Anong mga uri ng kintsay ang mayroon at paano sila nagkakaiba?

Sa loob ng mahabang panahon, ang kintsay sa Russia ay lumago para sa mga layuning pampalamuti. Noong ika-17 siglo lamang natutunan ng mga tao ang tungkol sa nutritional at kapaki-pakinabang na mga katangian ng pananim na ito, at nagsimulang magtanim ng pagkain para sa pagkonsumo. Parehong ang mga tuktok at mga ugat ng gulay na ito ay kinakain.

Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo nang mas detalyado ang tungkol sa mga varieties ng kintsay, ang mga kakaibang katangian ng paglilinang nito at mga kapaki-pakinabang na katangian.

Mga uri ng kintsay

Ang kintsay ay nahahati sa tatlong pangkat depende sa kung aling bahagi ng halaman ang kinakain.

Sheet

Ang dahon, o chives, ay isang malago, malasang berde na kinakain sa buong tag-araw. Sa sandaling maputol ang mga dahon, tumubo ang mga bago sa kanilang lugar. Ang dahon ng kintsay ay may mahinang sistema ng ugat - ang ugat nito ay hindi angkop sa pagkain.

Chereshkovy

Ang ganitong uri ng kintsay ay may makatas na petioles-mga tangkay ng puti o berdeng kulay. Ang kulay ay depende sa dami ng liwanag na nahulog sa gulay sa panahon ng paglaki. Ang mga species ng petiolate ay may malaki, mahusay na nabuo na mataba na ugat at isang mahinang rosette ng dahon.

Ang halaga ng iba't ibang uri ng kintsay ay nasa basal na makapal na bahagi ng mga petioles, na hinog sa pagtatapos ng tag-araw.

ugat

Ito ay lumaki kapwa para sa kanyang mga dahon at para sa kanyang bilog, mataba, masarap na ugat. Ang kulay ng ugat na gulay ay kayumanggi o kulay abo-puti. Ang hugis ay knobby o flattened, 10-20 cm ang lapad. Ang ugat ay may tiyak na aroma at ang pulp ay may mapait na lasa. Ang mga dahon ng ugat ng kintsay ay malambot at malambot.

Ano ang pagkakaiba

Ang mga uri ng kintsay ay naiiba sa kanilang nakakain na mga bahagi.

Ang dahon ng kintsay ay ginagamit upang kumain ng makatas na mga gulay.Mukhang parsley, ngunit mas malambot at may ibang aroma. Sa petiole celery, ang ugat na bahagi ng tangkay ay kinakain: ito ay makapal, makatas at malasa.

Ang root celery ay pinatubo para sa masarap na ugat nito at luntiang gulay. Dahil ang lahat ng lakas ng root celery ay napupunta sa mga tuktok at ugat, ang tangkay nito ay manipis at hindi angkop para sa pagkain.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng kintsay

Tingnan natin ang mga katangian ng mga sikat na varieties ng lahat ng uri ng kintsay.

Sheet

Ang dahon ng kintsay ay lumalaki nang mas maaga kaysa sa petiole at root celery - para dito lalo itong pinahahalagahan ng mga hardinero.

Zakhar

Ang isang mid-late variety, napapailalim sa tamang lumalagong mga kondisyon, ang mga gulay ay lumalaki hanggang 35 cm, ang tangkay ay may katamtamang haba. Ang mga dahon ay tuwid, hanggang sa 120 sa kanila ay nabuo sa isang halaman, ang rosette ay umabot sa 26 cm ang lapad.

Kasayahan

Ang mga dahon ay kinakain pagkatapos ng 70 araw; mayroon silang kaaya-ayang aroma at lasa. Ang halaman ay bumubuo ng isang malakas na rosette na may siksik, tuwid na mga dahon na makinis at makintab. Ang mga gulay ng iba't-ibang ito ay pinutol dalawang beses sa isang panahon. Ang iba't ibang Vigor ay lumalaban sa kakulangan ng kahalumigmigan at mga pagbabago sa temperatura. Ang mga gulay ay kinakain sariwa at de-latang.

Samurai

Ito ay tumatagal ng 82 araw mula sa pagsibol hanggang sa pag-aani. Ang katamtamang laki ng berdeng dahon na may corrugated na gilid ay nabuo sa guwang na petioles. Ang samurai ay hindi mapagpanggap, kaya ito ay nilinang sa lahat ng uri ng lupa. Ang mga dahon ay may kaaya-ayang aroma at isang malambot, pinong lasa. Ginagamit ang mga ito sariwa at tuyo.

