Kung ang cauliflower ay namumulaklak, ano ang gagawin dito at maaari ba itong kainin?

Ang mga hardinero na nakasanayan sa puting repolyo, na hindi mapagpanggap na lumaki, ay madalas na hindi napapansin na ang pag-aani ng cauliflower ay kumukupas. Ang ilan, na alam na ito ay kritikal para sa karamihan ng mga pananim, humukay ng isang hindi matagumpay na kama at ipinadala ang mga shoots upang pakainin ang mga hayop. Gayunpaman, hindi mo na kailangang itapon ang mga inflorescence, at ang natitirang mga ulo pagkatapos alisin ang mga namumulaklak na tangkay ay maaaring kainin.

Kung ang cauliflower ay namumulaklak, maaari ba itong kainin?

Mayroong cauliflower na namumulaklak, maaari mong ligtas. Ang mga alingawngaw tungkol sa lason sa isang degenerated form at ang akumulasyon ng mga lason ay hindi nakumpirma. Ang mga problema sa paglilinang ay nakakaapekto lamang sa aesthetic na hitsura ng pananim. Ang mahinang anyo ng pamumulaklak ay halos walang epekto sa panlasa at nutritional value. Kaya lang ang mga namumulaklak na ovary ay nagiging matigas at maaaring bahagyang mapait ang lasa.

Ang cauliflower, kung saan ang lahat ng mga ovary ay naging mga bouquet, ay hindi angkop para sa pagkain, ngunit hindi rin mapanganib. Maaari itong ibigay upang pakainin ang mga alagang hayop at manok.

Ang pagkakaroon ng nakatanggap ng isang namumulaklak na ani, kailangan mo lamang piliin ang mga tamang recipe. Hindi ka makakapagluto ng mga gulay sa batter mula sa naturang mga sprout, ngunit ang repolyo ay angkop para sa iba pang mga pinggan:

• sopas at purees, baking fillings;
• nilaga at gulay hodgepodges, pinagsama gulay side dish;
• mga salad at de-latang pagkain, na nangangailangan ng pinong paghiwa.

Ang pamumulaklak ay nagbubunga ng kapaitan. Kung ibabad mo ang gayong mga tangkay sa malamig na tubig sa loob ng 2-3 oras, mawawala ang lasa.

Bakit kumukupas ang cauliflower?

Ang cauliflower, na dinala sa Russia ni Catherine the Great, ay hindi talaga nag-ugat. Capriciousness sa paglilinang at mahusay na pagganap ng kanyang pinakamalapit na lokal na katunggali, puting repolyo, itigil ang pagkalat ng cauliflower.

Karaniwang tinatanggap na ang kulot na repolyo ay hindi namumulaklak dahil sa kawalan ng kakayahang palaguin ito, dahil sa isang pangangasiwa ng hardinero.

Sa katunayan, ang cauliflower ay napupunta sa kulay para sa mga kadahilanang lampas sa kontrol ng hardinero:

