Anong mga katangian ang dapat magkaroon ng mga natuklasang uri ng ubas at alin ang itinuturing na pinakamahusay?
Mas gusto ng mga ubas ang mainit at maliwanag na mga lugar ng hardin, nabibilang sa mga pananim sa timog at nagpapakita ng pinakamataas na ani sa timog ng bansa. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na hindi ito mag-ugat sa gitnang zone - ang isang bilang ng mga varieties ay umaangkop at namumunga nang matatag sa mga rehiyon na may mahirap na klimatiko na kondisyon (frost, hangin, fogs).
Ang mga varieties na ito ay tinatawag na walang takip - hindi sila nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig, ang mga shoots ay hindi nagyelo, at mabilis na hinog sa susunod na taon. Titingnan natin kung aling mga walang takip na uri ng ubas ang kinikilala bilang ang pinakamahusay at kung ano ang hahanapin kapag pumipili.
Ano ang mga natuklasang uri ng ubas?
Ang frost resistance ng karamihan sa mga uri ng ubas ay hindi lalampas sa -24°C, ngunit ang ilan ay makatiis sa temperatura na kasingbaba ng -28°C. Ang mga baging ay hindi nagyeyelo sa taglamig, kaya hindi na kailangang takpan ang mga ito para sa taglamig. Kaya naman ang ganitong mga ubas ay tinatawag na walang takip. Ito ay ipinamamahagi sa lahat ng mga rehiyon - mula sa timog hanggang sa gitnang Russia, ang mga Urals at Siberia. Ang mga hardinero ay hindi kailangang mag-aksaya ng oras sa paghahanda ng materyal na pantakip at pagsasagawa ng pamamaraan mismo.
Nangungunang pinakamahusay
Ang mga ubas na hindi nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig ay palaging popular sa mga hardinero. Hindi ito nagiging sanhi ng anumang problema, at ang ani ay hindi nakasalalay sa panahon at iba pang panlabas na mga kadahilanan.
Hilagang Saperavi
Ang Northern Saperavi ay kabilang sa mid-late varieties; ang pag-aani ay inaani sa unang bahagi ng Oktubre.Ang fruiting ay pinahaba, ang mga ubas ay hindi nahuhulog pagkatapos ng pagkahinog. Ang iba't-ibang ay winter-hardy, lumalaban sa amag, grey rot at oidium. Ang mga kumpol ay katamtamang siksik at korteng kono sa hugis, tumitimbang ng 105 g. Ang mga berry ay hugis-itlog, tumitimbang ng 1 g, ang balat ay madilim na asul, matibay, na may waxy coating. Ang pulp ay makatas, ang bawat berry ay naglalaman ng 2-3 buto. Ang lasa ay kaaya-aya, na may kaunting asim. Ang Northern Saperavi ay isang teknikal na iba't, na angkop para sa paggawa ng mga juice, alak at iba pang inuming ubas. Ang mga prutas ay madadala, hindi lumala sa panahon ng transportasyon, at pinapanatili ang kanilang panlasa at komersyal na mga katangian.
Louise Swenson
Iba't ibang European-American matatag sa Russian frosts, namumunga nang tuluy-tuloy sa anumang rehiyon ng bansa. Ang panahon ng pagkahinog ay humigit-kumulang 130 araw mula sa pagbukas ng mga putot. Ang pag-aani ay ani sa kalagitnaan o huli ng Setyembre. Ang mga ubas ay teknikal, ngunit unibersal na ginagamit: angkop para sa sariwang pagkonsumo, pagproseso, at paggawa ng mga alak sa mesa. Ang mga kumpol ay malaki, cylindrical ang hugis. Ang mga berry ay bilog na hugis-itlog, ang bigat ng isa ay halos 3 g. Ang kulay ay puti-dilaw, ang balat ay manipis, translucent. Ang pulp ay malutong, ang lasa ay kaaya-aya - matamis na may honey-fruit aroma. Si Louise Swenson ay sikat sa frost resistance nito - nakakayanan nito ang mga temperatura hanggang -40°C.
