Mababang-calorie, ngunit sa parehong oras matamis na gulay na may kaaya-ayang aroma - "Honey" kalabasa

Matagal nang kilala ang honey pumpkins sa mga mahilig sa malusog na pagkain. Ang malalaking hinog na gulay ay may hindi pangkaraniwang lasa, nakapagpapaalaala sa sariwang pulot. Ang paglaki ng pananim ay hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap: ito ay hindi mapagpanggap, lumalaban sa mga sakit at malamig na panahon.

Paglalarawan

Ang pangalan ng Honey ay karaniwan sa ilang mga varieties na naiiba sa mga panlabas na katangian, ngunit magkapareho sa lasa. Ang mga varieties ay higit sa lahat sa kalagitnaan ng panahon: ang ripening ay nangyayari nang hindi mas maaga kaysa sa 110 araw. Ang mga halaman ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga, lumalaban sa mga pagbabago sa temperatura, at maaaring makatiis ng bahagyang malamig na mga snap. Ang mga ito ay may mahabang pilikmata na lumalaki nang higit sa 1 m.

Ang kalabasa ay lumago sa anumang zone ng klima. Depende sa rehiyon, nagbabago ang paraan ng pagtatanim: ang gulay ay inihasik nang direkta sa lupa lamang sa mga rehiyon sa timog, sa mas malamig na klima. magtanim ng mga punla.

Ang mga varieties ay nadagdagan ang kaligtasan sa sakit at mga peste.

Mga natatanging tampok

Ang seed bank ay nananatiling mabubuhay sa loob ng ilang taon, kaya hindi na kailangang magtanim ng mga binhing nakolekta noong nakaraang taon. Ang anumang komposisyon ng lupa maliban sa luad na lupa ay angkop para sa pagtatanim ng mga gulay. Sa gayong lupa ay hindi posible na makakuha ng masaganang ani.

Mga katangian ng prutas

Depende sa iba't, ang honey pumpkins ay nag-iiba sa timbang at hugis. Karaniwan, ang mga hinog na gulay ay may kulay kahel na kulay at pulp ng parehong kulay. Average na timbang - 2-5 kg, bilugan-flattened na hugis. Ang lasa ay matamis, ang laman ay makatas at malambot.Ang balat ay manipis, ngunit mapagkakatiwalaan na pinoprotektahan ang mga gulay mula sa pinsala.

Ang larawan ay nagpapakita ng isa sa mga varieties ng honey pumpkins.

Produktibidad

Ang ani ng naturang mga varieties ay mataas: ang average ay 10-15 kg bawat 1 m2. Ang pagiging produktibo ay naiimpluwensyahan ng mga katangian ng klima at komposisyon ng lupa. Sa magaan na mayabong na lupa ang tagapagpahiwatig ay pinakamataas.

Paano lumaki

Palakihin ang kalabasa sa pamamagitan ng mga punla o direktang pagtatanim ng mga buto sa lupa. Ang pangunahing bagay sa parehong paraan ng pag-aanak ay ang tamang pagpili ng lupa at site. Lumalaki nang maayos ang kalabasa sa matabang lupa sa maaraw na bahagi.

Pagtatanim sa pamamagitan ng mga buto

Ang mga residente ng timog na rehiyon ay nagtatanim ng mga gulay hindi lamang sa pamamagitan ng mga punla, kundi pati na rin sa pamamagitan ng direktang paghahasik sa lupa. Ang pagtatanim ay isinasagawa sa huli ng Abril - unang bahagi ng Mayo, kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa +12...+14°C.

Ang materyal ng binhi ay unang disimpektahin sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 20 minuto.

Maglagay ng 3 buto sa isang mamasa-masa na butas na may lalim na 5-6 cm sa iba't ibang sulok. Budburan ang tuktok ng lupa at takpan ng pelikula hanggang lumitaw ang mga shoots. Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay 70-90 cm. Sa mas mataas na dalas ng pagtatanim, ang mga baging ng halaman ay makagambala sa pag-unlad ng bawat isa. Sa sandaling lumitaw ang mga shoots, ang pelikula ay tinanggal.

Hindi hihigit sa 2 sprouts ang natitira sa isang butas. Kung lahat ng 3 ay sumibol mga buto, piliin ang mga mas malakas, ang iba pagkukurot.

Sanggunian. Sa mabigat na lupa, ang mga buto ay itinanim sa lalim na 3-4 cm upang sila ay tumubo.

Paghahasik ng mga punla

Nagsisimula silang magtanim ng mga punla 1 buwan bago itanim sa lupa. Ang magaan at mayabong na lupa ay binili sa isang dalubhasang tindahan. Kung ang lupa ay inihanda nang nakapag-iisa, ito ay natapon ng isang solusyon ng potassium permanganate para sa pagdidisimpekta. Ihanda ang lupa mula sa hardin na lupa, pit at buhangin ng ilog sa pantay na sukat.

