Isang hakbang-hakbang na gabay sa pagtatanim ng mga punla ng ugat ng kintsay: mula sa paghahanda hanggang sa paglipat sa lupa
Ang lumalagong root celery sa Russia ay hindi kasing tanyag sa mga bansang European. Mas gusto ng mga residente ng ating bansa ang madahong uri dahil sa maikling panahon ng paglaki at kadalian ng pag-aalaga ng mga gulay. Ang root celery ay mas mahirap pangalagaan. Upang makakuha ng mga bilog at malalaking pananim na ugat, ang mga buto ay inihasik para sa mga punla noong Pebrero, at noong Mayo lamang ang mga punla ay inililipat sa isang permanenteng lugar sa hardin.
Naghanda kami ng step-by-step na gabay sa pagtatanim ng root celery para sa mga punla at pag-aalaga ng halaman pagkatapos itanim.
Nag-ugat ng kintsay
Ang root celery ay isang biennial na halaman mula sa pamilya Apiaceae na katutubong sa mga bansang Mediterranean. Noong sinaunang panahon, ginamit ito ng mga Ehipsiyo at Griyego upang gamutin ang iba't ibang sakit ng mga panloob na organo. Ang unang pagbanggit ng kintsay bilang isang produktong pagkain ay nagsimula noong simula ng ika-17 siglo. Simula noon, ang ugat na gulay ay hindi nawalan ng katanyagan sa mga bansang Europa. Sa paglipas ng panahon, napanalunan ng kultura ang pagmamahal ng mga mamimili sa ating bansa.
Umalis na may tangkay hanggang sa 50 cm ay may tatlong-lobed na hugis. Ang mga rate ng paglago at pag-unlad ay katulad ng mga karot, ngunit may mas mahabang panahon ng paglaki - 180-200 araw.
Sa unang taon, ang isang malaking bilog o flat-round root crop ay nabuo, na tumitimbang ng hanggang 600 g at may diameter na 5-12 cm, ang kulay nito ay kulay abo-puti. Sa ikalawang taon, lumilitaw ang isang tangkay ng bulaklak hanggang sa 1 m ang taas.Maliliit na payong ng mga inflorescences ang matatagpuan dito. Ang mga buto ay maliit, kulay abo-kayumanggi.Lumilitaw ang mga shoot 15-20 araw pagkatapos ng pagtubo.
Sanggunian. Ang mga ugat na gulay ay may manipis na balat na binalatan bago hiwain o lamig. Ang kintsay ay ginagamit upang maghanda ng mabangong bitamina salad, inihurnong sa oven, nilaga kasama ng iba pang mga gulay, at idinagdag sa mga unang kurso.
Oras ng paghahasik
Kapag pumipili ng apatnapung paghahasik ng mga buto ng kintsay para sa mga punla, inirerekomenda na tumuon sa mga kondisyon ng panahon ng rehiyon. Sa karaniwan, ang paghahanda bago ang paghahasik ay nagsisimula 60-80 araw bago itanim ang mga punla sa bukas na lupa.
Sa hilagang rehiyon, ang paghahasik ay isinasagawa sa mga huling araw ng Enero - ang unang sampung araw ng Pebrero. Sa mga gitnang rehiyon, ang paghahasik ay tumatagal ng buong buwan ng Pebrero. Sa timog ng bansa, ang pinakamagandang panahon ay itinuturing na kalagitnaan ng Pebrero - unang bahagi ng Marso.
Mga petsa para sa paghahasik ng root celery ayon sa buwan kalendaryo sa 2020:
- Pebrero: 6, 7;
- Marso: 6, 7;
- Abril: 2, 3, 30;
- Mayo: 1, 27, 28.
Mga tampok ng lumalagong mga punla
Ang mga buto ng ugat ng kintsay ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na pagkawala ng pagtubo, at ang mahabang panahon ng paglaki ay pinipilit ang mga hardinero na gamitin ang pamamaraan ng punla para sa lumalaki kultura.
Upang makakuha ng malakas at malusog na mga punla ng kintsay ng ugat, ang mga buto ay unang nagising at tumubo, isang masustansyang pinaghalong lupa ay inihanda, at pagkatapos lumitaw ang mga dahon, ang mga punla ay itinanim sa magkahiwalay na mga lalagyan. Ang pangangalaga ay binubuo ng pagpapanatili ng pinakamainam na kahalumigmigan ng lupa, pagmamasid sa mga kondisyon ng liwanag at temperatura at paglalagay ng mga pataba.