Ang bugtong ni Sharov
Ang mga palumpong ng ubas ay matangkad, ang mga sanga ay mabilis at maayos na hinog, at ang ani ay inaani sa taglagas. Ang mga dahon ay berde, katamtaman ang laki, walang pubescence. Ang mga bulaklak ay bisexual - ang halaman ay hindi nangangailangan ng wasps at bees upang mamunga. Ang mga kumpol ay may pakpak, ang densidad ay maluwag, ang timbang ay mula 150 hanggang 500 g, depende sa lumalagong mga kondisyon at pagsunod sa mga panuntunan sa agroteknikal. Ang mga berry ay bilog, may timbang na 2-3 g. Ang pulp ay napaka-makatas at malambot, natutunaw sa bibig. Ang kulay ng prutas ay madilim na asul, ang balat ay malakas na may bahagyang waxy coating.Ang mga ubas ay pinoproseso sa alak, juice at compotes, at kinakain din ng sariwa. Ang iba't-ibang ay pinahahalagahan para sa kanyang kagalingan sa maraming bagay, unpretentiousness at frost resistance.
Pansin! Sa kabila ng paglaban sa hamog na nagyelo ng mga walang takip na varieties, inirerekomenda na magsagawa ng root at foliar feeding taun-taon. Palakasin ang immune system sa tulong ng mineral na pataba - 10 litro ng tubig ay nangangailangan ng 65 g ng nitrophos at 7 g ng boric acid. Ang mga sangkap ay halo-halong at inilapat sa ilalim ng halaman sa simula ng pamumulaklak. Ang pagpapabunga ay nagpapabilis sa pagkahinog ng mga baging at nagpapataas ng produktibidad.
Winchell
Ang panahon ng pagkahinog ay maaga; sa timog ng bansa ang ani ay inaani sa katapusan ng Agosto. Ang mga palumpong ay katamtaman ang laki, ang mga dahon ay malaki at bilog sa hugis, ang mga bulaklak ay bisexual. Ang mga malinis na bushes ay lumago hindi lamang para sa pag-aani, kundi pati na rin para sa mga pandekorasyon na layunin. Ang mga shoots ay mabilis na hinog. Ang mga kumpol ay cylindrical-conical sa hugis, masyadong maluwag, timbangin ang tungkol sa 300 g. Ang mga berry ay hugis-itlog, siksik, puti-berde ang kulay. Ang lasa ay magkatugma at matamis.
Ang Winchell ay lumalaban sa mga karaniwang sakit sa pananim at bihirang mapinsala ng mga insekto. Kapag lumalaki, hindi ito nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan at mabilis na umangkop sa mga klimatikong kondisyon ng rehiyon. Angkop para sa gitnang Russia, pati na rin ang mga rehiyon ng Vladimir at Volgograd.
Basahin din:
Hybrid grape Kesha - paglalarawan at katangian
Isang napaka-tanyag at masarap na uri ng ubas na "Riesling"
Hindi mapagpanggap na masarap na iba't ibang ubas na Carménère
Magiting
Ang American variety na Valiant ay maagang naghihinog at matibay sa taglamig. Ripens sa kalagitnaan o huli ng Agosto at makatiis ng frosts hanggang -39°C. Ang mga bushes ay masigla na may mabilis na ripening shoots. Ang panahon ng pagkahinog ay tumatagal mula 130 hanggang 138 araw. Ang bigat ng bungkos ay 100 g, ang haba ng kumpol ng ubas ay halos 10 cm Ang mga berry ay bilog, madilim na asul, siksik, nababanat.Ang manipis na balat ay madaling ihiwalay mula sa pulp, ang mga buto sa prutas ay malaki. Ang lasa ay pinong at maayos, na may binibigkas na strawberry aftertaste. Kabilang sa mga disadvantages, ang pagkamaramdamin sa amag ay nabanggit - inirerekomenda na magsagawa ng mga hakbang sa pag-iwas.
Maurice Maaga
Ang mga ubas sa mesa ng maagang paghinog ay unibersal na ginagamit - angkop para sa sariwang pagkonsumo, pagproseso, at transportasyon. Ang mga prutas ay ginagamit upang gumawa ng mga jam at pinapanatili. Maurice Maagang ripens sa katapusan ng Setyembre, ang mga kumpol ay korteng kono at katamtaman ang laki. Ang mga berry ay maliit, itim-lila ang kulay. Ang lasa ay orihinal - matamis na may kaunting lasa ng sikat na ubas ng Isabella. Ang frost resistance ng mga walang takip na ubas ay bumaba sa -36°C, ang iba't-ibang ay angkop para sa pagtatanim sa gitnang zone ng bansa, Rehiyon ng Moscow, mga rehiyon ng Ural at Siberia. Ang Maurice Early ay pinalaki para sa personal na paggamit at pagbebenta. Ang pagtatanim at pangangalaga ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan.