Ang mga indibidwal na lalagyan para sa pagtatanim ay ginagamit, na may dami ng hindi bababa sa 0.5 litro.Ang mga maliliit na butas ng paagusan ay ginawa sa ibaba upang maubos ang labis na kahalumigmigan. Maglagay ng ilang sawdust at punan ang lalagyan ng 2/3 na puno ng pinaghalong lupa.

Sanggunian. Ang mga punla ay hindi pinahihintulutan ang pagpili ng mabuti at maaaring mamatay sa kaunting kaguluhan ng root system. Samakatuwid, ang mga buto ay itinanim kaagad sa mga indibidwal na lalagyan.

Ang mga butil ay inilibing ng 5 cm, dinidilig ng lupa sa itaas, bahagyang moistened, natatakpan ng pelikula at iniwan sa isang mainit na lugar hanggang sa lumitaw ang mga shoots.

Pangangalaga ng punla

Kapag lumitaw ang mga unang shoots, ang pelikula ay tinanggal at ang mga lalagyan ay inilalagay sa windowsill, mas malapit sa sinag ng araw. Pagkatapos ng 10 araw, ang isang buong kumplikadong mga mineral ay idinagdag kasama ng sagana pagdidilig. Magbasa-basa kung kinakailangan gamit ang isang mababaw na watering can. Paluwagin ang lupa pagkatapos ng bawat pagtutubig gamit ang isang kahoy na stick, sa mababaw, nang hindi hawakan ang mga batang ugat.

1 linggo bago ang paglipat, ang mga punla ay muling pinapataba ng buong hanay ng mga mineral.

Pagkatapos ng huling pagpapakain, ang mga batang halaman ay pinatigas sa pamamagitan ng paglabas sa kanila sa bukas na hangin sa araw sa loob ng ilang oras. Tinutulungan nito ang pananim na mabilis na umangkop sa mga kondisyon ng kalye.

Paglipat sa lupa

Pattern ng pagtatanim:

• distansya sa pagitan ng mga butas - 70-100 cm;
• row spacing - 80 cm.

Ang lupa ay inihanda 2 linggo bago itanim: ito ay hinukay at idinagdag ang humus.

I-transplant ang mga sprouts sa mga butas kasama ang isang lumang clod ng lupa, kung hindi man ang mga seedlings ay hindi magsisimulang lumago sa loob ng mahabang panahon. Ang pinakamainam na oras para sa paglipat ay huli sa gabi o maaga sa umaga, upang hindi masunog ang mga batang halaman.

Ang mga kama ay pinili sa maaraw na bahagi, ngunit ang mga punla ay hindi nakatanim sa ilalim ng nakakapasong sinag ng araw. Pagkatapos ng paglipat, ang mga butas ay natubigan at iniwan ng ilang araw para sa mga halaman upang umangkop sa mga bagong kondisyon.

Karagdagang pangangalaga

Ang isang hindi mapagpanggap na halaman ay hindi nangangailangan ng kumplikadong pangangalaga.Para sa buong pag-unlad ng mga punla, sapat na ang regular na pagtutubig at napapanahong aplikasyon ng pagpapabunga.

Pagdidilig

Diligan ang pananim nang sagana at regular bago namumulaklak. Sa panahong ito, ang lupa ay hindi pinapayagang matuyo. Sa sandaling mamukadkad ang mga halaman, bawasan ang dami ng pagtutubig. Basain ang lupa habang ang tuktok na layer ay natuyo. Matapos mahinog ang mga prutas, itinigil ang patubig.

Para sa mabilis na paglaki ng kalabasa, ang lupa ay pana-panahong lumuwag, lalo na pagkatapos ng pagtutubig. Ang maluwag na lupa ay nagtataguyod ng mas mahusay na pagtagos ng oxygen at nutrients sa mga ugat.

Habang lumalaki ang mga damo, ang mga kama ay natanggal. Ang damo ay tinanggal kasama ang mga ugat nito, dahil kumukuha sila ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap mula sa lupa at nakakasagabal sa pag-unlad ng mga nilinang halaman.

Pagpapakain

Bilang isang pataba, ang mullein infusion ay ginagamit sa ratio na 1 litro hanggang 1 balde ng tubig. Ang unang pagkakataon na sila ay pinakain 10 araw pagkatapos ng paglipat sa lupa. Ang produkto ay ibinubuhos nang mahigpit sa ugat kasama ang masaganang pagtutubig.

Sa pangalawang pagkakataon ang kalabasa ay pinataba sa unang panahon ng pamumulaklak. Ang pamamaraan ay paulit-ulit pagkatapos ng 1.5-2 na linggo.