Layag

Iba't ibang may medyo maikling panahon ng pagkahinog: ang mga gulay ay kinakain 90 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang rosette ng iba't-ibang ito ay semi-raised. Ang layag ay pinahahalagahan para sa kadalian ng pagpapanatili nito. Ang mga mabangong dahon ay ginagamit sa paghahanda ng mga salad, sarsa, at sopas.

Chereshkova

Ang petiole celery ay nahahati sa berdeng mga varieties na nangangailangan ng pagpapaputi at self-bleaching varieties. Ang mga tangkay ng pangalawang uri ng kintsay ay pinaputi habang lumalaki, natatakpan ng lupa hanggang sa mga dahon. Nawawala ang kanilang maliwanag na berdeng kulay, inaalis nila ang kapaitan at sobrang maanghang na lasa. Ang mga uri ng self-bleaching ay hindi nangangailangan ng gayong pamamaraan.

Ang mga disadvantages ng petiole species ay mababa ang frost resistance at isang maikling panahon ng imbakan. Gayunpaman, ang mga petioles ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap; ginagamit ang mga ito bilang pangunahing sangkap sa mga pagkaing pandiyeta kapag pumapayat.

Kagitingan ng lalaki

Kailangan ng pagpapaputi. Handa para sa pag-aani 150 araw pagkatapos ng paglitaw. Ang kultura ay may mapusyaw na berde, bahagyang hubog, makapal na tangkay na may bahagyang ribbing. Ang haba ng berdeng bahagi ay mula 45 hanggang 55 cm.Ang bigat ng rosette ay umabot sa 600 g kung ang lahat ng mga pamantayan ng agrotechnical ay sinusunod.

Atlant

Kailangan ng pagpapaputi. Ang iba't-ibang ito ay inaani sa ika-170 araw. Ang mga petioles ng halaman ay 45 cm ang haba, ang bigat ng rosette ay humigit-kumulang 400 g. Kung ang mga kondisyon ay natutugunan, 3 kg ng pananim ay ani mula sa 1 m².

Pascal

Kailangan ng pagpapaputi. Ang ani ay inaani pagkatapos ng 100 araw. Ang kultura ay bumubuo ng madilim na berde, bahagyang hubog na mga petioles, na umaabot sa haba ng 25-30 cm. Ang bigat ng rosette ay halos 450 g. Ang mga petioles ay may kaaya-ayang aroma at isang makatas na lasa. Ang iba't-ibang ay nadagdagan ang malamig na pagtutol.

ginto

Self-bleaching. Tagal ng ripening - hanggang sa 160 araw. Banayad na berdeng mga petioles ng katamtamang haba, bahagyang may ribed, bahagyang hubog. Kung sinusunod ang lumalagong mga patakaran, hanggang 5 kg ng pananim ay maaaring anihin mula sa 1 m².

Tango

Self-bleaching. Ang siklo ng buhay ng halaman ay umabot sa 180 araw. Ang kultura ay bumubuo ng mala-bughaw-berdeng mga petioles ng isang hubog na hugis na hindi naglalaman ng magaspang na hibla. Ang bigat ng socket ay umabot sa 800-900 g.Ang Tango ay may mas mataas na kaligtasan sa kalawang at kulay.

Malachite

Self-bleaching. Tumatagal ng 90 araw bago matanggap ang ani. Ang halaman ay bumubuo ng mapusyaw na berde, makapal, mataba, bahagyang hubog, bahagyang ribed petioles hanggang sa 35 cm ang haba.Sa ilalim ng mga kondisyon ng paglilinang, ang bigat ng rosette ay umabot sa 1.2 kg.

ugat

Ang mababang katanyagan ng root celery ay dahil sa ang katunayan na mayroong isang limitadong bilang ng mga varieties sa pagbebenta at ito ay mahirap na palaguin. Ang root celery ay hinihingi na pangalagaan.

Laki ng Ruso

Ripens noong Setyembre, bumubuo ng isang mabigat na root crop na tumitimbang ng hanggang 3 kg na may makatas na pulp, isang kaaya-ayang aroma at isang bahagyang nutty na lasa. Madaling alagaan: mahilig sa maliwanag na lugar, mas gustong lumaki sa magaan, mayabong na lupa.

