Paano kumain ng kintsay upang mawala ang timbang

Upang labanan ang labis na timbang, kailangan mong baguhin ang iyong diyeta sa pamamagitan ng paglilimita sa paggamit ng taba at carbohydrates. Ang isang diyeta sa kintsay para sa pagbaba ng timbang ay makakatulong hindi lamang makuha ang iyong katawan sa hugis, ngunit mapabuti din ang iyong kalusugan, mapabuti ang metabolismo, at linisin ang iyong mga bituka ng mga lason.

Lalo na sikat ang diyeta sa panahon ng tag-araw-taglagas, kapag ang kintsay mismo at iba pang mga prutas at gulay ay magagamit nang sagana at mura.

Kemikal na komposisyon, nutritional value, bitamina at microelement ng kintsay

Ang lahat ng bahagi ng halaman (rhizome, stems, dahon) ay naglalaman ng mga compound na mahalaga para sa katawan ng tao.

Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga sangkap bawat 100 g ng nakakain na bahagi:

Calorie content, dietary fat at glycemic index

Ang lahat ng bahagi ng kintsay ay may iba't ibang calorie na nilalaman.. Ang mga stems at dahon ay naglalaman ng hindi bababa sa calories - 11-13 kcal bawat 100 g Root celery ay may mas mataas na calorie na nilalaman - 32 kcal. Sa panahon ng paggamot sa init, nawawala ang kalahati ng mga nutritional properties nito. Ang calorie na nilalaman ng pinakuluang rhizome na walang asin at pampalasa ay 25 kcal.

Para sa sanggunian. Gumamit ng pinatuyong ugat sa limitadong dami, dahil ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng 186 kcal. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa panahon ng proseso ng pagpapatayo ang nilalaman ng mga sustansya at elemento na mahalaga para sa katawan ng tao ay bumababa, at ang konsentrasyon ng mga karbohidrat ay tumataas.

Ang bawat bahagi ng halaman ay naglalaman ng isang tiyak dami ng protina, taba at carbohydrates:

Sa mababang calorie na nilalaman, ang rhizome, stems at dahon ay may mababang glycemic index - sa loob ng 15 units, kaya naman sikat sila sa mga nutrisyunista at mga taong nahihirapan sa labis na timbang.

Paano ka nakakatulong sa pagbaba ng timbang ng celery?

Ang isa sa pinakamahalagang epekto ng kintsay ay ang paglilinis ng gastrointestinal tract. mula sa mga nakakalason na sangkap. Ang lahat ng bahagi ng halaman ay naglalaman ng dietary fiber, na nag-aalis ng mga dumi, mga lason, mabibigat na metal na asin mula sa mga bituka, nagpapababa ng antas ng kolesterol sa dugo, nagpapalambot ng dumi, at nagpapadali sa pagdumi sa panahon ng tibi.

Ang hibla sa kintsay ay nagpapagana metabolismo, inaalis ang labis na asukal, pinasisigla ang pisikal na aktibidad, na nag-aambag sa karagdagang pagkonsumo ng calorie.

Nagbibigay ang dietary fiber isang pakiramdam ng kapunuan at punan ang katawan ng enerhiya sa loob ng mahabang panahon. Sa sandaling nasa mga bituka, namamaga sila at kinukuha ang lahat ng libreng espasyo, salamat sa kung saan ang isang tao ay hindi nakakaranas ng mga bouts ng gutom sa loob ng mahabang panahon.

Ang halaman ay may binibigkas na diuretikong epekto, na bahagyang nakakatulong din sa pagbaba ng timbang. Kapag madalas na natupok, ang kintsay ay nag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap na naipon sa katawan mula sa pagkain at sa kapaligiran, at inaalis ang labis na likido, sa gayon ay binabawasan ang laki ng baywang. Sa isang araw ng celery diet maaari kang mawalan ng hanggang 1 kg.

Isa pang bentahe ng kintsay - mababang calorie na nilalaman at minimal na halaga ng taba. Sa karaniwan, ang 100 g ng halaman ay naglalaman ng 13 kcal. Kahit na kumain ka ng halos 1 kg ng kintsay sa araw, makakakuha ka lamang ng 130 kcal. Sa ganitong mga kondisyon, ang katawan ay nakakaranas ng kakulangan ng enerhiya, kumukuha ng mga reserba nito mula sa mataba na tisyu, at nagsisimula kang mawalan ng timbang.

