahagyang mas makapal kaysa pancake batter. Gumawa ng mga pancake at iprito ang mga ito sa isang kawali na nilagyan ng langis ng oliba.

Halimbawang menu

Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng 14-araw na diyeta. Ang alinman sa mga ito ay magiging epektibo kung mahigpit na susundin at hindi bibigyan ng isang araw ng pagpapahinga. Ang Buckwheat ay inihanda gamit ang alinman sa tatlong pamamaraan na ipinahiwatig. Kung gaano karaming mga pagkain ang nasa gramo ay madalas na hindi tinukoy sa diyeta - kumakain sila hanggang sa sila ay mabusog, ngunit dahan-dahan at walang labis na pagkain.

Unang linggo ng diyeta

Araw 1

• Almusal: sinigang na bakwit, itim na tsaa at 1 tsp. honey
• Tanghalian: sopas ng gulay.
• Meryenda sa hapon: mansanas o orange.
• Hapunan: bakwit na may mga sibuyas.

Araw 2

• Almusal: bakwit at salad ng gulay.
• Tanghalian: gatas na sopas ng bakwit.
• Meryenda sa hapon: 1 baso ng kefir.
• Hapunan: sinigang na bakwit at isang pinakuluang itlog.

Araw 3, 4, 5
Apat na beses sa isang araw, kumain ng bakwit na pinakuluang, steamed, na may kefir o nilutong malamig. Hugasan ang sinigang na may mainit na berdeng tsaa.

Siguraduhing uminom ng hanggang 2 litro ng malinis na tubig bawat araw. Kung lumilitaw ang kahinaan o pagkahilo sa tatlong araw na ito, magdagdag ng 1 tsp. pulot sa tsaa. Kung hindi nito mapapabuti ang iyong kagalingan, itigil ang pagkain.

Ika-6 na araw

• Almusal: bakwit, isang tasa ng itim na kape na walang asukal.
• Tanghalian: sabaw ng manok na may mga damo.
• Meryenda sa hapon: isang dakot ng pinatuyong prutas.
• Hapunan: sinigang na bakwit na may salad ng repolyo.

Ika-7 araw

• Almusal: sinigang na bakwit na may hilaw na gulay, mainit na berdeng tsaa.
• Tanghalian: sopas ng gulay.
• Meryenda sa hapon: low-fat yogurt.
• Hapunan: sinigang na bakwit at isang pinakuluang itlog.

Pangalawang linggo ng diyeta

Araw 1.

• Almusal: bakwit, mababang-taba na cottage cheese, tsaa.
• Tanghalian: salad ng gulay at 100 g ng walang taba na baboy, manok o baka.
• Meryenda sa hapon: 1% kefir.
• Hapunan: bakwit na may hilaw na gulay.

Araw 2, 3, 4.
Apat na beses sa isang araw kumakain sila ng bakwit, steamed, na may kefir, niluto ng malamig o pinakuluang. Hugasan ito ng mainit na berdeng tsaa o sariwang kinatas na mansanas, orange, kamatis o beet juice.

Regimen ng pag-inom – hanggang 2 litro ng malinis na tubig bawat araw. Kung nahihilo ka o nanghihina sa loob ng tatlong araw na ito, magdagdag ng tsaa na may 1 tsp sa iyong diyeta. honey Kung hindi nito mapapabuti ang iyong kalusugan, itigil ang pagkain.

Araw 5.

• Umaga: sinigang na bakwit na may langis ng oliba, hindi matamis na kape.
• Tanghalian: sopas ng gulay.
• Meryenda sa hapon: isang tasa ng pinatuyong prutas.
• Hapunan: sinigang na bakwit na may matapang na keso.

Ika-6 na araw.

• Umaga: sinigang na bakwit na may isang dakot ng pinatuyong prutas, mainit na berdeng tsaa.
• Tanghalian: sopas ng lentil.
• Meryenda sa hapon: low-fat kefir.
• Hapunan: bakwit na may nilagang mushroom at gulay.

Ika-7 araw.

• Umaga: sinigang na bakwit, low-fat cottage cheese, mainit na berdeng tsaa.
• Tanghalian: mababang taba na sabaw ng karne na may mga damo at isang pinakuluang itlog.
• Meryenda sa hapon: yogurt at 50 g ng mga mani.
• Hapunan: 100 g pinakuluang dibdib ng manok at bakwit na may mga gulay.

Paano mo ito pag-iba-ibahin?

Iba-iba ang menu para sa 14 na araw. Upang maiwasang maging boring ang sinigang, lagyan ito ng olive o linseed oil bago kainin.