Mga buto
Ang mga buto ng ugat ng kintsay ay napaka-pabagu-bago at mabilis na nawawala ang kanilang kakayahang mabuhay. Pinapayuhan ng mga hardinero ang pagbili ng sariwang materyal na binhi o pagkolekta ng iyong sarili bawat taon.
Ang panlabas na shell ng mga buto ay pinapagbinhi ng mahahalagang langis, na nagpoprotekta laban sa hindi kanais-nais na mga kondisyon, ngunit nagpapahirap sa pagtubo.Upang hugasan ang mga pabagu-bagong sangkap, ang mga buto ay ibabad sa maligamgam na tubig sa loob ng 48 oras, pagkatapos ay tumubo sa mamasa-masa na gasa sa isang madilim na lugar. Ang tubig sa platito ay pinapalitan tuwing tatlong araw. Matapos lumitaw ang mga punla, ang mga buto ay inihahasik para sa mga punla.
Ang pangalawang paraan upang maghanda ng mga buto para sa lumalagong mga punla ay stratification. Ang materyal ay nakabalot sa isang mamasa-masa na tela at iniwan sa temperatura ng silid sa loob ng isang linggo. Pagkatapos ang mga buto ay inilalagay sa refrigerator sa loob ng dalawang linggo, na lumilikha ng mga natural na kondisyon na kanais-nais para sa pagtubo, kapag ang mga butil ay nagpapalipas ng taglamig sa lupa at umusbong nang magkasama sa tagsibol.
Ang lupa
Ang magaan ngunit masustansiyang lupa ay angkop para sa paglaki ng mga punla ng kintsay:
- karerahan ng kabayo, buhangin, pit, sup, mga balat ng lupa sa pantay na bahagi;
- 3 bahagi ng pit, 1 bahagi vermiculite, 1 bahagi humus;
- vermicompost at buhangin sa pantay na sukat.
Ang mga tindahan ng paghahalaman ay nagbebenta ng mga yari na nutrient substrates na may buong hanay ng mga nutritional component.
Bago ang paghahasik, ang lupa ay disimpektahin sa oven, microwave, o singaw. Isinasaalang-alang na kapag pinainit, hindi lamang pathogenic, kundi pati na rin ang kapaki-pakinabang na microflora ay namamatay, pinapayuhan ng mga hardinero na ibuhos ang lupa na may isang malakas na solusyon ng potassium permanganate, "Baikal-M" o "Shining".
Para sa bawat 10 kg ng lupa magdagdag ng 200 g ng wood ash at 20 g ng urea.
Lalagyan at lugar ng paglilinang
Ang mga punla ng kintsay ng ugat ay itinatanim sa karaniwang mga kahon o mga plastik na tray at pagkatapos ay inilipat sa mga indibidwal na basong plastik na may dami na hindi bababa sa 300 ml. Bago gamitin, ang lalagyan ay hugasan at disimpektahin ng isang solusyon ng potassium permanganate o tansong sulpate.
Ang lugar para sa lumalagong mga punla ay pinili sa timog na bahagi ng bahay. Ang liwanag ng araw ay 12-16 na oras. Kung kinakailangan, ang mga sprouts ay iluminado ng isang lampara.
Mga panuntunan para sa paghahasik ng mga buto
Bago ang paghahasik, ang lupa ay natapon ng malinis na maligamgam na tubig at ibinuhos sa mga kahon. Gamit ang toothpick, gumawa ng 0.5 cm indentations kung saan inilalagay ang mga buto. Dinidiligan muli ang lupa. Habang tumatagos ito sa lupa, hihilahin nito ang mga buto pababa. Sa halip na tubig, pinapayuhan ng mga hardinero ang paggamit ng niyebe upang lumikha ng mga natural na kondisyon.
Mayroong isang medyo bago at orihinal na paraan ng paglaki ng mga seedlings ng kintsay sa mga snails. Ang pamamaraang ito ay makabuluhang nakakatipid ng espasyo sa bahay. Upang mabaluktot ang mga snails, gumamit ng backing para sa pagtula ng nakalamina at malakas na nababanat na mga banda para sa pag-aayos.
