Ano ang calorie na nilalaman ng pinakuluang bakwit?
Ang Buckwheat ay tinawag na "ina" sa lutuing Ruso. Ang sinigang na cereal ay inihain sa parehong mga boyars at mga karaniwang tao. Naniniwala ang aming mga ninuno na ang sinigang na bakwit ay hindi lamang nakakatugon sa gutom sa loob ng mahabang panahon, ngunit tinatrato din ang ilang mga sakit. Ngayon ang bakwit ay ginagamit bilang isang pandiyeta na ulam.
Ilang calories ang nasa sinigang na bakwit na may tubig?
Ang sinigang na bakwit ay isa sa mga pangunahing pagkain ng lutuing Ruso. Mahal siya ng mga matatanda at bata. Ang bakwit ay lalo na pinahahalagahan ng mga atleta - ang produkto ay may perpektong ratio ng mga sustansya. Ngunit hindi lahat ng sinigang na ginawa mula sa cereal na ito ay pantay na kapaki-pakinabang.
Pinakuluang bakwit na walang langis
Ito ay nagkakahalaga ng paglilinis kaagad na bakwit na niluto sa tubig, ay may parehong bilang ng mga calorie gaya ng mga nasa tuyong cereal. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa packaging ng produkto. Kadalasan ito ay nagpapahiwatig ng calorie na nilalaman sa bawat 100 g ng tuyong produkto at ang dami ng mga sustansya.
Para sa mga tuyong cereal ang mga halagang ito ay tumutugma sa:
- 313 kcal;
- 12.6 g protina;
- 3.3 g taba;
- 62.1 g carbohydrates.
Ito ang calorie content at nutrient ratio (BZHU) para sa 100 g ng produkto. Kapag nagluluto, sundin ang mga sumusunod na proporsyon: para sa isang bahagi ng cereal - dalawang bahagi ng tubig.
Pagkatapos magluto, nakakakuha kami ng 300 g ng tapos na ulam mula sa 100 g ng tuyong bakwit. Kung sinigang sa tubig ang pag-uusapan. Samakatuwid, ang lahat ng mga tagapagpahiwatig ay dapat nahahati sa tatlo. O isaalang-alang ang mga ito kapag tumitimbang ng tuyong cereal.
Mahalaga! Ang ilang mga tao ay naniniwala na ang pagdaragdag ng asin sa sinigang ay nagbabago sa calorie na nilalaman ng ulam. Mali ito. Ang asin ay isang kemikal na sangkap ng hindi organikong pinagmulan. Hindi ito maaaring magkaroon ng anumang calorie na nilalaman.Ang parehong panuntunan ay nalalapat sa tubig. Wala itong calorie na nilalaman, kaya hindi ito nakakaapekto sa halaga ng enerhiya ng ulam.
Pinakuluang may mantikilya
Ang sitwasyon ay ganap na naiiba kung magdagdag ka ng mantikilya sa sinigang. Sa kasong ito, ito ay nagkakahalaga ng pakikipag-usap tungkol sa pangkalahatan calorie na nilalaman ng tapos na ulam.
Para sa 100 g ng sinigang na bakwit na may isang kutsarita (nang walang slide) ng mantikilya, magiging ganito ang hitsura:
- 132 kcal;
- 4.5 g protina;
- 2.3 g taba;
- 25 g carbohydrates.
Ang pagkalkula ay para sa isang tapos na ulam na tinimplahan ng mantikilya na may taba na nilalaman na 72.5%.
Nutritional value ng pinakuluang bakwit
Ang Buckwheat ay pinahahalagahan para sa mahusay na lasa nito, pati na rin para sa komposisyon at ratio ng mga sustansya nito. Ito ay pinaniniwalaan na ang gayong mga proporsyon ng mga protina, taba at carbohydrates ay pinakamainam para sa sistema ng pagtunaw ng tao. Ang handa na sinigang ay nabubusog nang mahabang panahon dahil sa "mabagal" na carbohydrates. Ang protina ng halaman ay madaling hinihigop ng katawan. Kasabay nito, ito ay may positibong epekto sa hematopoietic function.
