Mga cereal sa paglaban sa labis na timbang: nakakatulong ba ang bakwit na mawalan ng timbang at kung paano gamitin ito nang tama para sa layuning ito

Kapag ang mga numero sa iyong timbangan sa bahay ay malayo sa gusto mo, gusto mong mawalan ng timbang nang madalian. Ang isang epektibo at mabilis na paraan upang mawalan ng dagdag na pounds ay ang pag-diet ng bakwit. Sa pamamagitan ng pagkain ng butil na ito, hindi mo na kailangang ubusin ang iyong sarili sa maraming ehersisyo o matinding paghihigpit sa pagkain.

Posibleng bawasan ang timbang ng 10 kg at hindi makaramdam ng gutom. Paano kapaki-pakinabang ang bakwit para sa pagbaba ng timbang at kung paano ito nakakaapekto sa katawan - sasabihin pa namin sa iyo.

Nakakatulong ba ang bakwit sa pagbaba ng timbang?

Ang Buckwheat ay isang mahusay na paraan upang mawalan ng timbang. Kung susundin mo ang lahat ng mga patakaran ng diyeta, ang resulta ay hindi magtatagal: maaari kang mawalan ng isang kilo sa unang araw ng diyeta.

Ang prinsipyo ng pagkilos ng mga cereal sa paglaban sa labis na timbang

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay ang negatibong calorie na nilalaman ng produkto: ang katawan ay gumugugol ng mas maraming enerhiya sa panunaw kaysa sa natatanggap nito mula sa produkto.

Ang Buckwheat ay naglalaman ng mga kumplikadong carbohydrates. Ang mga ito ay hinihigop nang dahan-dahan, ngunit ang isang tao ay mabilis na nabubusog sa kanila. Kasabay nito, ang katawan ay walang sapat na calorie. Upang makakuha ng enerhiya, sinisira ng katawan ang taba, kaya naman nagsisimula ang pagbaba ng timbang.

Ang Buckwheat ay naglalaman ng hibla, na hindi ganap na natutunaw sa tiyan. Ang pagpasok sa mga bituka sa bahagyang natutunaw na anyo, ito ay pumasa tulad ng isang brush, nililinis ito ng mga lason. Ito ay kung paano bumababa ang timbang sa isang pisikal na antas.

Calorie na nilalaman ng bakwit

Ang pagkawala ng timbang sa isang diyeta ng bakwit ay dahil sa mababang calorie na nilalaman ng cereal: 100 g ng raw buckwheat ay naglalaman ng 330 kcal.Ito ay 13.2% ng pang-araw-araw na pangangailangan ng isang may sapat na gulang, na dapat tumanggap ng 2500 kcal bawat araw.

BJU

Ang mga protina, taba at carbohydrates sa bakwit, kung ihahambing sa iba pang mga cereal, ay nasa pinakamainam na ratio para sa katawan.

Ang komposisyon nito (bawat 100 g ng produkto):

• protina - 12.7 g (halos katumbas ito ng karne);
• carbohydrates - 62.2 g (kumplikado);
• taba - 3.4 g.

Mga benepisyo at pinsala

Ang mga biochemical na bahagi ng bakwit ay nasa balanse. Ginagawa nitong madaling natutunaw ang cereal. Kung kinakain mo ito araw-araw, nagdudulot ito benepisyo sa katawan:

• nag-aalis ng mga lason mula sa mga bituka;
• pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo;
• binabawasan ang mga antas ng kolesterol;
• kinokontrol ang mga antas ng glucose;
• nagpapalakas ng immune system;
• pinapawi ang pagkabalisa at tumutulong sa depresyon;
• nagpapabuti sa kondisyon ng buhok at balat;
• nagpapataas ng tibay;
• nagpapabuti ng potency sa mga lalaki.