Ang substrate ay nadidisimpekta ng isang solusyon ng potassium permanganate, isang tape na 10 cm ang lapad ay pinutol, ang lupa ay ibinuhos sa itaas na may isang layer na 1 cm at isang haba ng 20 cm Ang mga inihandang buto ay inilatag gamit ang mga sipit sa pagitan ng 2 cm. 2 cm ay tinanggal mula sa mga gilid ng pelikula. Pagkatapos ang tape ay nagsisimulang maingat na i-roll up. Ang isang layer ng lupa ay ibinuhos sa natitirang lugar at ang mga buto ay inilatag. Ang snail ay pinagsama hanggang sa dulo, sinigurado ng nababanat na mga banda at inilagay sa malalawak na mga tray, nang paisa-isa, upang ang mga buto ay nasa itaas.
Dalawang linggo pagkatapos ng paghahasik, ang preventive spraying ay isinasagawa gamit ang Trichodermin (10 mg bawat 1 sq. m).
Pangangalaga ng punla
Hanggang sa lumitaw ang mga punla, ang mga lalagyan na may mga punla ay itinatago sa ilalim ng takip ng pelikula na malayo sa direktang sikat ng araw. Ang pinakamainam na temperatura ng hangin para sa pecking ay +20…+22°C. Sa sandaling lumitaw ang mga unang shoots sa itaas ng ibabaw, ang mga lalagyan ay dadalhin sa isang maliwanag na windowsill.
Matapos lumitaw ang mga unang dahon, ang temperatura ng hangin ay ibinaba sa +12...+16°C, at pagkatapos ng 10 araw ito ay tumaas sa +20...+25°C.
Ang mga seedlings na may 3-4 na dahon ay nakatanim sa mga indibidwal na baso, pinipili ang pinakamalakas na sprouts. Ang ilalim ng mga lalagyan ay tinutusok ng awl upang maubos ang tubig at punuin ng parehong lupa na ginamit para sa paghahasik.
Gumamit ng isang kutsarita o isang kahoy na patpat upang bumuo ng 2-2.5 cm na mga indentasyon, na masaganang dinidiligan ng isang hiringgilya. Ang mga punla ay maingat na hinukay gamit ang isang kutsara, sinusubukan na huwag hawakan ang mga ugat, at inilipat sa isang bagong lugar. Ang lupa ay ibinubuhos sa itaas, na iniiwan ang mga dahon ng cotyledon sa ibabaw. Ang mga punla ay dinidiligan ng malinis na tubig na may halong Gumi fertilizer (6 na patak kada 1 litro).
Pagkatapos ng pagpili, ang mga punla ay pinananatili sa lilim sa loob ng 2-3 araw, pagkatapos ay dadalhin sa isang maaraw na windowsill. Ang pinakamainam na temperatura ng hangin para sa matagumpay na pag-unlad ng mga punla ay +18…+22°C.
Ang karagdagang pag-aalaga ng mga punla ay kinabibilangan ng:
- pinananatiling basa ang lupa;
- preventive watering na may Fitosporin solution;
- mababaw na pagluwag ng lupa upang mapabuti ang pagtagos ng hangin sa mga ugat;
- pagpapakain tuwing dalawang linggo na may dumi ng manok (2 tsp bawat 5 l ng tubig) at alternating na may "Nitrophoska" (2 tsp bawat 5 l);
- pag-alis ng mga tumubong punla sa sariwang hangin tatlong linggo bago itanim sa hardin.
Pagtatanim sa bukas na lupa
Kapag ang mga seedlings ay umabot sa 25 cm ang taas, sila ay inilipat sa isang permanenteng lugar. Karaniwan itong nangyayari sa ikatlong sampung araw ng Mayo.
Ang mataba, magaan na mabuhangin na lupa at bukas na maaraw na mga lugar ay pinakaangkop para sa paglilinang ng root celery. Sa taglagas, ang napiling lugar ay hinukay at humus ay idinagdag - 10 litro bawat 1 metro kuwadrado. m.
Sa tagsibol, muli silang naghukay sa lalim ng isang spade bayonet (mga 25-30 cm) at ibuhos ang lupa na may isang malakas na solusyon ng potassium permanganate o tansong sulpate.
Ang mga punla ay itinanim sa lalim na 10 cm. Ang pattern ng pagtatanim ay 30x40 cm. Ang punto ng paglago ay hindi inilibing upang hindi mapukaw ang paglago ng mga adventitious roots.
