Posible bang kumain ng bakwit kung ang isang bata o isang may sapat na gulang ay may pagtatae?
Ang sinigang na bakwit ay isang karaniwang ulam sa diyeta ng bawat tao. Ito ay masustansya, nagtataguyod ng mabilis na pagpapanumbalik ng lakas, at naglalaman ng maraming mineral at bitamina. Kung ang mga problema ay lumitaw sa digestive tract, isang makatwirang tanong ang lumitaw: posible bang kumain ng bakwit na may pagtatae, upang hindi lumala ang kondisyon?
Paano nakakaapekto ang bakwit sa gastrointestinal tract?
Pinapayagan ng mga doktor ang pagkonsumo ng bakwit sa anumang edad. Naglalaman ito ng fiber at organic acids, na may kapaki-pakinabang na epekto sa pag-andar ng motor. paggana ng bituka.
Mga tampok ng epekto
Ang Buckwheat ay may kaunting contraindications, kaya mga reaksiyong alerdyi ay bihira. Para sa karamihan ng mga tao, ito ay mahusay na hinihigop at normalizes tiyan acidity.
Sa bituka ng isang matanda
Kapag regular na kinakain ng isang may sapat na gulang, ang sinigang na bakwit ay nag-normalize sa paggana ng gastrointestinal tract, lalo na:
- pinabilis ang pag-alis ng mga lason mula sa katawan;
- nagpapabuti ng motility ng bituka;
- pinapanumbalik ang paggana ng colon.
Inirerekomenda ng mga Nutritionist na kumain ng bakwit habang nagpapababa ng timbang, dahil pinupuno ka nito sa mahabang panahon, naglalaman ng maraming bitamina at mineral, at pinoprotektahan ang bituka at tiyan mucosa.
Sa bituka ng buntis
Ang Buckwheat ay tinatawag na pambabae na produkto dahil naglalaman ito ng malaking halaga ng beta-sitosterol. Ito ay isang phytosterol, na sa malalaking dami ay may mga katangian ng antiandrogenic: pinipigilan nito ang pag-convert ng testosterone sa aktibong anyo nito.
Ang produkto ay naglalaman ng mga elemento na kinakailangan ng katawan ng umaasam na ina:
- Flavonoid rutin. Pinapalakas ang mga daluyan ng dugo at tumutulong na mapanatili ang kanilang pagkalastiko. Pina-normalize ang presyon ng dugo, na napakahalaga sa panahon ng pagbubuntis, dahil madalas itong tumataas.
- Mga sangkap na lipotropic. Kapaki-pakinabang para sa cardiovascular system, pinoprotektahan ang atay.
- Iba't ibang mga amino acid. Pabilisin ang metabolismo at mapanatili ang balanse ng acid-base.
- Hibla (dietary fiber). Ibinabalik sa normal ang panunaw at metabolismo.
Salamat sa mataas na nilalaman ng mga protina at carbohydrates, ang enerhiya sa katawan ay replenished, at ang mga bagong cellular na istraktura ay nabuo nang walang mga pathologies.
Ang mga problema sa pagtunaw ay karaniwan sa panahon ng pagbubuntis. Ang pagtatae ay karaniwan sa panahong ito. Ang isang maliit na halaga ng sinigang, binuhusan ng kefir, pinasingaw sa isang termos o hinangin sa tubig, ay mapawi ang mga hindi kasiya-siyang sintomas. Para sa isang serving kumuha ng 3 tbsp. l. tuyong cereal.
Mahalaga! Ang sobrang dami ng bakwit ay maaaring humantong sa mga problema sa bituka.
Inirerekomenda na bawasan ang dami ng mga maanghang na pagkain, matamis at mga pagkaing starchy.
Sa bituka ng sanggol
Ang Buckwheat ay isa sa mga unang ipinakilala sa mga sanggol bukod sa iba pang mga cereal. Ang hibla ay nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic, pinoprotektahan ang gastrointestinal mucosa mula sa mga nakakapinsalang sangkap, at pinipigilan ang pagwawalang-kilos sa mga bituka.
Mga benepisyo ng lugaw para sa mga sanggol:
- Ang produkto ay gluten free at samakatuwid ay madaling gawin ay natutunaw at hinihigop.
