Gaano karaming melon ang maaari mong kainin bawat araw: mga rate ng pagkonsumo, mga kapaki-pakinabang na katangian at nilalaman ng calorie
Ang tao ay nagsimulang magtanim ng melon bago pa man ang ating panahon, at ngayon ay mayroong higit sa tatlong daang iba't ibang uri para sa bawat panlasa. Kabilang sa mga ito ay may mga mumo na tumitimbang ng hindi hihigit sa 250 g, pinahaba at hindi makilala ang hugis mula sa mga pipino, at maging ang mga prutas na natatakpan ng mga tinik.
Ang melon ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Ngunit sa parehong oras, ito ay hindi lubos na hindi nakakapinsala gaya ng karaniwang pinaniniwalaan. Para sa ilang mga tao ito ay mahigpit na kontraindikado. Upang matiyak na ang pagkain ng melon ay nagdudulot lamang ng kasiyahan at benepisyo at hindi nagreresulta sa problema, ipinapayo namin sa iyo na maging pamilyar sa mga tampok nito.
Komposisyon at nutritional value
Mayroong isang alamat na ang melon ay naglalaman lamang ng tubig at asukal at ito ay ganap na walang silbi. Ang isang detalyadong pag-aaral ng pulp, alisan ng balat at mga buto nito ay pinatunayan ang kabaligtaran. Ang mga prutas ay isang kamalig ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral..
100 g ng melon ay naglalaman:
- calories - 34 g;
- taba - 0.2 g;
- puspos na taba - 0.1 g;
- polyunsaturated mataba acids - 0.1 g;
- monounsaturated fatty acids - 0 g;
- kolesterol - 0 mg;
- sosa - 16 mg;
- potasa - 267 mg;
- carbohydrates - 8 g;
- hibla - 0.9 g;
- asukal - 8 g;
- protina - 0.8 g;
- bitamina A - 3% ng pinapayagan na pang-araw-araw na dosis (ADI);
- bitamina C - 30% ng ADI;
- bitamina B6 - 4.5% ng ADI;
- folic acid - 4.5% ng ADI;
- bitamina K - 3% ng ADI;
- potasa - 7% ng ADI;
- magnesiyo - 2% ng ADI.
Ito ay kawili-wili! Ang calorie na nilalaman ng melon ay higit sa lahat ay nakasalalay sa iba't.Ang ilang mga varieties (halimbawa, Kolkhoznitsa) ay may halaga ng enerhiya na 30 kcal lamang, habang para sa iba ang figure na ito ay lumampas sa 40 kcal.
Naglalaman ang pulp at buto ng melon mga compound na may mataas na antioxidant capacity, kabilang ang beta-carotene, starch, protina, carbohydrates, dietary fiber, libreng organic acids, potassium, iron, bitamina C, PP, B1, B2, carotene, folic acid, magnesium, phosphorus, calcium, inositol, silikon.
Ang lahat ng mga sangkap na ito ay nakikinabang sa katawan, at kung wala ang ilang mga function nito ay ganap na imposible. Tingnan natin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga pangunahing:
- Pinapabuti ng Silicon ang kondisyon ng balat at buhok.
- Ang bakal ay mahalaga para sa normal na paggana ng sistema ng sirkulasyon. Ang melon ay naglalaman ng 17 beses na higit na bakal kaysa sa gatas at 3 beses na higit pa kaysa sa isda.
- Ang bitamina C ay nagpapanumbalik at nagpapalakas ng immune system. Ang 100 g ng melon ay naglalaman ng halos isang-katlo ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina na ito, na ginagawang isang mahusay na alternatibo sa mga bunga ng sitrus, lalo na para sa mga alerdyi sa kanila.
- Ginagawa ng beta-carotene ang balat na malambot at makinis, nagpapabuti sa kulay nito. Dito, ang melon ay itinuturing na isa sa mga may hawak ng record para sa nilalaman ng sangkap na ito, na lumalampas sa kahit na mga karot.