Kumakain sila ng mga hindi matamis na prutas: pinya, tangerine, suha. Ang mga gulay ay maaari ding ihalo: mga karot, sibuyas, kalabasa, kamatis, kuliplor, paminta, talong - lahat sila ay sumasama sa bakwit, hindi ka nila namamamaga, hindi sumasakit ang iyong tiyan, at walang tibi o pagtatae.

Kumakain din sila ng anumang karne: baboy, manok, baka. Ang pangunahing bagay ay hindi ito madulas. Para sa manok, ang dibdib ay pinakuluan; para sa baboy at baka, ang leeg o sirloin ay pinakuluan.

Ano ang maaari mong inumin

Ang pangunahing kondisyon para sa pagiging epektibo ng diyeta ng bakwit ay 1.5-2 litro ng malinis na tubig bawat araw. Bilang karagdagan, umiinom sila ng mainit na walang tamis na berde o itim na tsaa o natural na giniling na kape na tinimplahan ng Turk o coffee machine.

Ang mga sariwang kinatas na juice sa panahon ng diyeta ay magbibigay sa katawan ng mga bitamina, na makakatulong na maiwasan ang pagkapagod. Ang mga juice ay ginawa mula sa beets, karot, dalandan o mansanas.

Ang mga herbal na tsaa na may oregano, cloves, cinnamon, chamomile, at din rosehip decoction ay mayaman din sa mga bitamina. Sila ay lasing sa mga araw ng diyeta isang beses sa isang araw.

Mahalaga! Ang mga carbonated na inumin, serbesa at alkohol ay ipinagbabawal sa panahon ng diyeta dahil sa mataas na calorie na nilalaman nito.

Pinapayagan ba ang mga pampalasa?

Ang mga pampalasa ay ipinagbabawal sa panahon ng pagkain ng bakwit. Nalalapat ito sa asukal, asin, paminta at iba pang pampalasa. Ang kanilang kawalan sa pagkain ay ginagawang mas mababa ang caloric, ngunit sa halip ay mura. Ito ang dahilan kung bakit maraming tao ang huminto sa kanilang diyeta sa kalagitnaan: mahirap kumain ng murang pagkain araw-araw.

Ang lasa ng pagkain ay maaaring mapabuti sa mga simpleng pagpapalit. Ang asukal ay pinalitan ng pulot at pinatuyong prutas, idinaragdag ang mga ito sa tsaa at cottage cheese. Ang asin ay pinapalitan ng isang patak ng toyo, na kilala sa maalat nitong lasa.Pinapayagan din ang lemon juice, curry at cardamom.

Ang mga pinakamatapang ay nagdaragdag ng bawang sa mga salad ng gulay, nilagang gulay at sopas. Bibigyan nito ang ulam ng maliwanag na lasa, ngunit ang amoy sa apartment at mula sa iyong bibig ay magiging malakas.

Ano ang tumutukoy sa tagal

Ang 14 na araw lamang ng bakwit na diyeta ay magdadala ng mga kapansin-pansing resulta para sa pagbaba ng timbang. Sa unang tatlong araw, inaalis ng katawan ang labis na likido, at mula sa ikaapat, nagsisimula ang isang aktibong mekanismo ng pagsunog ng taba. Sa pamamagitan ng pitong araw, ang resulta ng matinding pagbaba ng timbang ay kapansin-pansin na at ang ilang mga tao ay huminto sa pagkain.

Ngunit sa susunod na pitong araw, ang huling labis na taba ay mawawala. Halimbawa, ang isang tao ay may dagdag na 7 kg. Sa unang tatlong araw nawalan siya ng 2 kg, sa susunod na 5 araw ng isa pang 3 kg, at sa huling linggo ang huling 2 kg ay nawala.

Pansin! Ang bilang ng dagdag na pounds ay kinakalkula sa appointment ng isang nutrisyunista.

Posible bang manatili sa diyeta na ito nang mas matagal?

Ang isang tao ay nanganganib at umupo sa isang diyeta ng bakwit sa loob ng 21 araw. Hindi inirerekumenda na sundin ang diyeta nang mas mahaba kaysa sa 14 na araw. Dahil sa isang monotonous na diyeta, ang katawan ay tumatanggap ng parehong mga bitamina at microelement, at isang kawalan ng timbang ng mga nutrients ay nangyayari. Dahil dito, ang isang tao ay nagkakasakit - kapwa pisikal at sikolohikal.

Sanggunian. Ang mga taong sobra sa timbang ay pumayat nang mas mabilis kaysa sa mga naghahangad na itama ang kanilang silweta. Kung sa unang 5 araw ang dagdag na pounds ay nawala, pagkatapos ay maaari mong ihinto ang diyeta.

