Isang seleksyon ng mga pinakamahusay na uri ng repolyo para sa imbakan ng taglamig at mga rekomendasyon para sa paglaki nito
Upang ang repolyo ay maiimbak sa buong taglamig nang hindi nawawala ang lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian, mahalagang pag-aralan ang mga kinakailangan para sa mga varieties para sa imbakan at piliin ang pinaka-angkop na pananim para sa iyong rehiyon. Ang parehong mahalaga ay ang kalidad ng binhi, ang mga patakaran ng paglilinang at pag-aani.
Mga kinakailangan para sa iba't ibang repolyo para sa imbakan
Hindi lahat ng kultura ay angkop para sa pangmatagalang imbakan. Ang mga maagang-ripening na varieties ay hindi itinanim para sa taglamig; ang mga mid-ripening na varieties ay naiwan lamang sa loob ng 2-3 buwan..
Upang matiyak ang kumpletong suplay ng mga gulay, gumamit ng mid-late o late na mga halaman. Ang kanilang mga pakinabang:
- mahusay na lasa;
- mataas na nutritional value;
- versatility sa paggamit: gulay ay natupok sariwa, naka-imbak at naproseso;
- kaunting halaga ng nitrates;
- mahabang buhay sa istante.
Ang mga late varieties ng repolyo ay naiiba mula sa mga maagang varieties sa mga panlabas na katangian: mayroon silang mga siksik na ulo ng repolyo na may berde o puting kulay, ang mga dahon ay medyo masikip at mahigpit na pinindot sa bawat isa.
Ang pinakamahusay na mga varieties ng repolyo na iimbak para sa taglamig
Dinadala namin sa iyong pansin ang mahusay na napatunayang mga varieties at hybrids na kadalasang pinipili ng mga hardinero para sa pangmatagalang imbakan.
Kolobok F1
Ang isa sa mga pinakasikat na hybrid sa lahat ng mga rehiyon ng Russia, ay maaaring makatiis ng imbakan hanggang sa 7 buwan. Ang kakaiba ng naturang mga gulay ay ang kanilang puting-dilaw na hiwa na may isang katangian na tint.
Ang average na bigat ng isang siksik na ulo ng repolyo ay 4.2 kg, berdeng mga dahon.Ang tagal ng hybrid maturation ay hanggang 150 araw. Ang mga ani ay mataas, hanggang sa 12 kg bawat 1 m2.
Mahalaga! Madalas nabubulok ang bun sa panahon ng imbakan, kaya pana-panahong sinusuri kung may pinsala ang mga gulay.
Snow White
Isang iba't ibang nakuha ang pangalan nito mula sa puting kulay ng parehong panloob at panlabas na mga dahon. Ang average na bigat ng isang gulay ay mga 2.5-4 kg. Ang mga ulo ng repolyo ay hindi nasisira hanggang 6-7 na buwan o higit pa; ginagamit ang mga ito para sa paghahanda ng pagkain ng sanggol. Ang kultura ay lumalaban sa karamihan ng mga sakit. Produktibo - 7-9 kg bawat m2.
Taglamig 1474
Isa sa mga pinaka-frost-resistant varieties na may asul-berde na kulay, partikular na pinalaki para sa paglilinang sa hilagang mga rehiyon. Ang lasa ng repolyo ay makabuluhang nagpapabuti pagkatapos ng 3-4 na buwan ng pag-iimbak.. Ang mga ulo ng repolyo ay hindi nasisira hanggang sa 8 buwan.
Ang iba't-ibang ay may mahabang panahon ng paglaki: hanggang 175 araw mula sa pagsibol. Ito ay lumalaban sa mga fungal disease, mabulok at basag.
Matamis na tinapay
Isang uri ng late-ripening na may nakataas at kumakalat na rosette ng mga dahon. Ang mga dahon ay malaki na may kulay-abo-berdeng kulay at waxy coating, lumalagong panahon - hanggang sa 150 araw mula sa sandali ng pagtubo. Inirerekomenda na anihin pagkatapos ng simula ng hamog na nagyelo - sa ganitong paraan ang nilalaman ng asukal sa mga dahon ay magiging mas mataas. Pagkatapos ng isang buwan ng pag-iimbak, ang mga gulay ay nakakakuha ng matamis na lasa.
Ang iba't-ibang ay lumalaban sa maraming sakit, kabilang ang fusarium, bacteriosis, clubroot. Sa paborableng mga kondisyon, ang Sugar Loaf ay maiimbak hanggang sa katapusan ng tagsibol.