Egor

Iba't ibang mid-season: 175 araw ang lumipas mula sa paglitaw ng mga sprout hanggang sa pagkahinog. Ang mga dahon ay nakolekta sa isang semi-raised rosette. Ang bigat ng root crop ay hanggang 450 g. Ang root crop ay bilog sa hugis na may makinis na ibabaw, malakas, kulay-abo-dilaw. Ang pulp ay puti at mabango. Ang Egor ay may mataas na nilalaman ng mga asukal, mineral na asing-gamot at mahahalagang langis.

brilyante

Ang ikot ng buhay ng halaman ay 150 araw. Ang kultura ay bumubuo ng isang makinis, bilugan na root crop na tumitimbang ng 200 g. Ang kakaiba ng iba't-ibang ay ang pulp ay nananatiling puti kahit na sa pangmatagalang imbakan at paggamot sa init. Ang brilyante ay bihirang mapupunta sa palaso.

Apple

Ang mga dahon ng halaman ay may kaaya-ayang aroma. Mula sa sandaling itanim ang mga buto hanggang sa pag-aani, lumipas ang hanggang 160 araw. Ang hugis bilog na mga ugat na gulay na tumitimbang ng hanggang 140 g ay may laman na puti ng niyebe at makinis na ibabaw. Hanggang 5 kg ng pananim ay inaani mula sa 1 m².

Apple itinuturing na pinakamatamis sa mga uri ng ugat. Ito ay lumalaban sa mga sakit at peste.

Aling mga varieties ang pipiliin para sa iba't ibang lumalagong rehiyon

Ang ating bansa ay may ilang mga klimatiko na zone, kaya kapag pumipili ng iba't-ibang para sa pagtatanim, ang oras ng pagkahinog nito ay isinasaalang-alang: maaga, kalagitnaan ng pagkahinog, huli.

Sa gitna at timog na mga rehiyon ay kaugalian na lumago nang maaga at huli na mga varieties. Ang mga nauna ay gagamitin sa pagtitinda ng mga gulay sa palengke, ang mga huli ay magkakaroon ng panahon upang mahinog at maiimbak na mabuti.

Sa hilagang mga rehiyon, ang mga varieties lamang ng maaga at kalagitnaan ng panahon ay tradisyonal na nakatanim. Dahil sa simula ng malamig na panahon, ang mga mamaya ay hindi hinog. Huwag magtanim ng mga varieties na masyadong maaga - sila ay madaling kapitan ng hamog na nagyelo. Ngunit kung itatanim mo ang mga ito sa isang greenhouse at sundin ang mga kondisyon ng paglilinang, ang ani ay kapareho ng sa gitnang Russia.

Ang mga sumusunod na varieties ay angkop para sa Urals at Siberia: mula sa root varieties - Russian Size at Egor, mula sa dahon at petiole varieties - lahat ay nakalista sa itaas.

Para sa gitnang Russia, hilagang-silangan at gitnang mga rehiyon: mula sa mga ugat - Diamant at Yablochny, mula sa dahon at petiolate - lahat ng mga varieties na nakalista sa itaas.

Mga tampok ng paglilinang depende sa uri

Ang kintsay ay nagmula sa Mediterranean, kung saan ito ay mainit-init halos buong taon. Sa Russia, ang mga kondisyon ng panahon ay radikal na naiiba mula sa Mediterranean. Samakatuwid, bago lumaki ang napiling iba't, pinag-aaralan nila ang mga patakaran ng paglilinang nito sa mga klimatikong kondisyon ng rehiyon ng paninirahan.

Paano maayos na palaguin ang dahon ng kintsay

Dahon ng kintsay lumaki sa pamamagitan ng mga punla o direktang paghahasik sa hardin. Maaari kang bumili ng mga yari na seedlings, ngunit may panganib na ang perehil ay maitago sa ilalim ng pagkukunwari ng kintsay o ang mga punla ay maaaring mahawaan ng mga sakit.

Ang mga buto ay itinanim para sa mga punla sa katapusan ng Marso. Para sa 2-3 araw bago itanim, sila ay ibabad sa tubig upang bumukol. Maghasik ng mga buto sa mga kahon, ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 6-7 cm. Kung walang mga kahon, gagawin ang mga peat tablet.Ilagay ang lalagyan na may mga buto sa isang silid na may pare-parehong temperatura ng hangin na +20...+25°C sa isang maaraw na lugar. Tubig pagkatapos ng 2 araw.

Lumilitaw ang mga shoot sa mga araw 15-20, pagkatapos kung saan ang temperatura ng kuwarto ay nabawasan sa +14...+15°C. Kapag lumitaw ang 2-3 totoong dahon, ang mga punla ay inilipat sa magkakahiwalay na kaldero: 1 usbong - 1 palayok. Ang mga punla ay inilipat sa lupa sa unang bahagi ng Mayo.

