Mataas na ani ng iba't ibang repolyo Moskovskaya Pozdnaya
Inilabas noong kalagitnaan ng ika-20 siglo, ang huling iba't ibang puting repolyo ng Moscow ay hindi pa nawala ang katanyagan nito. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng maraming positibong katangian nito, bukod sa kung saan ang density, malaking sukat at matamis na lasa ng mga ulo ng repolyo, frost resistance at hindi mapagpanggap ay lalong kapansin-pansin. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga pakinabang at disadvantages ng Moscow sa huli, pati na rin ang mga kinakailangan ng iba't-ibang para sa pagtatanim at pangangalaga.
Paglalarawan ng iba't
Ang huli ng Moscow ay isang late-ripening na iba't ibang puting repolyo ng domestic selection.
Bumubuo ng malaki, siksik, flat-rounded na ulo ng repolyo na angkop para sa sariwang pagkonsumo, pati na rin pag-aatsara, fermentation at paghahanda ng mga pagkaing nangangailangan ng heat treatment.
Pinagmulan at pag-unlad
Mayroong 2 magkatulad na uri na nakarehistro sa Rehistro ng Estado ng Mga Pananim na Pang-agrikultura ng Russia: Moskovskaya Pozdnyaya 15 at Moskovskaya Pozdnyaya 9.
Ang una ay pinalaki ng mga breeder na sina Alekseev at Klapste batay sa iba't ibang Pyshkinskaya, na kasama sa Rehistro ng Estado noong 1943 na may pahintulot para sa paglilinang sa mga rehiyon ng North-Western, Central, Volga-Vyatka at Far Eastern. Ang pangalawa ay nasa ilalim ng iba't ibang pagsubok mula noong 1957, at kasama sa Rehistro ng Estado noong 1968 para sa Central at North-Western na rehiyon.
Pinagmulan: Federal Scientific Center para sa Pagtatanim ng Gulay.
Komposisyon ng kemikal at mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang 100 g ng gulay ay naglalaman ng:
- tuyong bagay - 6.8-10.1%;
- asukal - 3.5-5.41%;
- ascorbic acid - 22-45 mg.
Naglalaman din ang repolyo ng bitamina B5, E, B6, B2, B1, phosphorus, calcium, at chlorine.
Ang pagkain ng puting repolyo ay nakakatulong na gawing normal ang mga proseso ng metabolic. Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong na-diagnose na may atherosclerosis, gout, at mga sakit sa cardio-renal. Ang gulay ay may mga anti-inflammatory at analgesic properties.
Mga tampok ng aplikasyon
Ang mga late na ulo ng repolyo ng Moskovskaya ay angkop para sa sariwang pagkonsumo. Ginagamit ang mga ito para sa pagbuburo, pag-aatsara, pagprito, pag-stewing, pag-aasin, paghahanda ng mga rolyo ng repolyo at mga unang kurso.
Oras ng ripening at ani
Ito ay isang late-ripening na uri ng repolyo. Ang mga pinuno ng Moscow late 15 ay handa na para sa pag-aani 143-160 araw pagkatapos ng paglitaw ng mass shoots, Moscow huli 9 - pagkatapos ng 125-140 araw.
Ang average na ani ay 602-885 c/ha, ang maximum ay 1015 c/ha.
Panlaban sa sakit at sipon
Ang variety ay lumalaban sa clubroot, ngunit maaari itong maapektuhan ng black leg, downy mildew, mucous bacteriosis, cruciferous flea beetles, slug, at cabbage flies.
Ang mga nakatayong ulo ng iba't ibang repolyo na ito ay makatiis sa temperatura ng hangin hanggang -7°C, ngunit ang pagyeyelo ay may negatibong epekto sa pagpapanatili ng kalidad ng pananim.
Hitsura at panlasa
Ang huli ng Moscow ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kumakalat na rosette ng dahon, ang diameter nito ay lumampas sa 1 m. Ang mga dahon ay hugis-itlog, berde-kulay-abo, kulubot, natatakpan ng manipis na waxy coating, at may mga magaspang na ugat sa ibabaw ng mga talim ng dahon.
Ang mga ulo ng repolyo ay siksik, flat-rounded, puti-dilaw sa cross section, timbangin sa average na 5 (Moskovskaya late 15) at 8 kg (Moskovskaya late 9). Ang ilang mga specimen, sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon at wastong pangangalaga, ay lumalaki hanggang 15 kg. Ang panlabas na tangkay ay umabot sa 0.3 m, ang panloob ay may katamtamang haba.
