Mga uri ng pinaka-epektibong diyeta ng karot at araw ng pag-aayuno

Ang carrot diet ay isa sa pinaka-epektibo at murang paraan ng pagbabawas ng labis na timbang. Ang pagbaba ng timbang ay nakamit dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng gulay, ang mababang calorie na nilalaman nito, at dahil din sa kawalan ng "mabilis na carbohydrates" sa diyeta.

Ang diyeta ay batay sa pagkain hindi lamang mga karot sa anumang anyo, kundi pati na rin ang kumbinasyon nito sa iba pang mga pagkain, kaya ang regimen na ito ay angkop para sa parehong mga babae at lalaki.

Calorie content, BJU at glycemic index ng karot

Sa iba't ibang mga pagpipilian sa diyeta, ang diyeta ng karot ay nararapat na espesyal na pansin.. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga karot, habang mababa ang calorie, ay may masaganang komposisyon ng bitamina at mineral.

Pinagsasama ng root vegetable ang mga bitamina C, E, H, K, PP, grupo B, ngunit higit sa lahat beta-carotene, iyon ay, bitamina A, ay matatagpuan sa komposisyon - 240% ng pamantayan sa 100 g.

Bilang karagdagan sa mga bitamina, naglalaman ang 100 g ng nakakain na bahagi ng mga hilaw na karot:

• tubig - 88 g;
• mga organikong acid - 0.3 g;
• pandiyeta hibla - 2.4 g;
• abo - 1 g;
• almirol;
• mahalaga at hindi mahahalagang amino acid;
• puspos na mataba acids;
• omega-3 at omega-6 na mga fatty acid.

Ang biological na halaga ng produkto ay tinutukoy ng mga mineral. Ang mataas na konsentrasyon ng silikon (83.35%), molibdenum (28.6%), kobalt (20%), mangganeso (10%), magnesiyo (9.5%), potasa at tanso (8%), posporus ay natagpuan sa mga ugat na gulay (6.9% ). Ang mas maliit na halaga ay naglalaman ng calcium, sodium, sulfur, chlorine, iron, yodo, selenium, fluorine, chromium, at zinc.

Ang nutritional value ng raw carrots ay: 35 kcal, 1.3 g protina, 0.1 g taba at 6.9 g carbohydrates.

Glycemic index - 35 mga yunit. Ang pinakuluang o nilagang karot ay may mas mababang calorie na nilalaman (21 kcal), habang pinapanatili ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian na likas sa gulay.

Mga karot para sa pagbaba ng timbang

Pag-alam sa mga nutritional properties ng mga gulay, walang duda tungkol sa pagiging epektibo ng carrot diet. Ang wastong lumaki na mga karot na walang paggamit ng nitrates ay halos walang taba, ngunit mayaman sa mga protina, carbohydrates, bitamina at mineral.

Tinutulungan ka ng fiber content na mabusog ka nang mabilis, nagpapabuti ng panunaw, nag-normalize ng metabolismo, nag-aalis ng mga bituka ng mga nakakapinsalang basura at mga lason. Laban sa background ng mga katangiang ito at mababang calorie na nilalaman, nangyayari ang pagbaba ng timbang.

Ang resulta ng pagbaba ng timbang ay depende sa iyong pangkalahatang diyeta, paraan ng culinary processing ng carrots at ang dami nito. Sa anong anyo mas mahusay na gumamit ng mga karot para sa pagbaba ng timbang?

Sa anumang anyo

Ang pinakuluang o nilagang karot ay mas madaling matunaw, ay may mas mababang calorie na nilalaman kumpara sa sariwa. Pinapataas nito ang dami ng mga antioxidant na lumalaban sa pag-iipon ng balat at maraming sakit, ngunit ang glycemic index ay tumataas din nang malaki - mula sa 85 na mga yunit o higit pa, depende sa antas ng paggiling (para sa mga sariwang gulay ito ay 35).