1. Ang hybrid, na binili sa anyo ng mga buto, ay naging hindi matagumpay. Ang pag-aanak ng cauliflower ay hindi natupad sa loob ng mahabang panahon. Ang mga varieties at hybrid na umaabot sa mga istante ay hindi pa ganap na pinag-aralan, at ang mga batch ay maaaring may depekto. Ang mga pagsusuri mula sa mga hardinero na ang mga pakete mula sa parehong tagagawa ay may kulay sa magkabilang dulo ng bansa ay nagpapatunay nito.
2. Mga namamana na problema ng mga species. Ang kakaiba ng pag-aanak ng cauliflower ay ang mga buto ay aktibong ginawa ng mga halaman na may maliliit at maluwag na ulo, habang ang mga siksik, malawak na ulo ay may halaga sa agrikultura. Ang pagkolekta ng mga buto mula sa isang nabigong yunit ay hahantong sa mga problema sa susunod na pag-aani. Upang maiwasan ang mga ito, inirerekomenda ng mga technician ng agrikultura na huwag madala sa iyong sariling pag-aanak ng mga varieties at hybrids, hindi upang bumili ng planting material mula sa mga kahina-hinalang distributor, ngunit mag-order ng materyal na minarkahan ng F1 nang direkta mula sa mga sentro ng pag-aanak - iyon ay, direktang koleksyon ng isang high- kalidad na linya ng ina.
3. Maling hybrid ang napili, halimbawa, sa gitnang zone ang isa ay nakatanim na idinisenyo para sa isang mahabang katimugang tag-araw na may maikling oras ng liwanag ng araw. Upang bumuo ng mga ovary, ang repolyo ay nangangailangan ng lilim at init sa parehong oras. Hindi nito pinahihintulutan ang parehong kakulangan ng araw sa panahon ng pagtubo at ang kasaganaan nito sa panahon ng pagbuo ng mga lateral na ulo. Ang kritikal na antas ay itinuturing na +18°C.Ang mahabang oras ng liwanag ng araw na may nakakapasong araw sa gabi, na katangian ng rehiyon ng Volga at ang gitnang bahagi ng bansa, ay hindi nagbibigay ng mga kinakailangang kondisyon. Ang pagbabago ng klima, na humantong sa tagtuyot sa kalagitnaan ng latitude, ay nagpapalala sa sitwasyon. Ang pagkakaroon ng hindi nakatanggap ng isang senyas tungkol sa pinakamainam na klima para sa mga ovary, ang repolyo ay napupunta sa bulaklak.
4. Kasama sa materyal ng binhi ang natural na "hybrids" na nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa mga hindi tugmang varieties. Inirerekomenda ng mga technician ng agrikultura na panatilihin lamang ang isang lugar para sa pondo ng binhi, maingat na protektahan ito mula sa iba pang mga varieties na pumapasok sa mga plantings.
5. Ang kabaligtaran na sitwasyon na may parehong kinalabasan ay nangyayari kung ang bush ay hindi nakatanggap ng sapat na init. Ang malamig na tag-init o maikli ngunit makabuluhang frost sa panahon ng pagbuo ng mga ulo ay nagpapahina sa halaman. Napagtatanto na walang mga kondisyon para sa buong pagbuo ng mga ulo ng repolyo, nagsisimula itong magtapon ng mga arrow.
6. Kakulangan ng kahalumigmigan sa panahon ng pagbuo ng ulo (kakulangan ng natural na pagtutubig, hindi sapat na artipisyal na pagtutubig) ay nagpapakita rin sa halaman na ang oras para sa masaganang paglaki sa kapal ay hindi pa dumarating. Ang pagtanggi sa bush, ang cauliflower ay naghihintay para sa mga tamang tagapagpahiwatig. Ang pinakamainam na kahalumigmigan ay 80%. Naabot ang malamig na panahon, ang halaman ay magsisimulang lumaki.
7. Mahirap palaguin ang cauliflower sa mahihirap na lupa na walang microelement. Kahit na sa itim na lupa, ang lugar para sa cauliflower ay abundantly fertilized na may kumplikadong artipisyal na compounds at humus. Ang organikong bagay ay ang pinakamahusay na pataba para maiwasan ang pamumulaklak ng gulay.
8. Ang mga error sa pag-ikot ng pananim ay nagpapahirap sa mga lupa. Upang lumikha ng pinakamainam na kondisyon para sa cauliflower, kinakailangang isaalang-alang ang mga katangian ng pananim na matatagpuan sa lugar na ito noong nakaraang panahon. Hindi ka maaaring magtanim ng cauliflower pagkatapos ng mga labanos, labanos, at singkamas.Maaari kang pumili ng isang lugar kung saan lumago ang mga kamatis, patatas, sibuyas, pipino at cereal. Ang isa pang pagkakamali ay ang pagtatanim ng cauliflower sa parehong lugar sa loob ng ilang magkakasunod na taon. Ang pagpapalit ng mga species (mula sa puti hanggang sa kulay) ay hindi malulutas ang problema.