- Kung naghahanda ka ng lugaw na may pare-pareho ng likidong kulay-gatas, ang posibilidad ng paninigas ng dumi ay bababa.
- Ang mga bitamina B, E, PP, yodo, tanso, posporus at mahahalagang acid, na kinakailangan para sa synthesis ng protina, ay tumutulong sa katawan na umunlad nang normal.
- Ang mabagal na carbohydrates ay hinihigop nang paunti-unti.
Bago ipasok ang bakwit sa diyeta ng iyong sanggol, ipinapayong kumunsulta sa isang pedyatrisyan.
Sa bituka ng sanggol
Ang mga cereal ay dapat isama sa diyeta ng isang bata dahil sa kanilang mayaman na komposisyon ng bitamina at mineral. Inaabsorb ito ng mabuti ng katawan ng bata.
Pinipigilan ng mga cereal ang mga problema sa gastrointestinal sa isang bata. Kung bibigyan mo ito ng hindi bababa sa 1-2 beses sa isang linggo, hindi siya magkakaroon ng paninigas ng dumi o pagtatae.
Maaari bang maging sanhi ng pagtatae ang bakwit at sa anong mga kaso?
Ang pagtatae mula sa bakwit ay posible kung ito ay niluto ng gatas. Ito ay dahil sa lactose intolerance. Ang Kefir ay hindi humahantong sa pagtatae, dahil ang mga butil ng kefir ay ginagamit upang ihanda ito, na tumutulong sa pagsipsip ng asukal sa gatas.
Ang gatas na bakwit ay hindi lamang maaaring maging sanhi ng pagtatae, ngunit pukawin din ang iba pang mga problema sa gastrointestinal, tulad ng heartburn at bloating. Samakatuwid, ang ulam na ito ay natupok nang may pag-iingat.
Sa isang matanda
Sa mga matatanda, ang bakwit ay maaaring maging sanhi ng pagtatae lamang sa kumbinasyon ng gatas. Sa lahat ng iba pang mga kaso ay walang pagtatae.
Ang labis na pagkonsumo ng produkto ay maaaring magdulot ng paninigas ng dumi.
Ang bata ay mayroon
Sa maliliit na bata, ang gastrointestinal tract ay marupok. Kapag natupok sa normal na dami (150–200 g), ang bakwit ay nagdudulot lamang ng mga benepisyo. Gayunpaman, dahil sa pagkakaroon ng hibla, kung kumain ka nang labis, may panganib na magkaroon ng pagtatae o paninigas ng dumi. Ang mga bituka ng bata ay hindi makayanan ang malaking halaga ng dietary fiber.
Posible bang kumain ng bakwit kung mayroon kang sakit sa bituka?
Inirerekomenda ang lugaw na isama sa diyeta para sa pagtatae dahil sa mga katangian nito na nakabalot. Ang produkto ay nagpapabilis sa pag-alis ng mga lason mula sa katawan.
Para sa isang matanda
Kapag ang gastrointestinal tract ay nabalisa, ang isang malaking halaga ng likido ay umalis sa katawan. Ang mga bitamina at mineral ay nawawala kasama nito. Ang Buckwheat ay tumutulong upang mabayaran ang kanilang kakulangan, lalo na ang saturates:
- potasa, na mabilis na nawawala sa panahon ng pagtatae;
- mga organikong acid na may kapaki-pakinabang na epekto sa panunaw;
- madaling natutunaw na protina ng gulay.
Para sa bata
Sa panahon ng pagtatae sa isang bata, bilang karagdagan sa mga antidiarrheal na gamot, ang espesyal na pagkain ay inireseta. Ang batayan ng diyeta ay sinigang, kabilang ang bakwit.
Para sa pagtatae, inirerekumenda na huwag pakuluan ang bakwit, ngunit i-steam ito. Paraan ng pagluluto para sa sanggol:
- 1 tbsp. ibuhos ang cereal sa isang termos at ibuhos ang 2 tbsp. tubig na kumukulo
- Isara nang mahigpit ang lalagyan at hayaang maluto ito ng 12 oras.
