Gumagawa kami ng diyeta para sa isang ina na nagpapasuso na hindi makakasama: posible bang magkaroon ng sauerkraut habang nagpapasuso?

Ang sauerkraut ay mayaman sa mga bitamina at iba pang mahahalagang elemento. Gayunpaman, ang paggamit nito ay maaaring maging sanhi ng pamumulaklak. Walang malinaw na sagot sa tanong kung ang ulam na ito ay maaaring kainin habang nagpapasuso. Maraming mga ina ang ganap na nagbubukod ng sauerkraut mula sa kanilang diyeta. Ngunit ang gayong mga pag-iingat ay hindi palaging makatwiran.

Posible bang kumain ng sauerkraut habang nagpapasuso?

Ang pakinabang ng repolyo ay nakasalalay sa mayaman na komposisyon ng bitamina nito. Ito ay totoo lalo na sa taglamig, kapag may kakulangan ng sariwang pagkain ng halaman. Ngunit sa ilang mga kaso, ang pagkain ng repolyo ay kontraindikado.

Komposisyon, mga katangian

Ang repolyo ay naglalaman ng mga sumusunod na kapaki-pakinabang na sangkap:

• retinol;
• ascorbic acid;
• B bitamina;
• potasa;
• magnesiyo;
• bakal;
• boron at iba pang mahahalagang elemento.

Ang gulay ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian:

• normalizes ang paggana ng digestive tract;
• nagpapabuti ng metabolismo;
• normalizes metabolismo;
• tumutulong na mapupuksa ang labis na pounds;
• nagpapatatag ng antas ng kaasiman sa katawan;
• ay may preventive effect laban sa mga ulser at malignant neoplasms;
• pinapakalma ang nervous system, tumutulong na mapupuksa ang stress at depression;
• binabawasan ang antas ng glucose sa dugo;
• inaalis ang katawan ng mga nakakapinsalang mikroorganismo;
• lumalaban sa sakit at pamamaga;
• ginagamit bilang isang karagdagang ahente sa paggamot ng thrush;
• pinapagana ang immune system, nagbibigay ng mahalagang enerhiya;
• ginagamit para sa kakulangan sa bitamina;
• nagpapabagal sa pagtanda, nagpapabuti sa kondisyon ng epidermis;
• pinapaginhawa ang pamamaga at pinipigilan ang pagwawalang-kilos ng gatas sa panahon ng pagpapasuso;
• Ang katas ng repolyo ay ginagamit bilang panlunas sa pagduduwal.

Contraindications

Ang pagkakaroon ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, ang fermented na produkto ay mayroon ding isang bilang ng mga contraindications dahil sa nilalaman ng acid, asing-gamot, preservatives at pampalasa. Para sa kadahilanang ito, ang ulam ay ipinagbabawal para sa pagkonsumo ng mga taong may gastrointestinal na sakit. Ang pagkain ng acidic na produkto ay maaaring humantong sa pagtaas ng pagbuo ng gas at heartburn. Ito ay lalong mapanganib para sa mga ulser sa tiyan at kabag.

Ang sauerkraut ay kontraindikado din para sa mga taong may mga karamdaman sa pancreas at thyroid gland, pati na rin sa mga sakit sa atay at bato. Ang pagkain ng acidic na produkto sa kasong ito ay maaaring mapataas ang mga sintomas ng sakit.

Ang mga taong may problema sa puso ay kailangan ding iwasan ang pagkaing ito.

Mga benepisyo at pinsala para sa ina

Ang pagkain ng sauerkraut ay may positibong epekto sa katawan ng isang babaeng nagpapasuso.

Ang ulam ay may mga sumusunod na katangian:

• ang produkto ay mayaman sa hibla at tumutulong na gawing normal ang mga proseso ng pagtunaw, samakatuwid ito ay ipinahiwatig para sa mga kababaihan na nagdurusa sa paninigas ng dumi;
• mapagkukunan ng mga kapaki-pakinabang na microelement;
• ang repolyo ay naglalaman ng mga natural na antibiotic na pumipigil sa mga proseso ng pagkabulok sa mga bituka;
• ang pagkonsumo ng produktong ito ay nagpapabuti ng gana, na mahalaga para sa mga kababaihan sa panahon ng pagpapasuso, dahil ang kalidad ng paggagatas ay nakasalalay sa sapat na nutrisyon.

Ang panganib para sa isang ina na nagpapasuso ay ang repolyo ay maaaring minsan ay humantong sa mga proseso ng pagbuburo sa tiyan.