Mga diyeta na nakabatay sa kintsay

Paano kumain ng kintsay upang mawalan ng timbang? Mayroong ilang mga uri ng mga diyeta, simula sa mga araw ng pag-aayuno at mahigpit na mono-diet hanggang sa balanse at masustansyang pagkain sa loob ng 7 at 14 na araw. Ang anumang bersyon ng dietary regimen ay hindi kasama ang pagkonsumo ng asukal, mataas na calorie na pagkain at iba pang mga pagkaing inuri bilang nakakapinsala, at nililimitahan ang asin, asukal, at alkohol.

Upang mapabuti ang kalusugan ng katawan sa kabuuan at mapabuti ang panunaw, ito ay sapat na isama ang mga pagkain at inuming nakabatay sa kintsay sa iyong pang-araw-araw na menu, gumamit ng mga rhizome, dahon at tangkay bilang sangkap sa mga salad.Ang mga benepisyo at pinsala sa katawan ay nakasalalay sa dami ng mga gulay na natupok, ang paraan ng pagluluto at ang pangkalahatang estado ng kalusugan.

Ang epektibong pagbaba ng timbang na may kintsay ay posible lamang kung ang mga araw ng pag-aayuno ay sinusunod. o pangmatagalang diyeta. Ang mga araw ng pag-aayuno ay nakakatulong na mapanatili ang timbang sa isang tiyak na antas o makakuha ng hugis pagkatapos ng mga panahon ng labis na pagkain. Ang pagbabawas sa isang kintsay, maging ito ay sopas, salad o juice, ay tumatagal ng 1-2 araw at nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang 1-1.5 na hindi kinakailangang kilo. Ang pagbaba ng timbang ay nangyayari sa pamamagitan ng pag-alis ng labis na likido mula sa katawan at paglilinis ng mga bituka ng mga nakakapinsalang sangkap.

Ang diyeta ng kintsay para sa 7 at 14 na araw ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mas kumpletong diyeta, kung saan ang base ay sopas ng kintsay. Bilang karagdagan dito, pinapayagan na kumain ng mga gulay, hindi matamis na prutas, mababang-taba na isda, cottage cheese, kefir, low-fat cheese, lean meat at manok sa limitadong dami. Upang mapanatili ang epekto ng pagbaba ng timbang, pagkatapos makumpleto ang diyeta, ang kintsay at mga pinggan batay dito ay naiwan sa pang-araw-araw na diyeta.

Payo. Upang madagdagan ang pagiging epektibo ng diyeta, ihanda ang iyong katawan. 7-10 araw bago ito magsimula, limitahan ang puting tinapay, pinirito, mataba, pinausukan, mga sausage, naprosesong pagkain, alkohol, carbonated na inumin at matamis.

Mahalagang mapanatili ang balanse ng tubig at rehimen ng pag-inom, anuman ang napiling opsyon sa diyeta: sa araw sa pagitan ng mga pagkain, uminom ng tubig 30 minuto bago o pagkatapos kumain. Bukod pa rito, uminom ng green tea na walang asukal, home-made vegetable at fruit juices na walang preservatives at sugar.

Ang mga pagkain ay hindi naka-time at nangyayari sa isang oras na pamilyar sa bawat tao.. Ang pangunahing bagay ay upang ipamahagi ang dami ng pagkain ayon sa iyong mga pangangailangan at hindi kumain nang labis.Kung pakiramdam mo ay gutom na gutom, maghanda ng dietary celery salad, juice o smoothie.

Ang pagiging epektibo ng pagbaba ng timbang ay nakasalalay sa kakayahan ng isang tao na mahigpit na sundin ang napiling plano. diyeta, metabolic rate, mga paunang tagapagpahiwatig. Ang mga taong napakataba na labis na labis sa timbang ay mas mabilis na nawalan ng timbang - sa dalawang linggo ng isang magaan na diyeta sa kintsay ay nawalan sila ng 8-10 kg. Ang isang lingguhang diyeta ay nakakatulong na mabawasan ang timbang ng katawan ng 4-5 kg.

Mga diyeta batay sa iba pang mga pananim:

Beets para sa pagbaba ng timbang: diyeta, araw ng pag-aayuno at mga recipe

Epektibong mga diyeta ng karot at araw ng pag-aayuno

Ang pinakamahusay na mga pagpipilian sa diyeta ng patatas

Paano kumain ng kintsay para sa pagbaba ng timbang

Ang lahat ng bahagi ng halaman ay ginagamit para sa pagbaba ng timbang - mga tangkay, dahon, rhizome. Ginagamit ang mga ito sariwa o pre-cooked: pinakuluang, inihurnong, nilaga, steamed, naproseso sa juice, smoothies.

sabaw

Mahalagang maghanda ng sopas ng kintsay nang tama upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng gulay hangga't maaari at masiyahan ang iyong gutom. Inihanda ito ng tubig, mahinang puro sabaw o katas ng kamatis.