Sanggunian. Ang pamamaraan ng punla ay mas epektibo, ngunit dahil sa maliit na sukat ng mga buto, ito ay hindi maginhawa upang gumana sa kanila. Ang kanilang rate ng pagtubo ay mababa.

Noong Mayo, ang mga buto ay inihasik gamit ang direktang paghahasik. Ang mga ito ay nakatanim nang makapal at mababaw: 1-2 cm Ang mga buto ng kintsay ay maliit at mahirap tumubo: ang mga sprout ay lilitaw sa ika-20-25 na araw.

Ang pag-aalaga ng dahon ng kintsay sa bukas na lupa ay nangangahulugan ng pagtutubig ng 2-3 beses sa isang linggo na may humigit-kumulang 5 litro bawat 1 m². Ang lupa sa kama ng hardin ay dapat na patuloy na basa-basa. Ang isang epektibong paraan upang makamit ang mga kundisyong ito ay ang pag-mulch at pagdidilig habang natutuyo ang mulch. Ang araw pagkatapos ng pagtutubig, ang mga unmulched bed ay lumuwag upang mabigyan ng oxygen ang root system.

Kung ang mga shoots ay siksik, ang halaman ay thinned out: mahina at masakit na mga shoots ay inalis. Pinapakain sila ng kumplikadong potassium-nitrogen fertilizers 2 linggo pagkatapos itanim sa mga kama. Siguraduhing magbunot ng damo habang lumilitaw ang mga damo upang maiwasang magkasakit ang halaman.

Pansin! Upang matiyak na ang mabangong mga gulay ng kintsay ay nasa mesa sa buong tag-araw, ilang mga varieties na may iba't ibang mga panahon ng pagkahinog ay nakatanim.

Pagtatanim at pag-aalaga ng mga uri ng tangkay

Ang teknolohiyang pang-agrikultura para sa paglaki ng petiole celery ay kumplikado - ito ay sensitibo sa malamig at mga pagbabago sa temperatura. Sa panahon ng proseso ng paglago, ang mga petioles ng ilang mga varieties ay kailangang ma-bleach - nangangailangan din ito ng oras.

Mga buto para sa mga punla Nakatanim noong Marso sa mga lalagyan ng plastik o kahoy. Nakatulog sila sa kanila ordinaryong lupa na may isang pamamayani ng bahagi ng pit at bahagyang moisturize. Ang mga buto ay inilatag sa ibabaw, pinindot sa isang planting board at iwiwisik sa lalim na 3 mm. Muli, bahagyang pindutin at mag-spray ng maligamgam na tubig mula sa isang spray bottle.

Takpan ng pelikula o salamin upang lumikha ng greenhouse effect. Ilagay sa isang silid na may temperatura na +20…+22°C. Araw-araw ang kanlungan ay inalis para sa bentilasyon. I-spray habang natutuyo ang lupa.

Ang mga buto ng petiole celery ay tumutubo sa loob ng 20 araw. Pagkatapos nito, ang temperatura ay ibinaba sa +15...+17°C, ang pelikula (salamin) ay tinanggal at nakalantad sa liwanag. Tubig kung kinakailangan. Pakanin gamit ang nitrophoska solution 2 beses bawat 10 araw.

Mahalaga! Ang pinakamagandang lugar para sa kintsay ay isang bukas, maaraw, mainit na lugar na walang hangin o draft.

Ang mga uri ng self-bleaching ay inihasik sa hardin. Non-self-bleaching - sa isang trench, ito ay gawing mas madali ang pagpapaputi ng tangkay upang alisin ang kapaitan at bigyan ito ng langutngot at isang kaaya-ayang lasa. Paputiin ang tangkay, iwisik ito ng lupa habang lumalaki ito. Kung hindi posible na iwisik ito, takpan ito ng karton/makapal na papel/wallpaper. At iba pa hanggang sa pag-aani.

Ang lupa ay dapat na maluwag: para sa layuning ito, ang pataba ay idinagdag dito sa taglagas, at ang compost o humus ay idinagdag dito sa tagsibol. Kung hindi man, ang pag-aalaga ay kapareho ng para sa dahon ng kintsay: weeding, loosening, pagtutubig. Upang maiwasang mabulok at maging malasa ang tangkay, huwag hayaang tumimik ang tubig sa hardin.

