Paano nakakaapekto ang bakwit sa dumi: nagpapalakas ba ito o humihina?
Ang Buckwheat ay itinuturing na isa sa pinakamalusog. Ang lugaw na ginawa mula dito ay kasama sa menu para sa iba't ibang sakit. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa lahat ng mga sistema ng katawan, kabilang ang sistema ng pagtunaw. Magbasa pa upang malaman kung paano nakakaapekto ang pagkain ng bakwit sa gastrointestinal tract.
Paano nakakaapekto ang bakwit sa gastrointestinal tract?
Pinapayagan ng mga doktor na kumain ng sinigang na bakwit sa anumang edad. Ang mga organikong acid at hibla ng halaman na nakapaloob dito ay nagpapabuti sa mga function ng motor at paglisan ng mga bituka.
Mga tampok ng epekto
Ang Buckwheat ay isang cereal na halos walang contraindications. Ito ay mahusay na hinihigop, normalizes tiyan acidity at bihirang maging sanhi ng allergy reaksyon.
Sa gastrointestinal tract ng isang may sapat na gulang
Ang Buckwheat, kasama sa diyeta ng isang may sapat na gulang, ay nakakatulong na mapabuti ang paggana ng gastrointestinal tract. Ang epekto nito sa digestive system ay:
- pagpapabuti ng motility ng bituka;
- pinabilis ang pag-alis ng mga lason mula sa katawan;
- pagpapanumbalik ng function ng colon.
Inirerekomenda na isama ang bakwit sa iyong diyeta kapag nawalan ng timbang, dahil nagbibigay ito sa iyo ng pakiramdam ng kapunuan sa loob ng mahabang panahon, pinoprotektahan ang mauhog na lamad ng tiyan at bituka, at saturates ang katawan na may mahahalagang microelement at bitamina.
Ito ay kawili-wili:
Totoo bang nakakapanghina ang kalabasa?
Paano nakakaapekto ang melon sa bituka: humihina ba ito o lumalakas?
Posible bang kumain ng mga beets na may kabag: kilalanin natin ang mga kontraindiksyon.
Sa gastrointestinal tract ng isang buntis
Sa panahon ng pagbubuntis, ang mga kababaihan ay madalas na may mga problema sa pagtunaw - paninigas ng dumi, pagduduwal, heartburn.Ang isang maliit na marupok na sinigang, pinakuluang sa tubig, steamed magdamag sa isang termos o puno ng kefir, ay makakatulong na maalis ang mga hindi kasiya-siyang sintomas. Kumuha ng 3 tbsp bawat serving. l. tuyong cereal.
Kasabay nito, inirerekomenda ng mga nutrisyunista na limitahan ang pagkonsumo ng harina, matamis at maanghang na pagkain.
Sanggunian! Inirerekomenda para sa isang buntis na kumain ng bakwit sa katamtaman, dahil maaari itong maging sanhi ng dysfunction ng bituka.
Sa gastrointestinal tract ng sanggol
Ang Buckwheat ay inirerekomenda na maging isa sa mga unang ipinakilala sa mga pantulong na pagkain para sa mga batang wala pang isang taong gulang. Ang dietary fiber na nilalaman nito ay nagpapabilis ng metabolismo, pinoprotektahan ang mauhog lamad ng mga organ ng pagtunaw mula sa mga nakakapinsalang sangkap at mula sa pagwawalang-kilos sa mga bituka.
Sa gastrointestinal tract ng bata
Ang mga pagkaing gawa sa bakwit ay dapat naroroon sa diyeta ng isang bata, dahil ito ay mayaman sa mga bitamina at microelement. Bilang karagdagan, ito ay hypoallergenic at mahusay na hinihigop ng katawan ng bata.
Pinoprotektahan ng cereal na ito ang bata mula sa mga problema sa dumi. Kung ito ay nasa menu ng hindi bababa sa 1-2 beses sa isang linggo, hindi siya magkakaroon ng pagtatae o paninigas ng dumi.
Maaari bang maging sanhi ng paninigas ng dumi ang bakwit, at sa anong mga kaso?
Kung susundin mo ang mga pamantayan at panuntunan para sa paghahanda ng mga pagkaing bakwit na inirerekomenda ng mga nutrisyunista, pagkatapos ay hindi magkakaroon ng paninigas ng dumi pagkatapos nito. Hindi mo maaaring pagsamahin ang cereal na ito sa mga sumusunod na produkto: pinausukang karne, de-latang pagkain, mataba na karne.
Sanggunian. Gayundin, ang dysfunction ng bituka at paninigas ng dumi ay maaaring sanhi ng tuyo o lipas na mga cereal.
Maaari bang maging sanhi ng pagtatae ang bakwit, at sa anong mga kaso?
Kung nagluluto ka ng bakwit na may gatas, maaari itong maging sanhi ng pagtatae. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang pag-crop ng butil ay hindi pinagsama sa mga produkto na naglalaman ng lactose. Ang pagbubukod ay kefir, na naglalaman ng isang maliit na halaga ng lactose.
Ang sinigang na bakwit ng gatas ay hindi lamang maaaring maging sanhi ng pagtatae, ngunit humantong din sa iba pang mga problema sa sistema ng pagtunaw, tulad ng heartburn.
Posible bang kumain ng bakwit para sa pagtatae?
