Ang pinakamahusay na mga pagpipilian sa diyeta ng patatas

Ang diyeta sa patatas ay isa sa mga pinaka-naa-access at murang paraan upang mawala ang mga nakakainis na pounds. Ang produkto ay magagamit para sa pagkonsumo sa buong taon, naglalaman ng 77 kcal kapag hilaw at 82 kcal kapag inihurnong at pinakuluan. Ang menu ng programa ay batay sa mga pagkaing mababa ang calorie na may pagdaragdag ng mga itlog, mga produktong fermented na gatas, sariwang gulay, at isang maliit na halaga ng de-kalidad na langis ng olibo o mirasol. Ang mga pagbubukod ay mga taba ng hayop, asin at pampalasa.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at kemikal na komposisyon ng patatas

Ang mga patatas ay may mga natatanging katangian na nagpapaiba sa kanila sa iba pang mga pananim. Halimbawa, ang mga tubers ay naglalaman ng halos lahat ng mga amino acid na kilala sa agham.

Ang pang-araw-araw na paggamit ng produkto ay 300 g. Ang bahaging ito ay naglalaman ng pang-araw-araw na bahagi ng phosphorus, potassium, at carbohydrates. Ang mga patatas ay binabad ang katawan ng mga protina ng gulay na may epekto sa alkalizing. Pinapayagan ka nitong isama ang produkto sa menu para sa sakit sa bato, metabolic disorder, at gout.

Ang sariwang kinatas na katas ng patatas ay ginagamit upang gamutin ang mga ulser sa gastrointestinal tract ng duodenum at tiyan. Ang mga microelement sa komposisyon nito ay may mga katangian ng pagpapagaling at binabawasan ang sakit. Ang natatanging produktong ito ay ipinahiwatig para gamitin sa mga kaso ng matinding pagkalason.

Sinusuportahan ng bitamina B6 ang immune response, ang mga proseso ng pagsugpo at paggulo sa utak, at ang pagbuo ng mga pulang selula ng dugo. Sa kakulangan ng bitamina na ito, ang isang tao ay nawawalan ng gana, ang mga pagbabago ay nangyayari sa ibabaw ng mga layer ng balat (eksema, dermatitis), at ang anemia ay bubuo.

Ang ascorbic acid ay nakikibahagi sa mga proseso ng oxidative at pagbabawas, nagpapalakas sa immune system, at nagtataguyod ng pagsipsip ng bakal. Ang kakulangan sa bitamina C ay sinamahan ng maluwag at dumudugo na gilagid at pagdurugo mula sa sinuses. Nangyayari ito dahil sa pagkasira at pagtaas ng pagkamatagusin ng mga capillary.

Ang potasa ay kinokontrol ang balanse ng tubig, acid at electrolyte, normalizes ang presyon ng dugo at ang pagpapadaloy ng mga nerve impulses.

Ang mga hilaw na patatas ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot. Ito ay ginagamit upang maghanda ng mga produkto para sa paggamot ng mga paso, eksema, pigsa, at mga impeksyon sa balat ng fungal. Nakakatulong ang mga lotion na mapawi ang pangangati at pananakit. Ang mga compress na ginawa mula sa gadgad na patatas na may pagdaragdag ng natural na pulot ay nagpapabuti sa kagalingan sa panahon ng pagpalala ng osteochondrosis.

Ipinapakita ng talahanayan ang kumplikado ng mga bitamina at mineral na nilalaman sa 100 g ng mga hilaw na tubers.

KBJU at glycemic index

Nutritional value ng patatas (100 g ng raw tubers):

• protina - 2 g;
• taba - 0.4 g;
• carbohydrates - 16.3 g;
• hibla - 1.4 g;
• tubig - 79 g.

Ang calorie na nilalaman ng produkto ay nag-iiba depende sa paraan ng pagproseso:

• hilaw -77 kcal;
• pinakuluang - 82 kcal;
• pinirito - 192 kcal;
• chips at pinatuyong patatas - 292 kcal.

Ang glycemic index ng isang produkto (GI) ay nakasalalay din sa uri ng pagluluto:

• ang nilutong crumbly mashed patatas ay may pinakamataas na - 90 unit;
• potato chips - 80 mga yunit;
• pinakuluang patatas ng jacket - 65 unit;
• ang pinakuluang walang balat ay may GI na 70 units.