Ang repolyo ay makatas, may balanseng lasa, at matamis.
Angkop na mga rehiyon
Ayon sa Rehistro ng Estado ng Russia, ang Moscow ay late zoned sa Northwestern, Central, Volga-Vyatka at Far Eastern na mga rehiyon. Dahil sa hindi mapagpanggap sa mga kondisyon ng klimatiko, ang iba't-ibang ay matagumpay na lumago sa ibang mga lugar.
Mga kalamangan at disadvantages ng Moscow late variety
Pangunahing pakinabang:
- mataas na produktibo;
- density, juiciness, unibersal na paggamit ng mga ulo ng repolyo;
- mataas na nilalaman ng asukal at bitamina C;
- pare-parehong pagkahinog ng pananim;
- paglaban sa keeling at pag-crack;
- mahusay na pagpapanatili ng kalidad at transportability;
- mataas na ani ng mabibiling produkto;
- paglaban sa hamog na nagyelo.
Kasama sa mga kawalan ang isang mataas na tangkay, na maaaring hindi suportahan ang bigat ng ulo ng repolyo. Dahil dito, ang repolyo ay mataas ang burol o ginagamit ang mga suporta.
Pagkakaiba mula sa iba pang mga varieties at hybrids
Paghahambing ng Moscow huli sa iba pang late-ripening varieties ng repolyo sa talahanayan.
Iba't-ibang | Hugis ng ulo | Timbang ng ulo, kg | Average na ani, c/ha |
Huli sa Moscow | Round-flat | 5-8 | 602-885 |
Kharkov taglamig | 3,5-4,2 | 583-832 | |
Taglamig 1474 | 2-3,6 | 450-523 | |
Aggressor | Bilog | Hanggang 5 | 431-650 |
Mga tampok ng pagtatanim at paglaki
Ang mga kinakailangan para sa pagtatanim at paglaki para sa Moscow huli ay kapareho ng para sa iba pang mga late-ripening varieties ng puting repolyo. Ito ay lumaki sa pamamagitan ng mga punla at walang mga punla; Ang pangunahing bagay ay upang maayos na ihanda ang materyal ng pagtatanim at obserbahan ang mga petsa ng paghahasik.
Paghahanda sa pagtatanim ng mga buto at punla
Mga buto bago itanim, sila ay naka-calibrate, inilubog sa mainit (+50°C) na tubig sa loob ng kalahating oras at sa malamig na tubig sa loob ng 2-3 minuto para sa pagdidisimpekta. Pagkatapos ang planting materyal ay ilagay sa refrigerator para sa isang araw, pagkatapos na ito ay lubusan tuyo.
Sa gitnang Russia, ang mga buto ay inihasik para sa mga punla sa unang bahagi ng kalagitnaan ng Abril. Maaari kang bumili ng isang handa na substrate o ihanda ito sa iyong sarili sa pamamagitan ng paghahalo ng turf, compost, humus at magaspang na buhangin. Ang pinaghalong lupa ay calcined sa oven o bubo sa isang solusyon ng potassium permanganate para sa pagdidisimpekta.
Ang mga buto ay ibinaon sa mamasa-masa na lupa 1 cm bawat 5-7 cm. Ang mga lalagyan ay natatakpan ng polyethylene at pinananatili sa temperatura ng hangin na +23°C. Sa paglitaw ng mga seedlings, ang temperatura ay pinananatili sa loob ng +15...+18°C sa araw at +8...+10°C sa gabi.
Kapag nabuo ang 2-3 totoong dahon sa mga usbong, pumili. Sa pamamagitan ng paglitaw ng 5-6 na dahon (35-40 araw pagkatapos ng pagtubo), ang kahandaan ng mga punla para sa paglipat sa mga kama ay hinuhusgahan.
Paano magtanim ng walang punla
Ang materyal ng pagtatanim ay inihasik nang direkta sa mga kama sa katapusan ng Abril. Ang mga butas ng pagtatanim ay ginawa sa layo na 40 cm mula sa bawat isa, 2-3 buto ang inilalagay sa bawat isa at sila ay inilibing ng 3 cm.
Sanggunian. Kaagad pagkatapos ng paghahasik, ang mga kama ay natatakpan ng pelikula.
Mga kinakailangan sa lupa at mga nauna
Upang magtanim sa Moscow nang huli, pumili ng isang mahusay na ilaw na lugar na may matabang, maluwag, magaan, bahagyang acidic o neutral na mabuhangin na lupa.