Pagtigil sa diyeta

Kinakailangang kumpletuhin nang tama ang diyeta upang ang mga nawawalang kilo ay hindi bumalik sa isang linggo. Sa panahon ng diyeta, ang tiyan ay nabawasan sa dami, ngayon ay hindi na-overload sa iba't ibang mga pagkain, huwag kumain ng apat na oras bago ang oras ng pagtulog, at tanggihan ang "pagdiriwang ng tiyan" na may mataba at matamis na pagkain kaagad pagkatapos ng diyeta.

Narito ang isang listahan ng mga produkto na kasama sa diyeta 14 na araw pagkatapos ng diyeta ng bakwit (50-100 g bawat araw):

• asin;
• kendi;
• alak;
• semolina;
• munggo;
• baboy at tupa;
• patatas;
• tinapay ng buong trigo.

Para sa almusal sa unang linggo, kumain ng pinakuluang itlog o low-fat cottage cheese. Para sa tanghalian – low-fat na sopas o karne/isda salad. Para sa hapunan - pinakuluang sinigang na bakwit.

Sa panahon ng diyeta, ipinagbabawal ang pisikal na ehersisyo. Pagkatapos ng 2 linggo sa bakwit, nagsisimula silang gawin ang kanilang karaniwang pagsasanay sa loob ng 30-40 minuto. Kung walang pisikal na aktibidad bago ang diyeta, magsimula sa araw-araw na paglalakad sa sariwang hangin.

Kahusayan

Sa panahon ng diyeta, ang labis na timbang at likido ay nawawala. Ito ay dahil sa mga katangian ng bakwit: ang mga kumplikadong carbohydrates nito ay dahan-dahang hinihigop ng katawan, ayaw mong kumain ng 3-4 na oras, at imposibleng kumain ng maraming bakwit nang sabay-sabay. Habang bumababa ang dami ng pagkain na kinakain, bumababa ang volume ng katawan. Ang pagiging epektibo ng diyeta ng bakwit ay napatunayan at nasubok sa pagsasanay.

Ilang kg ang maaari mong mawalan ng timbang

Ang diyeta ng bakwit ay nag-aalis ng average na 1 kg bawat araw, kaya sa 14 na araw maaari kang mawalan ng hanggang 14 kg. Ngunit kung ang isang tao ay 5 kg lamang na sobra sa timbang, hindi siya mawawalan ng 10 kg. Ang banayad na 14-araw na diyeta ng bakwit ay hindi isang mono-diyeta, dahil ang diyeta ay iba-iba sa mga prutas, gulay, karne, at mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Sa ikalawang linggo, mas mabagal ang pagbaba ng timbang kaysa sa una, kapag ang katawan ay nakakaranas ng stress sa gutom. Upang alisin ang mga lason at mapabuti ang kalusugan ng katawan, ang diyeta ay paulit-ulit pagkatapos ng 5-6 na buwan.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang mga pakinabang ng diyeta ay halata - ang katawan ay nalinis at gumaling, ang labis na timbang ay nawawala, lumilitaw ang isang pakiramdam ng kagaanan, at ang emosyonal na background ay nagpapabuti. Ang iba pang mga pakinabang ay kinabibilangan ng:

• benepisyo sa ekonomiya - mura ang menu, mura ang mga produkto;
• mabilis na pagbaba ng timbang, ang resulta ay kapansin-pansin pagkatapos ng 3 araw;
• pagkabusog ng diyeta: hindi ito gutom, ang mga kasamang pagkain ay mabilis na napupuno ka;
• pinapanatili ang resulta ng hanggang anim na buwan o mas matagal pa, kung pagkatapos matapos ang diyeta ay hindi ka magpapakasawa sa mga cake at fast food;
• pagpapagaling ng katawan: ang mga lason ay tinanggal, ang pamamaga ay nawawala, ang mga antas ng kolesterol ay nabawasan.

Mga disadvantages ng diyeta

Walang perpektong diyeta. Ang Buckwheat ay mayroon ding mga kawalan nito:

1. Maaaring mangyari ang mga sakit sa bituka: pagtatae o paninigas ng dumi. Ang diyeta ay agad na itinigil at ang pasyente ay bumalik sa kanilang normal na diyeta.
2. Ang isang tao ay kumakain ng magkatulad na pagkain araw-araw, sa gayon ay inaalis siya ng mahahalagang microelement at nutrients.
3. Ang katawan ay hindi tumatanggap ng glucose. Ang isang tao ay nagiging magagalitin, mabilis magalit, kinakabahan, ang kanyang pagtulog ay nabalisa, at siya ay may emosyonal na pagkasira.
4. Dahil sa kakulangan ng asin at pagkakaroon ng malaking halaga ng tubig, ang balanse ng tubig-asin ay nagambala.
5. Ang Buckwheat ay pumapasok sa tiyan sa isang semi-raw na anyo, at ang kefir, bilang isang madalas na item ng pagkain, ay nagdaragdag ng kaasiman. Ang agresibong kumbinasyon na ito ay naghihimok ng gastritis kahit na sa isang malusog na tao.