Ibig sabihin nito ay Kapag kumakain ng heat-treated na karot, tumataas ang nilalaman ng asukal at, nang naaayon, insulin sa dugo, at ang pakiramdam ng gutom ay mabilis na bumalik.

kaya lang Sa isip, kapag nagdidiyeta para sa pagbaba ng timbang, mas mainam na ubusin ang mga hilaw na karot at katas ng karot. Ang pinakuluang at nilagang karot ay maaaring maging kapaki-pakinabang at angkop lamang pagkatapos ng pagsasanay o mabigat na pisikal na paggawa upang maibalik ang mga nawalang carbohydrates.Ang mga Nutritionist ay ganap na nagbubukod ng pritong karot sa langis ng gulay, na tinimplahan ng iba't ibang mga high-calorie na sarsa at mayonesa.

Paano ka tinutulungan ng mga karot na mawalan ng timbang

Ang diyeta ng karot ay nakakatulong hindi lamang upang makamit ang nais na hugis, kundi pati na rin upang mapabuti ang kalusugan.

Ang bentahe ng gulay ay ang mataas na nilalaman nito ng beta-carotene (bitamina A). Siya gumaganap ng ilang mahahalagang tungkulin:

• normalizes protina synthesis;
• pinasisigla ang metabolismo;
• nakikilahok sa paggawa ng mga steroid hormone at metabolismo ng mineral;
• neutralisahin ang mga mapanganib na libreng radikal;
• tinitiyak ang wastong paggana ng immune system;
• kinokontrol ang mga antas ng kolesterol sa dugo;
• sumusuporta sa normal na paglaki at pag-unlad ng katawan.

Bukod sa, Ang mga karot ay naglalaman ng hibla ng halaman, na nagpapababa ng gana at nakakatulong sa iyo na mawalan ng timbang.. Ito ay sumisipsip ng mga taba at acid sa maliit na bituka, nag-aalis ng mga asing-gamot at mabibigat na metal mula sa katawan, lumalaban sa pagsipsip ng mga nakakalason na sangkap, at nag-normalize ng dumi. Ang isang diyeta batay sa mga karot ay nakakatulong upang makayanan ang mga lumang deposito ng taba, dahil ang hibla ay madaling masira ang mga ito.

Para sa sanggunian. Ang fiber ng halaman ay nagpapasigla sa aktibidad ng motor, nagpapataas ng tibay at pagganap, na nangangailangan ng karagdagang pagkonsumo ng calorie at pagbaba ng timbang.

Pinipigilan ng mga bitamina B ang pagtitiwalag ng mga taba na selula sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, kolesterol, ay may positibong epekto sa kondisyon ng maliliit na capillary at vascular wall, dagdagan ang kanilang lakas at pagkalastiko, at gawing normal ang mga proseso ng sirkulasyon ng dugo.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga karot ay hindi nagtatapos doon. Ang yodo, iron, phosphorus, kasama ng bitamina C, ay sumusuporta sa kaligtasan sa sakit sa panahon ng isang diyeta, dahil ito ay nakaka-stress para sa katawan. Tinitiyak ng mga bitamina at mineral na nakapaloob sa gulay ang normal na paggana ng mga proseso ng physiological. Samakatuwid, sa wastong pagsasaayos ng iyong diyeta, maaari kang mawalan ng timbang sa mga karot nang hindi nakompromiso ang iyong kalusugan.

Mga uri ng mga diyeta ng karot

Dahil sa kasikatan nito Maraming mga diyeta na nakabatay sa karot ang nabuo. Ang bawat tao, depende sa kanilang mga kagustuhan sa panlasa at ang nais na resulta ng pagbaba ng timbang, ay makakapili ng pinakamahusay na pagpipilian para sa kanilang sarili.

Ang pangunahing produkto ng pagkain ay karot. Ito ay natupok sa anumang anyo: pinakuluang, hilaw, inihurnong, nilaga, steamed, juice. Bilang karagdagan, ang orange na ugat na gulay ay sumasama sa iba pang mga produkto: mga gulay, prutas, mga produkto ng pagawaan ng gatas at fermented na gatas, at mga pagkaing karne.

Iba pang mga uri ng mga diyeta sa gulay:

Paano gamitin ang mga beets para sa pagbaba ng timbang

Mabilis at masarap na pagbaba ng timbang na may sopas ng sibuyas

Epektibong melon diet para sa pagbaba ng timbang

Sa tagal

Depende sa nilalayong epekto sa pagbaba ng timbang at pangkalahatang kalusugan carrot diet ay dinisenyo para sa 1-2 (pagbabawas), 3, 7 at 10 araw.