Teknolohiyang pang-agrikultura ng root celery

Ang ganitong uri ay nakakakuha lamang ng katanyagan. Ito ay mas mahirap na linangin kaysa sa mga uri ng tangkay.

Sa mga varieties ng ugat ang lumalagong panahon ay mahaba - hanggang sa 200 araw, samakatuwid, para sa mga rehiyon na may nababagong klima, ang mga maagang varieties ay pinili at nilinang sa pamamagitan ng mga punla. Sa katimugang mga rehiyon, ang root celery ay nakatanim sa bukas na lupa.

Maghasik ng pananim para sa mga punla sa katapusan ng Pebrero - simula ng Marso sa magaan na nutrient na lupa sa anumang lalagyan. Ang mga buto ay tumubo sa pamamagitan ng pagbabad sa tubig sa loob ng 2-3 araw. Ang mga sprouted na buto ay itinatanim sa mababaw na butas, 1-2 piraso bawat isa. at iwiwisik. Ang mga kahon ay natatakpan ng pelikula. Pagkatapos ng pagtubo, ito ay aalisin at ang mga punla ay bahagyang dinidilig ng lupa. Kung ang mga punla ay siksik, ang mga mahina na shoots ay tinanggal.

Pagkatapos lumitaw ang 3-4 na dahon, ang mga punla ay itinanim sa magkahiwalay na mga tasa. Gawin itong mabuti: kung ang ugat ay nasira, ito ay hahantong sa pagpapapangit ng root crop o pagkamatay ng halaman.

Maghasik ng mga seedlings sa bukas na lupa sa well-warmed na lupa sa huli ng Mayo - unang bahagi ng Hunyo. Ang distansya sa pagitan ng mga punla ay 20 cm, sa pagitan ng mga hilera ay 30 cm.

Pansin! Kung ang halaman ay nakalantad sa malamig na tagsibol, nagtatapon ito ng mga tangkay ng bulaklak: sa kasong ito, ang root crop ay hindi nabuo.

Ang lupa para sa kintsay ay inihanda sa taglagas: idinagdag ang humus.

Kapag nag-ugat nang mabuti ang halaman, lilitaw ang mga bagong dahon dito. Kaagad pagkatapos nito, ang lupa sa paligid ng halaman ay na-rake at ang labis na mga ugat sa gilid ay pinutol gamit ang isang kutsilyo. Kung hindi ito gagawin, ang mga pananim na ugat ay magiging deformed at hindi magkakaroon ng pabilog na presentasyon. Upang maiwasan ang pagyupi ng root crop, ang mga mas mababang dahon ng halaman ay aalisin habang lumilitaw ang mga ito.

Ang pagtutubig, pag-loosening at pag-weeding ay ginagawa sa parehong paraan tulad ng para sa dahon ng kintsay. Ngunit ang pag-hilling ay hindi inirerekomenda para sa mas mahusay na pagbuo ng ugat.

2 linggo pagkatapos mag-ugat ang mga punla sa garden bed, pinapakain sila ng mullein o dumi ng manok. Sa katapusan ng Hulyo - na may superpospat, at kapag ang ulo ay nagsimulang magtakda - na may solusyon ng boric acid.

Paano ginagamit ang iba't ibang uri ng kintsay

Ang kintsay ay naglalaman ng mahahalagang langis, bitamina A, E, C, K, B, oxalic acid, mga mineral na asing-gamot ng potasa, kaltsyum, posporus, sosa.Ang mahalagang komposisyon na ito ay nagpapabagal sa proseso ng pagtanda, may pagpapatahimik na epekto, pinapagana ang pagtatago ng gastric juice, at inaalis ang mga bituka ng mga lason.

Sa pagluluto

Kung walang kintsay, imposible ang pandiyeta at malusog na pagkain. Kinain lahat ng bahagi ng halaman:

• ang ugat ay pinakuluan at inihurnong;
• ang mga tangkay ay pinirito, nilaga o kinakain na hilaw;
• ang mga dahon ay tuyo, idinagdag na sariwa sa mga salad, at ginagamit upang palamutihan ang mga pinggan;
• ang mga buto ay kasama sa mga pampalasa.

Ang halaman ay may maanghang, mapait na lasa at maliwanag na aroma. Ito ay idinagdag sa mga pagkaing karne, gulay, kabute, at isda.

Ang malambot, makatas na mga tangkay at dahon, pati na rin ang pinong tinadtad na mga ugat, ay ginagamit bilang isang additive sa mga sopas at salad. Ang pulbos na pinatuyong kintsay ay idinagdag sa mga sarsa, sabaw, mga pagkaing itlog, gansa, pato at manok.

