Nagtatanim kami ng mid-season na "Gitara" na kalabasa na may malalaking prutas para sa pangmatagalang imbakan sa aming plot
Ang kalabasa ay isang kapaki-pakinabang na pananim ng melon. Ginagamit ito sa paghahanda ng mga sopas, pangunahing mga kurso at kahit na mga dessert. Ang iba't ibang Guitar ng butternut squash ay sikat sa maraming hardinero. Ang napakahusay na lasa at pangmatagalang imbakan ay ginagawa itong kaakit-akit sa mga hardinero. Noong 2013, ang uri ng nutmeg pumpkin na ito ay kasama sa Rehistro ng Estado.
Paglalarawan ng iba't ibang kalabasa
Ang Spanish pumpkin ay isang medium-ripening variety. Ang ani ay maaaring anihin sa loob ng 110-120 araw. Ang kalabasa ay isang taunang halaman na may pinahabang sistema ng ugat na may kakayahang magpakain ng malalaking prutas. Ang taproot ay umabot sa haba na 240 cm.
Sanggunian! Ang halaman ay kumapit sa mga suporta sa tulong ng mga tendrils, na matatagpuan sa puno ng ubas.
Ang tangkay ng kalabasa na kumakalat sa lugar ay may maraming malambot na buhok sa ibabaw. Mabilis itong lumaki at maaaring umabot sa 3-4.5 m. Ang mga dahon ng pananim ay limang-lobed at matatagpuan sa mahabang matinik na tangkay. Kulay - madilim na berde na may mapuputing batik. Ang dilaw-orange na mga bulaklak ng kalabasa ay malaki, mga 10 cm ang lapad.
Mga natatanging tampok
Ang gitara ay kabilang sa mga muscat varieties, samakatuwid ito ay may katangian na aroma ng mga pampalasa. Ang kalabasa ay parang karot na may apricot aftertaste. Ang hugis ay kahawig ng isang higanteng peras o gitara, kaya iyon ang tawag dito. Ang pulp ay naglalaman ng hibla ng halaman, bitamina at microelement.
Mga katangian ng prutas
Ang mga prutas ay malaki at pahaba, 70-80 cm ang haba. Ang mga kalabasa ay umaabot sa diameter na 12-15 cm sa makitid na bahagi at 19-26 cm kung saan matatagpuan ang mga buto. Ang manipis at makinis na balat ay sumasaklaw sa maliwanag na orange na pulp, na sumasakop sa 90-95% ng prutas. Ang isang kalabasa ay maaaring tumimbang mula 2 hanggang 6 kg.
Ang pulp ng kalabasa ay siksik at matigas, at naglalabas ng mga patak kapag pinutol. katas. Ang gulay ay matamis, malutong, at madaling hiwain. Ito ay kinakain hilaw at niluto. Sa panahon ng paggamot sa init, ang lasa ay nagpapakita ng sarili nitong mas maliwanag at nagiging mas mabango.
Sanggunian! Rating ng taster: 4.9 puntos sa limang puntong sukat ng panlasa.
Produktibidad
Ang iba't-ibang ay mataas ang ani, na may mahusay na buhay ng istante ng produkto hanggang 100 araw. Ang average na ani ay 2.7-3.6 kg bawat 1 m² ng mga pananim. Ang likas na mapagmahal sa init ng iba't-ibang ay nagsisiguro ng pinakamataas na ani kapag lumaki sa mga lugar na may mainit na klima.
Paano lumaki
Iba't ibang gitara kalabasa lumaki paraan ng punla. Gayunpaman, sa mga rehiyon na may kanais-nais na klima, ang kalabasa ay maaaring lumaki sa pamamagitan ng agad na pagtatanim ng mga buto sa lupa.
Pagtatanim ng halaman
Ang mga buto ng kalabasa ay nagsisimulang itanim noong Abril. Bago itanim, dapat silang ayusin at disimpektahin. Hindi kinakailangang iproseso ang mga biniling buto: ang impormasyon tungkol sa mga hakbang sa pag-iwas na ginawa ay mababasa sa packaging.
Ang mga sariling nakolektang buto mula sa nakaraang pag-aani ay ginagamot sa isang solusyon ng potassium permanganate at tubig. Ang mga buto ay inilalagay sa isang mamasa-masa na tela sa loob ng ilang araw upang payagan ang mga ito na umusbong. Ang mga sprouted seed ay inilalagay sa maliliit na kaldero na puno ng pit.
Sanggunian! Upang madagdagan ang pagtubo ng halaman, ang materyal ng pagtatanim ay maaaring tratuhin ng abo ng kahoy. Ang abo ay ibinubuhos sa mainit na tubig at ang mga buto ay inilalagay doon sa loob ng ilang oras.
Pagkatapos ng pagtubo, ang pinakamalakas na usbong ay napili, ang mga mahina ay tinanggal.Ang mga lalagyan na may mga punla ay naiwan sa timog na bahagi, dahil ang halaman ay mahilig sa init at liwanag. Upang maiwasan ang pagkatuyo ng lupa sa ilalim ng sinag ng araw, madalas itong binabasa ng tubig sa temperatura ng silid.