Para sa 3 araw

Carrot diet para sa 3 araw ay nagbibigay-daan sa iyo upang ligtas na mapupuksa ang 2-3 hindi kinakailangang kilo. Kasama sa diyeta na ito ang hilaw na salad ng karot na walang asin at asukal. Kung ang pagkain ng murang pagkain ay hindi katanggap-tanggap sa iyo, maaari mong timplahan ang salad na may kaunting langis ng gulay, natural na toyo o lemon juice.

Payo. Para sa iba't-ibang, maaari kang magdagdag ng gadgad na berdeng mansanas, tangerine, grapefruit, kiwi, at orange sa salad.

Kakailanganin mo ang tungkol sa 1 kg ng karot bawat araw, mas marami ang posible, sa rate ng isang malaking karot bawat paghahatid. Para sa mas mahusay na pagsipsip at panunaw, ito ay gadgad. Kailangan mong kumain ng madalas, ngunit sa maliliit na bahagi, nang walang meryenda.

Mahalagang uminom ng maraming libreng likido sa pagitan ng mga pagkain. Ito ay maaaring tubig, mineral na tubig na walang gas, unsweetened green tea, apple at carrot juice.

Linggu-linggo

Mahirap mabuhay ng higit sa tatlong araw sa isang karot. Bukod sa, Tanging ang mga ganap na malusog na tao lamang ang maaaring sumunod sa isang pangmatagalang mono-diyeta sa mga hilaw na gulay.na walang problema sa digestive system. Samakatuwid, ang nutrisyon sa pandiyeta ay pinalawak, pangunahin dahil sa mga sariwang gulay, prutas, mababang-taba na sopas, at mababang-calorie na mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Ang mga karot ay maaaring pakuluan o kainin ng sariwa, idinagdag sa mga sopas at salad. Ang pangunahing panuntunan ay walang mataas na calorie na pagkain, sarsa, pampalasa, pinausukang karne, mantika, asin, o iba pang junk food. Ang isang linggong kurso ay nangangako ng pagtaas ng timbang na 4-5 kg.

10 araw

Ang diyeta na ito ay itinuturing na pinakaligtas para sa kalusugan.. Ang kakanyahan nito ay nakasalalay sa pagkonsumo ng mga hilaw o pinainit na karot na pinagsama sa malusog at abot-kayang mga produkto, kabilang ang:

• mababang-taba cottage cheese;
• kulay-gatas na may taba na nilalaman ng 10-15% para sa dressing salad;
• 1% kefir at natural na yogurt;
• sariwang gulay: puting repolyo, mga pipino, salad peppers, iba't ibang mga gulay;
• prutas: mansanas, citrus fruits, kiwi, lemon;
• walang taba na karne, manok, isda;
• pulot;
• langis: linseed, olive, sunflower.

Kasama sa mga inumin green tea, prutas at gulay na juice na walang preservatives at iba pang nakakapinsalang additives, mineral na tubig. Ang average na mga rate ng pagbaba ng timbang ay mula 6-7 kg. Kung magdaragdag ka ng hindi matinding pisikal na aktibidad, ang bisa ng pagbaba ng timbang ay tataas at maaaring minus 10 kg.

Mahalaga! Ang mga bahagi ng mga pagkaing karne at isda ay dapat maliit - 150-200 g Para sa mga meryenda sa pagitan ng mga pangunahing pagkain - sariwang gulay at prutas.Dapat mo ring ipagpatuloy ang pag-inom ng maraming tubig.

Ayon sa diyeta

Ang paghihiwalay ayon sa diyeta ay nagsasangkot ng isang kumbinasyon ng mga karot sa isa pang produkto mula sa listahan ng pinahihintulutan. Maaaring ito ay puting repolyo, sariwang pipino, beets, mansanas, pulot, atbp. Maaari mong piliin ang hanay ng mga produkto sa iyong sarili, na tumutuon sa iyong sariling mga kagustuhan sa pagkain.

