Posible bang kumain ng broccoli sa panahon ng pagbubuntis, sa anong anyo at dami?

Sa panahon ng pagbubuntis, mas maingat na sinusubaybayan ng isang babae ang kanyang kalusugan kaysa karaniwan. Kinokontrol nito ang nutrisyon, pagkonsumo ng tubig at iniuugnay ang paggamit ng mga sustansya sa mga pagkain at sintetikong bitamina.

Ang partikular na atensyon ay binabayaran sa mga prutas at gulay. Ngunit hindi lahat ng mga ito ay pantay na kapaki-pakinabang; marami, sa kabaligtaran, ay nagpapalubha sa paggana ng gastrointestinal tract at nagiging sanhi ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan. Ang broccoli, o repolyo, ay isang malusog na gulay, ngunit dapat itong kainin ng tama sa panahon ng pagbubuntis.

Posible bang kumain ng broccoli sa panahon ng pagbubuntis, sa anong anyo at dami - basahin ang aming artikulo.

Maaari bang kumain ng broccoli ang mga buntis?

Ang matingkad na kulay na gulay ay nangunguna sa mga inirerekomendang pagkain para sa isang malusog na diyeta at kasama sa mga diyeta, kabilang ang mga panterapeutika. Inirerekomenda na ang umaasam na ina ay magdagdag ng repolyo sa kanyang diyeta sa pinakuluang anyo lamang.

Ang mga hilaw na gulay ay nagdadala ng panganib ng impeksyon ng E. coli. Kahit na maingat kang pumili ng isang sariwang ulo ng repolyo at hugasan ito ng mahabang panahon, maaari mo pa ring makaligtaan ang bakterya.

Ang E. coli ay nagdudulot ng gastrointestinal upset. Kung ang kaligtasan sa sakit ng isang babae ay humina, ang impeksyon ay nakakaapekto sa fetus.

Sanggunian. Ang E. coli ay isang bacterium na nagdudulot ng maraming problema sa katawan. Ang pagkalason, dysfunction ng gastrointestinal tract, pagsusuka at iba pang sintomas ay nagpapahiwatig ng impeksiyon. Kasama sa pag-iwas ang personal na kalinisan at pagpapanatiling malinis ang pagkain at espasyo sa paligid.

Hindi ka dapat uminom ng sabaw ng broccoli. Nagdudulot ito ng pamumulaklak at pinatataas ang pagbuo ng gas.

Mga benepisyo ng broccoli sa panahon ng pagbubuntis

Ang repolyo ng asparagus ay naglalaman ng isang minimum na taba. Kapag pinakuluan, pinapanatili ng gulay ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, microelements iron, yodo, calcium at bitamina A, C, group B.

Ang protina ng gulay sa broccoli ay kasangkot sa pagbuo at paglaki ng fetus. Salamat sa kanya, napapanatili ng isang buntis ang kanyang mga ngipin at buhok.

Mahalaga! Ang gulay ay naglalaman ng isang malaking halaga ng folic acid, na binabawasan ang panganib ng pagbuo ng mga pathologies sa isang bata. Inirerekomenda na isama ang broccoli sa diyeta sa yugto ng pagbubuntis na nagpaplano na sumipsip ng lahat ng nutrients sa mga unang yugto ng pagbuo ng pangsanggol.

Bilang karagdagan sa nutritional value nito, ang repolyo na ito ay nagpapabuti sa pisikal na kondisyon ng mga umaasam na ina. Namely:

1. Sa panahon ng pagbubuntis, ang isang babae ay naghihirap mula sa edema. Ang regular na pagkonsumo ng repolyo ay tumutulong sa katawan na alisin ang labis na likido.
2. Sa mga huling yugto, ang pagpasok ng broccoli sa diyeta ay pumipigil sa pagpapanatili ng dumi.
3. Ang repolyo ng asparagus ay naglalaman ng mga natural na antibiotics, kaya inirerekomenda ito para sa viral at sipon.
4. Ang gulay ay naglalaman ng potasa, na pumipigil sa pag-unlad ng sakit sa puso sa isang bata.
5. Ang kaltsyum sa repolyo ay aktibong kasangkot sa pagbuo ng tissue ng buto sa isang buntis at fetus.

Contraindications at posibleng pinsala

Dapat mong iwasan ang pagkain ng broccoli:

• kung lumitaw allergic reaction sa isang gulay – ang mga partikular na allergens ay naililipat mula sa ina patungo sa anak at nagdudulot ng mga kaugnay na problema sa hinaharap;
• ang hindi pagpaparaan sa produkto ay natuklasan;
• ang buntis ay may kasaysayan ng pancreatic disease;
• na may mataas na kaasiman ng tiyan.

Kung ikaw ay madaling kapitan ng mga alerdyi, dapat mong ipasok ang mga gulay sa iyong diyeta nang paunti-unti, sa maliliit na dosis.