Mga panuntunan at tagal ng diyeta

Ang mga patakaran ng diyeta ng patatas ay simple:

• kumain ng mga batang patatas (ang mga maagang tubers ay naglalaman ng mas kaunti almirol at carbohydrates, mas maraming protina);
• ibukod ang asin, mainit na pampalasa at pampalasa;
• palitan ang kape at itim na tsaa ng berde o herbal na tsaa;
• uminom ng hindi bababa sa 1.5-2 litro ng tubig bawat araw;
• huminto sa meryenda;
• magdagdag ng mga multivitamin complex sa diyeta;
• subaybayan ang iyong kalusugan.

Ang tagal ng diyeta ay 3, 5, 7, 14 na araw at depende sa bilang ng mga kilo na balak mong mawala. Ang average na pagbaba ng timbang bawat buwan ay 2-5 kg, ang maximum ay 10 kg.

Mga kalamangan at kahinaan ng diyeta

Ang mga pakinabang ng diyeta ng patatas para sa pagbaba ng timbang:

• matagal na pakiramdam ng pagkabusog;
• pagpapabuti ng kagalingan;
• pagpapalakas ng central nervous system;
• pagkakaroon ng produkto at kadalian ng paghahanda;
• ang pagganap ay nananatili sa parehong antas;
• Ang depresyon at pagkawala ng lakas ay hindi nabubuo;
• mababang posibilidad ng mga pagkabigo.

Mga kawalan ng diyeta:

• ang isang mono-diet ay nangangailangan ng karagdagang paggamit ng mga multivitamin complex upang mapunan ang kakulangan ng micro- at macroelements, bitamina at amino acids;
• ang isang palaging pakiramdam ng pagkauhaw ay pinipilit ang isang tao na uminom ng mas maraming likido;
• ang kaunting diyeta ay mabilis na nagiging boring;
• hindi angkop para sa mga diabetic, buntis o nagpapasuso.

Contraindications:

• labis na pagbuo ng gas;
• sakit na urolithiasis;
• exacerbation ng mga gastrointestinal na sakit.

Mga pagpipilian sa diyeta ng patatas para sa pagbaba ng timbang

Ang pinakasikat na mga diyeta sa patatas ay idinisenyo para sa 3, 5, 7 at 14 na araw. Inaanyayahan ka naming gawing pamilyar ang iyong sarili sa isang sample na menu para sa pagbaba ng timbang at piliin ang isa na tama para sa iyo, depende sa iyong layunin.

Para sa 3 araw

Tatlong araw sa diyeta ng patatas ay nagpapahintulot sa iyo na mawalan ng 2-2.5 kg. Ang pangunahing produkto ay pinagsama sa mga prutas, herbs at skim milk.

Halimbawang menu:

1. Almusal: 200 ML ng gatas 0.5-1%.
2. Meryenda: 1 berdeng mansanas.
3. Tanghalian: 500 g ng pinakuluang o inihurnong patatas na walang asin at langis.
4. Meryenda sa hapon: herbal tea.
5. Hapunan: 500 g ng steamed tubers na may idinagdag na dill.

Ang larawan ay nagpapakita ng steamed patatas na may mga damo.

Para sa 5 araw

Sa pamamagitan ng pagsunod sa iminungkahing diyeta, maaari kang maging mas magaan ng 3-4 kg.

Araw #1:

1. Almusal: mansanas, orange salad, 1 tbsp. l. bran at 2 tbsp. l. yogurt.
2. Tanghalian: 3 patatas na inihurnong may mga sibuyas at karot (1 piraso) kasama ang pagdaragdag ng perehil.
3. Hapunan: 3 jacket potato, 0.5 red onions at 1 cucumber na may 1% fat yogurt dressing.

Araw #2:

1. Almusal: 250 g low-fat cottage cheese.
2. Tanghalian: 3 patatas, inihurnong may cauliflower o steamed.
3. Hapunan: 3 pinakuluang tubers na may perehil.