Sa Korean carrots

Ang pangunahing pagkain ay Korean carrots. Ito ay isang medyo kasiya-siyang ulam na naglalaman ng isang malaking halaga ng taba. (23.5 g bawat 100 g paghahatid). Ang nilalaman ng calorie nito ay halos 200 kcal. Para sa isang linggo, kailangan mong kumain ng 300 g ng Korean carrots araw-araw sa ilang pagkain.

Siguraduhing dagdagan ang mga karot ng malusog na mga produkto ng protina sa bawat oras.. Ito ay mga walang taba na karne, itlog, mababang-calorie na isda at pagkaing-dagat. Ang halaga ng enerhiya ng diyeta ay dapat nasa antas ng 1200-1400 kcal.

Korean carrots kapag pumapayat mas masarap magluto ng mag-isa. Sa ganitong paraan magiging tiwala ka sa kalidad ng produkto at maihahanda mo ang ulam ayon sa iyong panlasa.

Payo. Para sa isang mas epektibong proseso ng pagbaba ng timbang, subukang gumamit ng mas kaunting asin sa recipe, dahil pinapanatili nito ang likido, na kasunod na nagiging sanhi ng pamamaga at labis na timbang dahil sa tubig.

Sa mga mansanas at karot

Ang mga mansanas ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang. Ang pangunahing sangkap sa kanila ay pectin. Ang mga pag-andar nito ay magkakaiba: sinisira nito ang mga lumang deposito ng taba, inaalis ang mga taba at acid mula sa mga bituka, nililinis ang gastrointestinal tract ng mga nakakalason na sangkap, at pinapa-normalize ang dumi. Ngunit dahil sa isang hindi balanseng at mababang-calorie na diyeta, ang gayong diyeta ay hindi maaaring isaalang-alang para sa pangmatagalang pagbaba ng timbang. Ang pinakamainam na tagal nito nang walang pinsala sa kalusugan ay 3 araw.

Habang nasa diyeta, ang pang-araw-araw na diyeta ay kinabibilangan ng 5-6 hinog, sariwang karot at 4-5 na mansanas. Sa araw na kailangan mong uminom ng maraming tubig, maaari kang magkaroon ng green tea.

Tulad ng para sa mga mansanas, ang matamis o maasim-matamis na mga varieties ay lalong kanais-nais, dahil ang mga maasim ay naglalaman ng maraming mga amino acid, kaya naman mayroon silang nakakainis na epekto sa gastrointestinal tract.

Kung balak mong sundin ang diyeta ng karot-mansanas nang higit sa tatlong araw, ang diyeta ay dapat na palawakin, pangunahin dahil sa mga gulay, karne na walang taba at mababang taba na pagawaan ng gatas at mga produktong fermented na gatas.

Sa repolyo na may mga karot

Ang repolyo ay mababa sa calories (mula 27 hanggang 55 kcal bawat 100 g ng produkto, depende sa iba't), saturates ang katawan ng mga bitamina at mineral, nagbibigay ng mabilis at pangmatagalang pakiramdam ng kabusugan. Pinapayagan na isama ang iba't ibang uri ng repolyo sa diyeta - puting repolyo, Brussels sprouts, Peking repolyo, cauliflower - kasama ang mga sariwang karot.

Yan ay Sa araw na kailangan mong kumain ng salad ng gulay sa maliliit na bahagi at uminom ng maraming likido - halimbawa, carrot juice, rosehip decoction na walang asukal, tubig pa rin.

Para bihisan ang salad, gumamit ng lemon juice, low-fat natural yogurt, olive oil o toyo. Maaari kang magdagdag ng isang dakot ng mga pasas, isang sariwang mansanas, mga prutas na sitrus, at mga beet sa salad. Makakatulong ito sa pag-iba-iba ng menu.

Sa mga beets na may mga karot

Ang batayan ng diyeta ay beets at karot. Ang mga gulay ay maaaring kainin sa anumang anyo (sariwa, pinakuluang, nilaga o inihurnong) at pinagsama sa bawat isa sa iba't ibang mga recipe. Halimbawa, maaari kang maghanda ng salad ng mga sariwang karot, beets at repolyo na may lemon juice o isang beet-carrot salad ng pinakuluang gulay na may langis ng gulay.

