Paano maayos na gumugol ng isang araw ng pag-aayuno sa bakwit na may pinakamataas na kahusayan at benepisyo
Ang ideya ng mga araw ng pag-aayuno ay lubhang kaakit-akit. Napakadaling mawalan ng ilang dagdag na pounds sa isang araw lang. Ang isang araw sa isang diyeta ay hindi isang malaking halaga na babayaran para sa pagiging slim. Kabilang sa iba't ibang mga pagpipilian para sa mga araw ng pag-aayuno, ang isa sa pinakasikat ay bakwit.
Sa artikulo ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga kalamangan at kahinaan ng isang araw ng pag-aayuno sa bakwit, ang mga pangunahing patakaran ng naturang diyeta at mga varieties nito. Tutulungan ka ng mga tip at review na magsagawa ng "pagbaba ng karga" nang mahusay at ligtas hangga't maaari.
Mga panuntunan para sa isang araw ng pag-aayuno sa bakwit
Ang mga sumusunod na patakaran ay makakatulong sa iyo na makamit ang ninanais na resulta at mabawasan ang stress sa katawan sa panahon ng isang diyeta:
- Buong butil lamang - mga butil - ang angkop para sa pagbaba ng timbang. Ang mga cereal at prodel ay naglalaman ng mas kaunting hibla, kaya hindi gaanong epektibo ang mga ito para sa pagbaba ng timbang.
- Ang pang-araw-araw na paggamit ng pagkain ay nahahati sa 4-5 na bahagi. Maipapayo na huwag lumampas sa pagitan ng 2-3 oras sa pagitan ng mga pagkain. Ang huling pagkain ay hindi lalampas sa 4 na oras bago ang oras ng pagtulog.
- Sa panahon ng pagbabawas, uminom ng 1.5-2 litro ng likido. Sa isip, ito ay dapat na malinis, malinis na tubig. Ang kape, herbal o green tea na walang asukal ay pinapayagan din, ngunit hindi hihigit sa 1 tasa bawat araw.
Paano magluto ng bakwit
Upang mapanatili ang masaganang bitamina at mineral na komposisyon ng cereal, mas mainam na huwag pakuluan ito, ngunit i-steam ito.
Madaling gawin:
- Banlawan ang isang baso ng tuyong bakwit at ibuhos ang dalawang baso ng tubig na kumukulo.
- Takpan ng takip at hayaang matarik ng ilang oras (magdamag).
Pinapayuhan ng ilang mga nutrisyunista ang pagpapasingaw ng cereal sa isang termos o pagbabalot ng lalagyan ng pagluluto sa mga tuwalya at kumot. Makatuwiran ito kung gusto mong kumain ng mainit na lugaw sa umaga, ngunit hindi ito makakaapekto sa kahandaan ng ulam sa anumang paraan.
Ang mga butil ng bakwit ay may tulad na istraktura na ang kahalumigmigan ay madaling tumagos sa loob, ang bakwit ay "namumula" at sa pagkakapare-pareho ay nagiging hindi nakikilala mula sa mga lutong cereal. Kasabay nito, ang lasa ng steamed buckwheat ay mas mayaman at natural.
Ang asin, asukal at iba pang pampalasa ay hindi dapat idagdag sa bakwit para sa isang araw ng pag-aayuno - pinapanatili nila ang mga likido sa katawan at nagpapataas ng gana.
Kahusayan
Ang Buckwheat ay isa sa pinakamababang calorie na cereal: 100 g ng produkto ay naglalaman lamang ng 300 kcal sa dry form at 87-107 kcal sa lutong anyo.. Mayroon itong balanseng nutritional value: mayaman sa protina (11 g) at fiber (14 g) na may medyo maliit na halaga ng carbohydrates (56 g).
Kung naghahanda ka ng sinigang mula sa 250 g ng tuyong bakwit para sa isang araw ng pag-aayuno, ang calorie na nilalaman ng pang-araw-araw na diyeta ay magiging 750 kcal. Ito ay halos kalahati ng inirerekomendang halaga para sa mga kababaihan. Kaya, ang isang makabuluhang calorie deficit ay nakamit, na humahantong sa pagbaba ng timbang.
Bilang karagdagan, ang sinigang na bakwit na walang asin at asukal ay nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan, at ang hibla na hindi ginagamot sa init ay tumutulong sa paglilinis ng mga bituka.
Gaano karaming timbang ang maaari mong mawala?
Depende sa mga paunang parameter at mahigpit na pagsunod sa mga rekomendasyon, maaari kang mawalan ng 0.5 hanggang 2 kg ng timbang sa isang araw sa bakwit. Gayunpaman, upang mapanatili ang resulta na ito, ang isang maayos na paglabas mula sa diyeta at isang karagdagang pagbawas sa paggamit ng calorie ay kinakailangan.