Pagkatapos ng 3-4 na linggo, ang mga seedlings ay nakatanim sa mga butas, abundantly natubigan. Ang halaman ay inilalagay sa mga hilera; sa pagitan ng mga hilera ay nag-iiwan ng mga puwang na 1.3 m, at sa pagitan ng mga sprouts - hindi bababa sa 90 cm Pagkatapos ng pagtatanim, ang lupa ay siksik at, kung kinakailangan, natatakpan ng agrofibre.
Ang pagtatanim na may mga buto ay isinasagawa sa katimugang mga rehiyon. Ang mga nadidisimpekta at tumubo na mga buto ay inilulubog sa mga butas sa lalim na 5-10 cm. Ang 2-3 buto ay inilalagay sa isang butas nang sabay-sabay. Ang mga halaman ay dinidiligan at tinatakpan kung kinakailangan. Matapos lumitaw ang mga sprout, sila ay pinanipis, na iniiwan ang pinakamalakas.
Pangangalaga sa halaman
Ang uri ng kalabasa na ito ay madaling alagaan. Gayunpaman, ang mga siksik na dahon ay nangangailangan ng pagnipis. At pagkatapos mabuo ang 2-3 ovary sa mga tangkay, ang kalabasa ay pinched upang ang halaman ay hindi overloaded at tumatanggap ng buong nutrisyon. Ang mga side shoots ay pinutol din upang ang mga prutas ay magkaroon ng oras upang pahinugin.
16-22 araw pagkatapos pagtatanim ng mga punla magsagawa ng pagpapabunga. Ang pangalawang beses na pataba ay inilapat sa panahon kung kailan nabuo ang mga ovary.
Sanggunian! Kasama sa mga organikong pataba ang mga dumi ng ibon, mullein, mga herbal na pagbubuhos o isang komprehensibong hanay ng mga pataba ng gulay. Ang kahoy na abo ay iwiwisik sa paligid ng ugat ng kalabasa.
Ang pagtutubig ng mga kalabasa ay eksklusibo sa lupa. Ang tubig ay hindi dapat makuha sa mga dahon, dahil ito ay maaaring humantong sa pagbuo ng mga fungal disease. Kapag lumaki sa mga greenhouse, ang kalabasa ay natubigan ng 2 beses sa isang linggo na may mainit, naayos na tubig. Sa labas ang halaman ay may sapat na natural na pag-ulan. Pagkatapos ng pagtutubig, ang lupa ay dapat na maluwag upang matiyak ang pag-agos ng oxygen at patayin ang mga damo.
Mga tampok ng paglilinang at posibleng mga paghihirap
Gustung-gusto ng kultura ang init at sikat ng araw. Samakatuwid, kapag nagtatanim ng mga sprouts sa bukas na lupa, ang panahon ay dapat na mainit-init, nang walang panganib ng pag-ulit ng hamog na nagyelo. Kapag inilipat sa lupa, ang halaman ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa 3 lumago na dahon.
Kapag naghahanap ng mga lalagyan para sa pre-seeding, kailangan mong pumili ng maluluwag at malalim na mga lalagyan upang ang sistema ng ugat ng kalabasa ay hindi makaranas ng kakulangan sa ginhawa. Kapag naglilipat, maingat na kunin ang earthen ball, dahil ang ugat ng kalabasa ay napaka-pinong. Kahit na may kaunting pagkasira ng pagkawala ng malay, ang halaman ay maaaring mamatay.
Lumalagong mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero
Pinapayuhan ng mga nakaranasang hardinero ang pagtatanim ng mga kalabasa sa magaan, mayabong na mabuhangin na mga lupa na may pagdaragdag ng humus. Mas mainam na gumamit ng isang greenhouse na gawa sa polycarbonate, na nagpapahintulot sa sikat ng araw na dumaan. Inirerekomenda ang katamtamang pagtutubig at bentilasyon.
Sa bukas na mga lupa sila ay itinanim kapag ang temperatura ng lupa ay umabot sa +12°C. Ang lupa ay pinapataba tuwing taglagas upang kapag ang mga halaman ay itinanim sa tagsibol, ang lupa ay mapupuno ng mga kinakailangang sustansya.
Mga sakit at peste
Sa malakas na pag-ulan sa tag-araw at biglaang pagbabago sa temperatura sa gabi at araw, ang halaman ay nasa panganib na magkaroon ng root rot at bacteriosis. Para sa pag-iwas, ang mga tinutubuan na pilikmata ay pinanipis. Kung ang halaman ay may sakit, kinakailangan na alisin ang mga may sakit na bahagi, at pagkatapos ng pag-aani, kolektahin at sirain ang mga labi ng mga halaman.
