Ano ang mga pakinabang ng tubig na bigas, kung paano ito ihahanda nang tama at para sa kung ano ang layunin ng paggamit nito
Ang mga may tubig na katas mula sa bigas ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian at ginagamit bilang mga katutubong remedyo para sa mga digestive disorder. Hindi tulad ng mga gamot, hindi sila nagdudulot ng mga side effect, madaling ihanda at hindi nangangailangan ng mga espesyal na gastos sa pananalapi.
Tingnan natin kung ano ang mga katangian ng mga katutubong remedyong ito na nakabatay sa bigas, kung paano ihanda at gamitin ang mga ito.
Komposisyon at katangian ng tubig ng bigas
Hindi tulad ng lugaw, ang mga katas ng tubig mula sa bigas ay hindi naglalaman ng hibla ng pandiyeta, at ang dami ng taba sa mga ito ay minimal. Ipinapakita sa talahanayan ang nutritional value ng tubig ng bigas at lugaw para sa paghahambing.
Tagapagpahiwatig ng nutrisyon | Halaga bawat 100 g ng decoction | Halaga bawat 100 g ng sinigang |
---|---|---|
Calorie na nilalaman | 37 kcal | 144 kcal |
Mga ardilya | 0.7 g | 2.4 g |
Mga taba | 0.1 g | 3.5 g |
Mga karbohidrat | 8.5 g | 25.8 g |
hibla ng pagkain | 0 g | 1 g |
Bilang karagdagan sa mga sustansya, naglalaman ang mga inuming bigas (bawat 100 g ng produkto):
- bitamina:
- E - 0.03 mg;
- B1 - 0.016 mg;
- B2 - 0.008 mg;
- RR - 0.8 mg.
- microelements:
- potasa - 28 mg;
- kaltsyum - 8 mg;
- magnesiyo - 14 mg;
- posporus - 41 mg;
- bakal - 0.32 mg;
- asupre - 11 mg;
- sink - 0.03 mg;
- yodo - 0.034 mcg;
- tanso - 6 mcg.
Ang mga decoction at tincture ng bigas ay naglalaman ng gluten, na may epekto sa pag-aayos.
Ang tubig ng bigas at tincture ay madaling natutunaw na mga produkto, pinagmumulan ng natutunaw na carbohydrates at protina ng gulay.Ang mga ahente na ito ay may mga antitoxic, regenerative at enveloping properties, at binabawasan din ang acidity ng gastric juice, samakatuwid ang mga ito ay ginagamit para sa mga digestive disorder.
Mahalaga! Ang mga taong nagdurusa sa paninigas ng dumi ay hindi dapat kumain ng mga pagkaing naglalaman ng gluten upang maiwasan ang lumalalang mga problema sa bituka. Ito rin ay kontraindikado para sa celiac disease - gluten intolerance.
Dahil ang mga may tubig na katas mula sa bigas ay naglalaman ng kaunti bilang ng mga calorie, ang mga produktong ito ay ginagamit para sa pagbaba ng timbang.
Mga benepisyo ng tubig na bigas
Ang sabaw ng bigas ay ginagamit hindi lamang sa loob bilang isang produkto ng pagkain, kundi pati na rin sa panlabas bilang isang kosmetiko.
Sa panlabas, ang mga katas ng tubig ng bigas ay ginagamit para sa paghuhugas, pagbabanlaw ng buhok, at bilang mga bahagi din ng mga maskara.
Kapag gumagamit ng rice decoction, ang mga sumusunod na cosmetic effect ay nakakamit:
- bumababa ang pamamaga sa balat;
- ang mga pores ay nagiging mas maliit, ang acne ay nagpapagaan, at ang balat ay nalinis;
- kapag anglaw ng buhok pagkatapos mag-shampoo, pinapalambot nito ang buhok at pinapalusog ang mga follicle ng buhok;
- Ang bitamina E na nakapaloob sa decoction ay nagtataguyod ng pag-renew ng selula ng balat at pinahuhusay ang mga proseso ng pagbabagong-buhay.