Ang mga karot at beet ay pinoproseso sa juice, na maaari ding kainin sa panahon ng diyeta.Ang magaan na sopas ng gulay ay inihanda mula sa mga gulay. Sa isang linggo ng beetroot-carrot diet maaari mong mapupuksa ang 4-5 kg.

Sa mga karot at itlog

Ang diyeta ng karot-itlog para sa pagbaba ng timbang ay epektibo, ngunit, ayon sa mga nutrisyunista, hindi ang pinakaligtas. Inirerekomenda na obserbahan ito nang hindi hihigit sa tatlong araw. Ang menu ay binubuo ng dalawang pagkain: para sa almusal at tanghalian kumain sila ng isang pinakuluang itlog, pinakuluang o sariwang karot, gadgad.

Walang buong hapunan; ito ay pinalitan ng isang tasa ng mainit na berdeng tsaa. Ang average na mga rate ng pagbaba ng timbang ay nag-iiba sa pagitan ng 3-4 kg.

Sa mga karot at mga pipino

Ang pagbaba ng timbang ay pangunahing nangyayari dahil sa pag-alis ng labis na likido mula sa katawan, humupa ang pamamaga, biswal na nakukuha ng katawan ang nais na hugis. Ang diyeta mismo ay tumatagal ng 7 araw. Kailangan mong kumain ng 1 kg ng unpeeled na mga pipino at halos parehong dami ng sariwang karot bawat araw.

Upang maiwasan ang pagkasira at hindi makapinsala sa iyong kalusugan, maaari kang kumain ng iba pang mga gulay at prutas, mga gulay, sinigang na walang langis, uminom ng cucumber smoothie na may pagdaragdag ng kintsay at perehil. Para sa tanghalian, pinapayagan ang isang maliit na bahagi (150-200 g) ng pinakuluang karne ng baka, pabo o manok.

Sa pulot

Ang diyeta ng carrot-honey ay tumatagal ng apat na araw. Sa unang tatlong araw, dapat kang kumain ng salad ng karot na ginawa mula sa 700-800 g ng mga karot na may pagdaragdag ng 1 tbsp. l. natural honey at lemon juice sa panlasa. Hatiin ang salad sa 3-4 na servings. Sa pagitan ng mga pagkain maaari kang kumain ng prutas, maliban sa mga ubas at saging.

Tatlong araw silang kumakain ng ganito. Ang ika-apat na araw ay mas iba-iba at kasama, bilang karagdagan sa mga karot na may pulot, dalawang pinakuluang patatas, isang slice ng tinapay na walang lebadura, 100-150 g ng walang taba na karne. Sa buong diyeta at pagkatapos, huwag kalimutang uminom ng maraming tubig.

May kulay-gatas

Para sa 7-10 araw, kumain ng salad ng sariwang gadgad na mga karot, na tinimplahan ng kulay-gatas. na may mababang porsyento ng taba. Upang pag-iba-ibahin ang menu, ang mga karot ay maaaring pakuluan, magaspang na tinadtad, ibuhos ng kulay-gatas, at palamutihan ng mga damo.

Maaari kang magdagdag ng iba pang mga pagkain sa katamtaman: sinigang na nakabatay sa tubig, mga gulay at prutas, mababang taba na karne at isda.

Sa katas ng karot

Ang sariwang inihanda na karot juice ay nakikilala sa pamamagitan ng kakayahang alisin ang mga carcinogenic substance mula sa tiyan, mga asin ng mabibigat na metal. Pagkatapos ubusin ito, walang pakiramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon.

Halimbawang menu ng diyeta para sa carrot juice:

• Almusal: isang baso ng sariwang kinatas na karot juice, diluted 1: 3 na may tubig.
• Tanghalian: kalahating oras bago kumain, 200 ML ng sariwang karot juice, pagkatapos ay isang bahagi ng vegetarian na sopas + walang lebadura na sinigang.
• Hapunan: kalahating oras bago kumain, isang baso ng karot at apple juice, 150 g ng pinakuluang veal + sariwang repolyo salad.