Ang mga sumusunod na pagpapakain ay isinasagawa sa pagitan ng 2 beses sa isang buwan.

Pagbubuo

Ang pagpindot sa mga baging ay nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng malalaking prutas. Kung dami mga obaryo Huwag ayusin, ang mga gulay ay lalago nang maliit.

Hindi hihigit sa 4 na ovary ang natitira sa shoot, ang natitira ay pinched, at sa gayon ay huminto sa paglaki ng pilikmata at pagbuo ng mga bagong prutas. Sa kasong ito, ang lahat ng nutrients ay gagastusin sa mga umiiral na ovaries.

Upang ihinto ang paglaki ng mga pilikmata, ang bahaging natanggal pagkatapos ng ika-5 dahon ay winisikan ng lupa.

Sanggunian. Ang mas malamig na rehiyon ng paglilinang, mas kaunting mga ovary ang natitira sa shoot.

Mga paghihirap sa paglaki

Sa panahon ng lumalagong pananim, isang lambat o mga suporta ang inilalagay kung saan ang mga halaman ay magpapadala ng mga pilikmata.Sa basang lupa sila mabulok at maging sanhi ng pagkalat ng impeksiyon ng fungal.

Para sa buong pag-unlad ng 2 seedlings na lumalaki mula sa isang butas, ang mga shoots ay nakadirekta sa magkasalungat na direksyon.

Payo mula sa mga nakaranasang hardinero

Ang mga rekomendasyon mula sa mga may karanasang nagtatanim ng gulay ay makakatulong sa iyo na makakuha ani na may pinakamaliit na pagkalugi:

1. Kapag direktang nagtatanim ng mga buto sa lupa, pagkatapos lumitaw ang mga sprout, natatakpan sila ng mga takip. Lumilikha ito ng greenhouse effect para sa mabilis na paglaki ng kalabasa sa hinaharap. Pinoprotektahan ng shelter na ito ang mga punla mula sa pag-ulan.
2. Ang compost ay ikinakalat sa paligid ng planting hole. Pinapayaman nito ang lupa ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na kinakailangan para sa mabilis na pagtubo ng buto.

Mga sakit at peste

Ang mga varieties ng honey pumpkins ay lumalaban sa fungal at viral pathogens mga sakit, ngunit sa basang panahon sila ay apektado ng mabulok. Samakatuwid, sa maulan na tag-araw, ang mga kalabasa ay lumago sa mga burol at maliliit na burol. Nakakatulong ang aloe juice sa pagkabulok. Tinatrato nila ang mga bushes dito, pinuputol ang mga bulok na bahagi.

Kabilang sa mga peste na mapanganib para sa kalabasa ay aphids at wireworms. Upang alisin ang mga wireworm, ang lupa ay hinukay nang malalim, at laban sa mga aphids, ang mga halaman ay ginagamot ng isang decoction ng wormwood.

Pag-aani at paglalapat

Pag-aani honey pumpkin noong Agosto - Setyembre. Ang mga gulay ay dapat putulin kasama ang tangkay upang madagdagan ang buhay ng istante imbakan.

Ang pag-aani ay inilalagay sa isang well-ventilated room na may temperatura na +5…+15°C. Sa ganitong mga kondisyon, ang mga prutas ay nagpapanatili ng kanilang kalidad hanggang sa 7 buwan.

Ang mga hinog na gulay ay tumatagal sa refrigerator sa loob ng halos isang buwan, at sa freezer - hanggang 1 taon. Bago ang pagyeyelo, sila ay pinutol sa mga piraso.

Ang paggamit ng kalabasa ay pangkalahatan: ito ay angkop para sa pagluluto sa hurno, pagluluto ng sinigang, at pagprito. Ang katas ay ginawa mula sa sapal, at ito ay natupok din nang hilaw. Ang honey pumpkin ay ginagamit para sa pagpapatuyo at pagpapatuyo.

Mga kalamangan at kahinaan

Mga kalamangan ng honey pumpkin:

• posibilidad ng pag-aanak sa anumang rehiyon;
• malamig na pagtutol;
• kadalian ng pangangalaga;
• paglaban sa sakit;
• malalaking prutas;
• lasa ng pulot;
• mataas na kalidad ng pagpapanatili;
• mabibiling kondisyon;
• pangkalahatang aplikasyon.

Ang pangunahing kawalan ay ang mahabang pilikmata, dahil sa kung saan kailangan mong mag-install ng mga suporta.

Mga uri ng honey pumpkins

Mayroong maraming mga varieties ng kalabasa na ito, ang bawat isa ay may sariling mga katangian.