Ang isang decoction ng mga butil ng bigas ay kasama sa listahan ng mga produktong pagkain sa pandiyeta. Ito ay inireseta para sa digestive at metabolic disorder.
Kapag iniinom nang pasalita, tubig ng bigas:
- Nagpapalakas ng dumi at ginagamit para sa pagtatae kung hindi nakakahawa ang sanhi ng bituka.
- Nag-adsorbs ng mga lason sa mga bituka, samakatuwid ito ay ginagamit sa kaso ng pagkalason bilang isang karagdagang lunas kasama ang mga paghahanda ng adsorbent.
- Binabawasan ang kaasiman sa tiyan, pinapawi ang mga sintomas ng gastritis na may mataas na kaasiman, tumutulong sa heartburn.
- Nagsisilbing mapagkukunan ng madaling natutunaw na sustansya, nagpapanumbalik ng katawan pagkatapos ng mga sakit.
- Ang pagiging mababa sa calories, nakakatulong ito sa pagbaba ng timbang.
Ang produktong ito ay magiging isang karapat-dapat na kapalit para sa sabaw ng manok para sa mga taong mas gusto ang vegetarian cuisine, dahil pinabilis nito ang pagbawi ng katawan pagkatapos ng pagkahapo, pagkalason at sipon.
Ang tincture ng bigas ay nagpapagaan ng sakit sa kasukasuan, binabawasan ang pamamaga, at pinapagana ang mga proseso ng pagbabagong-buhay ng connective tissue.
Mga pamamaraan para sa paghahanda ng mga katas ng bigas
Ang hilaw na bigas ay ginagamit upang maghanda ng mga aqueous extract. Angkop para sa pagkalason bilog na butil barayti.
Mahabang butil At kayumanggi ang bigas ay ginagamit para sa iba pang mga digestive disorder at para sa mga layuning kosmetiko.
Congee
Ang tubig ng bigas ay popular para sa mga problema sa pagtunaw.
Paghahanda ng decoction:
- Ang bigas ay hinuhugasan ng ilang beses sa malamig na tubig hanggang sa maging malinaw.
- Punan ng inuming tubig sa isang ratio na 1:7.
- Painitin sa mahinang apoy hanggang kumulo.
- Takpan ang kawali na may takip at lutuin ng isa pang 30 minuto.
- Ang bigas ay sinala sa pamamagitan ng isang salaan, ang sabaw ay ibinuhos sa isang lalagyan ng imbakan at pinalamig sa temperatura ng silid.
Tincture ng bigas
Ang proseso ng paghahanda ng tincture ay mas maingat. Ginagamit ito para sa arthritis at iba pang mga nagpapaalab na sakit ng mga kasukasuan. Mga hakbang sa pagluluto:
- 4 tbsp ay ibinuhos sa isang lalagyan ng salamin. l. hugasan na bigas, 3 tbsp. l. asukal at 1 tbsp. l. hindi nalinis na mga pasas na walang binhi.
- Ang mga sangkap ay ibinuhos sa 1 litro ng malamig na tubig at tinatakpan ng mamasa-masa na gasa na nakatiklop sa 2-4 na mga layer.
- Ang nagresultang timpla ay inilalagay sa isang madilim na lugar sa loob ng 4 na araw.
- Ang tincture ay sinala sa pamamagitan ng isang salaan at ibinuhos sa isang lalagyan ng imbakan.
Uminom ng lunas na ito 100 ML 3 beses sa isang araw bago kumain sa loob ng 2-3 buwan.
Tubig bigas
Sa cosmetology, ang tubig ng bigas ay kadalasang ginagamit bilang isang rejuvenating agent.
Paraan ng pagluluto:
- Ang hugasan na bigas ay ibinuhos ng malinis na tubig sa temperatura ng kuwarto sa isang ratio na 1:2.
- Pagkatapos ng 60-90 minuto, ang pagbubuhos ay halo-halong at sinala sa pamamagitan ng isang salaan.