Ito ay kawili-wili:

Posible bang kumain ng ubas sa panahon ng pagbubuntis sa 1st, 2nd at 3rd trimester?

Posible bang kumain ng repolyo sa panahon ng pagbubuntis?

Posible bang uminom ng carrot juice sa panahon ng pagbubuntis?

Mga recipe na may broccoli para sa mga buntis na kababaihan

Mayroong maraming mga recipe para sa mga pagkaing may asparagus repolyo. Mabilis itong lutuin, kaya mahalagang huwag mag-overcook ang gulay. Ang repolyo ay purong gamit ang isang blender, idinagdag ang pinakuluang sibuyas at patatas.

Ang tangkay ng broccoli ay mayaman sa bitamina gaya ng mga batang dahon. Ito ay pinutol sa mga piraso sa isang salad at idinagdag sa pangunahing ulam, pagkatapos pakuluan ang gulay sa tubig na kumukulo. Kapag nagyelo, pinapanatili nito ang mga kapaki-pakinabang na katangian at antibacterial effect.

Salad

Ang isang mabilis at masustansyang salad ay magbibigay sa katawan ng umaasam na ina ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Para sa paghahanda kakailanganin mo:

• brokuli - ½ ulo;
• karot - 1 pc;
• mansanas - 1 pc.;
• peeled walnuts - 3 mga PC .;
• gulay, asin, paminta sa panlasa.

Bago lutuin, isawsaw ang repolyo sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto.

Recipe:

1. Gilingin ang mansanas at karot sa isang magaspang na kudkuran.
2. I-chop ang broccoli, gulay at sibuyas.
3. I-chop ang mga nuts gamit ang isang kutsilyo o gilingin sa isang mortar.
4. Paghaluin ang lahat ng sangkap, timplahan ng kulay-gatas o langis ng oliba, at magdagdag ng asin sa panlasa.

Inihurnong sa oven

Kapag inihurno, ang broccoli ay madaling natutunaw. Upang mapahusay ang lasa ay niluto ito nang magkasama may cauliflower o iba pang gulay.

Upang maghurno ng broccoli, kailangan mo ng foil o isang amag, mga pampalasa sa panlasa, at karagdagang mga gulay kung nais mo.

Recipe:

1. Buksan ang foil at ilagay ang maliliit na piraso ng broccoli dito.
2. Asin, paminta, magdagdag ng langis.
3. Maghurno ng may takip sa loob ng 20 minuto sa +180°C.
4. Ihain kasama ng keso at kulay-gatas ayon sa panlasa.

Cream na sopas

Ang magaan at masustansyang broccoli na sopas ay angkop para sa mga buntis bilang pangunahing pagkain para sa tanghalian o hapunan.

Para sa paghahanda kakailanganin mo:

• brokuli - ½ ulo;
• sabaw ng gulay - 1 l;
• patatas, sibuyas - 1 pc.;
• bawang - 1 clove;
• asin at itim na paminta - sa panlasa.

Dahil handa na ang sabaw ng gulay, mabilis na niluto ang sopas:

1. Balatan ang mga patatas at gupitin sa mga cube.
2. Balatan ang sibuyas at bawang, gupitin ng pino.
3. Hugasan nang maigi ang broccoli at paghiwalayin ito sa mga florets.
4. Ibuhos ang kumukulong sabaw sa mga gulay at lutuin ng 10 minuto.
5. Palamig, talunin ang sopas gamit ang isang blender.
6. Ibalik sa init at kumulo hanggang sa ganap na maluto sa loob ng 10-15 minuto.
7. Ihain kasama ng mga herbs at breadcrumbs.

Kung ang iyong katawan ay madaling kapitan ng tibi, huwag gumamit ng crackers.

Ito ay kawili-wili:

Posible bang isama ang broccoli sa diyeta habang nagpapasuso?
Ang mga benepisyo ng broccoli sprouts at mga pamamaraan para sa pagtubo ng mga buto

Konklusyon

Ang broccoli ay isang mahalagang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral. Kapag maayos na inihanda, ang gulay sa menu ng isang buntis na babae ay pumapalit sa mga bitamina sa parmasya at nagpapalakas sa katawan ng umaasam na ina at anak. Upang mapahusay ang lasa at madagdagan ang mga kapaki-pakinabang na katangian, ang repolyo ng asparagus ay maaaring kahalili ng kuliplor, pati na rin ang mga karot at kalabasa.

Gayunpaman, hindi lamang ang mga benepisyo, kundi pati na rin ang pinsala ay nagmumula sa broccoli sa panahon ng pagbubuntis. Kabilang sa mga negatibong kahihinatnan ang mga reaksiyong alerdyi, paglala ng gastritis at pancreatitis.