Sanggunian. Gamitin sauerkraut hindi palaging nakakaapekto sa mga katangian ng gatas ng ina. Ang posibilidad na ang sanggol ay makaranas ng parehong mga problema tulad ng ina pagkatapos ng pagpapakain ay maliit. Ang lahat ng mga pagkain na kinakain ng isang babae ay pumapasok sa tiyan ng sanggol pagkatapos na "iproseso" ng katawan ng ina.

Para sa isang bata

Ayon sa mga eksperto, ang sauerkraut ay isang agresibong produkto ng pagkain na maaaring magdulot ng pamumulaklak at colic sa isang bagong silang. Samakatuwid, pinapayuhan ang mga nanay na nagpapasuso na ihinto ang paggamit nito sa loob ng anim na buwan pagkatapos manganak.

Sanggunian. Kung ang ina ay may malaking pagnanais na kumain ng kaunting maasim na gulay, maaari niyang payagan ang kanyang sarili na gawin ito. Inirerekomenda na gumamit ng 1-2 tablespoons ng produkto. Pagkatapos ay inirerekomenda na subaybayan ang kondisyon ng bagong panganak. Kung may mga pagbabagong nangyari, dapat mong ipagpaliban ang pagkain ng repolyo nang ilang sandali.

Mga panuntunan para sa paggamit sa panahon ng paggagatas

Isinasaalang-alang ang panganib ng pagkasira sa kalusugan ng bata, ang isang nagpapasusong ina ay dapat na ipasok ang sauerkraut sa kanyang diyeta nang may pag-iingat. Upang maiwasan ang masamang mga kahihinatnan, dapat kang sumunod sa ilang mga patakaran.

Paano at kailan ipakilala ito sa diyeta

Inirerekomenda na ipasok ang sauerkraut sa diyeta pagkatapos maabot ng bata ang anim na buwang edad.

Para sa 1.5 buwan pagkatapos ng kapanganakan ng sanggol, ang ina ay dapat sumunod sa mahigpit mga diet. Hanggang tatlong buwan mayroon ding ilang mga paghihigpit. Sa 4-5 na buwan maaari mong unti-unting palawakin ang menu. Para sa bawat produkto mayroong isang inirerekomendang panahon para sa pagpapakilala sa diyeta.Para sa sauerkraut ito ay anim na buwan. Mahalaga na hindi ito naglalaman ng malalaking dami ng suka at pampalasa.

Una, inirerekumenda na ipakilala ang produkto bilang bahagi ng iba pang mga pinggan. Pinapayuhan ng mga eksperto ang paggamit ng sopas ng repolyo para sa layuning ito. Ang sopas ay pinakuluan at naglalaman ng maraming iba pang mga sangkap. Ang dami ng repolyo sa loob nito ay maliit.

Kung ang pagbabago ng diyeta ng ina ay walang masamang epekto sa katawan ng bata, maaari mong gamitin ang produkto upang maghanda ng vinaigrette. Ito ay pinapayagan na kumain ng nilaga sauerkraut bilang isang side dish para sa mga pangunahing pagkain.

Kung ang lahat ng mga eksperimento ay walang mga kahihinatnan, maaari mong ipakilala ang sauerkraut sa menu ng isang ina ng pag-aalaga sa natural na anyo nito.

Anong oras ng araw at magkano ang mayroon?

Ang isang bagong produkto ay dapat ipakilala sa diyeta ng isang babaeng nagpapasuso sa unang kalahati ng araw. Kung ang sanggol ay may reaksiyong alerdyi, lilitaw ang mga sintomas sa loob ng 12 oras at mapapansin ito ng ina sa tamang oras.

Inirerekomenda na magsimula sa isang maliit na halaga, unti-unting pagtaas ng bahagi. Ang pang-araw-araw na pamantayan ay 100-150 g. Kung ang isang bata ay nakakaranas ng bloating o colic, dapat mong ihinto ang paggamit ng produkto.

Kung ano ang pagsasamahin

Kung ang sanggol ay walang negatibong reaksyon sa sauerkraut, maaaring kainin ito ng isang babaeng nagpapasuso sa natural o nilagang anyo nito, kasama ng mga pagkaing karne, sa mga sopas, salad, at bilang isang pagpuno para sa mga dumplings.

Posible bang ibigay ito sa isang bata, sa anong edad?

