Late-ripening na iba't ibang repolyo na Sugarloaf

Ang puting repolyo ay isa sa mga pinakasikat na gulay para sa paglaki sa hardin. Mas gusto ng mga hardinero ang mga varieties na lumalaban sa sakit at madaling alagaan. Ang late-ripening na Sugarloaf cabbage ay may mga katangiang ito. Mayroon din itong mahusay na panlasa at angkop para sa paghahanda para sa taglamig, ripens sa malupit na kondisyon ng Western Siberia at nakaimbak ng mahabang panahon.

Paglalarawan ng iba't ibang repolyo na Sugarloaf

Ang puting repolyo na Sugarloaf ay isang late-ripening variety na pinalaki noong 2008 ng mga espesyalista mula sa kumpanya ng Moscow na Sedek.. Ang rehiyon na inirerekomenda para sa paglilinang ay Western Siberia. Gayunpaman, ang Sugarloaf ay pinahahalagahan hindi lamang ng mga Siberian. Di-nagtagal, ang mga kumpanyang pang-agrikultura at mga sakahan na matatagpuan malayo sa Russia ay nagsimulang bumili nito.

Komposisyon ng kemikal at mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang repolyo ay isang malusog at mababang-calorie na gulay.

Ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng:

• 1.8 g protina;
• 0.1 g taba;
• 4.7 g carbohydrates;
• 27 kcal.

Ang sugar loaf ay may mataas na nilalaman ng asukal - hanggang sa 6.9 g, habang sa iba barayti ang dami nito sa 100 g ng gulay ay hanggang 4.6 g.

Salamat sa masaganang komposisyon ng mga bitamina, macro- at microelement, ang repolyo ay may mahalagang mga kapaki-pakinabang na katangian:

1. Mataas na nilalaman ng bitamina C - 45 mg. Ito ay tumatagal hanggang tagsibol at nagpapalakas ng immune system.
2. Ang mga antioxidant A (3 mcg) at E (0.1 mg) ay pumipigil sa maagang pagtanda.
3. Ang bihirang bitamina U ay pumipigil sa pagbuo ng mga ulser sa tiyan.Ang patuloy na pagkonsumo ng sariwang repolyo ay nagpapabuti sa kalusugan ng gastrointestinal tract.
4. Ang bitamina B7 (biotin) ay nagpapabuti sa kondisyon ng balat at buhok.
5. Potassium (300 mg) normalizes puso function at activates metabolismo.
6. Ang kaltsyum (48 mg) ay nagpapalakas ng mga buto, at ang posporus (31 mg) ay responsable para sa malusog na ngipin at mga kasukasuan.

Naglalaman din ang repolyo ng bitamina K at B, magnesium, iron, zinc, selenium at sodium.

Mga tampok ng aplikasyon

Ang iba't-ibang ay angkop para sa sariwang pagkonsumo, pag-aatsara at pag-aasin. Ang repolyo ay nagpapanatili ng lasa nito sa panahon ng paggamot sa init. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, hindi ito nawawalan ng density, ngunit nagiging malambot at malambot. Ang mga salad ng bitamina at meryenda ay kadalasang ginawa mula sa Sugarloaf.

Sanggunian. Dahil sa mataas na kalidad ng komersyal at presentable na hitsura, ang iba't-ibang ay popular sa mga magsasaka. Ito ay mabuti para sa pagbebenta.

Oras ng ripening at ani

Ang Sugarloaf ay isang uri ng late-ripening, ang panahon ng pagkahinog nito ay 140-150 araw. Ang repolyo ay may mataas na ani - 6 kg bawat 1 sq. m.

Panlaban sa sakit

Ang halaga ng iba't-ibang ay nakasalalay sa:

• paglaban sa bacteriosis, fusarium, clubroot;
• matatag na ani;
• pangmatagalang imbakan (halos hanggang Mayo).

Malamig na pagtutol

Ang iba't-ibang ay espesyal na pinalaki para sa paglilinang sa malupit na klima ng Siberia, at samakatuwid ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng frost resistance. Pinahihintulutan ng mga punla ang maikling frost hanggang -3...-5°C. Mas mainam na pumili ng mga hinog na gulay pagkatapos ng mga unang nagyelo na araw, kung gayon ang lasa ng repolyo ay magiging mas matindi. Ang pangunahing bagay ay hindi labis na labis at kunin ang ani mula sa bukid bago ang simula ng malamig na panahon -10°C.