Lucille
Ang iba't-ibang ay unibersal, ito ay pinahahalagahan para sa kaakit-akit na hitsura ng prutas, frost resistance, immunity sa grey rot, aphids, wasps, at powdery mildew. Ang mga kumpol ay hugis-itlog, ang timbang ay nag-iiba mula 300 hanggang 900 g. Ang bigat ng berry ay halos 3 g, ang hugis ay bilog, ang kulay ay pink-lilac. Ang balat ay matigas at makapal, ang mga buto ay maliit. Si Lucille ay may simpleng lasa, na may maasim na aftertaste. Ang mga ubas ay pangunahing lumago bilang isang halamang ornamental - ang mga punla ay inilalagay malapit sa mga arko, gazebos at iba pang mga gusali ng hardin. Ang mga prutas ay ginagamit upang makagawa ng alak at juice.
Pansin! Anumang ubas ay maaaring bumuo ng fungal at viral disease. Ang mga simpleng agrotechnical na hakbang ay nakakatulong na protektahan ito mula sa amag (downy mildew): pag-alis ng mga nahulog na dahon, pag-alis ng mga damo, at napapanahong pagbuo ng mga palumpong.Ang pag-spray ng fungicide ay nakakatulong na maprotektahan laban sa kalawang at oidium.
Lydia, o Isabella ang pink
Ang mga ubas ng Lydia ay lumago para sa pag-aani at upang palamutihan ang plot ng hardin. Ang mga bushes ay medium-sized, berdeng dahon ay dissected sa 3 lobes. Ang mga kumpol ay maliit, ang density ay maluwag, ang hugis ay cylindrical, ang average na timbang ay 100 g. Ang mga berry ay bilog-hugis-itlog, kulay-rosas-lila. Ang pulp ay makatas at malansa, ang lasa ay matamis na may kaaya-ayang strawberry aftertaste. Ang bigat ng berry ay halos 4 g, ang balat ay matibay na may waxy coating.
Lumalaki si Lydia sa anumang lupa at hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Pinoprotektahan ng siksik na balat ang berry mula sa pinsala, kaya ang mga ubas ay dinadala sa malalayong distansya at lumaki para ibenta. Inirerekomenda ng mga hardinero ang pagpili ng mga berry kaagad pagkatapos ng pagkahinog. Inirerekomenda ang lumalagong rehiyon - Krasnodar Territory, Rostov Region.
Amethyst
Talahanayan na sobrang maagang iba't ripens sa 90-100 araw. Ang mga bushes ay matangkad, ang mga shoots ay mabilis na hinog sa buong haba. Mayroon silang mapusyaw na kayumanggi, berdeng mga dahon na kulubot at hubog. Ang mga bulaklak ay bisexual, kaya ang polinasyon ay nangyayari taun-taon nang walang wasps at bees. Ang mga kumpol ay malaki, sa isang maikling tangkay, average na timbang - 300 g. Ang hugis ay cylindrical, ang density ay karaniwan. Ang mga berry ay madilim na kulay-rosas na may lilang tint, tumitimbang mula 6 hanggang 8 g. Ang pulp ay makatas at malutong, mataba. Ang lasa ay matamis at maasim, magkakasuwato, na may kaaya-ayang nutmeg aftertaste. Tasting rating ng Amethyst grapes - 8 puntos sa 10. Frost resistance - pababa sa -25°C.
Ang pinakamahusay na maagang-ripening, mid-ripening, late-ripening varieties ng ubas
Ang pinakamahusay na maagang pagkahinog, walang takip na mga varieties ay Stremennoy, Muscat Moskovsky, Kubattik. Ang kanilang panahon ng pagkahinog ay hindi lalampas sa 110 araw, ang mga baging ay hinog nang magkasama at mabilis.Pinahahalagahan ng mga residente ng tag-init ang mga varieties na ito hindi lamang para sa kanilang maagang pagkahinog, kundi pati na rin sa kanilang paglaban sa phylloxera at oidium, wasps at aphids. Ang mga berry ay malaki, na may kaaya-ayang lasa at aroma.