Araw #3:

1. Almusal: salad ng orange, kiwi, strawberry at 2 tbsp. l. mababang taba na yogurt.
2. Tanghalian: 3 pinakuluang patatas, 2 itlog ng pugo, 15 g ng matapang na keso na may taba na nilalaman na 40-50% at 1 sariwang kamatis.
3. Hapunan: inihurnong patatas (3 mga PC.) At 100 g ng cottage cheese na may taba na nilalaman na 0.5%.

Araw #4:

1. Almusal: 40 g whole grain bread at 1 grapefruit.
2. Tanghalian: patatas (3 pcs.), inihurnong may mga kamatis (2 pcs.), at isang salad ng bell peppers at pulang sibuyas.
3. Hapunan: 3 pinakuluang tubers at 100 g ng low-fat cottage cheese.

Araw #5:

1. Almusal: 150 g low-fat yogurt at 1 orange.
2. Tanghalian: katas na sopas ng patatas, karot at kintsay.
3. Hapunan: inihurnong patatas at low-fat cottage cheese na may mga damo.

Para sa 7 araw

Ang pitong araw na opsyon sa diyeta ay inuulit ang diyeta sa loob ng 5 araw na may pagkakaiba na kailangan mong isuko ang hapunan. Ipinagbabawal ang fermented milk products at tsaa. Uminom ng malinis na tubig 30 minuto pagkatapos kumain. Pinakamataas na pagbaba ng timbang - 5 kg. Isang serving - 300-350 g.

Araw #1:

1. Almusal: niligis na patatas na may gatas at mantikilya, gulay, damo.
2. Tanghalian: katas na sopas na may sabaw ng manok.

Araw #2:

1. Almusal: kaserol ng patatas na may mga sibuyas at kuliplor.
2. Tanghalian: salad ng pinakuluang patatas, 2 itlog ng manok at 1 pipino.

Araw #3:

1. Almusal: dumplings na may patatas at 2 tbsp. l. kulay-gatas 10%.
2. Tanghalian: sopas ng patatas na may sabaw ng gulay.

Araw #4:

1. Almusal: salad ng pipino at labanos, pinakuluang patatas na may mga damo.
2. Tanghalian: sopas ng patatas na may dawa, kamatis at salad ng pipino.

Araw #5:

1. Almusal: pinakuluang salad ng patatas na may mga chickpeas at herbs.
2. Tanghalian: nilagang patatas na may mga gulay at mushroom.

Araw #6:

1. Almusal: kaserol ng patatas, zucchini at karot.
2. Tanghalian: sopas ng patatas na may sabaw ng manok at salad ng gulay.

Araw #7:

1. Almusal: salad na may pipino at 1 itlog ng manok, pancake ng patatas, 2 tbsp. l. 10% kulay-gatas.
2. Tanghalian: salad ng gulay at steamed patatas na may mga damo.

Sa pagitan ng mga pagkain, maaari kang uminom ng patahimik na tubig, rosehip infusion, o green tea. Kung mayroon kang matinding pakiramdam ng gutom, pinapayagan kang magdagdag ng 1 tsp sa mga inumin. honey

Para sa 14 na araw

Ang dalawang linggong programa ay isa sa pinakamahigpit. Gayunpaman, ang resulta ay kamangha-manghang. Ang maximum na pagbaba ng timbang ay 10 kg.

Tinatayang diyeta:

1. Araw 1–3: 1.5 kg ng pinakuluang o inihurnong tubers, nahahati sa 6 na pagkain.
2. Araw 4–10: 1.5 kg ng patatas na niluto sa kanilang mga jacket, nahahati sa 6 na bahagi.Para sa almusal at meryenda, ang ulam ay maaaring timplahan ng langis ng oliba at asin sa dagat.
3. Araw 11–14: Hatiin ang mashed patatas na may gatas na walang mantikilya sa 5 bahagi. Timbang ng bahagi: 200 g.

Tandaan na uminom ng sapat na purong tubig, herbal o green tea.

Mga kumbinasyon ng diyeta

Ang mga pinagsamang diyeta ay idinisenyo para sa isang linggo. Kung susundin mo ang mga patakaran, maaari kang mawalan ng 4 hanggang 6 kg. Ang mga karagdagang sangkap ay binabad at binabawasan ang posibilidad ng mga pagkasira.