Ang sinigang na bakwit ay may mga pag-aari na nakapaloob, pinabilis ang pag-alis ng mga basura at mga lason mula sa katawan, kaya tiyak na kasama ito sa menu para sa pagtatae.
Para sa isang matanda
Kapag may karamdaman sa bituka, ang katawan ay nawawalan ng malaking halaga ng mga bitamina at microelement na may likido, at ang bakwit ay pinupunan ang kanilang kakulangan.
Ito ay nagbabad:
- potasa, na nahuhugas sa labas ng katawan sa panahon ng pagtatae;
- madaling natutunaw na protina ng gulay;
- mga organikong acid na nagpapanumbalik ng mga proseso ng pagtunaw.
Sa kaso ng pagtatae, ang menu ng pasyente ay hindi lamang dapat magsama ng bakwit, kundi pati na rin ang iba pang mga produkto na inaprubahan ng doktor upang suportahan ang lakas ng katawan.
Para sa bata
Kapag ang isang bata ay may pagtatae, ang mga doktor, bilang karagdagan sa mga antidiarrheal, ay nagrereseta ng mga espesyal na pagkain. Ang batayan ng menu ay sinigang, kabilang ang bakwit.
Kasabay nito, inirerekomenda ng mga eksperto na huwag pakuluan ang pananim na ito ng butil, ngunit i-steam ito. Upang maghanda ng isang panggamot na ulam para sa pagtatae sa isang bata kailangan mo:
- Ibuhos ang 1 tbsp. bakwit 2 tbsp. tubig na kumukulo
- Isara nang mahigpit ang lalagyan na may cereal.
- Mag-iwan ng 12-15 oras.
- Bigyan ang bata ng 2-3 tbsp. l. tuwing 2 oras.
Hindi na kailangang asinan ang ulam na ito. Siguraduhing sundin ang rehimen ng pag-inom. Ang bata ay dapat uminom ng hindi bababa sa 1 litro ng mineral na tubig bawat araw.
Nakakatulong ba ang bakwit sa paninigas ng dumi o pagtatae?
Inihanda sa iba't ibang paraan, ang butil na ito ay maaaring parehong mapawi ang paninigas ng dumi at ihinto ang pagtatae. Mayroong maraming mga recipe na nagpapanumbalik ng paggana ng gastrointestinal tract.
Mga recipe ng gamot
Ang mga recipe ng gamot na inirerekomenda ng mga gastroenterologist para sa mga problema sa sistema ng pagtunaw ay kinabibilangan ng hindi lamang bakwit, kundi pati na rin ang iba pang malusog na produkto.
Recipe No. 1 "Para sa pagtatae"
Paraan ng pagluluto:
- Banlawan ang cereal nang lubusan.
- tuyo.
- Gumiling sa isang pulbos (maaari kang gumamit ng gilingan ng kape).
- Salt ang tubig ng kaunti at pakuluan ito.
- Ibuhos ang pulbos dito.
- Pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng halos 45 minuto.
Bago kumain, maaari mong timplahan ang sinigang na may 1 tsp. pulot at isang maliit na piraso ng mantikilya.
Recipe No. 2 "Para sa paninigas ng dumi"
Paraan ng pagluluto:
- Magprito ng bakwit sa loob ng 3 minuto sa isang tuyong kawali.
- Banlawan ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
- Ibuhos ang bakwit sa isang kasirola at ibuhos ang 2 tbsp. tubig na kumukulo
- Pakuluan sa mataas na init sa loob ng 20 minuto.
- Takpan ang kawali na may sinigang na may tuwalya sa loob ng 10 minuto upang maalis ang labis na kahalumigmigan.
Bago gamitin, magdagdag ng 1 tsp sa sinigang. langis ng gulay at isang maliit na pinakuluang gatas.
Sanggunian! Upang mapahusay ang epekto ng laxative, ang mga matamis na gulay o prutas ay idinagdag sa bakwit sa panahon ng pagluluto - beets, igos, karot, prun.
Mga rekomendasyon mula sa mga gastroenterologist
Para sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw, kabilang ang pagtatae, inirerekomenda ng mga doktor ang paggamit ng diyeta No. 4, isa sa mga bahagi nito ay bakwit. Kumakain sila ng 5-6 beses sa isang araw sa maliliit na bahagi. Binabawasan nila ang nilalaman ng taba at asukal sa menu habang pinapanatili ang antas ng mga protina.
Ang lugaw ay pinakuluan sa tubig at kinuskos hanggang sa ito ay maging "malapot". Layunin: upang mabawasan ang pamamaga, pagbuburo at mga proseso ng putrefactive sa mga bituka at gawing normal ang mga pag-andar nito. Ang mga nakapaloob na katangian ng bakwit ay nakakatulong dito.
Sa kasong ito, siguraduhing sundin ang regimen ng gamot na inireseta ng gastroenterologist.
Konklusyon
Ang Buckwheat ay isang mapagkukunan ng mga sustansya na kinakailangan para sa buong paggana ng katawan sa anumang edad. Maaari mo itong gamitin upang maghanda hindi lamang ng mga lugaw at sopas, kundi pati na rin ang maraming iba pang mga pinggan. Ang pangunahing bagay ay tandaan na kapag kasama ang produktong ito sa menu, dapat mong sundin ang mga pamantayan na inirerekomenda ng mga nutrisyunista.