Asawa ng mangangalakal
Ang Asawa ng Merchant ay sikat sa mga magsasaka dahil sa mahusay na mga katangian ng produkto at panlasa. Mid-late variety na may lumalagong panahon na hanggang 150 araw, ang mga ulo ng repolyo ay siksik na walang mga voids.Ang average na bigat ng tinidor ay 2.5 kg, ang kulay ay berde sa labas at puti sa loob. Ang kultura ay lumalaban sa mga sakit. Ang ani ay nakaimbak hanggang 4 na buwan.
Amager 611
Ang mga ulo ng repolyo ay umaabot sa pagkahinog sa loob ng 145–148 araw at lumalaki sa katamtamang laki. Ang mga dahon ay makinis, ang mga gilid ay magaspang na kulot, mahigpit na pinindot sa bawat isa.
Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mababang temperatura, average na ani bawat 1 m2 — 5–7 kg. Sa mababang kondisyon ng kahalumigmigan, ang repolyo ay hindi nasisira hanggang Abril.
Mahalaga! Sa panahon ng pag-iimbak, ang Amager ay napapailalim sa spot necrosis at grey rot. Upang maiwasan ang mga sakit, ang mga gulay ay pinananatiling ganap na tuyo at pinananatili sa isang pare-parehong temperatura na 0...+2°C.
Paano pumili ng iba't-ibang
Upang hindi mabigo sa nakatanim na pananim, maingat silang pumili ng mga buto. Pangunahing pamantayan:
-
Lumalagong rehiyon. May mga angkop na uri ng repolyo para sa ilang mga lugar; ang impormasyon tungkol sa pinakamainam na lokasyon ng paglilinang ay matatagpuan sa packet ng binhi. Kung mas mahaba ang lumalagong panahon, mas mainit ang rehiyon para sa pagtatanim ng gulay.
- Oras ng paghinog. Depende sa layunin ng paggamit ng repolyo, ang mga varieties ay pinili ayon sa ripening time. Ang mga nauna ay naglalaman ng kaunting asukal, ang kanilang mga dahon ay malambot at malambot, na angkop para sa sariwang pagkonsumo. Ang mga mid-ripening ay naglalaman ng mas kapaki-pakinabang na mga sangkap, ang mga huli ay pinakaangkop para sa pangmatagalang imbakan at pag-aatsara. Mas mainam na magtanim ng ilang mga varieties na may iba't ibang uri ng ripening nang sabay-sabay upang tamasahin ang repolyo hangga't maaari.
- Lokal na pagpili. Upang makatiyak ng masaganang ani, pumili ng mga varieties na pinalaki sa lumalagong rehiyon.
Bago bumili ng mga buto, dapat mong tanungin ang nagbebenta para sa isang sertipiko ng kalidad: mapoprotektahan ka nito mula sa pagbili ng pekeng.
Mga tampok ng paglaki at pag-aani
Kapag naghahanda ng repolyo para sa pangmatagalang imbakan mahalagang sumunod sa mga alituntunin ng pagtatanim nito at pagkolekta ng mga hinog na gulay:
- Pinakamainam na magtanim ng repolyo sa isang lugar kung saan lumaki ang mga gisantes, pipino, kamatis, karot. Hindi ka makakaasa ng magandang ani pagkatapos ng mais.
- Ang magaan o mabuhangin na lupa ay pinakamainam. Ang mga ulo ng repolyo na itinanim sa mabuhangin na lupa ay hindi nagtatagal.
- Ang mga pataba ay maaaring parehong pahabain at bawasan ang buhay ng istante ng repolyo. Ang mga phosphorus-potassium fertilizers ay magpapataas ng buhay ng istante. Ang repolyo na lumago sa lupang mayaman sa nitrogen ay mabilis na masisira: ang mga dahon nito ay may nabawasan na dami ng tuyong bagay, kaya naman ang mga dahon ay madaling mabulok.
- Ang pananim ay inaani kapag ang temperatura sa araw ay +2...+8°C, at ang mga frost hanggang -3°C ay nangyayari sa gabi. Ang mga dating nakolektang ulo ng repolyo ay mabilis na nagsisimulang matuyo.
- Ang mga gulay ay kinokolekta sa tuyong panahon upang hindi na sila kailangang patuyuin pa. Ang mga tinidor ay pinutol gamit ang isang matalim na kutsilyo, na nag-iiwan ng 2-3 cm ng tangkay. Ang mga tangkay ay naiwan na nakabitin para sa imbakan.