Patatas at repolyo

Ang diyeta ay batay sa sopas na ginawa mula sa cauliflower, puting repolyo, Brussels sprouts, pulang repolyo, broccoli, karot, leeks o sibuyas. Sa araw kumakain sila ng mga 500 g ng patatas. Huwag timplahan ng asin at paminta ang mga pinggan. Pinapayagan na magdagdag ng kaunting olive o sunflower oil.

Ang diyeta ay kulang sa protina ng hayop, na humahantong sa pagbaba ng timbang dahil sa "pagsunog" ng mga kalamnan. Samakatuwid, hindi ka maaaring manatili sa gayong diyeta nang higit sa 5-7 araw.

Patatas-itlog

Ang diyeta na ito ay mas madaling tiisin dahil sa pagsasama ng protina ng hayop. Tagal - 7 araw. Kumportableng pagbaba ng timbang - 2-3 kg. Sa halip na asukal, pinapayagan na gumamit ng mga natural na sweetener batay sa stevia.

Halimbawang menu:

1. Almusal: 1 malambot na itlog, kape na walang gatas at asukal.
2. Tanghalian: 3 steamed patatas, 1 hard-boiled egg.
3. Hapunan: 2 inihurnong patatas, 1 pinakuluang itlog.

Patatas na kefir

Sa unang kalahati ng araw kumain sila ng patatas, sa pangalawa - kefir na may taba na nilalaman ng 1%. Uminom ng 1.5 litro ng tubig sa buong araw.

Halimbawang menu para sa isang araw:

1. Almusal: kaserol ng patatas, kuliplor, karot, leeks.
2. Tanghalian: sopas ng patatas na may sabaw ng manok.

Pagpapayat sa katas ng patatas

Ang paraan ng pagbaba ng timbang gamit ang sariwang patatas ay idinisenyo para sa 14 na araw. Ang juice ay naglalaman ng madaling natutunaw na carbohydrates, sulfur at phosphorus, ay may anti-inflammatory at cleansing effect, nag-aalis ng mga toxin at radionuclides.

Bago gamitin, ang mga tubers ay lubusang hugasan ng isang brush sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ang alisan ng balat ay hindi pinutol. Pagkatapos ay i-cut sa ilang mga bahagi at pisilin ang juice sa pamamagitan ng isang juicer. O gumamit lamang ng isang kudkuran at pisilin ang juice sa pamamagitan ng gasa na nakatiklop sa ilang mga layer.

Ang juice ay ibinuhos sa isang baso at iniwan hanggang ang almirol ay ganap na tumira sa ilalim. Hindi mo kailangang inumin ito. Ang paggamit ng inumin ay nahahati sa 150 ML tatlong beses sa isang araw, lasing 30 minuto bago kumain. Mahalagang sumunod sa isang dietary diet, hindi kasama ang pritong, harina, pinausukan, maalat, mataba at alkohol.

Payo. Pinapayagan na magdagdag ng lemon, orange, apple o carrot juice sa sariwang patatas.

Mga araw ng pag-aayuno sa patatas

Ang mga benepisyo ng mga araw ng pag-aayuno sa patatas:

• kagaanan sa tiyan;
• pagbabawas ng kolesterol;
• pag-alis ng labis na likido at pagbabawas ng pamamaga ng tissue;
• pagpapabuti ng kutis, kondisyon ng buhok.

Sa pagitan ng mga pagkain, uminom ng hindi carbonated na dalisay o mineral na tubig.

Sa pinakuluang tubers

Humigit-kumulang 1.5 kg ng patatas ay peeled, gupitin sa mga cube at pakuluan hanggang malambot sa bahagyang inasnan na tubig. Ang resultang halaga ng produkto ay nahahati sa 5 dosis.

Sa mashed patatas

Iba-iba ang diyeta dahil sa pagdaragdag ng sariwang gulay at itlog.

Halimbawang menu para sa araw:

1. Almusal: 200 ML ng gatas na may 1% na taba.
2. Snack: 100 g pinakuluang katas (walang asin, mantikilya, gatas), 1 pipino.
3. Tanghalian: 100 g pinakuluang katas, 1 kamatis.
4. Hapunan: salad ng 1 patatas at 1 itlog, tinimplahan ng 1 tsp. langis ng oliba, suka o lemon juice, ground black pepper.