Upang mapahusay ang rejuvenating effect, ang tubig ng bigas ay fermented. Upang gawin ito, iimbak ito sa isang madilim na lugar sa temperatura ng silid sa isang saradong lalagyan para sa 1-2 araw.
Ang mga may tubig na katas mula sa mga butil ng bigas ay dapat na nakaimbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa tatlong araw.
Mga tampok at regimen ng pag-inom ng tubig na bigas para sa pagtatae, gastritis at pagkalason
Depende sa uri ng digestive disorder, iba't ibang mga regimen para sa pagkuha ng katutubong lunas na ito ay ginagamit.
Para sa pagtatae, uminom ng 50 ml (1/4 cup) ng decoction tuwing 2 oras hanggang mawala ang mga sintomas. Sa kaso ng matinding pagtatae, ang paggamit ng decoction ay pinalawig sa 3 araw.
Kung pagkatapos nito ay hindi nawawala ang mga sintomas, gumamit ng isang decoction ng fried rice. Upang ihanda ito, bago lutuin, ang cereal ay pinirito sa isang kawali na walang mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi at giniling sa pulbos. Ang mga proporsyon at oras ng kasunod na pagluluto ay pinananatili.
Para sa gastritis, gumamit ng 1/3 tasa ng decoction bago kumain o para sa discomfort at pagsunog sa tiyan.
Sa kaso ng pagkalason, ang isang decoction ng mga butil ng bigas ay ginagamit sa isang dosis ng 50-70 ml bawat 2-4 na oras sa araw. Kasabay nito, uminom ng hindi bababa sa 300-500 ml bawat araw.
Para sa mga naturang sakit sa mga bata, ang mga bahagi ng decoction ay nabawasan ng 2-3 beses.
Pansin! Kung ang pagtatae ay sinamahan ng lagnat, humingi ng medikal na atensyon. Ang lagnat na may pagtatae ay tanda ng isang nakakahawang sakit.
Paggamit ng tubig na bigas para sa mga layuning pampaganda
Para sa panlabas na paggamit, ang decoction ay diluted na may malinis na tubig sa isang 1: 1 ratio. Ang resultang solusyon ay ginagamit sa halip na micellar water upang linisin ang balat ng mukha.Punasan ang isang nalinis na mukha sa umaga at gabi na may cotton swab na isinasawsaw sa sabaw, gamit ito bilang isang paraan upang moisturize at magbigay ng sustansiya sa balat.
Para sa eksema, dermatitis, acne, sunburn at iba pang mga sugat sa balat, mag-apply ng cotton swab na isinawsaw sa sabaw sa mga inflamed area sa loob ng 5-10 minuto. Ang pamamaraan ay paulit-ulit nang maraming beses.
Ang isang malakas na decoction ay idinagdag sa mga paliguan bilang isang pampalusog, paglambot at rejuvenating agent. Ang ganitong mga paliguan ay ginagamit nang hindi hihigit sa 2 beses sa isang linggo.
Upang mapangalagaan at mapahina ang buhok, pagkatapos ng paghuhugas, banlawan ng tubig na bigas, na hinuhugasan ng malinis na tubig 5-15 minuto pagkatapos ng aplikasyon.
Ang shampoo para sa tuyo, malutong at kulot na buhok ay inihanda mula sa harina ng bigas at tubig ng bigas. Ang harina ay ibinuhos ng tubig na bigas sa pagkakapare-pareho ng gruel at iniwan ng 10 minuto upang mahawahan. Ang resultang produkto ay ginagamit sa halip na shampoo o diluted na may regular na sabon shampoo sa isang 1:1 ratio.
Mga tampok ng paggamit ng tubig na bigas
Ang katawan ng bata ay may sariling physiological na katangian. Ito ay isinasaalang-alang kapag gumagamit ng mga gamot at tradisyonal na gamot. Ang mga proseso ng pisyolohikal sa katawan ng isang umaasam o nagpapasusong ina ay nagbabago rin.
Mga tampok ng pagtanggap para sa mga bata
Ang mga bituka ng mga bata ay mas sensitibo, kaya ang recipe ng decoction ay naiiba sa recipe na ginagamit para sa mga matatanda.