Ang pinsala ng bakwit

Anumang produkto, kung ginamit nang hindi tama, ay maaaring magdulot ng pinsala sa katawan. May mga sitwasyon kung saan ang bakwit hindi magiging kapaki-pakinabang. Ang pagkonsumo ng bakwit ay dapat na limitado sa mga may madalas na pananakit ng ulo, varicose veins, at mga karamdaman sa pagdurugo.

Ang mga cereal ay maaaring makapinsala sa mga may problema pantunaw – pananakit ng tiyan at pagdurugo, dahil pinapataas nito ang pagbuo ng gas.

Pansin! Ang isang allergy sa protina ay isang kontraindikasyon para sa pagkonsumo ng bakwit. Ang nilalaman ng sangkap na ito sa bakwit ay mataas - 12.7 g bawat 100 g.

Sa kaso ng pagtaas ng kaasiman ng tiyan, pagtatae, talamak na pagkabigo sa bato, huwag gamitin bakwit na may kefir, dahil ang kumbinasyong ito ay nagdudulot ng paglala ng mga malalang sakit.

Aling bakwit ang pinakamainam para sa pagbaba ng timbang?

Bumili para sa pagbaba ng timbang kernel premium na kalidad, unsteamed - pinapanatili nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang pinakamataas na grado na bakwit ay hindi naglalaman ng mga dumi o sirang butil.

Berdeng bakwit angkop din para sa pagbaba ng timbang. Bilhin ito sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan. Mukhang berde ang kulay at may mabangong amoy at lasa. Hindi ito pinakuluan, ngunit ibinabad, pinasingaw o tinubuan.

Pansin! Ang tinadtad na butil (heavily durog na butil) at bakwit (durog na butil) ay hindi angkop para sa pagbaba ng timbang. Ang harina, asin at asukal ay idinagdag sa mga pagkaing may ganitong uri ng mga cereal, na sumasalungat sa konsepto ng diyeta ng bakwit para sa pagbaba ng timbang.

Paano magluto ng bakwit para sa pagbaba ng timbang

Ang mga pinakuluang cereal ay hindi angkop para sa diyeta ng bakwit - ang mga bitamina, macro- at microelement ay nawala sa proseso ng pagluluto. Ang heat treatment ay humahantong sa mas mahusay na pagsipsip ng BJU at pinatataas ang calorie na nilalaman ng kernel.

Kung nagpasya ka pa ring magluto ng bakwit, pagkatapos bago lutuin, alisin ang mga itim na butil mula dito at banlawan hanggang sa malinis na tubig. Upang mabawasan ang calorie na nilalaman, ang cereal ay ibinuhos ng tubig at iniwan ng 6-8 na oras, pagkatapos ay pinakuluan. 3-4 minuto pagkatapos patayin ang kalan, magiging handa na ang lugaw.

Mahalaga! Kapag nawalan ng timbang sa pinakuluang bakwit, limitahan ang kabuuang halaga ng pagkain na kinakain bawat araw - hindi hihigit sa 800-1000 g.

Paano mag-steam sa tubig na kumukulo at kefir

Ang pagluluto ng bakwit na hilaw ay ang batayan ng maraming mga diyeta sa bakwit; ang pamamaraang ito ay mas kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang.

Mas mainam na mag-steam ng bakwit sa isang termos. Ang pang-araw-araw na dosis ay ibinuhos dito, ibinuhos ng tubig na kumukulo, proporsyon 1: 2. Pagkatapos ng kalahating oras, handa nang kainin ang lugaw.

Paghahanda na may kefir: 100 g ng hilaw na bakwit, ibuhos ang 300 ML ng mababang-taba 1% kefir, mag-iwan ng magdamag sa refrigerator. Pagkatapos ng 8-10 oras handa na ang lugaw.

Mga pagpipilian para sa paggamit ng bakwit para sa pagbaba ng timbang

Kung kumain ka ng bakwit araw-araw sa anumang anyo, maaari kang mawalan ng timbang. Pumili ng isa sa tatlong opsyon.