Ang maagang pag-alis ng repolyo sa mga shoots ay bunga ng mga problema sa species, mga pagkakamali sa koleksyon at pagpili, at isang reaksyon sa isang hindi angkop na klima. Ang huling dahilan ay ang pinakakaraniwan. Ang maikling Ural at Siberian summers ay hindi sapat para sa cauliflower na lumago nang may kumpiyansa, lumakas, at bumuo ng mga dahon at mga ovary ng ulo. Ang paglilinang sa ganitong mga kondisyon ay isinasagawa na may karagdagang mga yugto, kahit na ang pangunahing isa ay bukas na lupa.

Upang makakuha ng ani, maaaring ulitin ng hardinero ang mga sumusunod na hakbang:

1. Paghahasik at paglaki ng mga punla sa loob ng bahay, tinitiyak ang mga kondisyon ng temperatura at halumigmig (Marso - Abril).
2. Nagpapatubo ng mga punla sa mga greenhouse at hotbed hanggang sa lumakas ang mga obaryo at handa nang ilipat sa lupa. Ang lupa kung saan ito ay binalak upang ilipat ang mga seedlings ay dapat magpainit hanggang sa +15°C sa oras na ito (Mayo).
3. Ang pagtatanim sa lupa para sa pangunahing panahon sa panahon ng aktibong yugto ng paglago (katapusan ng Mayo - Hunyo).
4. Ang paghuhukay ng mga bushes at pagpapalaki ng mga ito sa mga greenhouse sa panahon kung kailan ang paglago sa bukas na lupa ay imposible dahil sa taglagas na frosts (Setyembre).

Kung ang ilang mga pagtatangka na magtanim ng cauliflower ay nabigo, maaari kang lumipat sa pagtatanim ng broccoli. Ang isang nauugnay na species ay hindi gaanong mayaman sa mga bitamina at microelement, ngunit hindi gaanong hinihingi sa mga lumalagong kondisyon.

Kapag lumalaki, sundin ang mga rekomendasyon:

• balutin ang mga punla para sa malamig na gabi;
• regular na paluwagin at mulch ang lupa;
• takpan ang nakalantad na tangkay ng lupa sa isang napapanahong paraan;
• panatilihin ang layo na hindi bababa sa 490 cm kapag sumasakay;

Maaari mong hintayin ang unang bahagi ng araw ng Mayo sa pamamagitan ng paghuhukay ng mga punla at pagtatanim muli sa loob ng 2-3 linggo.

Basahin din:

Pandekorasyon na repolyo: mga katangian ng kultura

Paghahasik at mga tampok ng lumalagong Japanese repolyo

Ano ang gagawin kung ang cauliflower ay namumulaklak

Ang patuloy na pagsubaybay sa estado ng mga pagtatanim ay magsasabi sa iyo kung kailan handa na ang repolyo na umalis mula sa pagbubungkal.

Mga yugto ng pamumulaklak:

• ang hitsura ng manipis na mga arrow na namumukod-tangi mula sa laki ng bush na may maliliit na mga panimula;
• pagkabulok ng mga simulain sa ganap na mga brush at buds, pagpapalakas ng mga tangkay;
• pagbubukas ng mga buds at masaganang kulay.

Ang pagkakaroon ng pinamamahalaang upang makilala ang unang yugto, maaaring ihinto ng hardinero ang proseso. Ang unang palatandaan: sa sandaling ang ulo ay pumasok sa yugto ng pagbuo, nagsisimula itong maghiwalay, nagiging maluwag, at lumilitaw ang mas magaan na mga shoots sa ibabaw nito - mga arrow sa hinaharap. Ang mga maliliit na dahon at mga stamen ay nagsisimulang lumitaw sa mga inflorescence - ang ulo ay tumigil na maging pare-pareho.

Mahalaga! Sa panahon ng pagbuo ng mga inflorescences, ang repolyo ay lalong sensitibo sa kahalumigmigan, at ang maliwanag na ilaw ay kontraindikado para dito. Ang masaganang pagtutubig at lilim ay ang pinakamahusay na pag-iwas sa pamumulaklak.