Kasama sa mga mid-season na ubas ang Andreevsky at Amur Proryv na ubas.. Ang mga walang takip na varieties ay ginagamit para sa produksyon sa bahay; ang mga punla ay angkop para sa paglaki sa anumang rehiyon. Ang mga ubas ay unibersal na ginagamit; ang mga juice, preserve, at jam ay inihanda mula sa mga prutas.
Ang pinakamahusay na late-ripening uncovered varieties - Rubin Azos at Pobeditel. Nadagdagan nila ang tibay ng taglamig at mataas na kaligtasan sa sakit. Ang mga ubas ay hindi mapagpanggap sa paglilinang, na umaakit sa mga amateur winegrower at ordinaryong hardinero.
Alak at kainan
Ang mga uri ng alak ay ginagamit sa paggawa ng alak - ang mga tuyo at semi-dry na alak, pati na rin ang champagne at cognac, ay inihanda mula sa mga prutas. Ang mga prutas ay may kaaya-ayang aroma ng nutmeg at isang maasim na lasa. Ang mga sikat na varieties ng alak ay Aroma of Summer at Ryabinsky. Ang katas ng prutas ay walang kulay, ang pulp ay malambot, ang lasa ay orihinal. Ang fruiting ay nagpapatuloy sa mahabang panahon; pagkatapos ng pagkahinog, ang mga berry ay hindi gumuho o pumutok.
Ang mga table grapes ay inirerekomenda para sa sariwang pagkonsumo at may mga kaakit-akit na komersyal na katangian. Iba't ibang Bashkirsky at Alexander hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan para sa pagtatanim at madaling lumaki. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng paglaban sa mga sakit at peste at ginagamit para sa transportasyon.
Basahin din:
Mga sikat na masarap na uri ng ubas na "Aligote"
Maputi, maitim, rosas
Puting ubas na iba't Annushka ripens sa Agosto, inilaan para sa paggamit ng mesa. Ang mga berry ay puti, hugis-itlog, na may maayos at kaaya-ayang lasa. Ang marka ng pagtikim ni Annushka ay 8.2 puntos.Nakikilala rin nila ang puting iba't Bogotyanovsky na may mapusyaw na dilaw na prutas na may berdeng tint, ovoid, malaki. Ang pulp ay malambot at makatas, ang katas ay walang kulay. Ang mga berry ay angkop para sa transportasyon, pagbebenta, at pangmatagalang imbakan. Ang layunin ay pangkalahatan.
Dark grade Anthracite mukhang maganda sa puno ng ubas: ang mga prutas ay asul-itim, ang mga berry ay hugis-itlog. Ang mga kumpol ay korteng kono, ang bigat ng isa ay halos 750 g. Ang mga bulaklak ng iba't-ibang ay bisexual, ang ani ay matatag. Hindi nangangailangan ng tirahan sa timog na mga rehiyon ng bansa. Ang isa pang sikat na madilim na iba't ay Zelenolugsky ruby. Ang panahon ng pagkahinog ay maaga, ang mga palumpong ay matataas. Ang mga berry ay bilugan at pinahaba. Lumalaban sa phylloxera at iba pang mga sakit, bihirang masira ng wasps.
Varieties Lunar at Muscat pink transportable at hindi mapagpanggap sa paglilinang. Ang mga malakas na baging ay mabilis na hinog, ang mga berry ay hindi nahuhulog. Ang mga varieties ay lumalaban sa hamog na nagyelo at nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng kaligtasan sa sakit sa downy mildew. Ang mga kaakit-akit na pink na prutas ay angkop para sa anumang uri ng pagproseso.
Pinakamahusay para sa iba't ibang lumalagong rehiyon
Para sa paglilinang sa mga rehiyon na may frosts at biglaang malamig na snaps, ang Muromets o Yubileiny varieties ay pinili. Ang mga ito ay maagang ripening, ani sa huli ng Agosto o unang bahagi ng Setyembre. Ang fruiting ay tumatagal mula 2 hanggang 3 linggo. Ang frost resistance ng mga varieties ay bumaba sa -28°C, ang immunity ay malakas.
Ang mga varieties ng Rochefort at Skungub 6 ay angkop para sa gitnang Russia. Ang frost resistance ay higit sa average, ang mga halaman ay mabilis na umangkop sa klimatiko na kondisyon ng rehiyon. Ang laki ng ani ay apektado ng dami ng organic at mineral fertilizers na inilapat.