Sa mga inihurnong tubers

Hugasan ang humigit-kumulang 1.5 kg ng patatas, gupitin ang mga ito sa quarters gamit ang kanilang mga balat at maghurno sa oven. Hatiin ang nagresultang halaga sa 5 pagkain, panahon na may mga damo. Isang serving - 300 g.

May kulay-gatas

Ang batayan ng diyeta ay 1.5 kg ng inihurnong patatas at 200 ML ng kulay-gatas na may taba na nilalaman na 10-15%. Hatiin ang ulam sa 5 bahagi.

Mga panuntunan para sa pagtigil sa diyeta

Ang mga patakaran para sa pagtigil sa diyeta ng patatas, anuman ang programa, ay pareho:

1. Sa unang araw, sumunod sila sa isang dietary diet na walang langis, asin at pampalasa.
2. Para sa 4-5 araw, kumain ng mga bahagi ng 200 g 5-6 beses sa isang araw.
3. Sa loob ng isang linggo, iwasang kumain ng mataba, harina, at maanghang na pagkain.
4. Ang mga sariwang gulay, lettuce, at cereal ay idinagdag sa diyeta.

Mga pagsusuri

Ang mga totoong pagsusuri tungkol sa diyeta ng patatas ay halos positibo.

Valentina, 36 taong gulang: «Uminom ako ng katas ng patatas para sa pagbaba ng timbang at normalisasyon ng gastrointestinal tract sa loob ng dalawang linggo. Inirerekomenda ng nutrisyunista ang mahigpit na pagsunod sa mga pamantayan ng pagkonsumo at pag-aalis ng junk food. Ang mga resulta ng diyeta na ito ay nakapagpapatibay. Ang paunang timbang ay 76 kg na may taas na 160 cm, na hindi katanggap-tanggap para sa akin. Sa control weigh-in sa pagtatapos ng unang linggo nakita ko ang minus 5 kg, sa dulo ng pangalawa - isa pang minus 3 kg. Masarap ang pakiramdam ko, nang walang pagkahilo, gaya ng nangyayari sa mga low-carb diet."

Irina, 40 taong gulang: "Ang walang hanggang problema ng kababaihan, kung paano mawalan ng timbang pagkatapos ng bakasyon o sa pagtatapos ng taglamig, ay nalutas na para sa akin. Anim na buwan na ang nakalilipas, bago ang isang mahalagang kaganapan, nagpasya akong mawalan ng 3-4 kg gamit ang diyeta ng patatas. Pinili ko ang pitong araw na opsyon, na kinabibilangan ng mga sariwang gulay, damo at itlog. Dati akong nag-aalinlangan tungkol sa gayong mga diyeta, nagtataka: posible bang mawalan ng timbang sa patatas? At, tulad ng nangyari, wala akong dahilan upang pagdudahan ito. Sa isang linggo, nabawasan ako ng 5 kg.Mahalagang ibukod ang asin, pampalasa at uminom ng humigit-kumulang 2 litro ng tubig bawat araw.”

Ito ay kawili-wili:

Mag-ingat sa kinatatakutang gluten: nasa patatas ba ito o hindi?

Bakit mapanganib ang solanine sa patatas?

Ang paggamit ng potato starch sa katutubong gamot at sa pang-araw-araw na buhay.

Konklusyon

Maraming kababaihan ang nagtataka: bakit hindi ka makakain ng patatas sa isang diyeta? Pagkatapos ng lahat, ang masarap at malusog na produktong ito ay walang maraming calories. Pinabulaanan ng mga Nutritionist ang hindi napapanahong impormasyon at pinapayuhan na huwag isuko ang mga patatas, kasama ang mga ito sa menu para sa pagbaba ng timbang. Mayroong ilang mga pagpipilian para sa mga binuo na diyeta na idinisenyo para sa 3, 5, 7 at 14 na araw.

Ang mga araw ng pag-aayuno ay angkop para sa mga nais bahagyang bawasan ang timbang bago ang isang mahalagang kaganapan. Ang dalawang linggong pagbaba ng timbang na may katas ng patatas ay nagpapahintulot sa iyo na mawalan ng hanggang 5 kg, linisin ang iyong katawan ng mga lason, mapabuti ang panunaw at hitsura.