- Ang mga tuktok na dahon ay hindi inalis, nag-iiwan ng hindi bababa sa 2-3 na sumasakop sa mga dahon na magpoprotekta sa repolyo mula sa mga sakit at pinsala sa makina.
- Bago ang taglamig, ang mga ulo ng repolyo ay pinagsunod-sunod: ang mga buong specimen lamang ang natitira, nang walang mga palatandaan ng pagkahilo, pagkabulok, sakit o pagkakaroon ng mga peste. Pinakamainam ang mga katamtamang laki ng gulay na matigas at bilog, bahagyang pipi. Ang maluwag na ulo ng repolyo ay hindi angkop para sa imbakan.
Maaari itong maging kapaki-pakinabang:
Paano gumawa ng isang kahon ng imbakan ng patatas sa balkonahe
Mga tampok ng pag-iimbak ng mga karot sa bahay
Mga Rekomendasyon: kung paano mapanatili ang mga sibuyas sa bahay
Nuances para sa iba't ibang mga rehiyon
Samakatuwid, ang mga kondisyon ng klima sa iba't ibang mga latitude ay naiiba sa bawat isa Ang bawat rehiyon ay may kanya-kanyang katangian ng teknolohiyang pang-agrikultura.
Sa labas ng Moscow
Ang pamamayani ng maulap na araw at hindi matatag na panahon sa tagsibol ay nagdudulot ng mga paghihirap sa mga unang yugto ng paglilinang ng pananim. Upang makamit ang isang mahusay na ani, isaalang-alang ang ilang mga tampok:
- ang repolyo ay nakatanim sa bukas na lupa na may mga buto, ang mga punla ay natatakpan hanggang sa simula ng matatag na mainit na panahon;
- pumili ng mid-ripening o mid-late varieties, dahil ang mga huli ay hindi magkakaroon ng oras upang pahinugin;
- Sa kawalan ng pag-ulan sa tag-araw, ang mga plantings ay regular na natubigan.
Sa Siberia
Malupit na kondisyon ng klima lumago ang repolyo sa bukas na lupa mula sa mga buto ay hindi kasama, kaya ginagamit ang paraan ng punla.
Pansin! Dahil sa maikling tag-araw, mas mainam na iwasan ang pagtatanim ng mga late varieties na may mahabang panahon ng paglaki. Mas gusto ang mga halaman sa kalagitnaan ng panahon at kalagitnaan ng huli na panahon.
Lalo na mga varieties na inangkop sa malupit na klima: Sibiryachka 60, Vyuga, Nadezhda, Tochka.
Ang mga punla ay nakatanim sa bukas na lupa sa ikalawang kalahati ng Mayo, sa una ay natatakpan ang mga kama. Noong Agosto, ang repolyo sa kalagitnaan ng panahon ay inaani para sa sariwang pagkonsumo o pag-aatsara. Ang mga mid-late na gulay ay inaani noong Setyembre.
Sa mga Ural
Ang hindi matatag na klima ng Ural ay nailalarawan sa pamamagitan ng biglaang pagbabago sa temperatura at matinding paggalaw ng masa ng hangin:
- ang mga punla ay lumaki sa mainit na kama, sa mga greenhouse o sa bahay;
- noong Mayo, ang mga halaman ay nakatanim sa bukas na lupa, ang lugar ay natatakpan ng siksik na spunbond: protektahan nito ang pananim mula sa mga peste at mababang temperatura;
- Upang maprotektahan laban sa malamig na panahon, ang mga kama ay mulched na may itim na pelikula.
Ang mga varieties ay lumalaki nang maayos sa rehiyon Nadezhda at Vyuga, mga hybrid ng Atria, Aggressor, Megaton.
Sa gitnang lane
Ang gitnang sona ay nailalarawan sa pamamagitan ng katamtamang klimang kontinental na may mahalumigmig na tag-araw at katamtamang malamig na taglamig. Dito lumaki ang repolyo sa mga punla. Pinakamainam na magtanim ng mga late-ripening hybrids, ang panahon ng ripening na kung saan ay mula 160 hanggang 170 araw.
Konklusyon
Upang mapanatili ang repolyo para sa taglamig nang hindi nawawala ang lasa at benepisyo nito, ang mga mid-late o late na mga varieties ay nakatanim. Isinasaalang-alang ang mga tampok na klimatiko: kung mas mahaba ang lumalagong panahon ng isang pananim, dapat itong mas mainit sa rehiyon kung saan ito lumaki. Ang mga ulo ng repolyo ay kinokolekta sa +2…+8°C; ang mga nasirang specimen ay hindi angkop para sa imbakan.