Paminsan-minsan, ang isang kalabasa ay maaaring atakehin ng mga spider mites o melon aphids. Ang mga insekto ay kinokontrol sa pamamagitan ng pag-spray ng insecticides at acaricides.
Sanggunian! Upang maiwasan ang paglitaw ng mga mites, ang mga halaman ay natubigan ng isang pagbubuhos ng mga balat ng sibuyas o bawang.
Pag-aani at paglalapat
Ang pag-aani ay ani sa unang bahagi ng taglagas.Ang mga prutas ay inalis kasama ang mga tangkay, na nagpoprotekta sa pinong alisan ng balat mula sa pinsala. Ang kalabasa ay inilalagay sa isang basement o iba pang madilim na silid hanggang sa ganap na hinog. Habang mas matagal ang pag-iimbak ng gulay, nagiging mas maganda ang lasa nito. Sa panahon ng ripening, ang ibabaw ng kalabasa ay tumigas, at ang laman ay nagiging isang rich orange na kulay.
Sanggunian! Kung pinananatili sa isang mababang antas ng halumigmig, ang mga prutas ay maaaring maimbak sa loob ng 3-4 na buwan.
Ang gulay ay naglalaman ng maraming bitamina, ginagamit sa panahon ng diyeta, at nag-aalis ng mga nakakapinsalang, nakakalason na sangkap mula sa katawan. Ang kalabasa ay hindi naglalaman ng kolesterol at ginagamit bilang isang diuretiko. Ang pagkain ng gulay ay nagpapalakas ng immune system at cardiovascular system.
Mga kalamangan at disadvantages ng iba't
Maraming benepisyo ang butternut squash:
- matamis, makatas na pulp;
- malalaking prutas na may mahusay na pagtatanghal;
- pagkakataon pangmatagalang imbakan;
- paglaban sa tuyong klima;
- matatag na kaligtasan sa sakit na napapailalim sa mga patakaran ng paglilinang.
Ang iba't-ibang ay halos walang mga disadvantages. Gayunpaman, kapag lumalaki, tandaan na ang halaman ay hindi angkop para sa paglaki sa bukas na lupa sa hilagang mga rehiyon.
Iba pang uri ng butternut squash
Mayroong ilang mga varieties na inuri bilang butternut squash.
Perlas
Ang ani ay hinog sa loob ng 115-125 araw. Ang maliliit na madilim na berdeng dahon ay may mga light spot sa ibabaw. Ang pahabang hugis ng prutas ay kahawig ng isang pugad na manika. Ang balat ay maliwanag na orange, makinis sa pagpindot. Ang bigat ng prutas ay 4 kg na may haba na 50 cm.
Ang dark orange na laman ay makatas at matamis sa lasa. Ang halaga ng iba't-ibang ay nakasalalay sa mataas na nilalaman ng karotina nito. Ang kalabasa ay ginagamit sa pagluluto upang maghanda ng iba't ibang pagkain.
Bitamina
Kalabasa late ripening, lumilitaw ang ani sa ika-125-130 na araw.Mula sa 1 m² maaari kang mag-ani ng 4 kg ng kalabasa. Ang halaman ay may pentagonal berdeng dahon, kung saan makikita ang maliliit na kulay abong mga spot.
Ang mga prutas ay may isang hugis-itlog na hugis at isang naka-segment na ibabaw. Ang mga prutas ay umabot sa timbang na 7 kg. Ang balat ay kayumanggi-kayumanggi ang kulay na may nakikitang berdeng mata. Ang matingkad na kulay kahel na laman ay makapal at matamis sa lasa.
Mga pagsusuri ng magsasaka
Sinasabi ng mga hardinero na nagpalago ng iba't ibang Guitar na kahit na may kaunting paggastos ng pera at pagsisikap, hindi mahirap makakuha ng mahusay na ani.
Svetlana, Kostroma: "Ang kalabasa ay lumalaki sa isang bahagyang naiibang hugis, hindi katulad ng sa larawan. Pinapanatili kong sariwa ang mga kalabasa sa loob ng mahabang panahon sa cellar sa bahay, sa taglamig nagluluto ako ng lugaw na may kalabasa - ito ay lasa ng pulot, ang mga bata ay kumakain nito nang may kasiyahan."
Irina, Uglich: "Ang Pumpkin Guitar ay hindi nangangailangan ng pagtutubig, kung minsan ay hindi ako pumupunta sa hardin sa loob ng isang linggo, masarap sa pakiramdam. Kami mismo ay hindi kumakain ng kalabasa, ngunit ang matamis na sapal ay gumagawa ng isang mahusay na suplemento ng bitamina para sa aming mga apo.
Konklusyon
Ang isang maliwanag na kinatawan ng mga varieties ng muscat, Guitar ay walang mga pagkukulang sa panlasa at hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Ang isang malaking halaga ng sikat ng araw at pagpapanatili ng mga kondisyon ng temperatura at halumigmig ay magbibigay sa mga hardinero ng masaganang ani at supply ng mga bitamina sa buong taglamig.