Mga katangian ng matamis na repolyo Sugar loaf

Ang halaman ay may malakas na kumakalat na rosette ng mga dahon hanggang sa 80 cm ang lapad.Para sa kadahilanang ito, ang Sugarloaf ay hindi angkop para sa paglaki sa mga greenhouse.Ang repolyo ay umabot sa taas na 40 cm Ang iba't-ibang ay may malaki, bilugan, mapusyaw na berdeng dahon na may bahagyang kulot na gilid at waxy coating. Ang ulo ay makinis, siksik, tumitimbang ng 3-3.5 kg, puti sa cross section. Ito ay may isang maikling panlabas na tangkay at isang medium-sized na panloob na tangkay. Ang lasa ng gulay ay makatas at matamis, naglalaman ito ng 1.5 beses na mas maraming asukal kaysa sa iba pang mga late-ripening na varieties ng repolyo.

Ang nasa larawan ay Sugarloaf cabbage.

Sa anong mga rehiyon ito angkop?

Ang Sugarloaf ay pinalaki para sa paglilinang sa Kanlurang Siberia. Ngunit, ayon sa mga pagsusuri mula sa mga grower ng gulay, ang repolyo ay nag-ugat nang maayos sa mga kondisyon ng gitnang zone. Ang klima ay nagbabago, at sa rehiyon ng Moscow may mga frost sa lupa noong Mayo. Samakatuwid, mas at mas madalas, ang mga may-ari ng mga plots ng sambahayan ay nagsimulang magbayad ng pansin sa mga varieties na lumalaban sa malamig na Siberia.

Mga kalamangan at kawalan ng iba't ibang Sugarloaf

Ang Sugarloaf ay may mahalagang pakinabang:

• nadagdagan ang mga antas ng asukal;
• kawalan ng matitigas na ugat;
• mataas na nilalaman ng mga bitamina at microelement;
• mahabang panahon ng imbakan nang walang pagkawala ng lasa;
• paglaban sa matagal na tagtuyot;
• magandang pagtubo ng binhi;
• paglaban sa mga sakit at peste;
• transportability nang walang pagkawala ng pagtatanghal.

Ang iba't-ibang ay walang maraming mga kawalan:

• ang pangangailangan na baguhin ang lugar na inihasik bawat taon;
• Gustung-gusto ng repolyo ang hindi direktang sikat ng araw (ang mga lilim na lugar ay hindi angkop para sa pagtatanim).

Pagkakaiba mula sa iba pang mga varieties at hybrids

Ang sugar loaf ay nailalarawan sa mababang pagpapanatili at mahabang imbakan na may medyo mataas na ani. Ang mga hybrid na Sugar Queen F1 at Sugar Queen F1 ay lumitaw sa merkado. Ang una ay hinog nang mas maaga - pagkatapos ng 120 araw, ang pangalawa ay gumagawa ng mga ulo ng repolyo nang maayos sa tuyong panahon. Ngunit ang isa o ang isa ay hindi umabot sa Sugarloaf sa mga tuntunin ng lasa.

Mga tampok ng pagtatanim at paglaki

Ang puting repolyo ng late-ripening varieties sa Western Siberia ay pinalaki ng mga punla. Sa timog na mga rehiyon, pinapayagan na maghasik ng mga buto nang direkta sa bukas na lupa.

Gawaing paghahanda

Ang mga paghahanda para sa pagtatanim ay nagsisimula sa unang sampung araw ng Abril. Ang lupa para sa paghahasik ay ibinebenta sa tindahan, ngunit madaling ihanda ito sa iyong sarili. Para sa paglaki ng mga punla sa bahay, ginagamit ang mga sumusunod na ratios:

• 70% pit, 25% turf, 5% buhangin;
• 50% turf, 45% humus, 5% buhangin.

Bago ang paghahasik, ang lupa ay pinataba ng urea o potash fertilizers.

Paghahanda ng binhi

Sa bisperas ng pagtatanim, ang mga buto ay inilalagay sa isang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 12 oras, pagkatapos ay hugasan ng tubig at tuyo.

Mahalaga! Mas mainam na magtanim ng mga buto sa mga kaldero ng pit. Makakatulong sila na maiwasan ang pinsala sa root system ng halaman kapag inilipat sa bukas na lupa.