Ang lugaw ay naglalaman ng bitamina B, A, B1, B2, B5, B6, B9, E, H at PP. Ang Buckwheat ay inireseta sa mga pasyente na may gastritis, pati na rin ang mga problema sa atay at bato. Nakakatulong ito na mapababa ang "masamang" kolesterol. Ang patuloy na pagpasok ng sinigang na bakwit sa diyeta ay makabuluhang binabawasan ang panganib na magkaroon ng mga nakakahawang sakit.
Ang malaking pakinabang ng bakwit ay nakasalalay sa mga katangian ng paglilinis nito. Ang mga butil ng cereal ay may kakayahang dumaan sa buong gastrointestinal tract, gumagana sa prinsipyo ng isang brush. Nililinis nito ang mga dingding ng bituka, at ang hibla sa komposisyon nito ay nagtataguyod ng mas mahusay na panunaw.
Ito ay kawili-wili:
Calorie content at nutritional value ng pinakuluang bakwit na may gatas
Mga tampok ng pagtunaw ng bakwit: gaano katagal bago matunaw
Buckwheat sa tubig para sa pagbaba ng timbang
Ang Buckwheat ay minamahal at iginagalang ng mga atleta.Nakakatulong ito na makayanan ang gutom sa panahon ng "pagputol", kapag ang katawan ay nangangailangan ng pagkain na may mahabang panahon ng pagsipsip, at tumutulong sa mga atleta "sa masa" dahil sa isang malaking halaga ng protina sa komposisyon.
Ito ang mga pag-aari na ginagawang kaakit-akit ang cereal sa larangan ng fitness at sa mga sumusunod sa isang malusog na pamumuhay. Ang mga mono-diet ay kilala - mga programa sa nutrisyon kung saan ang sinigang na bakwit lamang ang natupok sa loob ng ilang araw.
Ang prinsipyo ng buckwheat mono-diet ay medyo simple: ubusin ang bakwit sa loob ng 2-5 araw. Maaari kang kumain ng sinigang na niluto sa tubig. Walang mga sarsa, ketchup, mayonesa at iba pang mga additives. Maipapayo na kumain ng bakwit nang walang asin, dahil pinapanatili nito ang tubig sa katawan, at ang epekto ng pagbaba ng timbang ay hindi gaanong kapansin-pansin.
Mga pangunahing patakaran ng naturang diyeta:
- Kalkulahin ang bilang ng mga calorie na kailangan mo. Ang indicator na ito ay kinakalkula gamit ang formula: multiply ang iyong kasalukuyang timbang sa 29. Ang resultang numero ay dapat na i-multiply sa 0.85. Ito ang magiging antas ng iyong caloric deficit.
- Batay sa data na natanggap, kalkulahin kung gaano karaming tuyong cereal ang kailangan mong kainin. Halimbawa, para sa 1500 kcal deficit, ang figure ay magiging 450 g. Ito ay kalahati ng 900 g pack. Ang pagkain ng ganitong dami ng lugaw sa dalawa o tatlong beses ay isang hindi makatotohanang gawain. Hatiin ang iyong mga pagkain sa 5-6 beses.
- Uminom ng maraming malinis na tubig. Hindi tsaa, juice o iba pang inumin, kundi tubig. Inirerekomenda na uminom ng hindi bababa sa pitong 250 ml na baso bawat araw. Maaari kang maglagay ng isang garapon ng tubig sa mesa upang hindi mo makalimutan ang tungkol sa likido.
Manatili sa diyeta na ito, at sa loob lamang ng ilang araw ay mawawala ang mga unang kilo.
Mahalaga! Ang isang makatwirang tagal ng mono-diet ay ilang araw. Ang Buckwheat ay isang malusog na cereal, ngunit hindi nito ganap na mapapalitan ang isang masustansyang diyeta.
Konklusyon
Ang sinigang na bakwit ay pinagmumulan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at elemento. Nakakatulong ito sa paglaban sa mga sakit at nagtataguyod ng pagbaba ng timbang. Ang kabuuang calorie na nilalaman ng sinigang ay nakasalalay lamang sa mga karagdagang produkto. Ang asin at tubig ay hindi nakakaapekto sa kabuuang calorie na nilalaman ng ulam.