Kahel F1

Ang buong pagkahinog ng hybrid ay nangyayari pagkatapos ng 120 araw. Ang kulay ng balat ay madilim na orange na may binibigkas na kulay-abo na mga guhit sa kahabaan ng mga tadyang. Ang haba ng mga pilikmata ay umaabot lamang ng higit sa 1 m. Ang bigat ng hinog na prutas ay 2-3.7 kg. Ang pulp ay mapula-pula-kahel na matamis. Ang gulay ay maraming nalalaman sa pagluluto.

Panghimagas

Ang iba't-ibang ay may malalaking bilog na prutas, bahagyang patag sa magkabilang panig. Dark pink ang kulay. Ang ribbing ay malakas na binibigkas. Ang pulp ay makatas na kulay kahel. Timbang ng mga gulay - 3.5-5.8 kg. Ang iba't-ibang ay maagang ripening - ripens sa 90 araw.

Gitara

Iba't-ibang naiiba mula sa iba pang mga varieties sa kanyang hindi pangkaraniwang hugis, nakapagpapaalaala ng isang gitara. Ang haba ng prutas ay 60-70 cm, diameter ay 11-13 cm. Ang balat ay manipis at magaan. Ang pulp ay malalim na orange at tumatagal ng 90% ng buong gulay. Ang kalabasa ay madalas na kinakain hilaw dahil sa lambot at tamis nito. Ang iba't-ibang ay nasa kalagitnaan ng panahon - ang mga prutas ay hinog sa loob ng 110-120 araw.

Prinsesa

Ang kulay ng balat ng kalabasa na ito ay malabong kahel, mapurol, at ang hugis ay bilugan at patag. Ang pulp ay maliwanag na orange, matamis, naglalaman ng maraming asukal at karotina, at samakatuwid ay angkop para sa pagkain ng sanggol at pandiyeta. Ang bigat ng prutas ay 3-4 kg. Ang iba't-ibang ay kalagitnaan ng panahon: ang lumalagong panahon ay 115-120 araw.

fairy tale

Ang Pumpkin Honey Tale ay halos kapareho sa hitsura sa Dessert: mayroon itong parehong maliwanag na kulay kahel at binibigkas na ribbing. Ang timbang ay hindi hihigit sa 4 kg. Ang pulp ay ang pinakamatamis sa lahat.Ang buong pagkahinog ay nangyayari 120 araw pagkatapos ng pagtatanim.

Chit

Pinakabago iba't-ibang: ang mga prutas ay hinog nang hindi mas maaga kaysa sa 120-128 araw. Ang mga gulay ay halos magkapareho ang laki, ang average na timbang ay 3 kg. Ang hugis ay bilog, ang kulay ng balat ay ashen na may maputlang pink na mga spot. Ang ribbing ay mahinang ipinahayag. Ang pulp ay mayaman na dilaw. Ang kalabasa ay maraming nalalaman sa pagluluto. Ang iba't ibang Honey crumb ay palumpong, hindi umaakyat.

Mga pagsusuri ng magsasaka

Ang mga positibong pagsusuri mula sa mga hardinero ay umakma sa listahan ng mga benepisyo ng honey pumpkins:

Ekaterina, Ufa: «Ako ay nagtatanim ng honey pumpkins sa loob ng 3 taon na ngayon dahil sa kanilang juiciness at malambot na laman. Ang pag-aalaga ng mga gulay ay madali, at ang ani ay palaging nakalulugod. Ang tanging bagay ay lagi kong iwiwisik ang mga baging ng lupa kapag lumaki sila ng higit sa 1 m. Sa ganitong paraan, ang mga bagong prutas ay hindi nabubuo sa kanila, at ang mga umiiral na ay lumalaki nang mas malaki. Mas gusto ko ang lutong kalabasa.”

Stanislav, rehiyon ng Saratov: "Mahilig ako sa kalabasa sa iba't ibang pagkain. Ako mismo ang nagtatanim ng maraming uri, kabilang ang mga honey varieties. Gusto ko ang kanilang lasa, malambot, makatas at matamis. Ang mga halaman ay hindi nagkakasakit at hindi nangangailangan ng maraming pansin sa buong panahon. Gumagawa ako ng iba't ibang ulam mula sa hinog na gulay, ngunit ang paborito ko ay sinigang."

Konklusyon

Kapag lumalaki ang honey pumpkins, maaari kang makakuha ng masaganang at masarap na ani na may kaunting oras at pagsisikap. Ang isang madaling-aalaga na pananim na may malakas na kaligtasan sa sakit at paglaban sa malamig na panahon ay magpapasaya sa lahat ng mga connoisseurs ng lasa ng kalabasa. Ang kakayahang magamit nito sa pagluluto ay nagbibigay-daan sa iyo upang magdagdag ng mga hinog na gulay sa iba't ibang mga pinggan at maghanda ng mga juice para sa taglamig.