Bilang pagkain

Kumain ng pinakuluang bakwit sa dalisay nitong anyo na walang asin, asukal at iba pang pagkain para sa almusal.Ang laki ng serving ay hindi limitado, kumain hanggang mabusog ka. Siguraduhing hugasan ito ng isang mug ng mainit na berdeng tsaa na walang asukal. Ang almusal na ito ay nagbibigay sa iyo ng enerhiya para sa buong araw. Maaaring kainin ang bakwit tuwing umaga.

Payo. Ang pakiramdam ng kagutuman sa araw sa pagitan ng mga pagkain ay maaaring pigilan ng isang bola ng bakwit. Igulong ito mula sa pinakuluang bakwit at dalhin ito sa iyo. Magkakadikit ito ng mabuti kung ma-overcook mo ang lugaw sa loob ng 2-3 minuto.

Bilang araw ng pag-aayuno

Karaniwang isinasagawa sa bakwit na may kefir isang beses sa isang linggo sa loob ng dalawang buwan. Ang Buckwheat para sa isang araw ng pag-aayuno ay inihanda tulad ng sumusunod: hugasan ang 200 g ng mga butil, ibuhos sa baso o ceramic na pinggan, ibuhos sa 500-750 ML ng kefir, takpan ng takip at ilagay sa refrigerator sa magdamag. Pagkatapos ng 8-10 oras, ang mga kernel ay sumisipsip ng kefir at maging malambot. Maaaring kainin ang timpla.

Mga pangunahing patakaran para sa pag-alis sa bakwit na may kefir:

• ang ulam ay inihanda sa gabi bago ang araw ng pag-aayuno;
• Sa umaga, ang bakwit ay nahahati sa 5-6 na servings;
• Ang pamantayan ng Buckwheat bawat araw ay 200 g (bigat ng raw cereal);
• ang pamantayan ng 1% kefir ay 1 litro bawat araw;
• ang bakwit ay kinakain tuwing 3 oras;
• sa pagitan ng mga pagkain uminom ng mainit na berdeng tsaa na walang asukal;
• Isang oras bago ang oras ng pagtulog, uminom ng 1 baso ng kefir sa temperatura ng kuwarto.

Bilang isang diyeta

Kung hindi ka nawalan ng timbang sa mga araw ng pag-aayuno o ang isang mono-diyeta ay hindi angkop (3 araw lamang ng cereal at tubig), pagkatapos ay gumamit ng iba pang mga pagpipilian para sa diyeta ng bakwit.

Diet para sa 3 araw

1st day.

• Almusal: sariwang tomato salad na may bell peppers, green tea na walang asukal.
• Tanghalian: karot, sibuyas at kalabasa na sopas, steamed buckwheat na may pinakuluang dibdib ng manok, tangerine, herbal tea.
• Hapunan: bakwit na niluto sa gatas, sariwang kinatas na juice.

ika-2 araw.

• Almusal: oatmeal.
• Tanghalian: sopas ng kamatis, bakwit na pinasingaw sa tubig, mga bola-bola ng manok, mansanas, tsaa.
• Hapunan: salad ng mga sariwang kamatis na may mga bell pepper, bakwit na pinasingaw sa tubig, sariwang kinatas na juice.

ika-3 araw.

• Almusal: low-fat cottage cheese, tsaa.
• Tanghalian: sopas na may mga bola-bola ng manok, steamed buckwheat na may nilagang kuliplor, 2-3 hiwa ng pinya, tsaa.
• Hapunan: bakwit na may tubig o kefir, grapefruit, isang baso ng 1% kefir.

Diet para sa 7 araw

Lunes ng Miyerkules.

• Almusal: steamed buckwheat, 1 baso ng 1% kefir, buckwheat bread.
• Tanghalian: pinakuluang bakwit, dalawang cutlet ng bakwit, 2 baso ng 1% kefir.
• Hapunan: buckwheat casserole, 1 baso ng 1% kefir.

Huwebes - Sabado.

• Almusal: 1 baso ng 1% kefir, tinapay na bakwit.
• Tanghalian: 3-4 na mga PC. bakwit pancake, 2 tasa ng 1% kefir.
• Hapunan: 1 baso ng 1% kefir.