Ang pagtatanim ay isinasagawa sa isang maulap na araw. Kung may panganib ng pagyelo sa gabi, ang mga punla ay natatakpan ng mga plastik na bote, gupitin sa kalahati, o itim na agrofibre.
Sanggunian. Ang mga dahon ng ugat ng kintsay ay angkop para sa pagkain, ngunit hindi inirerekomenda na putulin ang mga ito bago ang Setyembre. Kung hindi man, ang root crop ay hindi makakatanggap ng sapat na nutrients para sa maayos na pag-unlad.
Mga tampok ng paglilinang
Ang pag-aalaga ng root celery sa lupa ay kinabibilangan ng mga sumusunod na pamamaraan:
- Napapanahong pagtutubig at pagpapanatili ng pinakamainam na kahalumigmigan ng lupa. Ang isang beses sa isang linggo ay sapat sa katamtamang klima. Sa tuyong panahon, ang dalas ng pagtutubig ay nadagdagan sa 3-4 beses sa isang linggo. Gustung-gusto ng mga pananim na ugat ang tubig; kapag may kakulangan ng kahalumigmigan, pinapabagal nila ang kanilang pag-unlad at natutuyo. Ang lupa ay pinananatiling bahagyang basa, iniiwasan ang pagkatuyo at pagbaba ng tubig. Ang labis na kahalumigmigan ay humahantong sa pagkabulok ng ugat, at ang kakulangan ay humahantong sa kahirapan sa pagpapakain sa halaman. Ang pagtutubig ay isinasagawa lamang sa ugat.
- Ang pagmamalts sa lugar na may dayami, dayami, at sup ay nakakatulong na mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa at pinipigilan ang paglaki ng mga damo.
- Ang pag-loosening at pag-weeding ng mga kama ay isinasagawa tuwing 10-12 araw.
- Ang root celery ay pinapakain ng dumi ng manok (1:15 solution) at superphosphate (25 g bawat 10 l), alternating mineral at organic matter. Ang maputla, lantang mga dahon ay ginagamot ng isang solusyon ng urea (10 g bawat 2 litro ng tubig). Sa sandaling magsimulang mabuo ang root crop, ang halaman ay natubigan ng isang solusyon ng boric acid.
- Upang madagdagan ang pagiging produktibo, ang halaman ay pinapakain ng nettle infusion at mullein. Sa mga unang sintomas ng pagpapahina, ang monophosphate at nitrogen ay idinagdag. Kapag nag-aaplay ng pagpapabunga, ang pamantayan ay sinusunod - ang labis ay humahantong sa scab at septoria.
- Hindi inirerekomenda na putulin ang mga dahon - humihina ang halaman at nawawala ang kakayahang bumuo ng mga ugat. Sa halip na isang bilugan na malaking pananim ng ugat, may panganib na maghukay ng isang espongha mula sa mga ugat.
- Ang mataas na hilling ay hindi isinasagawa dahil sa aktibong paglaki ng mga lateral roots.
- Sa sandaling lumitaw ang root crop sa ibabaw, ang lupa ay rake at ang mga ugat ay maingat na linisin. Ito ay nagpapahintulot sa kintsay upang bumuo ng isang bilog na hugis.
- Ang pag-aani ay inaani pagkatapos magsara at matuyo ang mga dahon.
Basahin din:
Ang mga benepisyo ng kintsay para sa kalusugan ng kababaihan.
Kintsay para sa pagbaba ng timbang: kung magkano ang maaari mong kainin bawat araw.
Konklusyon
Pagdating sa pagtatanim ng mga punla ng ugat ng kintsay, inirerekumenda ng mga nakaranasang hardinero na tumuon sa mga kondisyon ng panahon at sa kalendaryong lunar. Ang kakaiba ng pananim na ito ay ang mahabang panahon ng paglaki nito. Samakatuwid, mahalaga na magkaroon ng oras upang palaguin ang malakas na mga punla at itanim ang mga ito sa bukas na lupa bago ang tag-araw.
Kung susundin mo ang mga alituntunin ng teknolohiyang pang-agrikultura (wastong pagtutubig, pagbabawas ng labis na mga ugat, pagpapataba ng mga mineral at organikong bagay), makakapag-ani ka ng malaki, bilog na mga pananim na ugat sa Setyembre.