Ang klasikong recipe ay gumagamit ng mga sumusunod na sangkap::

• ugat at dahon ng kintsay - 300 g;
• puting repolyo - 500 g;
• hinog na mga kamatis - 4 na mga PC .;
• karot - 2 mga PC .;
• mga sibuyas - 1 pc .;
• matamis na paminta ng salad - 4 na mga PC .;
• pampalasa;
• mga gulay - 45 g.

Recipe:

1. Pinong tumaga ang sibuyas at karot at igisa sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.
2. Maghurno ng ugat ng kintsay, kamatis, cored peppers sa oven.
3. Pinong tumaga ang mga inihurnong gulay, repolyo at dahon ng kintsay at idagdag sa kumukulong tubig. Magluto sa mababang init sa loob ng 15-20 minuto.
4. Pagkatapos ay idagdag ang sibuyas at carrot dressing, pampalasa, herbs, at hayaan itong magluto.

Kintsay Ang sopas ay inihanda din mula sa isang mas pinalawak na listahan ng mga produkto: green beans, zucchini, beets, broccoli, Brussels sprouts, patatas.

Depende sa napiling opsyon sa diyeta kintsay na sopas ay natupok sa walang limitasyong dami sa buong araw o pupunan ng mga gulay, prutas, mga produkto ng pagawaan ng gatas, karne at isda sa limitadong dami.

Kintsay-kefir araw ng pag-aayuno

Ang Kefir ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract: nagpapabuti sa kondisyon ng bituka microflora, normalizes metabolismo, stimulates panunaw. Ang mga araw ng pag-aayuno sa kefir at kintsay ay hindi inirerekomenda para sa mga taong nahihirapang tiisin ang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang pagkonsumo ng kefir sa ganitong mga kaso ay magdudulot ng labis na pagbuo ng gas at isang pakiramdam ng bigat sa tiyan.

Uminom sa buong araw hanggang sa 1 litro ng low-fat kefir, nahahati sa 5-6 servings, at kumain ng hanggang 1 kg ng prutas at gulay, ang pangunahing bahagi nito ay kintsay (dahon, stems, rhizomes).

Maghanda cocktail batay sa kefir at kintsay. Paunang linisin ang isang rhizome, i-chop ito sa maliliit na piraso, ilipat ito sa isang blender, magdagdag ng kefir, asin, magdagdag ng mga pampalasa para sa panlasa kung ninanais, talunin hanggang makinis.

Juice based

Sa isip, ubusin ang homemade celery juice. Sa ganitong paraan magiging tiwala ka sa kalidad ng produkto at ang kawalan ng mga preservatives, sugars at iba pang hindi kanais-nais na mga bahagi. Madali lang ihanda:

1. Iproseso ang malinis na mga tangkay sa isang juicer.
2. Ilagay ang natitirang kintsay sa cheesecloth na nakatiklop sa ilang mga layer, pisilin at pilitin. Uminom ng juice na pinalamig.

Ang katas ng kintsay ay sumasama orange, pipino, karot, mansanas, peras, pinya, lemon juice.

Mga recipe ng pandiyeta

Ang lahat ng bahagi ng halaman ay idinagdag sa mga pagkaing karne at gulay, mga salad, na naproseso sa juice, cocktail at smoothies.

Mga salad

kasi Ang kintsay ay sumasama sa halos lahat ng pagkain, ang listahan ng mga sangkap para sa paghahanda ng mga salad ay napakalawak. Kapag pumipili ng mga produkto, bigyang-pansin ang nutritional value at calorie na nilalaman.

Para sa sanggunian. Ipinagbabawal na gumamit ng mga high-calorie na sarsa, tulad ng mayonesa. Ang langis ng gulay, natural na toyo, lemon juice, low-fat sour cream, kefir o natural na yogurt ay angkop bilang isang dressing.

Ang isang salad na ginawa mula sa kintsay at mansanas ay may magandang epekto sa paglilinis.. Ang pangunahing aktibong sangkap - pectin - ay sumisipsip ng mga taba at acid nang maayos sa mga bituka, binabawasan ang masamang kolesterol, ginagawang normal ang dumi, at lumilikha ng mga kanais-nais na kondisyon para sa paglaganap ng mga kapaki-pakinabang na mikroorganismo.