Linggo.

Ang bakwit na ibinabad sa kefir ay nahahati sa 5-6 na servings. Ang mga bahaging ito ay kinakain sa buong araw, hinugasan ng tubig o 1% kefir.

Diet para sa 14 na araw

Sa umaga sa loob ng 14 na araw: bakwit na pinasingaw sa tubig na may mababang taba na cottage cheese at sariwang kinatas na apple juice.

Hapunan: sopas ng gulay (kuliplor, sibuyas, karot, kalabasa, kamatis) sa sabaw ng manok, tinapay na bakwit, mansanas/grapefruit/tangerine at tsaa.

meryenda sa hapon: pinakuluang isda o veal.

Hapunan: bakwit na niluto na may gatas, prutas (pinya, mansanas, suha, tangerine o salad ng mga prutas na ito), herbal tea.

Mahalaga! Ang batayan para sa pagbaba ng timbang sa isang diyeta ng bakwit ay ang kumpletong kawalan ng asin at asukal.

Ilang kg ang maaari mong mawalan ng timbang

Sa panahon ng diyeta ng bakwit, hindi lamang dagdag na pounds ang nawala, kundi pati na rin ang likido. Dahil dito, ang isang tao ay nawawalan ng 1 kg bawat araw. Iyon ay, sa 3 araw nawalan sila ng 3 kg, sa 7 araw - hanggang 7 kg, sa 14 na araw maaari kang mawalan ng hanggang 14 kg, sa kondisyon na ito ay labis na timbang. Kung ang isang tao ay mayroon lamang 4 na dagdag na pounds, hindi siya mawawalan ng 14 na pounds.

Sa araw ng pag-aayuno, nawalan sila ng hanggang 3 kg.

Sanggunian. Kinakalkula ng isang nutrisyunista kung gaano karaming dagdag na pounds ang mayroon ang isang tao. At sasabihin sa iyo ng isang gastroenterologist kung posible na mawalan ng timbang sa bakwit, na isinasaalang-alang ang kondisyon ng gastrointestinal tract.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang pangunahing bentahe ng diyeta ng bakwit ay garantisadong "pagkawala" ng hanggang sa 3 kg, kahit na hindi ka makaligtas sa bakwit nang higit sa tatlong araw. Iba pang mga pakinabang:

• ang diyeta ay hindi mahal;
• pagkatapos ng isang diyeta, ang pagtaas ng timbang ay hindi mangyayari kung lumabas ka ng tama (kung hindi ka kumain ng mga taba ng hayop, mabilis na carbohydrates at fast food);
• sa panahon ng diyeta walang pakiramdam ng gutom, dahil ang dami ng mga bahagi ay hindi limitado, kumakain sila hanggang sa sila ay mabusog;
• walang pagbibilang ng calorie;
• Tinatanggal ang mga lason, nawawala ang pamamaga, nawawala ang cellulite, bumababa ang kolesterol.

Ang diyeta ay may kaunting mga disadvantages, ngunit lahat sila ay makabuluhan. Paano negatibong nakakaapekto ang mga cereal sa kalagayan ng katawan:

• sakit ng ulo, pagkapagod, kahinaan, pagbaba ng presyon ng dugo dahil sa kakulangan ng glucose at sodium;
• kakulangan ng mga bitamina, macro- at microelement, mineral - upang maiwasan ang pagbuo ng hypovitaminosis, uminom ng mga multivitamin complex.

Mga posibleng problema, kung bakit hindi ka maaaring mawalan ng timbang sa bakwit

Maaaring mabigo ang diyeta ng bakwit. Ang resulta ay maaaring biglaang pagbaba ng timbang o, sa kabaligtaran, pagtaas ng timbang.