Ang lalim ng pagtatanim ay 0.5 cm. Upang ang mga halaman ay umusbong nang maayos, ang lalagyan ay inilalagay sa isang silid na walang draft na may temperatura na +21...+25°C.

Paghahanda ng mga punla

Kung ang paghahasik ay ginawa sa isang karaniwang lalagyan, 2 linggo pagkatapos ng pagtubo ay kinakailangang kunin ang mga punla at ilipat ang malalakas na halaman sa magkahiwalay na mga tasa. Bago itanim sa bukas na lupa, ang mga punla ay pinatigas. Upang gawin ito, pana-panahong kinuha ito sa labas, unti-unting pinatataas ang tagal ng pamamaraan sa ilang oras. Sa katapusan ng Mayo - simula ng Hunyo, ang mga punla ay nakatanim sa hardin. Ang abo ng kahoy ay angkop bilang isang pataba.

Mahalaga! Bago itanim, maglagay ng kaunting superphosphate sa butas upang mas mabilis na mag-ugat ang halaman.

Paano magtanim ng walang punla

Ang materyal ng binhi ay maaaring agad na ilagay sa bukas na lupa, ngunit natatakpan ng pelikula. Ang paghahasik ay isinasagawa pagkatapos ng Abril 20, upang ang lupa ay magpainit hanggang sa +10°C.Ang mga butas ay ginawa ayon sa isang pattern na 3x5 cm. Ang distansya na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng sapat na bilang ng malakas na sprouts sa pinakamainam na distansya mula sa bawat isa.

Mga kinakailangan sa lupa

Ang bahagyang acidic o neutral na lupa ay angkop para sa paglaki ng repolyo. Ang Sugarloaf ay hindi mapili tungkol sa lupa, ngunit hindi pinahihintulutan ang mabuhangin o latian na mga lugar. Sa taglagas, ang lupa ay hinukay, at ang mga organikong pataba ay inilapat sa tagsibol. Ang lugar na inilaan para sa pagtatanim ng repolyo ay pinataba ng kahoy na abo.

Mga nauna

Para sa pagtatanim ng Sugarloaf, ang isang bahagi ng hardin ay angkop kung saan lumago ang patatas, munggo, pipino, kamatis, beets o sibuyas noong nakaraang panahon.

Mahalaga! Ang repolyo ay hindi nakatanim sa parehong lugar sa loob ng 2 taon nang sunud-sunod o pagkatapos ng iba pang mga cruciferous na gulay, dahil ang lupa ay lubhang naubos, at sa susunod na taon ang ani ay kakaunti.

Mga petsa, pamamaraan at mga patakaran ng pagtatanim

Ang mga punla ay nakatanim sa bukas na lupa sa katapusan ng Mayo - simula ng Hunyo, kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa +15...+17°C. Ang lupa ay hinukay, niluwagan at ginagawa ang mga butas ayon sa 60x60 cm na pattern, dahil ang malalapad at kumakalat na mga rosette ay nabuo sa Sugarloaf.

Densidad at lalim ng pagtatanim

Ang mga punla ay ibinaon sa lupa hanggang sa unang ibabang dahon. Ginagawa ito nang maingat upang hindi mapuno ang apical bud.

Basahin din:

Maagang pagkahinog ng repolyo hybrid Krautkaiser F1

Ultra-maagang ripening repolyo hybrid Nozomi f1

Ano ang mga pakinabang ng repolyo ng Romanesco, kung ano ang hitsura sa larawan, mahirap bang lumaki?

Nuances ng pangangalaga

Ang iba't-ibang ay hinihingi sa pag-iilaw. Kung walang sapat na liwanag, ang mga ulo ng repolyo ay lalago at hindi matamis sa lasa.

Mode ng pagtutubig

Ang mga halaman ay natubigan ng 1-2 beses bawat 3 linggo. Kapag tinali ang mga ulo ng repolyo, ang lupa ay mas madalas na moistened, pagbuhos ng hindi hihigit sa 2 litro ng tubig sa ilalim ng bush. Kung ang tag-araw ay maulan, ang pagtutubig ay nabawasan o huminto.Huminto sila sa pagdidilig ng repolyo isang buwan bago ang pag-aani upang maiwasan ang pag-crack ng mga ulo.