Recipe:

1. Dalawang katamtamang mansanas na walang alisan ng balat at dalawang kampanilya na paminta, may binhi, gupitin sa mga piraso.
2. Unang alisan ng balat at pagkatapos ay i-chop ang isang maliit na ugat ng kintsay.
3. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang hiwalay na lalagyan, ibuhos sa 200 g ng natural na yogurt, pukawin, magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa. Itaas na may pinong tinadtad na mga halamang gamot.

Magiging mas masustansya ang salad kung ihahanda mo ito kasama ng pagdaragdag ng walang taba na karne, manok, pabo, karne ng baka, isda o pagkaing-dagat.

Mga produkto:

• dahon ng kintsay at tangkay - 300 g;
• matamis at maasim na mansanas - 0.3 kg;
• fillet ng manok (turkey) - 250 g;
• salad ng dahon;
• perehil, dill, berdeng mga sibuyas;
• para sa dressing - lemon juice, low-fat sour cream, pampalasa sa panlasa.

Recipe:

1. Banlawan ng mabuti ang mga dahon ng kintsay at mga tangkay, alisin ang anumang natitirang kahalumigmigan gamit ang isang tuwalya ng papel at gupitin sa mga bahagi.
2. Pakuluan o lutuin ang karne sa oven, hatiin sa mga hibla.
3. Grate ang mansanas kasama ng balat.
4. Hugasan ang dahon ng litsugas at gupitin ng magaspang.
5. Sa isang hiwalay na lalagyan, maghanda ng isang dressing ng lemon juice, sour cream at pampalasa.
6. Paghaluin ang lahat ng sangkap, ibuhos ang sarsa at palamutihan ng mga tinadtad na damo.

Mga cocktail

Iba-iba ang mga recipe ng cocktail na nakabatay sa kintsay. Para sa kanilang paghahanda, ang mga produkto ay pinili mula sa listahan ng pinahihintulutang pagkonsumo, na isinasaalang-alang ang sariling mga kagustuhan sa panlasa. Ang unang recipe ay isang cocktail na may mansanas, pipino at dayap.

Mga produkto:

• kintsay - 1-2 tangkay;
• mansanas - 1 pc.;
• sariwang pipino - 1 pc .;
• dayap - ½ piraso;
• perehil - 50 g;
• tubig - 200 ML;
• langis ng oliba - 1-2 tbsp. l.;
• isang kurot ng asin.

Recipe:

1. Alisin ang magaspang na bahagi mula sa mga tangkay ng kintsay, banlawan ng mabuti at gupitin sa malalaking piraso.
2. Balatan at ubusin ang mansanas at gupitin sa 4 na bahagi.
3. Hiwain nang magaspang ang pipino at balat nito.
4. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng blender, idagdag ang tandang, katas ng dayap, langis ng oliba at asin. Talunin ang lahat ng mga produkto hanggang sa makinis. Uminom kaagad pagkatapos ng paghahanda.

Ang pangalawang recipe para sa isang diyeta at paglilinis ng cocktail - kintsay na may cottage cheese at kefir. Ibuhos ang 200 g ng cottage cheese at 400 g ng celery stalks sa isang blender bowl, ibuhos ang 1 litro ng low-fat kefir sa lahat at talunin.

Smoothie

Para sa mga nais mapupuksa ang labis na timbang at mapabuti ang kanilang pangkalahatang kalusugan, inirerekomenda naming subukan carrot-celery smoothie.

Upang ihanda ito kakailanganin mo:

• 2-3 tangkay ng kintsay;
• 1 malaking hinog na karot;
• 1 orange;
• 1 tsp. natural na pulot.

Paano magluto:

1. Balatan ang mga karot, i-chop sa isang pinong kudkuran at ilagay sa isang mangkok ng blender.
2. Magdagdag ng tinadtad na tangkay ng kintsay at talunin hanggang makinis.
3. Ibuhos ang sariwang kinatas na orange juice at pulot sa pinaghalong carrot-celery at ihalo muli ang lahat ng mabuti.

Ang mga mahilig sa masasarap na inumin ay magpapahalaga kintsay, pinya at banana smoothie.

Recipe:

1. Balatan ang saging, ilagay sa isang blender at katas hanggang makinis.
2. Magdagdag ng mga hiwa ng sariwa o de-latang pinya at tinadtad na kintsay sa saging.
3. Talunin sa isang blender. Ihain nang pinalamig.

nilaga

Ang nilagang kintsay na may mga gulay ay may mababang calorie na nilalaman (25 kcal bawat 100 g), ngunit pinupuno ang katawan ng enerhiya sa loob ng mahabang panahon.