- Upang maalis ang pagtatae, bigyan ang bata ng 2 tbsp. l. sinigang tuwing 2 oras.
Hindi ka maaaring magdagdag ng asin sa ulam na ito. Siguraduhing sundin ang rehimen ng pag-inom. Ang isang batang may pagtatae ay nangangailangan ng hindi bababa sa 1 litro ng non-carbonated na mineral na tubig bawat araw.
Contraindications
Ang produktong ito ay may ilang mga contraindications. Mahalagang malaman ang mga ito upang hindi makapinsala sa katawan. Hindi inirerekomenda na kumain ng lugaw kung:
- pagkabigo sa bato;
- talamak na pag-atake ng pancreatitis;
- allergy;
- paglala ng mga ulser sa tiyan.
Sa ilalim ng ilang mga kundisyon, mag-ingat kapag kumakain ng bakwit. Kabilang dito ang:
- diabetes;
- pancreatitis;
- kabag.
Ang Buckwheat ay naglalaman ng maraming mabagal na carbohydrates, kaya unti-unti nitong pinapataas ang konsentrasyon ng glucose sa dugo. Para sa diabetes, ito ay isang aprubadong produkto, ngunit ang pang-araw-araw na dosis ay hindi dapat lumampas. Inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng cereal para sa almusal sa halagang hanggang 150 g.
Kung lumala ang pancreatitis, mas mainam na iwasan ang bakwit. Mga isang linggo pagkatapos ng pagtatapos ng pag-atake, ang produkto ay ibinalik sa diyeta, ngunit niluto sa isang espesyal na paraan. Ang cereal ay pre-soaked at pinakuluan upang ito ay malambot hangga't maaari. Pagkatapos nito, gilingin sa isang homogenous na katas.Sa ganitong paraan ang ulam ay hindi makapinsala sa inis na pancreas.
Mahalaga! Matapos ang isang exacerbation ng pancreatitis, ang sinigang ay pinapayagan nang walang mantikilya, asin o asukal. Hindi ipinapayong punuin ito ng gatas. Ang produkto ay dapat na ganap na pandiyeta.
Kung lumala ang gastritis, ang mga cereal ay hindi kasama sa diyeta sa loob ng ilang araw. Matapos ang pagtatapos ng pag-atake, pinahihintulutang ubusin ito sa anyo ng likidong sinigang. Sa kasong ito, ang cereal na dati nang nababad sa tubig sa loob ng 12 oras at pagkatapos lamang niluto ay magiging kapaki-pakinabang. Ang asin at langis ay hindi ginagamit para sa hindi pagkatunaw ng pagkain, upang hindi magdulot ng karagdagang pinsala.
Ang opinyon ng gastroenterologist
Itinuturing ng mga gastroenterologist ang bakwit bilang isang produkto na kapaki-pakinabang para sa gastrointestinal tract. Madalas itong kasama sa mga espesyal na diyeta.
Alena Smirnova, gastroenterologist, Kursk: "Ang bakwit ay kasama sa maraming mga therapeutic diet at pinapa-normalize ang paggana ng gastrointestinal tract. Para sa ilang mga sakit, ang bakwit ay kontraindikado, dahil maaari lamang itong lumala ang kondisyon ng pasyente. Samakatuwid, kung mayroon kang mga problema sa panunaw, mahalagang kumunsulta muna sa isang doktor, at huwag mag-diet sa iyong sarili."
Ivan Kirilyuk, gastroenterologist, Moscow: "Ang sinigang na bakwit ay isang karaniwang pagkain, tulad ng patatas. Ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa panunaw lamang kung maayos na inihanda. Kapag nagda-diet, hindi ka dapat magdagdag ng asin sa mga pagkain. Mas mabuting ibabad muna ang bakwit."
Konklusyon
Ang Buckwheat ay hindi lamang pinagmumulan ng mga bitamina, mineral at amino acid, kundi isang mahusay na katulong para sa pagtatae. Kapag inihanda nang tama, nakakatulong ito upang mabilis na mapupuksa ang problema. Inirerekomenda ng mga Nutritionist na gumawa ng likidong sinigang na may tubig nang walang pagdaragdag ng asin o langis.