Ang repolyo ay hindi dapat itanim sa acidic na lupa dahil sa mas mataas na panganib ng clubroot at sa mga lugar kung saan ang mga cruciferous crops ay lumaki sa loob ng huling 3 taon.
Mga petsa, pamamaraan at mga patakaran ng pagtatanim
Ang mga punla ay inililipat sa mga kama sa edad na 35-40 araw. Sa oras na ito, ang mga halaman ay dapat umabot sa haba na 20 cm at magkaroon ng 5-6 totoong dahon.
Pattern ng pagtatanim:
- Sa site na inihanda sa taglagas, bumuo ng mga kama sa layo na 70 cm mula sa bawat isa.
- Gumawa ng mga butas sa pagtatanim sa kanila tuwing 50 cm.
- Magdagdag ng 40 g ng urea at nitrophoska sa bawat balon.
- Ilagay sa gitna ng butas punla.
- Punan ang mga voids ng lupa, dikitin ito nang bahagya, at diligan ang mga plantings.
Nuances ng pangangalaga
Ang Moscow Late ay isang hindi mapagpanggap na iba't-ibang na walang anumang partikular na kinakailangan sa pangangalaga. Mahalagang sumunod sa karaniwang mga kinakailangan sa agroteknikal: napapanahong pagpapakain at tubig sa mga halaman, gamutin ang mga ito mula sa mga sakit At mga peste, regular na paluwagin at lagyan ng damo ang lupa.
Mode ng pagtutubig
Ang mga plantings ay natubigan lingguhan, pagbuhos ng 3 litro ng naayos na tubig sa temperatura ng silid sa ilalim ng ugat ng bawat bush. Ang pagtutubig ng pagtulo ay maaaring humantong sa pag-crack ng mga ulo ng repolyo.
Lumuwag at burol
Pagkatapos ng bawat pagtutubig o pag-ulan, ang lupa sa paligid ng mga halaman ay lumuwag upang mapabuti ang moisture permeability at aeration nito. Kasabay nito, ang mga damo ay inalis, ang pagkakaroon nito ay maaaring mag-ambag sa paglitaw ng mga fungal disease. Upang mabawasan ang dalas ng pag-loosening, ang lupa ay mulched na may dayami, dayami o rotted sup.
Ang repolyo ng iba't ibang ito ay itinataas ng hindi bababa sa 3 beses bawat panahon: isang buwan pagkatapos itanim ang mga punla, pagkatapos ay ilang beses pa, kapag ang mga tinidor ay tumaas ng ilang sentimetro sa ibabaw ng lupa.
Top dressing
Ang mga pataba ay inilalapat ayon sa sumusunod na pamamaraan:
- sa taglagas - 30-40 g ng superphosphate at 5-7 kg ng pataba o humus bawat 1 sq. m para sa paghuhukay; kung ang lupa ay acidified, magdagdag ng 0.5 kg ng dolomite na harina;
- sa tag-araw (dalawang beses na may pagitan ng 10-14 araw) - 10-20 g ng potassium monophosphate o potassium sulfate at 1 litro ng dumi ng manok o pataba na natunaw sa tubig bawat 1 sq. m.
Mula sa ikalawang kalahati ng Setyembre, ang pagpapabunga at pagtutubig ay tumigil.
Mga hakbang upang mapataas ang ani
Upang makakuha ng masaganang ani ng Moscow sa huli, kailangan mong piliin ang tamang lugar upang magtanim ng repolyo, tubig at pakainin ang mga halaman sa isang napapanahong paraan, at huwag pabayaan ang mga hakbang sa pag-iwas laban sa mga sakit at pag-atake ng mga peste.
Sanggunian. Maaaring tumaas ang ani dahil sa mababang density ng pagtatanim - 80x80 cm.
Pagkontrol ng sakit at peste
Ang mga sakit at peste na mapanganib sa iba't-ibang ito ay inilarawan sa talahanayan.