Lumuwag at burol

Matapos mabuo ang 10-12 dahon sa mga punla, isinasagawa ang hilling. Ang pamamaraang ito ay nakakatulong upang bumuo ng mga lateral roots at palakasin ang mga ito. Pagkatapos ang lupa ay pana-panahong lumuwag upang pahintulutan ang root system na huminga. Kasabay nito, ang mga damo ay tinanggal mula sa kama ng hardin. Ang pag-loosening ay lalong mahalaga pagkatapos ng ulan o malakas na pagtutubig, kapag ang lupa ay nagiging magaspang. Ang pag-hoeing ay dapat gawin nang maingat upang hindi makapinsala sa mga ugat sa tuktok na layer ng lupa.

Pagpapataba at iba pang mga hakbang upang mapataas ang ani

Sa panahon ng paglaki, ang mga punla ay pinapakain ng isang may tubig na solusyon ng pataba. Ang mga pataba ay inilapat 2-3 beses bawat panahon. Ang kailangan lang para sa mataas na ani ng repolyo ay tamang pag-ikot ng pananim, maingat na paghahanda ng lupa at mga buto bago itanim, pataba at pataba. Maaari mong taasan ang ani dahil sa bilang ng mga komersyal na magagamit na mga ulo. Sa karaniwan, ang mga ito ay 93% dahil sa pagkahilig ng iba't-ibang pumutok. Ang katamtamang pagtutubig at pagpapabunga ay makakatulong upang maiwasan ito.

Pagkontrol ng sakit at peste

Ang iba't ibang Sugarloaf ay lumalaban sa mga sakit at peste, ngunit ang hindi wastong pangangalaga ay maaaring makapukaw ng pag-unlad ng mga sumusunod na sakit:

1. Bacteriosis. Ang pag-yellowing ng mga panlabas na dahon ay sinusunod, pagkatapos nito ay dumidilim at bumagsak. Upang maiwasan ang sakit, gumamit ng mataas na kalidad na mga buto at obserbahan ang pag-ikot ng pananim.
2. Downy mildew. Ang mga dahon ay natatakpan ng puting patong. Para sa pag-iwas, ang mga buto ay pinananatili sa maligamgam na tubig sa loob ng 25 minuto bago itanim, at ang mga halaman ay pinapakain ng ammonium nitrate (ammonium nitrate). Kapag nahawahan, ang mga plantings ay sprayed na may tansong sulpate.
3. Paruparo ng repolyo. Ang mga apektadong dahon ay nagiging maputla, sa kalaunan ang halaman ay ganap na namatay.Ang panganib ng sakit ay nabawasan sa pamamagitan ng paghahasik ng dill o perehil malapit sa kama ng repolyo.
4. Fusarium. Lumilitaw ang mga dilaw na spot sa mga dahon. Para sa pag-iwas, ang repolyo ay ginagamot ng tansong sulpate. Ang mga nahawaang specimen ay agad na inalis sa hardin.
5. Kila. Ang root system ay apektado ng pathogenic fungi. Dahil dito, bumabagal o humihinto ang paglaki ng pananim, at kung minsan ay namamatay ang halaman. Upang maiwasan ang sakit, ang liming ng lupa ay isinasagawa, ang pag-ikot ng pananim ay sinusunod, at ang buto ay ginagamot ng potassium permanganate. Ang mga nahawaang halaman ay tinanggal mula sa bukid at sinisira.

Ang pinaka-mapanganib na mga peste para sa iba't ibang Sugarloaf:

1. Aphid. Naninirahan sa ilalim ng mga dahon.
2. Mga cruciferous na bug. Nakadikit sila sa buong ibabaw ng halaman at kumakain sa mga katas nito.
3. Thrips. Hindi nakikita ng mata. Kapag nahawahan, ang halaman ay namumutla at namamatay.

Upang maprotektahan ang pananim mula sa mga sakit at mapupuksa ang mga insekto, ginagamit ang mga espesyal na kemikal. Para sa fusarium, makakatulong ang Agat-25 o Immunocytophyte; upang maiwasan ang bacteriosis, inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang Fitolavin-300.

Mahalaga! Upang mabawasan ang panganib ng repolyo na maapektuhan ng mga sakit at peste, kinakailangan na obserbahan ang pag-ikot ng pananim at alisin ang mga damo mula sa hardin sa isang napapanahong paraan.

Mga paghihirap sa paglaki

Pagkatapos magtanim ng mga punla sa lupa, dapat mong patuloy na subaybayan ang kahalumigmigan ng lupa. Ang pangunahing bagay sa pagtutubig ay katamtaman. Ito ay lalong mahalaga kapag ang mga ulo ng repolyo ay nagsimulang mabuo. Kung ang repolyo ay labis na natubigan, ang bilang ng mga basag na ulo ay tataas.