Para sa katimugang lupain, ang mga varieties Platovsky, Narma, Morastel ay pinili. Ang mga halaman ay nagpapakita ng pinakamalaking produktibo sa mainit at maaraw na mga kondisyon ng tag-init.Ang mga ubas ay lumago para sa personal na pagkonsumo at para sa mga layuning pang-industriya - para sa pagbebenta at transportasyon.
Sa arko
Ang mga arko na ubas ay matibay sa taglamig at may kaakit-akit na hitsura. Ang mga magagandang baging ay palamutihan ang isang arko ng hardin, gazebo, bahay o garahe. Isa sa mga karaniwang varieties ay Elegant. Ang mga palumpong ay katamtaman ang laki, ang mga baging ay mahaba at malakas. Ang mga berry ay malaki, bilog na hugis-itlog, berde. Ang lasa ay nutmeg, ang laman ay makatas. Ang bigat ng bungkos ay umabot sa 700 g. Frost resistance - pababa sa -26°C.
Ang arched variety na Galbena No ay sikat din. Matataas na palumpong na may malalaking berdeng dahon. Ang bigat ng berry ay halos 8 g, ang kulay ay amber-white, ang aroma ay nutmeg. Ang mga ubas ay lumalaban sa mga sakit, lumalaban sa hamog na nagyelo hanggang -25°C. Lumalaki ito nang maayos sa mabuhangin at mabuhangin na mga lupa at hindi mapagpanggap sa pangangalaga.
Walang binhi
- Ang mga ubas na walang binhi ay mainam para sa sariwang pagkonsumo at pagproseso. Ang iba't ibang Kesha ay maagang naghihinog, ang oras ng pagkahinog ay humigit-kumulang 115 araw. Ang mga berry ay berde, makatas at malambot, bilog sa hugis. Ang mga brush ay siksik at malaki, ang average na bigat ng isa ay 600 g. Sa tag-araw, ang Kesha ay gumagawa ng hanggang 7 kg ng ani bawat halaman. Hindi ito napinsala ng mga wasps, lumalaban sa hamog na nagyelo, at may unibersal na layunin.
- Iba't ibang Jupiter sikat sa maganda at makinis na mga berry na may mayaman na lilang kulay. Ang mga halaman ay nagsisimulang mamunga nang maaga at bihirang maapektuhan ng mga fungal disease. Ang mga kumpol ay korteng kono, semi-maluwag. Ang waxy coating at siksik na alisan ng balat ay nagpoprotekta laban sa pag-crack at mga peste ng insekto.
Paano pumili ng isang walang takip na uri ng ubas
Kapag pumipili ng iba't-ibang, bigyang-pansin ang panahon ng pagkahinog, mga kinakailangan sa pangangalaga, hitsura ng prutas, at ang kanilang panlasa. Para sa mga rehiyon na may malamig at maikling tag-araw, ang maagang-ripening frost-resistant varieties ay pinili, para sa timog - huli, para sa gitnang Russia - mid-ripening.Para sa sariwang pagkonsumo, ang mga ubas ng mesa na walang binhi o ubas na may maliliit na buto ay itinanim; ang anumang mga berry ay angkop para sa pagproseso. Para sa produksyon ng alak at juice - teknikal (alak) varieties.
Kung ang mga ubas ay lumago para sa pagbebenta, bigyang-pansin ang kanilang hitsura. Ang mga berry ay dapat magkaroon ng isang siksik na alisan ng balat, nababanat na sapal, at isang waxy coating. Ang mga prutas na may manipis na balat ay mas angkop para sa pagproseso.
Konklusyon
Bago bumili ng isang bagong uri, inirerekomenda na pag-aralan ang paglalarawan at mga larawan nito, at basahin ang mga review mula sa iba pang mga hardinero. Ang mga walang takip na ubas ay palaging sikat - ang mga ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo, hindi mapagpanggap, at nagpapakita ng matatag na ani bawat taon. Ang pinakamahusay na hindi sumasaklaw na mga varieties ay ang Sharova's Riddle, Valiant, Maurice Earley. Parehong may karanasan at baguhang winegrower ay maaaring magtanim ng magandang ani. Ang mga ubas na ito ay lumaki sa Urals, sa Siberia, Gitnang rehiyon, katimugang lupain. Marami ang dumating sa Russia mula sa pagpili sa Ukraine o Belarus.