Maaari kang magbigay ng sauerkraut sa isang bata sa maliit na dami mula 2-3 taong gulang. Ang mga proseso ng pagtunaw ay nabuo sa wakas sa edad na lima. Mula ngayon, ang bata ay maaaring kumonsumo ng hanggang 100 g ng sauerkraut bawat pagkain.

Anong uri ng sauerkraut ang maaari mong gamitin, anong recipe?

Ang mga babaeng nagpapasuso ay hindi inirerekomenda na kumain ng pagkain na binili sa isang tindahan o palengke. Mas mainam na ihanda ito sa iyong sarili nang hindi gumagamit ng mga preservatives, suka o pampalasa.

Upang gawin ito kakailanganin mo:

• 3 kg ng puting repolyo;
• 2 medium sized na karot;
• 1 tbsp. l. Sahara;
• 2 tbsp. may asin.

Ang repolyo ay makinis na tinadtad, ang mga karot ay gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang mga gulay, magdagdag ng asukal, asin at durugin gamit ang iyong mga kamay upang mabuo katas. Ang halo ay inilalagay sa isang mangkok ng enamel, na natatakpan ng isang plato at isang timbang ay inilalagay sa itaas. Kung pagkatapos ng 3-4 na araw lumilitaw ang bula o mga bula sa ibabaw, handa na ang ulam.

Pansin. Upang maiwasan ang pagkakaroon ng mapait na lasa ng repolyo, inirerekumenda na gumawa ng 5-6 na pagbutas araw-araw sa ilang mga lugar na may isang kahoy na stick o karayom ​​sa pagniniting upang alisin ang gas.

Ang tapos na produkto ay inilalagay sa refrigerator.

Mga recipe na may sauerkraut para sa mga ina ng pag-aalaga (sopas ng repolyo, salad, atbp.)

Upang maghanda ng sopas ng repolyo para sa isang babaeng nagpapasuso kakailanganin mo:

• 500-700 g ng karne (veal, karne ng baka o manok);
• 300 g sauerkraut;
• patatas - 3-4 na mga PC;
• karot - 1 pc;
• 1 tbsp. l. tomato paste o 2 sariwang kamatis;
• 2 tbsp. l. mantika;
• halamanan;
• Asin at paminta para lumasa.

Ang karne ay ibinuhos ng tubig at dinala sa pigsa. Ang likido ay pinatuyo, ang karne at ang kawali ay hugasan. Ibuhos ang malinis na tubig at lutuin ang karne hanggang sa maluto. Ang mga gulay ay binalatan at pinutol. Ilagay ang repolyo sa inasnan na sabaw at lutuin ng 30 minuto. Magdagdag ng patatas. Samantala, ihanda ang dressing. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang kawali at kumulo ang mga sibuyas at karot. Sa dulo, magdagdag ng tomato paste o binalatan at tinadtad na mga kamatis. Kapag handa na ang mga gulay, idagdag ang dressing sa kawali, pakuluan at iwiwisik ang ulam na may mga damo.

Upang ihanda ang vinaigrette kakailanganin mo: beets, karot, patatas, sauerkraut, langis ng mirasol, asin. Ang mga patatas, beets at karot ay hugasan at pinakuluan. Ang mga pinakuluang gulay ay binalatan at pinutol sa mga cube. Magdagdag ng bahagyang piniga na sauerkraut. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, tinimplahan ng langis at asin.

Upang maghanda ng sauerkraut salad na may leeks kakailanganin mo:

• 1.5-2 tbsp. sauerkraut;
• 250 g leeks;
• 0.5 tbsp. kulay-gatas;
• 1 tbsp. l. mga buto ng dill o caraway;
• asin.

Ilagay ang repolyo sa isang colander at hayaang maubos ang brine. Ang mga leeks ay binalatan, hinugasan at pinutol kasama ng mga dahon. Paghaluin ang mga gulay, magdagdag ng mga buto ng dill o caraway, timplahan ng kulay-gatas at asin.

Konklusyon

Maraming mga nursing mother ang may tanong: pinapayagan ba ang pagkain ng sauerkraut habang nagpapasuso? Ang produktong ito ay maaaring ipasok sa diyeta ng isang babaeng nagpapasuso anim na buwan pagkatapos ng panganganak. Kung ang isang reaksiyong alerdyi o pamumulaklak ay nangyayari sa isang bata, kinakailangan na ihinto ang pagkain ng ulam sa loob ng ilang buwan o hanggang sa katapusan ng pagpapasuso.