Isang seleksyon ng mga pinakamahusay na uri ng matamis na sili na may mga paglalarawan
Ang ani ng matamis na paminta ay depende sa pagpili ng iba't. Ang ilang mga kampanilya paminta ay angkop para sa paglaki sa mga rehiyon na may malamig at nababagong klima (sa Urals o Siberia); ang iba ay nag-ugat lamang sa mainit na rehiyon ng Moscow.
Mahalagang pumili ng iba't-ibang batay sa mga katangian ng lugar, na isinasaalang-alang ang tagal ng tag-araw, ang dami ng pag-ulan at hangin kapag pumipili. Tingnan natin ang mga sikat na varieties at hybrids ng paminta na may mga larawan at paglalarawan para sa iba't ibang mga rehiyon.
Paglalarawan at katangian ng matamis na paminta
Ang mga bell pepper ay minamahal ng mga hardinero sa buong mundo. Ang kanyang pinahahalagahan para sa kaakit-akit na hitsura at maliwanag na kulay, makatas na lasa at ang kakayahang maghanda ng daan-daang iba't ibang pagkain mula sa mga gulay.
Ang pulp ay naglalaman ng mga amino acid at dietary fiber, bitamina C at mga elemento na kinakailangan upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit - magnesiyo, sodium, iron. Ang matamis na paminta ay nagsisilbing batayan para sa maraming pagkain at malusog na pagkain.
Mga tampok ng paglilinang
Upang makakuha ng masaganang ani, ang mga sili ay lumago sa mga punla.. Ang mga punla ay inihahanda 3-4 na linggo bago itanim sa bukas na lupa, ang mga buto, lupa at lalagyan ng punla ay dinidisimpekta.
Ang gulay ay itinanim sa maaraw at maluwang na kama, na hinukay at nilagyan ng pataba bago itanim. Ang pinakamahusay na predecessors para sa matamis na sili ay munggo, gulay, at repolyo. Hindi inirerekumenda na itanim ito pagkatapos ng patatas o kamatis.
Mahalaga! Nag-ugat ang paminta sa mabuhangin at mabuhangin na mga lupa na may neutral na kaasiman.Ang lupa na may mataas na kaasiman ay limed bago itanim - isang halo ng tuyong kahoy na abo at dayap ay idinagdag. Ang komposisyon na ito ay binabad ang lupa na may mga kapaki-pakinabang na elemento.
Ang pinakamahusay na mga varieties at hybrids ng bell peppers
Upang malaman ang pinakamahusay na mga varieties ng matamis na sili at buto na angkop para sa isang partikular na rehiyon, tingnan natin kung aling mga kinatawan ang itinuturing na pinaka masarap at mataas na ani.
Maagang pagkahinog
Ang ganitong mga varieties Angkop para sa mga rehiyon na may maikli at malamig na tag-araw. Ang mga gulay ay hinog sa loob ng 2.5-3 buwan, bihirang magkasakit at bihirang inaatake ng mga peste ng insekto:
- Iba't ibang Viking ripens sa 90-95 araw mula sa sandaling lumitaw ang mga unang shoots. Ito ay lumalaban sa malamig at immune sa biglaang pagbabago ng klima. Ang mga dahon ay madilim na berde at katamtaman ang laki. Ang hugis ng prutas ay hugis-kono, bahagyang pinahaba, kulay pula. Average na timbang - 200 g, kapal ng pader - hanggang 8 mm. Ang Viking ay angkop para sa malayuang transportasyon at maaaring maimbak nang hanggang 2-3 buwan.
-
Iba't-ibang Matamis na tsokolate sikat sa kakaibang kulay ng mga prutas nito. Ang mga sili ay burgundy-kayumanggi, kuboid sa hugis. Ang bigat ng gulay ay nag-iiba mula 70 hanggang 90 g, ang kapal ng pader ay 6 mm. Ang pulp ay siksik at makatas, na may mataas na nilalaman ng asukal. Ang matamis na tsokolate ay nahihinog sa loob ng 90-105 araw. Ang iba't-ibang ay unibersal sa application, na ginagamit para sa sariwang pagkonsumo, canning at pag-aatsara.
- Dilaw na kampana. Ang bigat ng malalaking dilaw na prutas ay 200-300 g. Ang iba't-ibang ay nagpapakita ng pinakamahusay na ani sa mga greenhouse o greenhouses. Nakatanim sa pamamagitan ng mga punla. Ang kapal ng pader ay 7-8 mm, kaya ito ay in demand kapag lumaki para sa pagbebenta. Ang ibabaw ay makintab at maliwanag. Lumalaban sa mga sakit na viral at fungal.