Ang mga dahilan kung bakit lumitaw ang sitwasyon na "Kumakain ako ng bakwit at hindi nawalan ng timbang":

1. Pagsasanay sa katawan - ang tagal ng diyeta ng bakwit ay hindi dapat lumampas sa 14 na araw. Pagkatapos masanay, huminto ang pagbaba ng timbang.
2. Paglabag sa mga panuntunan sa diyeta - pagdaragdag ng mga pagkain na wala sa menu (candy, cake, tinapay, tinapay).
3. Binge eating. Sa isang diyeta, ang bakwit ay kinakain sa walang limitasyong dami, ngunit ang panuntunan "hanggang sa kabusugan" ay nakalimutan. Sa sandaling maramdaman mong busog ka na, huminto ka. Hindi ka makakain ng 1 kg ng bakwit bawat araw.
4. Pagkain para sa gabi.Ang huling dosis ng sinigang na bakwit ay 3-4 na oras bago ang oras ng pagtulog. Kung ang pakiramdam ng gutom ay pumipigil sa iyo na makatulog, maaari kang uminom ng 0.5 tasa ng 1% kefir.
5. Walang galaw. Hindi ka maaaring makisali sa sports sa panahon ng diyeta, ngunit kailangan ang aktibidad. Ang paglalakad sa sariwang hangin ng hanggang isang oras sa isang araw ay kinakailangan upang mawala ang mga calorie mula sa bakwit.

Sa isang normal na ratio ng timbang-sa-taas, hindi mo magagawang mawalan ng timbang hindi lamang sa bakwit, ngunit sa anumang diyeta. Upang kalkulahin ang iyong body mass index at kalkulahin ang dagdag na pounds, makipag-ugnayan sa isang nutrisyunista.

Mga pagsusuri sa mga nagpapababa ng timbang

Inaanyayahan ka naming basahin ang mga pagsusuri ng mga nasubukan na ang diyeta ng bakwit.

Nina, 38 taong gulang: «Sinunod ko ang diyeta ng bakwit sa loob ng 14 na araw, ang resulta ay minus 4 na kilo. Hindi ako nagagalit, nag-aayos ako ng araw ng pag-aayuno sa bakwit bawat linggo. Resulta: ang katawan ay gumagana tulad ng isang orasan, lumilitaw ang kagaanan, ang tiyan ay hindi nakabitin. Matapos tapusin ang diyeta, hindi ko kinakain ang lahat: tinapay, harina, chips, crackers. Alam ko na kung kumain ako ng salad ng gulay at isda, magiging maganda ako!"

Si Yulia, 19 taong gulang: "Ako ay nasa isang buckwheat diet sa loob ng isang linggo kasama ang aking ina. Hindi naman ako pumayat, pero oh well, nilinis na ng katawan ko ang sarili ko. Ngunit ang dami ng aking ina ay nawala, bagaman ang kanyang timbang ay nanatiling pareho."

Elena, 24 taong gulang: "Posible ba talagang magbawas ng timbang sa bakwit? Wala akong duda! Ang isang kaibigan ko ay nag-diet sa loob ng dalawang linggo: siya ay napakarilag, siya ay pumayat nang malaki at ang kanyang balat ay nalinis. Nabawasan ako ng 5 kg sa loob ng dalawang linggo. Habang nagdidiyeta, lagi akong kumakain ng mga prutas at berry: ilang strawberry, seresa at mansanas. Mas mainam na maalis ang mga lason at dumi kung umiinom ka ng 1.5-2 litro ng tubig sa isang araw, umiinom din ako ng unsweetened green tea.”

Konklusyon

Maaari mong piliin ang tamang diyeta ng bakwit ayon sa iyong panlasa, dahil maraming mga pagpipilian: 3, 7, 14 na araw. Ang pakinabang nito ay hindi lamang nawawala ang labis na timbang, kundi pati na rin ang pagpapagaling ng katawan.Kung susundin mo nang tama ang diyeta, ang labis na pounds at likido ay mawawala, at ikaw ay magiging mas mabuti.

Para sa mga kadahilanang pangkaligtasan, sa unang palatandaan ng karamdaman, itigil ang pagkain.