Bago magluto 4 tbsp. l. kanin (para sa mga sanggol - 2 kutsarang bigas) ibabad ng isang oras sa 1 litro ng malamig at malinis na tubig.
Upang gamutin ang pagtatae, gumamit ng sariwang decoction na walang asin at asukal. Ang mga bata ay binibigyan ng 50 ML ng decoction 3-4 beses sa isang araw hanggang sa mawala ang kakulangan sa ginhawa at mag-normalize ang dumi.
Sa kaso ng pagkalason, magdagdag ng isang maliit na halaga ng asin. Bigyan ng 25-30 ml tuwing 2-4 na oras sa araw.
Ang decoction na ginagamit bilang isang bahagi ng pagkain ng sanggol ay diluted na may tubig o gatas.
Mga tampok ng paggamit sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas
Ang tubig ng bigas ay nakakatulong na mapupuksa ang mga sintomas ng toxicosis, pamamaga at pagkapagod. Sa regular na paggamit ng produktong ito, bumubuti ang kondisyon ng balat, buhok, kuko at ngipin.
Kapag nagpapasuso, ang paggamit ng mga katas ng bigas ay nagpapasigla sa paggagatas. Pagkatapos ng panganganak, ang decoction ay makakatulong na patatagin ang timbang, at ang mga paliguan na may fermented na tubig ay ginagamit upang higpitan ang balat.
Upang matiyak na ang regular na paggamit ng decoction ay hindi nagiging sanhi ng paninigas ng dumi, magdagdag ng kaunting asin kapag inihahanda ito. Para sa toxicosis at pamamaga, gumamit ng sariwang inumin. Kung may mga problema sa pagtunaw, itigil ang pag-inom ng mga katas ng bigas.
Ang decoction ay natupok bilang regular na inumin, umiinom ng hanggang 0.5 litro ng likido bawat araw. Kung ninanais, ang mga juice ng gulay, sabaw, prutas o gulay na puree ay idinagdag dito upang mapabuti ang lasa.
Contraindications
Ang mga kontraindikasyon para sa pagkonsumo ng mga may tubig na katas mula sa bigas ay kinabibilangan ng:
- Sakit sa celiac. Ang gluten ay tinatawag na gluten. Dapat itong ibukod mula sa diyeta ng mga pasyente na may namamana na hindi pagpaparaan sa protina ng cereal.
- Talamak na paninigas ng dumi. Ang dahilan para sa paghihigpit ay ang parehong gluten, na may epekto sa pag-aayos.
- Type 2 diabetes. Ang sabaw ay naglalaman ng natutunaw na carbohydrates, ngunit halos walang dietary fiber, kaya ang mga antas ng asukal sa dugo ay maaaring tumaas nang husto. Ang mga type 2 diabetes ay dapat limitahan ang kanilang paggamit ng decoction sa 250 ml bawat araw.
- Mga nakakahawang sakit sa bituka. Ang mga katas ng tubig mula sa bigas ay maaaring mapahusay ang mga proseso ng pagbuburo sa mga bituka, humantong sa pamumulaklak at lumala ang mga nakakahawang proseso.
- Gastritis na may mababang kaasiman. Dahil binabawasan ng sabaw ng bigas ang kaasiman sa tiyan, bumababa ang pag-andar ng barrier ng digestive tract, na nagpapalubha sa kurso ng sakit.
Konklusyon
Ang tubig ng bigas ay ginagamit para sa pagtatae ng hindi nakakahawang etiology, pagkalason at gastritis na may mataas na kaasiman. Ito ay kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang, may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan sa panahon ng pagbubuntis at pinahuhusay ang paggagatas sa panahon ng pagpapasuso. Kasama sa pandiyeta at pagkain ng sanggol.
Ang rice tincture ay ginagamit para sa joint pain, arthritis at arthrosis. Ang decoction ay ginagamit sa loob para sa digestive disorder, ang tubig ng bigas ay ginagamit sa labas upang mapabuti ang kondisyon ng balat, buhok at mga kuko.