- Iba't ibang Giant Dutch. Ang taas ng halaman ay halos 70 cm, ang mga shoots ay malakas.Ang mga prutas ay mabilis na nakatakda, ang bigat ng isa ay halos 100 g, ang kapal ng pader ay 6 mm. Ang kulay ay pare-pareho, mayaman na pula. Ang higanteng Dutch ay may makatas at masustansiyang pulp. Angkop para sa pang-industriyang paglilinang.
kalagitnaan ng season
Mga uri ng paminta sa kalagitnaan ng panahon ginusto ng mga hardinero mula sa gitnang Russia. Ang mga halaman ay madaling alagaan at may matatag na ani:
- Himala ng California. Ang sikat na matamis na paminta ay ripens sa 115-125 araw mula sa pagtubo. Angkop para sa paglaki sa bukas na lupa, greenhouses o greenhouses. Ito ay lumalaban sa mga sakit. Ang mga prutas ay hugis kubo, mayaman sa kulay pula. Ang average na timbang ay 100 g, ang pulp ay matamis at malambot.
-
Mangangalakal. Ang mga miniature standard bushes ay umabot sa taas na 60 cm at nagbubunga ng ani 4 na buwan pagkatapos itanim. Ang mga prutas ay hugis-kono, nakalaylay. Ang timbang ay nag-iiba mula 100 hanggang 140 g, ang kapal ng pader ay 7 mm. Ang alisan ng balat ay nababanat, pula, makintab. Ang pagiging produktibo ay matatag, mula sa 1 sq. m ang mga residente ng tag-init ay nangolekta ng mga 5 kg. Ang mga gulay ay ginagamit upang maghanda ng mga salad at side dish, pinalamanan o inihurnong pinggan.
- Funtik. Ang panahon ng ripening ay 110-120 araw. Nakatanim na may mga buto sa bukas na lupa o sa pamamagitan ng mga punla. Ang Funtik ay mabilis na umaangkop sa mga panlabas na kondisyon ng klimatiko at hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Ang timbang ng prutas ay 150-200 g, ang kapal ng pader ay 9 mm. Ang mga sili ay magkakasama at ang panahon ng pamumunga ay pinahaba.
Mahalaga! Ang pagkahinog ng mga paminta ng kampanilya ay tinutukoy ng pagkalastiko ng balat, tuyong tangkay at liwanag ng kulay. Para sa pangmatagalang imbakan, ang ani ay inilalagay sa mga kahon na gawa sa kahoy, na natatakpan ng pahayagan sa itaas at nakaimbak sa isang tuyo at madilim na cellar o basement. Ang mga paminta na may makapal na dingding ay nakaimbak doon hanggang sa 3-4 na buwan. Ang ilang mga hardinero ay pinutol ang mga sili sa mga piraso at i-freeze ang mga ito sa freezer.
Late ripening
Late-ripening varieties at hybrids ng bell pepper pinili para sa paglilinang sa timog na mga rehiyon. Ang mga gulay ay may napaka-makatas na lasa at maliwanag na aroma:
-
Ruby. Ang Ruby sweet peppers ay hinog sa loob ng 130-140 araw. Ang halaman ay maliit, halos 45 cm ang taas. Ang mga prutas ay pipi, bilog, ang bawat timbang ay halos 130 g. Ang kulay ay madilim na pula, ang ibabaw ay bahagyang may ribed. Ang pagiging produktibo ay humigit-kumulang 4 kg bawat 1 sq. m. Inirerekomenda na gamitin ang iba't para sa paghahanda ng mga paghahanda sa taglamig o pagyeyelo.
- Bogatyr. Ang panahon ng ripening ay mula 120 hanggang 140 araw, inirerekomenda na magtanim ng mga punla. Ang mga bushes ay malakas, kumakalat, na may binuo na sistema ng ugat. Ang mga sili na hugis kono ay tumitimbang ng mga 160 g, may maliwanag na pulang kulay at mga pader na 7 mm ang kapal. Ang iba't-ibang ay nakatanim sa mga greenhouse at bukas na kama. Ang Bogatyr ay lumalaban sa mga viral at nakakahawang sakit.
- Chord. Ang hybrid ay tumatanda sa loob ng 140-150 araw. Ang mga prutas ay pula, hugis-kono. Ang halaman ay katamtaman ang laki at hindi nangangailangan ng mga espesyal na patakaran sa agroteknikal para sa pangangalaga. Timbang - mga 130 g, ang pulp ay matamis at makatas. Ito ay lumalaban sa matagal na init at mataas na kahalumigmigan. Universal na ginagamit.
Mga hybrid
Mga hybrid pinahahalagahan para sa paglaban sa mga pangunahing sakit sa pananim - late blight, mosaic ng tabako, root rot. Ang mga ito ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga at bihirang apektado ng mga peste:
-
Paminta Hercules. Ripens sa 70-75 araw, matataas na bushes, medium-sized na dahon. Ang mga prutas ay makinis, tumitimbang ng 250-300 g. Ang kulay ay madilim na pula, ang ani ay 3 kg bawat 1 sq. m.