Posible upang ihinto ang paglago ng mga shoots sa yugto kapag ang unang mga arrow ay nagsimula na sa paglaki. Pagproseso ng repolyo na naghahanda para sa pamumulaklak:

1. Ang mga shoot na may kulay ay pinuputol sa ugat. Ang mga tuod lamang na hindi hihigit sa 3 cm ang dapat dumikit sa lupa.
2. Ang lupa sa paligid ng ugat ay lumuwag. Ang mga nitrogen-phosphorus fertilizers ay idinagdag sa lupa, halimbawa, mga yari na komposisyon na "Nitrofoska", "Ammofoska".
3. Kapag lumitaw ang mga bagong shoots sa natitirang bahagi ng tangkay, alisin ang mga gitnang ovary. Ang mga lateral ay naiwan, na kinokontrol ang kanilang paglaki.

Ang isa pang lansihin sa lumalaking siksik na mga ulo ng repolyo na hindi madaling mamulaklak ay ang pag-akit ng mga shoots.Sa yugto ng mass gain, ang mga maliliit na ulo ng repolyo ay nakabalot at nakatali ng mahabang damo o isang malambot na nababanat na banda - sila ay hinila, sinusubukang lumikha ng mga siksik na inflorescences, ngunit hindi makapinsala sa kanila o harangan ang pag-access sa araw. Ang pagtanggap ay may kaugnayan lamang para sa yugto ng aktibong paglaki at sa mga kondisyon ng labis na sikat ng araw.

Mahalaga! Kung ang pamumulaklak ay nangyari noong Hunyo, maaari mong subukan na palaguin ang pangalawang pananim na may lumalagong sa isang greenhouse - maghasik ng isang bagong batch at ilipat ang mga shoots sa greenhouse noong Setyembre, na pinapanatili ang isang distansya sa pagitan nila.

Ano ang hitsura ng sobrang hinog na cauliflower?

Ang isang maayos na lumaki na ulo ng cauliflower ay matte, halos puti o mapusyaw na berde na may pare-parehong kulay. Ang mga inflorescence nito ay siksik, hindi nawasak ng presyon at pagpuputol.

Ang overgrown o hindi wastong pagkakabuo ng cauliflower ay nagpapakita ng problema sa hitsura nito:

1. Ang ulo ay maluwag, magkakaiba, madaling masira sa mga kamay.
2. Sa ibabaw ng mga halaman ay may mga stamen at maliliit na dahon.
3. Ang kulay ng ulo ng repolyo ay naging madilaw-dilaw o kayumanggi, hindi pantay.
4. Ang mga spot at inclusions ng brown na kulay ay lumitaw sa mga inflorescence.
5. Ang tangkay ng repolyo na ito ay mahaba at tuyo.

Posible bang kumain ng sobrang hinog at dilaw na cauliflower?

Ang hindi kanais-nais na madilaw-dilaw na kulay na may splash ng repolyo ay hindi isang balakid sa pagkain. Kung ang pagkupas at sunog ng araw ay nahayag lamang sa pamamagitan ng kulay, ang gulay ay maaaring i-refresh:

• para sa 3 litro ng tubig magdagdag ng 1 tbsp. l. sitriko acid;
• ibabad ang repolyo sa loob ng 5-10 minuto (hindi na kinakailangan, kung hindi man ito ay sumisipsip ng labis na tubig);
• hayaang maubos ang tubig sa isang napkin.

Kapag natuyo ang ulo, babalik ito sa puting matte na hitsura.

Basahin din:

Paggamit ng cauliflower para sa pagbaba ng timbang

Paano gumawa ng pinakamahusay na paghahanda ng repolyo

Ano ang Anguria at kung paano ito palaguin

Konklusyon

Mahirap palaguin ang isang kapritsoso na pananim upang ang tinidor ay lumabas na maganda, pare-pareho, at siksik. Ang mga ovary ay maaari ding kainin pagkatapos ng pamumulaklak, kung pipiliin mo ang tamang recipe. Walang lason o lason sa gayong mga inflorescence. Ang crop mismo ay maaaring i-save sa pamamagitan ng pruning at paghila pabalik ang mga ulo.