Sakit/peste | Palatandaan | Paggamot/pag-iwas |
Blackleg | Ang mga tangkay ng mga punla at punla ay umitim at nagiging matubig. | Ang mga plantings ay ginagamot sa biofungicides ("Fitosporin", "Planriz", "Binoram"). |
Downy mildew | Gray powdery coating sa mga cotyledon at dahon ng mga punla, mga dilaw na spot sa itaas na bahagi ng mga dahon. | |
Mucous bacteriosis | Ang basang uhog ay lilitaw sa ibabaw ng mga ulo ng repolyo. | |
Mga cruciferous flea beetle | Maraming napakaliit na butas ang lumilitaw sa mga dahon. | Ang mga halaman ay ginagamot ng mga insecticidal na paghahanda, halimbawa, "Anabasin-sulfate" at "Bitoxibacillin". |
Lumilipad ang repolyo | Ang larvae ay nakakahawa sa mga ugat ng mga halaman. | |
Mga slug | Ang mga peste ay gumagapang sa mga ulo ng repolyo. | Ang gamot na "Grom" ay ginagamit. |
Mga paghihirap sa paglaki
Kapag lumalaki ang Moscow nang huli, maaari kang makatagpo ng mga sumusunod na problema:
- pagdidilim, pagkatubig ng mga tangkay ng punla - mga sintomas ng itim na binti, na sanhi ng mataas na kahalumigmigan;
- itambak ang mga ulo ng repolyo sa mga kama - ang mahabang tangkay ay hindi makatiis sa malaking sukat at bigat ng mga ulo ng repolyo, kinakailangan na burol ang mga halaman o gumamit ng mga suporta.
Pag-aani at pag-iimbak
Oras ng ani depende sa klima ng lumalagong rehiyon ng Moscow huli. Sa karaniwan, ang mga ulo ng repolyo ay hinog sa kalagitnaan ng Oktubre, kapag sila ay naging matatag at siksik.
Ang ani ay inaani sa malamig na panahon sa pamamagitan ng paghila ng mga ulo ng repolyo mula sa lupa at iwanan ang mga ito doon sa loob ng 3-4 na araw hanggang sa matuyo ang mga panlabas na dahon. Pagkatapos ay aalisin sila at ang panlabas na tangkay ay pinaikli sa 2-3 cm.
Para sa imbakan Ang pinakamalakas na ulo ng repolyo ay pinili. Ang natitira ay itabi para sa agarang paggamit. Mag-imbak ng repolyo sa mga istante na gawa sa kahoy, inilatag sa 1 hilera o nakabalot sa cling film. Sa isang tuyo, malamig at madilim na basement, ang Moscow huli ay nakaimbak ng hanggang anim na buwan.
Mga tip at pagsusuri mula sa mga nakaranasang hardinero
Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero:
- ani sa malamig na panahon, ito ay pahabain ang shelf life ng mga tinidor;
- huwag gumamit ng drip irrigation - ang tubig na nakukuha sa mga ulo ng repolyo ay maaaring humantong sa kanilang pag-crack, sa kabila ng kakulangan ng isang ugali para sa iba't-ibang na gawin ito.
Ang mga nagtatanim ng gulay ay positibong nagsasalita tungkol sa iba't.
Irina, Bryansk: "Ang aking ina at lola ay nagtanim ng iba't ibang ito, at ngayon narito ako. Wala akong nakikitang dahilan para baguhin ito sa ibang bagay. Ang Moscow Late ay isang hindi mapagpanggap na repolyo na nangangailangan ng kaunting pangangalaga. Ang mga ulo ng repolyo ay malaki, siksik, napakasarap, makatas at matamis, at sauerkraut Simpleng masarap ang tanawin. Ang ani ay nakaimbak ng mahabang panahon, sapat para sa buong taglamig."
Vasily, rehiyon ng Rostov: "Nang itanim ko ang iba't ibang ito sa unang pagkakataon, naisip ko na hindi ko na ito babalikan - lahat ng mga ulo ng repolyo ay nahulog, ang ilan ay basag. Sa pangkalahatan, ang unang bagay ay bukol. Pagkalipas ng ilang taon, nagpasya akong subukan muli, alam na ang iba't ibang ito ay tiyak na kailangang maburol at siguraduhin na kapag ang pagtutubig, ang tubig ay hindi nakakakuha sa mga tinidor. Bilang resulta, nakakuha ako ng mahusay na ani ng malaki, siksik, masikip at napakasarap na ulo ng repolyo.
Konklusyon
Ang huli sa Moscow ay isang late-ripening na uri ng puting repolyo, na pinalaki ng mga domestic breeder.Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani, paglaban sa hamog na nagyelo, pag-crack at clubroot, mahusay na pagpapanatili ng kalidad at siksik, makatas, malalaking ulo ng repolyo. Ang tanging disadvantages ay kinabibilangan ng pangangailangan para sa hilling o paggamit ng mga suporta.