- Janika. Ang panahon ng ripening ay 80-90 araw. Ang hybrid ay nakatanim kapwa sa mga greenhouse at sa bukas na lupa. Ang bigat ng paminta ay halos 150 g, ang kulay ay maliwanag na pula. Ang haba ng gulay ay 12 cm, ang kapal ng pader ay 8 mm.Angkop para sa pagbebenta at long distance na transportasyon.
- Paraon. Ang mga malalaking prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng makatas at matamis na sapal, mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral. Ang paminta ay malaki, tumitimbang ng mga 200 g. Ang mga dingding ay 8 mm, ang kulay ay dilaw o maputlang pula. Ang hybrid ay bihirang magkasakit at nailalarawan sa pamamagitan ng pagpapanatili ng kalidad.
Para sa mga greenhouse
Ang mga varieties ng greenhouse ay nakatanim sa mga greenhouse o polycarbonate na istruktura. sila may maaga at katamtamang mga panahon ng ripening, ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking prutas:
-
Aden. Ang paminta ay lumalaban sa init at malakas na ulan, at may pinahabang panahon ng pamumunga. Ang mga prutas ay mabigat, average na timbang - 200 g. Pulang kulay, kapal ng pader - 9 mm. Malutong at matamis ang laman.
- Prinsipe ng Siberia ripens sa 100-110 araw. Ang halaman ay semi-pagkalat, hanggang sa 140 cm ang taas. Ang mga prutas ay pahaba, ang bigat ng isa ay nag-iiba mula 90 hanggang 130 g. Ang lasa ay matamis. Ang mga gulay ay ginagamit para sa pagpupuno, pagprito, paglalaga.
- Magno. Ang medium-sized na hybrid ay bihirang magkasakit at hindi nangangailangan ng maraming oras o pagsisikap sa pag-aalaga. Ang mga pampagana na prutas ay kulay kahel at may makintab, siksik na balat. Ripens sa average sa 100 araw, ang mga gulay ay lumalaki na tumitimbang ng 200 g, at nakikilala sa pamamagitan ng pagpapanatili ng kalidad.
Interesting! Kasama ng matamis na varieties, ang cubeba pepper ay popular. Kamukha ito ng black peppercorns, ngunit may mas masaganang minty flavor. Ginagamit sa pagluluto at gamot.
Para sa bukas na lupa
Ang malamig na lumalaban at hindi mapagpanggap na mga varieties at hybrids ay nakatanim sa bukas na lupa. Ginagamit ng mga hardinero ang pamamaraan ng punla. Mga sikat na varieties sa kategoryang ito:
-
Matamis na saging. Ang ani ay ripens sa 100-110 araw mula sa sandaling lumitaw ang mga unang shoots. Ang hugis ay pinahaba, nakalaylay. Ang bigat ng gulay ay halos 120 g, ang alisan ng balat ay 7 mm. Ang kulay ay pula, ang ibabaw ay bahagyang may ribed.Ang lasa ay mataas, ang laman ay malambot, na angkop para sa sariwang pagkonsumo at paggamot sa init.
- Gladiator. Ang halaman ay compact, hanggang sa 50 cm ang taas. Ang mga prutas ay magkakasama at mabilis, ang bigat ng isa ay nasa average na 200 g. Ang hugis ay pinutol, ang laman ay malambot, ang kulay ay mayaman na dilaw. Ang gladiator ay pinalaki para sa personal na paggamit at para sa pagbebenta. Salamat sa makapal na pader, ang ani ay maaaring maimbak ng hanggang tatlong buwan.
- Hybrid Mammoth ripens sa 100 araw, ay nakikilala sa pamamagitan ng kanyang kagalingan sa maraming bagay sa paggamit at mataas na lasa. Ang timbang ng prutas ay 250-300 g, ang balat ay makintab, maliwanag na dilaw. Ang kapal ng pader ay 3 mm, kaya inirerekomenda na iproseso kaagad ang pananim pagkatapos ng pag-aani.
Para sa Siberia
Ang Siberia ay may maikling tag-araw, malamig na panahon, at mahabang kawalan ng sikat ng araw. Ang mga sumusunod na varieties ay inirerekomenda para sa paglilinang sa rehiyong ito::
-
Tusk. kalagitnaan ng season. Ang mga ito ay nakatanim kapwa sa mga bukas na kama at sa mga kondisyon ng greenhouse. Lumalaban sa malamig, bihirang magkasakit. Ang mga prutas ay malalaki at pula. Average na timbang - 120-150 g, kapal ng pader - 8 mm. Angkop para sa pag-aatsara, paghahanda ng lecho at iba pang paghahanda sa taglamig.