Kahit na umiinom ka ng carrot juice, mahalagang sundin ang rehimen ng pag-inom. Kailangan mong uminom ng hindi bababa sa 1.5 litro ng libreng likido bawat araw.

Tumutulong ang tubig upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig, gawing normal ang balanse ng tubig-asin, at mapabilis ang proseso ng pag-alis ng mga nasirang taba, dumi at lason mula sa katawan.

Mga araw ng pag-aayuno sa mga karot

Araw ng pag-aayuno sa mga karot Tumutulong sa iyo na mapanatili ang isang normal na timbang o mawalan ng ilang dagdag na libra. Upang maiwasan ang mga negatibong epekto sa mga proseso ng metabolic at ang paglitaw ng mga problema sa kalusugan, ang pagbabawas ay isinasagawa isang beses bawat dalawang linggo. Karaniwan ito ay tumatagal ng 1-2 araw - sa panahong ito maaari mong mapupuksa ang 1.5-2 hindi kinakailangang kilo.

Para sa sanggunian. Pangunahing nangyayari ang pagbaba ng timbang dahil sa pag-alis ng labis na tubig, dumi, at mga nakakalason na sangkap mula sa katawan.

Kasama sa araw ng pag-aayuno ang 4-5 na pagkain ng gadgad na sariwang karot at maraming tubig, green tea na walang asukal. Sa mga salad, tulad ng 3-araw na diyeta, maaari kang magdagdag ng mga sariwang mansanas, citrus na prutas, at kiwi. Pinapayagan ang katas ng karot; naglalaman ito ng mas kaunting hibla, ngunit mas madali at mas mabilis na matunaw.

Paano makalabas ng tama sa diyeta

Sa pagkumpleto ng anumang bersyon ng diyeta ng karot, may posibilidad na ang mga nawalang kilo ay maaaring bumalik, at sa ilang mga sitwasyon ay lumampas pa sa mga paunang halaga.

Upang pagsamahin ang epekto ng pagbaba ng timbang, mahalagang lumabas ng tama sa diyeta:

1. Ang pagbabalik sa karaniwang diyeta ay dapat na unti-unti, hindi bababa sa katumbas ng tagal ng napiling diyeta, perpektong dalawang beses ang haba.
2. Ang mga ipinagbabawal na pagkain ay dapat ipakilala nang unti-unti nang paisa-isa sa bawat susunod na araw sa maliliit na bahagi. Kailangan mong magsimula sa mga cereal at magtapos sa mga pagkaing karne.
3. Kung maaari, limitahan ang mga nakakapinsalang pagkain, pinirito, mataba, pinausukan, semi-tapos na mga produkto, matamis, harina, alkohol.
4. Sa buong labasan at pagkatapos, patuloy na uminom ng maraming tubig (1.5-3 l).
5. Simulan ang iyong umaga sa pamamagitan ng pag-inom ng isang basong tubig na may lemon juice.
6. Kumain ng madalas, 5-6 beses sa isang araw, ngunit sa maliliit na bahagi.
7. Kontrolin ang iyong timbang. Kung tumaas ito, itigil ang pagdaragdag ng mga bagong pagkain sa iyong diyeta at bawasan ang dami ng pagkain na natupok.

Mga recipe para sa pandiyeta na mga pagkaing karot

Dahil sa ang katunayan na ang mga karot ay sumasama sa karne, kabute, isda, sariwang gulay at prutas, ang mga pagkaing pandiyeta na ginawa mula sa kanila ay iba-iba at marami. Kapag naghahanda ng anumang ulam, subukang gawin itong mas mababa ang caloric: Halimbawa, maaari kang maghurno ng mga gulay sa oven nang walang langis ng gulay.

Payo. Inirerekomenda na i-cut ang mga karot para sa nilaga at kumukulo sa malalaking bahagi - sa kasong ito ang glycemic index ay magiging mas mababa.

Magsimula tayo sa sariwang repolyo at salad ng karot. Ang ulam na ito ay perpektong makadagdag sa sinigang na cereal at karne, isda, at manok.

Paano magluto:

1. Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas.
2. Hiwain ang repolyo.
3. Balatan ang sibuyas at manipis na gupitin sa kalahating singsing.
4. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng asin, paminta sa panlasa, lemon juice at minimal na langis ng gulay, ihalo.