Contraindications

Kung ang pagkain ng bakwit ay angkop ay maaari lamang matukoy ng isang gastroenterologist o nutrisyunista. Pipiliin ng doktor ang parehong opsyon para sa paghahanda ng cereal at ang tagal ng mga araw ng pandiyeta.

Sino ang hindi dapat mag-isip tungkol sa pagdidiyeta:

• buntis na babae;
• kababaihan sa panahon ng pagpapasuso;
• ang mga higit sa 65 taong gulang (isang doktor lamang ang maaaring magpasya);
• mga bata at kabataan na wala pang 14 taong gulang;
• mga taong may malalang sakit: colitis, almuranas, talamak na pancreatitis, gastritis, ulser sa tiyan, mga sakit sa atay.

Mga pagsusuri sa mga nagpapababa ng timbang

Bago mag-diet, inirerekumenda namin na basahin mo ang mga pagsusuri ng mga nakasubok na nito sa kanilang sarili.

Katya, 34 taong gulang: «Kumain ako ng buckwheat diet sa loob ng 14 na araw, nawalan ng 8 kg at nawala ang cellulite mula sa aking mga hita. Ito ay marami, gusto kong makabawi ng 2 kilo. Halos ayaw kong kumain sa isang diyeta, at kapag ang bakwit ay naging boring, pinag-iba ko ang menu na may mga mansanas, tangerines at cottage cheese. Matapos ihinto ang diyeta, ang timbang ay hindi bumalik. Pero nag exercise ako. Ikaw na ang bahalang gumawa ng konklusyon."

Olga, 28 taong gulang: "Sa loob ng dalawang linggo nawalan ako ng 10 kg sa bakwit. Ngunit kinailangan ng napakalaking paghahangad na kumain ng bakwit nang mag-isa nang walang mga pampalasa at pampalasa. Gumawa ako ng bakwit sa isang termos, kinain ito nang walang mga paghihigpit, ngunit uminom ng 2 litro ng tubig sa isang araw. Pinalayaw ko ang aking sarili ng mga pinatuyong prutas: binibigyang-kasiyahan nila ang pakiramdam ng gutom at nakakatulong na malampasan ang kahinaan sa katawan. Nagulat ako ng mas naging malinaw ang mukha ko. Pagkatapos ng diyeta na ito, hindi ako tumingin sa bakwit sa loob ng isang buwan. Kung hindi mo gusto ang sinigang na ito, tiyak na hindi para sa iyo ang diyeta na ito!"

Alena, 27 taong gulang: “Ako ay nasa diyeta na ito sa lahat ng 14 na araw. Sa loob ng 2 araw nabawasan ako ng 3 kg. Sa ika-apat na araw gusto kong kumain ng masarap at hindi malusog, kumain ako ng cottage cheese at pinatuyong prutas at nabusog ako. Kaya hinawakan niya ang: bakwit, gulay, kefir, prutas, cottage cheese. Pagkatapos ng diyeta ay mabilis akong nahulog: kinakain ko ang lahat nang sunud-sunod. Nagsimulang bumalik ang bigat. Sa ilang sandali ay huminto ako. Masyado pang maaga upang ulitin ang diyeta; para sa hapunan nagsimula akong kumain ng steamed buckwheat na walang asin, asukal o gatas. Tumigil ang bigat. Talagang mahalaga ang Buckwheat kapag pumapayat!"

Konklusyon

Ang diyeta ng bakwit sa loob ng 14 na araw ay mabuti para sa katawan: nag-aalis ito ng mga lason, nagpapagaling sa katawan at nakakatulong na mawalan ng timbang. Ang diyeta ay hindi mahigpit; ang mga prutas, gulay, at mga produkto ng pagawaan ng gatas ay idinagdag dito, kaya madali itong mapanatili. Ito ay sapilitan upang mapanatili ang isang rehimen ng pag-inom.

Pagkatapos umalis sa diyeta, hindi ka dapat sumugpo sa mga matamis at buns.Kung gayon ang timbang ay hindi na babalik, ang iyong balat ng mukha ay magiging sariwa, at ang "orange peel" sa iyong katawan ay mawawala. Bago simulan ang anumang diyeta, inirerekumenda namin ang pagkonsulta sa iyong doktor.