Ang iba't-ibang ay may mataas na pangangailangan sa liwanag; hindi nito gusto ang mga lugar na may kulay. Ngunit kapag nalantad sa direktang sikat ng araw at mataas na temperatura ng hangin, ang repolyo ay nagpapabagal sa paglaki nito at nagsisimulang magtakda ng mga tinidor nang huli. Ito ay humahantong sa pagbaba ng ani.

Pag-aani at pag-iimbak

Sa malamig na mga rehiyon, ang pag-aani ay ani sa katapusan ng Setyembre - simula ng Oktubre, sa timog na rehiyon - hanggang sa katapusan ng Nobyembre.

Paano at kailan mangolekta

Ang Sugarloaf ay magiging mas matamis kung iniwan sa hardin hanggang sa unang hamog na nagyelo. Kung maagang pinutol ang repolyo, mapait ang lasa. Mawawala ito pagkatapos na maiwan ang mga ulo sa loob ng isang buwan. Ang ani ay inaani sa tuyong panahon. Gupitin ang mga ulo ng repolyo gamit ang isang matalim na kutsilyo, na nag-iiwan ng tuod na mga 4 cm.

Mga tampok ng imbakan at pagpapanatili ng kalidad ng iba't

Pagkatapos ng pag-aani, ang mga tuktok na dahon ay tinanggal mula sa mga ulo ng repolyo at ang mga ulo ay tuyo. Sa labis na kahalumigmigan, ang mga gulay ay nagsisimulang mabulok. Ang mga siksik na ulo na walang basag ay angkop para sa pangmatagalang imbakan.

Ang sugar loaf ay inilalagay sa mga istanteng gawa sa kahoy sa pattern ng checkerboard. Ang silid ng imbakan ay dapat na tuyo, madilim, na may sistema ng bentilasyon. Ang repolyo ay nananatiling sariwa sa mahabang panahon sa temperatura mula -1 hanggang +4°C at halumigmig na 80-95%.

Basahin din:

Ang pinakamahusay na oras para sa paghahanda: kung kailan mag-asin ng repolyo noong Nobyembre at kung paano ito gagawin nang tama

Simple, mabilis at napakasarap na mga recipe para sa pag-aatsara ng repolyo para sa taglamig

Mga tip at pagsusuri mula sa mga nakaranasang hardinero

Kinukumpirma ng mga nagtatanim ng gulay ang mga pakinabang ng pagtatanim ng repolyo ng Sugarloaf at itinuturo ang mga maliliit na disadvantage ng iba't.

Anastasia, Rostov: "Hindi kami gaanong umuulan sa tag-araw, kaya naghahanap ako ng iba't ibang repolyo na lumalaban sa tagtuyot. Inirerekomenda ng nagbebenta ang Sugarloaf. Ang aking pag-asa ay ganap na nabigyang-katwiran. Dinidiligan ko ito minsan tuwing 7-8 araw, at sapat na iyon. Ang mga ulo ng repolyo ay lumaking bilog at siksik. Ang ani ay nakolekta kaagad pagkatapos ng hamog na nagyelo. Ang repolyo ay tumagal hanggang sa katapusan ng tagsibol. Tuwang-tuwa ako sa iba't-ibang at inirerekumenda ko ito sa lahat!"

Olesya, Tomsk: "Para sa aming klimatiko na kondisyon, mahirap makahanap ng iba't ibang repolyo na magiging malasa, mahinog nang huli at maiimbak ng mahabang panahon sa parehong oras. Ang Sugarloaf ay nakakatugon sa lahat ng mga katangian. Madali din siyang alagaan. Mayroong ilang mga basag na ulo ng repolyo, ngunit ang mga ito ay mabuti para sa pag-aatsara."

Konklusyon

Ang puting repolyo Sugarloaf ay isang uri ng late-ripening, na ani pagkatapos ng unang hamog na nagyelo. Ang kultura ay hindi hinihingi sa pangangalaga at may malakas na kaligtasan sa sakit. Ang gulay ay may mataas na lasa at isang mayaman na komposisyon ng kemikal. Ang iba't-ibang ay angkop para sa sariwang pagkonsumo, pag-aatsara at pag-aatsara. Ang ani ay nakaimbak ng mahabang panahon.