- Panginoon. Ang isang maagang hinog na iba't ay nagbubunga ng ani sa loob ng 90 araw. Ang pamumunga ay pinahaba, 20-30 prutas ang inaani mula sa isang halaman. Ang kulay ay maliwanag na pula, timbang - 200 g. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng buhay ng istante nito at mataas na mga katangian ng komersyal.
- Lesya. Ang mga matamis na sili ay hinog sa loob ng 110 araw, inirerekumenda na itanim ang mga ito sa isang greenhouse. Ang halaman ay karaniwan, na may mga maikling shoots. Ang mga prutas ay medium-sized, tumitimbang ng 100-120 g. Ang ibabaw ay makinis at makintab, ang laman ay makatas at matamis, na may masaganang aroma.
Para sa rehiyon ng Moscow
Ang rehiyon ng Moscow ay nailalarawan bilang isang rehiyon na may mahabang tag-araw, maluwag at mayabong na lupa, at kanais-nais na mga kondisyon para sa paglaki ng mga kampanilya. Angkop na mga varieties at hybrids:
-
Stanley. Ang isang mid-early hybrid na may makapal na pader ay lumago para sa pagbebenta; ang ani ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na komersyal na katangian at makatas na pulp. Ripens sa 110 araw, ang mga bushes ay matangkad, hanggang sa 1.5 m ang haba. Ang mga prutas ay nakalaylay, tumitimbang ng hanggang 150 g, makintab na pula ang kulay. Kapal ng pader - 10 mm, lasa ng matamis. Ito ay lumalaban sa Fusarium wilt at mga peste ng insekto.
- Triton. Ang hugis-kono na Triton variety ay angkop para sa paglaki sa mga bukas na kama. Ito ay madaling alagaan at may kaaya-ayang lasa at aroma. Kapal ng pader - 7 mm, average na timbang - 140 g. Ito ay may pula, dilaw at orange.
- gintong format ay isang paminta na may mabilis na pagtubo at matatag na ani. 10-15 prutas ang nakolekta mula sa isang halaman. Ang mga sili ay malaki, tumitimbang ng hanggang 400 g, kulay gintong pulot. Ang iba't-ibang ay unibersal na ginagamit at maaaring maimbak nang mahabang panahon.
Basahin din:
Ang pinakamahusay na maagang varieties ng paminta para sa bukas na lupa at greenhouses
Ang pinakamahusay na hybrids at varieties ng peppers para sa polycarbonate greenhouses
Mga tip at rekomendasyon mula sa mga nakaranasang hardinero para sa paglaki
Kahit na ang mga napiling buto ng pinakamahusay na mga varieties ng matamis na sili ay hindi ginagarantiyahan ang isang mahusay na ani. Kinakailangang sundin ang mga alituntunin ng pagtatanim at paglaki. Inirerekomenda ng mga nakaranasang residente ng tag-init:
- Panatilihing malinis ang mga kama - regular na paluwagin ang lupa at alisin ang mga damo. Ang pagluwag ay ginagawang mas magaan at mas masustansya ang lupa at binababad ang mga ugat ng oxygen. Ang mga damo ay nakakasagabal sa malusog na pag-unlad ng halaman, kaya't sila ay inalis minsan sa isang linggo.
- Diligan ang mga sili sa umaga o gabi. Nakakatulong ito na maiwasan ang sunburn at pagsingaw ng tubig. Gumamit ng malinis na tubig sa temperatura ng silid.
- Sa mga rehiyon na may malamig na klima, pagkatapos magtanim ng mga punla sa hardin, takpan ang mga bushes na may polyethylene.Pinoprotektahan nito mula sa posibleng frosts, hangin at ulan. Ang kanlungan ay tinanggal pagkatapos ng isang linggo.
- Upang mapabuti ang lasa ng mga prutas, gumamit ng mga organic at mineral fertilizers - superphosphate, wood ash, Bordeaux mixture, urea, pataba.
- Upang maprotektahan laban sa mga sakit at peste, mag-spray ng mga halaman na may solusyon ng tansong sulpate 2-3 beses bawat panahon.
Konklusyon
Upang piliin ang tamang iba't, inirerekumenda na pag-aralan ang mga pagsusuri mula sa mga hardinero tungkol sa isang partikular na gulay, bigyang-pansin ang pangalan nito, mga katangian at mga litrato.
Para sa Siberia, ang mga maagang ripening na paminta na may kaligtasan sa sakit at malupit na klima ay pinili; sa rehiyon ng Moscow, mas hinihingi at hinihingi ang mga varieties ay lumago. Ang mga bell pepper ay itinatanim sa maluwag at maaraw na kama gamit ang pamamaraan ng punla. Ang mga matamis na sili, hindi tulad ng mga mainit na sili, ay nangangailangan ng mineral at organikong mga pataba at regular na pagtutubig.