Ang kintsay ay pinakamainam sa mga gulay: repolyo, beans, talong, karot, patatas at kamatis. Binibigyan sila ng kintsay ng maanghang na lasa at mayamang aroma.

Sa katutubong gamot

Kapag natupok araw-araw, ang kintsay ay may cleansing, tonic at rejuvenating effect sa katawan.

Ang gulay ay tumutulong sa paggana ng mga bato, pantog at colon. Ang mga gulay at ugat na gulay ay kasama sa therapeutic dietary nutrition para sa gastritis, gastric ulcers at chronic colitis. Ang kintsay ay nagdaragdag ng diuresis, kaya mas mabilis na naalis ang dumi sa katawan. Ito ay ipinahiwatig din para sa pagkapagod at labis na kagalakan.

Kailan gagamitin ang pagbubuhos:

• mula sa mga dahon ng kintsay - upang alisin ang mga lason at basura;
• mula sa mga ugat - para sa paninigas ng dumi, pagsusuka, kabag, tiyan at duodenal ulcers.

Kapag umiinom ng decoction:

• mula sa mga ugat - para sa pagkapagod ng isip, sa kumplikadong paggamot ng mga sakit ng mga genital organ;
• mula sa mga gulay - para sa pamamaga ng bato at prostatitis;
• mula sa mga pinatuyong damo o buto - para sa paggamot at pag-iwas sa urolithiasis;
• mula sa mga buto - para sa masakit na regla.

Upang maghanda ng isang pagbubuhos o sabaw, kumuha ng 1 bahagi ng halaman at 10 bahagi ng tubig sa temperatura ng silid, ihalo at init sa isang paliguan ng tubig na kumukulo: pagbubuhos - 15 minuto, decoction - 30 minuto. Ang pagbubuhos ay naiwan sa temperatura ng silid sa loob ng 45 minuto, ang decoction sa loob ng 10 minuto. Ang inihandang gamot ay sinasala at ang nalalabi ay pinipiga.

Ang juice mula sa celery petioles ay ginagamit upang gamutin ang mga apektadong bahagi ng balat para sa allergic dermatitis at urticaria.

Sanggunian. Ang kintsay ay itinuturing na isang mahalagang bahagi ng diyeta ng isang tao. Ito ay isang natural na aphrodisiac na nagpapataas ng potency.

Para sa pagbaba ng timbang

Ang regular na pagkonsumo ng kintsay ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang, dahil ang gulay na ito ay nag-normalize ng metabolismo at naglalaman lamang ng 18 kcal bawat 100 g ng produkto. Ang kintsay ay isang "negatibong calorie" na gulay dahil gumagamit ito ng mas maraming calorie upang matunaw kaysa sa kinukuha nito. Bilang karagdagan, mayroon itong diuretic na epekto at nag-aalis ng labis na likido sa katawan. Ang batayan ng diyeta ng kintsay ay sopas. Dagdagan ang diyeta ng mga gulay at prutas (maliban sa mga ubas at saging), kanin, karne na walang taba at kefir.

Mga sangkap para sa sopas ng kintsay: 400 g stalks, 6 sibuyas, 3 sariwang kamatis, 500 g puting repolyo, 2 green bell peppers, asin at ground black pepper. Ang mga gulay ay hugasan, binalatan, makinis na tinadtad, ibuhos sa 3 litro ng tubig, asin at paminta, pakuluan ng 10 minuto, bawasan ang init at lutuin hanggang malambot ang mga gulay.

Mga panuntunan para sa diyeta ng kintsay:

• kumpletong pagtanggi ng matamis, harina, maalat, pinausukan at adobo na pagkain;
• tsaa at kape - walang asukal;
• kintsay na sopas - sa walang limitasyong dami.

Bilang resulta ng diyeta, nawalan sila ng 2 hanggang 4 kg.

Pansin! Ang diyeta ay hindi angkop para sa mga taong dumaranas ng thrombophlebitis, varicose veins, ulcers, pancreatitis, hypertension, epilepsy, bato sa bato, at mga babaeng nagpapasuso.

Konklusyon

Upang makakuha ng masaganang ani ng kintsay sa iyong site, matalinong piliin ang iba't-ibang at iba't-ibang pananim, na isinasaalang-alang ang mga kondisyon ng klima at lumalagong layunin. Ang kintsay ay isang kapritsoso na halaman; nangangailangan ito ng maingat na pangangalaga sa panahon ng punla at habang lumalaki sa hardin.