Ang mga sumusunod na recipe ay maaaring gamitin sa pang-araw-araw na malusog na pagkain, habang nasa isang diyeta o kapag hindi na ito.

Para sa una maaari kang magluto karot na sopas.

Mga sangkap:

• tubig o mababang taba na sabaw;
• sibuyas;
• karot;
• orange zest;
• mantikilya;
• luya;
• halamanan;
• pampalasa at asin.

Recipe:

1. Gupitin ang sibuyas at karot sa mga cube, kumulo hanggang malambot sa isang kasirola na may tubig.
2. Magdagdag ng orange zest at isang maliit na piraso ng luya sa pinakuluang sabaw o tubig na kumukulo upang bigyan ang sopas ng kakaibang aroma. Hayaang kumulo ng 5-10 minuto at alisin.
3. Magdagdag ng mga karot at sibuyas sa sabaw at lutuin sa mahinang apoy hanggang sa lumambot ang mga gulay.
4. Alisan ng tubig ang sabaw, ilagay ang mga gulay sa isang blender, at timpla hanggang purong. Unti-unting magdagdag ng sabaw sa pinaghalong gulay sa nais na pagkakapare-pareho.
5. Timplahan ang natapos na sopas na may mantikilya, asin at paminta. Bago ihain, palamutihan ng mga damo sa mga bahagi.

Ang sumusunod na recipe ay magiging isang magandang alternatibo sa matamis - carrot diet cake. Ang 100 g ay naglalaman ng 116 kcal.

Mga produkto:

• karot - 2 mga PC .;
• gatas - 200 ML;
• itlog - 4 na mga PC;
• harina ng trigo - 50 g;
• oat flakes - 100 g;
• vanilla sugar - 1 sachet;
• mantikilya - 20 g;
• baking powder - 1 tsp;
• asin sa dulo ng kutsilyo.

Paano gumawa ng carrot pie:

1. Balatan ang mga sariwang karot at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran.
2. Ibuhos ang mainit na gatas sa ibabaw ng mga natuklap at hayaang kumulo.
3. Talunin ang mga pinalamig na itlog na may panghalo na may asin at vanilla sugar.
4. Magdagdag ng mga karot at oatmeal sa pinaghalong itlog at ihalo. Pagkatapos ay magdagdag ng baking powder, salain ang harina, ihalo muli.
5. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya at ilipat ang nagresultang masa. Maghurno sa isang preheated oven para sa 50-60 minuto sa +180 ° C.
6. Alisin ang cake mula sa kawali matapos itong lumamig.

Posibleng pinsala at contraindications

Ang anumang diyeta, kabilang ang mga karot, ay dapat na maingat na sundin, patuloy na sinusubaybayan ang iyong kapakanan. Dahil sa kakulangan sa carbohydrate, ang mga side effect tulad ng pagkahilo, pagduduwal, pagsusuka, panghihina, at pangkalahatang karamdaman ay posible.

Ang mga karot sa gabi ay hindi rin inirerekomenda, dahil ang labis na pagkonsumo nito ay maaaring humantong sa pagtaas ng pag-aantok, pamamaga, at sakit ng ulo. Samakatuwid, ang huling paggamit ng gulay ay dapat na hindi lalampas sa tatlong oras bago ang oras ng pagtulog.

Isa pang posibleng hindi gustong epekto na may matagal at mabigat na pagkonsumo ng mga karot - carotene jaundice. Ito ay isang jaundice na kulay ng balat dahil sa akumulasyon ng carotene dito. Ang kundisyong ito ay karaniwang hindi mapanganib sa kalusugan at higit na itinuturing na isang problema sa aesthetic.

Ang diyeta ng karot ay may isang bilang ng mga contraindications, kabilang ang:

• allergy sa produkto;
• sakit na urolithiasis;
• diabetes;
• nadagdagan ang kaasiman ng tiyan;
• mga sakit sa pagtunaw sa talamak na yugto;
• altapresyon.

Sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso, pinapayagan at malusog ang mga karot, ngunit ang diyeta mismo ay dapat na banayad at isinasagawa ng eksklusibo sa ilalim ng pangangasiwa ng isang espesyalista at kung talagang kinakailangan. Ang mga matatanda, bata at kabataan ay dapat sundin ang diyeta nang may pag-iingat.

Mga opinyon sa nutrisyonista

Ayon sa maraming mga pagsusuri mula sa mga kababaihan Ang pagbaba ng timbang sa mga karot ay simple at walang pinsala sa katawan; bihira ang mga pagkabigo dito. Ngunit ang mga opinyon ng mga nutrisyunista ay hindi lubos na nagkakaisa.

Ang anumang diyeta ay stress para sa katawan, isang mahinang diyeta, na nangangahulugang isang kakulangan ng micro- at macroelements, bitamina at mineral. Mas maraming tagasuporta ang nakakahanap ng araw ng pag-aayuno sa mga karot.

Evgeniy, nutrisyunista: "Ang epekto ng pagbabawas ng timbang ay depende sa partikular na tao, ang pagkakaroon ng labis na timbang, magkakasamang mga sakit, metabolic rate, edad, gawi, pamumuhay at iba pang pantay na mahalagang mga kadahilanan. Ang carrot diet, bukod sa iba pang sikat na diet programs, ay may mas balanseng diyeta, at maaari mo talagang mapupuksa ang ilang dagdag na pounds. Ang tanong ay, paano mo maiiwasang mapinsala ang iyong kalusugan at mapanatili ang mga resulta? Tulad ng ipinapakita ng pagsasanay, sa 80% ng mga kaso, kapag ang isang tao ay bumalik sa kanyang karaniwang diyeta at mga gawi sa pagkain, ang timbang ay bumalik, kung minsan kahit na may interes. Ngayon pag-isipan kung sulit ba ang pagbabawas ng timbang sa pamamagitan ng pagkain ng mga karot, o mas ipinapayong mamuno na lamang ng isang malusog na pamumuhay?".

Larisa, Ph.D.: "Ang isang araw ng pag-aayuno sa mga karot ay mabuti at kapaki-pakinabang pa nga para sa katawan. Ang pangunahing resulta nito ay upang mapanatili ang isang tiyak na timbang, bumalik sa normal pagkatapos ng mga panahon ng labis na pagkain, magbigay ng isang pakiramdam ng gaan, at isang surge ng enerhiya. Nang walang pinsala sa kalusugan, ang katawan ay maaaring manatili sa mode na ito sa loob ng 1-2 araw.Kung ang katawan ay nakakaranas ng kakulangan sa mga calorie at nutrients sa loob ng mas mahabang panahon, kung gayon ang kakulangan sa bitamina at paglala ng mga malalang sakit ay hindi maiiwasan.".

Leo, gastroenterologist: "Ayon sa mga indikasyon, inireseta ko ang isang diyeta ng karot sa aking mga pasyente. Sa tulong nito, hindi mo lamang mapupuksa ang labis na pounds, ngunit mapabuti din ang kalusugan ng katawan sa kabuuan: pagbutihin ang pagdumi, gawing normal ang metabolismo, linisin ang mga bato, dugo at bituka ng basura at mga lason, at bawasan ang mga antas ng kolesterol. Ngunit narito mahalaga na makipagtulungan sa isang espesyalista, na dapat na may kakayahang gumuhit ng isang programa sa pagbaba ng timbang, magbigay para sa yugto ng paghahanda at ang tamang paraan sa labas ng diyeta. Ang tao, sa kanyang bahagi, ay obligado na mahigpit na sundin ang mga tagubilin.".

Konklusyon

Ang carrot diet ay isang matipid, simple at epektibong paraan para mawala ang sobrang pounds. Ito ay naa-access at mura, at hindi nangangailangan ng maraming oras upang maghanda ng mga pinggan. Anuman ang napiling opsyon sa menu, ang lahat ng mga produkto ay matatagpuan sa tindahan anumang oras ng taon sa abot-kayang presyo.

Ang halatang bentahe ng orange na gulay ay paglilinis at pagpapagaling ng katawan. Ang mga problema sa bituka at paninigas ng dumi dahil sa binibigkas na laxative effect ng mga karot ay hindi kasama.