Mga pagpipilian para sa mga araw ng pag-aayuno na may bakwit
Upang hindi masiraan ng loob sa pamamagitan ng pagnguya ng "walang laman" na sinigang na bakwit, at hindi mahulog sa iyong diyeta, maaari kang magdagdag ng iba pang mga pagkain sa iyong diyeta.Magdaragdag ito ng iba't-ibang at pagyamanin ang iyong diyeta sa mga nawawalang bitamina at microelement.
Buckwheat + kefir
Sa bersyong ito bilang karagdagan 1 litro ng kefir ay pinapayagan na may bakwit taba ng nilalaman 1%. Ang inumin ay natupok nang hiwalay o ibinuhos sa cereal sa panahon ng paghahanda (sa isang 1: 1 ratio na may pinakuluang tubig).
Ang bakterya ng lactic acid sa kefir ay nag-normalize ng microflora sa mga bituka at nagtataguyod ng mas mahusay na panunaw ng bakwit. Ito rin ay isang karagdagang mapagkukunan ng protina, posporus, kaltsyum at potasa.
Sanggunian. Bagaman ang calorie na nilalaman ng naturang tandem ay tumataas ng 400 kcal kumpara sa "hubad" na bakwit, ang kefir ay may diuretikong epekto, na nangangahulugang pinabilis nito ang pagbaba ng timbang.
May mga mansanas
Tulong para sa mga may matamis na ngipin upang makaligtas sa araw ng pag-aayuno mansanas. Ang mga prutas na ito ay magagamit sa buong taon, ang mga ito ay mataas sa hibla at mababa sa calories - hindi hihigit sa 48 kcal.
Sa araw maaari kang kumain ng hindi hihigit sa 3 medium-sized na mansanas. Gamitin ang mga ito bilang meryenda o hiwain ang mga ito sa sinigang na bakwit.
Payo. Mas mainam na pumili ng mga berdeng varieties ("Antonovka", "Granny Smith", atbp.) - mayroon silang mas kaunting carbohydrates.
May gatas
Pinapayagan na uminom o magbuhos ng steamed buckwheat na may skim milk. Ang pagpipiliang ito ay mabuti para sa mga hindi sumuko sa sports sa panahon ng diyeta: ang gatas ay nagbibigay ng karagdagang enerhiya at mayaman sa mineral.
May kamatis
Ang mga kamatis ay halos 90% na tubig, kaya ang 100 g ng mga kamatis ay naglalaman lamang ng 20 kcal, ngunit maraming bitamina C (1/5 ng pang-araw-araw na halaga). Kaya, ang bakwit na may kamatis ay mas mainam sa panahon ng kakulangan sa bitamina.
Ang gulay ay pinapayagan na sariwa, inihurnong o nilaga nang walang langis. Maaari kang kumain ng 200-300 g ng mga kamatis bawat araw, nahahati sa maraming pagkain.
Sa bran
Ginagawa ng Bran na mas kasiya-siya at masustansya ang sinigang na bakwit, nagpapabuti ng panunaw, at binabawasan ang mga antas ng kolesterol at asukal sa dugo.Ang epekto ng pagbaba ng timbang ay nakakamit sa pamamagitan ng pagsugpo sa gana at aktibong pag-alis ng mga lason sa katawan.
Sa lahat ng mga varieties ng bran, ang buckwheat bran ay ang hindi bababa sa caloric - 120 kcal bawat 100 g. Ang mga ito ay idinagdag sa tapos na ulam - hindi hihigit sa 1 tbsp. l. para sa isang pagkain.
Pansin! Ang Bran ay sumisipsip ng maraming likido. Para maiwasan ang problema ng constipation at intestinal colic, panoorin ang iyong regime sa pag-inom.
Sa toyo
Ang sarsa ay nagdaragdag ng piquancy sa murang bakwit, ngunit naglalaman ito ng maraming asin. Pinapayagan ka ng mga Nutritionist na kumonsumo ng hanggang 5 g ng table salt bawat araw - ito ay tungkol sa 100 g ng magandang kalidad na toyo.
May mga gulay at iba pang produkto
Bilang karagdagan sa mga kamatis, ang sinigang na bakwit ay napupunta nang maayos sa mga damo, kintsay (may diuretikong epekto), kampanilya, at nilagang zucchini. Ang pangunahing bagay ay upang maiwasan ang mga gulay na may almirol: patatas, beans, gisantes, lentil.
Ang sinumang kulang sa protina ay maaaring magdagdag ng pinakuluang dibdib ng manok, walang taba na isda o mushroom sa menu.