Mga produkto:

• mga tangkay ng kintsay - 2 mga PC .;
• mga kamatis - 5 mga PC .;
• mga sibuyas - 1 pc .;
• karot - 1 pc .;
• bawang - 2 cloves;
• Asin at paminta para lumasa;
• langis ng gulay - sa pinakamaliit.

Recipe:

1. Balatan ang sibuyas, i-chop ito sa maliliit na piraso at iprito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.
2. Magdagdag ng tinadtad na karot at pinong tinadtad na bawang sa piniritong sibuyas. Pakuluan ang mga gulay sa mahinang apoy sa loob ng 5-7 minuto.
3. Alisin ang alisan ng balat mula sa mga kamatis, gupitin sa maliliit na piraso at ihalo sa pinaghalong sibuyas-karot. Magluto hanggang ang labis na likido ay sumingaw.
4. Gupitin ang kintsay sa mga piraso, idagdag sa mga gulay, magdagdag ng asin, pukawin at lutuin ng isa pang 3-5 minuto, hindi na, upang manatiling malutong.

Mga review mula sa mga nawalan ng timbang at mga nutrisyunista

Karamihan sa mga review tungkol sa celery diet ay positibo.. Mga pagkaing pang-diyeta simple, hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto, ang kintsay mismo ay ibinebenta sa buong taon sa abot-kayang presyo.

Ayon sa mga nutrisyunista, ang celery diet ay maaaring sundin ng mga taong walang problema sa kalusugan. Ang diyeta ay hindi balanse sa mga protina at taba, at ang dami ng carbohydrates sa diyeta ay pinananatiling pinakamababa, na sa huli ay humahantong sa mabilis na pagbaba ng timbang.Ito ay maraming stress para sa katawan, na nagiging sanhi upang magsimulang magtrabaho sa mode ng pag-save ng enerhiya. Samakatuwid, kung nais mong sundin ang isang diyeta na nakabatay sa kintsay, mahalagang pag-iba-ibahin ang iyong diyeta hangga't maaari at huwag limitahan ang iyong paggamit ng protina nang labis.

Irina K., 23 taong gulang: “Talagang effective ang diet. Pangalawang beses dito, unang beses na nawala ako ng 5 kg sa isang linggo. Lumipas ang isang taon, nagpatuloy ang mga resulta. Ngayon gusto ko ring mag-alis ng 2-3 hindi kinakailangang kilo, kaya nagpasya akong subukan ang isang mas banayad na bersyon ng diyeta sa loob ng 14 na araw..

Svetlana G., 40 taong gulang: "Medyo posible na manatili sa isang diyeta. Mas mainam na sundin ito sa tag-araw, kapag maraming sariwang prutas at gulay, maaari kang maghanda ng mabilis at simple, malasa at mababang calorie na mga salad, cocktail, at juice. Paminsan-minsan ay nagsasanay ako ng diyeta batay sa kintsay. Sa karaniwan, nababawasan ako ng 3-4 kg bawat linggo..

Lyudmila V., 36 taong gulang: "Napakahirap kumain ng mga sopas ng kintsay. Niluluto ko sila ayon sa iba't ibang mga recipe, ngunit hindi talaga nito binabago ang lasa ng ulam. Kumapit lang ako dahil sa epekto, na tumatagal ng isang taon. Self-tested".

Konklusyon

Gusto mo bang mapupuksa ang sobrang sentimetro sa iyong baywang at balakang nang hindi nagugutom? Subukang isama ang kintsay sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Mga benepisyo para sa mga kababaihan hindi mabibili ng salapi kapag pumapayat. Ang halaman ay hindi lamang tumutulong sa iyo na mawalan ng timbang, ngunit mayroon ding positibong epekto sa katawan: nililinis nito ang mga bituka ng basura at mga lason, pinapa-normalize ang dumi, at pinipigilan ang mga sakit ng digestive at nervous system, puso at mga daluyan ng dugo.

Sa kabila ng mga pakinabang nito, ang isang diyeta na nakabatay sa kintsay ay may ilang mga kontraindiksyon, kaya ang lahat ng mga katanungan tungkol sa kung paano kumain ng kintsay upang mawalan ng timbang ay dapat talakayin sa isang espesyalista at ang menu na iginuhit nang paisa-isa.