Contraindications at posibleng pinsala
Ang kemikal na komposisyon ng bakwit ay isang kahanga-hangang listahan ng mga bitamina at mineral, malusog na acid at taba. Gayunpaman, ang pangmatagalang paggamit ng produktong ito nang eksklusibo (higit sa isang linggo) ay hindi maiiwasang hahantong sa isang kakulangan ng ilang mga sangkap, halimbawa, nalulusaw sa tubig na bitamina A, C, atbp.
Ang sinigang na bakwit ay maaaring makapukaw ng utot, lalo na kapag pinagsama sa mga mansanas o gatas. Ang Kefir ay may laxative effect, at ang mga kamatis ay may choleretic effect. Samakatuwid, ito ay mas mahusay para sa mga taong may anumang mga gastrointestinal na sakit upang maiwasan ang naturang diyeta.
Ang isang espesyal na sangkap - rutin - pinatataas ang lagkit ng dugo. Ito ay isang direktang kontraindikasyon sa isang buckwheat mono-diet para sa hypercoagulability.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang mga araw ng pag-aayuno sa bakwit ay mabuti para sa maraming mga kadahilanan:
- ang bakwit ay isang abot-kayang produkto;
- ang pagluluto ay hindi tumatagal ng maraming oras;
- ang diyeta ay may maraming mga pagkakaiba-iba;
- Ang buckwheat dietary fiber ay nagpapanumbalik ng normal na paggana ng bituka, kaya ang "pagbabawas" ay mabuti pagkatapos ng isang mabigat na kapistahan.
Sa kabilang banda, ang gayong mono-diyeta ay walang mga kakulangan nito:
- carbohydrates nangingibabaw sa loob nito - 50% ng cereal ay binubuo ng almirol at may isang makabuluhang glycemic index – 40;
- panandaliang epekto - kung hindi mo babaguhin ang iyong diskarte sa nutrisyon, ang nawalang pounds ay mabilis na babalik.
Pagkain ng bakwit
Bilang karagdagan sa mga araw ng pag-aayuno, sa paglaban para sa slimness ginagamit nila diyeta sa bakwit.
Tagal
Ang pinakakaraniwang ginagamit ay ang 3-, 5- at 14 na araw na diyeta.
Halimbawang menu
Kasama sa diyeta ang steamed buckwheat at lahat ng uri ng mga additives dito:
- mga gulay - sariwa at naproseso (mga sopas, nilaga);
- mga pagkaing protina na mababa ang taba - manok, karne at isda, pati na rin ang mga itlog at low-fat cottage cheese;
- mga di-starchy na prutas na may mababang nilalaman ng asukal - mansanas, kiwi, strawberry;
- inumin - low-fat kefir at gatas, herbal o green tea, kape na walang asukal (sa umaga lamang).
Kahusayan
Ang halaga ng mga kilo na nawala ay depende sa maraming mga kadahilanan. Ang mga sumusunod sa pinaka mahigpit na pagpipilian - isang 2-linggong diyeta sa bakwit at kefir - nangangako ng isang kahanga-hangang resulta ng 12 kg. Ang aktwal na mga numero ay medyo mas mababa - mula 5 hanggang 7 kg sa parehong panahon.
Mga pagsusuri sa mga nagpapababa ng timbang
Ang pagiging epektibo ng mga araw ng pag-aayuno sa bakwit ay madaling masuri mula sa mga pagsusuri ng mga nagsasagawa ng pamamaraang ito ng pagbaba ng timbang.
Irina, 30 taong gulang: "Pagkatapos ng isang araw ng pag-aayuno sa bakwit, ang mga kaliskis ay nagpakita ng pagbaba ng 500 g lamang, ngunit agad akong nakaramdam ng kagaanan sa aking katawan. Ngayon ay regular kong ginagawa ito - halos isang beses bawat 1-2 linggo."
Anna, 25 taong gulang: “Ginagamit ko itong deloading bilang paghahanda sa anumang diyeta.Nagsisimula ang metabolismo, ang katawan ay nag-aadjust sa paglilinis."
Larisa, 43 taong gulang: "Ang bakwit at kefir ang aking tagapagligtas pagkatapos ng Bagong Taon at mga kapistahan ng Pasko ng Pagkabuhay. 3 araw na pagdidiyeta – at bumalik na ako sa hugis!”
Konklusyon
Mga araw ng pag-aayuno sa bakwit at ang buckwheat diet ay isang budget-friendly at abot-kayang paraan para pumayat. Maipapayo na pagsamahin ang mga cereal sa iba pang mga produkto upang ang diyeta ay iba-iba at kumpleto.
Ang pinaka-epektibong opsyon ay may kefir, dahil ang fermented milk product ay may diuretic at mild laxative effect. Kung pipiliin mo ang isang pangmatagalang diyeta, siguraduhing isama ang mga mapagkukunan ng protina ng hayop, prutas at gulay.