- Ang folic acid ay napakahalaga para sa normal na paggana ng nervous system. Itinataguyod nito ang paggawa ng serotonin (ang hormone ng kagalakan), na kilala na nagbibigay sa isang tao ng kapayapaan ng isip at mapabuti ang mood. Ang acid na ito ay kasangkot din sa proseso ng hematopoiesis.
- Magnesium ay kapaki-pakinabang para sa normal na paggana ng kalamnan ng puso.
Una sa lahat, dapat bigyang-pansin ng mga tao ang melonna dumaranas ng atherosclerosis, anemia, cardiovascular at mga sakit sa bato at atay, mga sakit sa nervous system.Pinapalakas nito ang immune system, pinatataas ang mga antas ng hemoglobin, tumutulong sa hindi pagkakatulog at pinapa-normalize ang pagdumi para sa tibi.
Ito ay kawili-wili:
Paano pumili ng tamang melon: kapaki-pakinabang na mga tip at mga hack sa buhay
Mga pamantayan sa paggamit
Minsan mahirap labanan ang tukso na kumain ng dagdag na piraso ng matamis at makatas na sapal, lalo na sa isang mainit na araw. Gayunpaman hindi inirerekomenda ng mga nutrisyunista at gastroenterologist na lumampas sa mga pinapayagang limitasyon para sa pagkonsumo ng melon. Mayroong ilang mga dahilan para dito:
- Ang melon ay naglalaman ng maraming magaspang na hibla ng prutas. Sa isang banda, nakakatulong ito sa paglilinis ng bituka at nakakatulong sa constipation, ngunit sa kabilang banda, ito mismo ay maaaring magdulot ng mga karamdaman sa pagkain. Ang pagtunaw ng hibla ay nangangailangan ng maraming mapagkukunan mula sa sistema ng pagtunaw. Samakatuwid, ang karagdagang pagkarga sa gastrointestinal tract sa anyo ng mga kaugnay na produkto ay maaaring humantong sa hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan.
- Ang walang limitasyong pagkonsumo ng melon ay maaaring maging sanhi ng labis na karga ng katawan sa malusog na taba at protina, na nagiging sanhi ng kawalan ng timbang. Para sa kalusugan at normal na paggana ng katawan, mahalagang obserbahan ang pang-araw-araw na paggamit ng ilang mga elemento.
- Ang mga prutas ay may mataas na nilalaman ng sorbitol. Sa katamtaman, ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Ngunit ang sobrang pagkonsumo ng sangkap na ito ay maaaring humantong sa pagtatae at utot.
- Kung kumain ka ng melon sa maraming dami, maaari itong masunog ang lining ng bituka at tiyan. Upang maiwasan ito, kinakailangan na mag-dose ng mga bahagi.
Sa pagkakaintindi mo, Ang pag-abuso sa melon ay maaaring humantong sa hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan. Upang hindi makapinsala sa iyong sarili, inirerekomenda ng mga nutrisyunista ang pagpigil sa pagkonsumo ng produktong ito.
Gaano karaming melon ang maaari mong kainin bawat araw? Ang mga matatanda ay maaaring kumonsumo ng hindi hihigit sa 300-500 g sa 3-4 na dosis. Sa kasong ito, ito ay nagkakahalaga ng pagpapanatili ng isang pagitan ng 1 oras bago kumain at 2 oras pagkatapos nito.
Para sa oras ng pagtulog
Napagpasyahan ng mga Nutritionist na ang pagkain ng melon bago matulog ay hindi kanais-nais.. Sa gabi, ang panunaw ay mas mabagal kaysa sa araw. Dahil sa malaking halaga ng fiber sa melon, tumataas ang load sa gastrointestinal tract, lalo na sa pancreas.
Ito ay maaaring humantong sa pamumulaklak at kakulangan sa ginhawa, na hindi nakakatulong sa mahimbing na pagtulog. Bukod pa rito, ang pagkain ng matamis o maaasim na pagkain sa gabi ay maaaring makapinsala sa kalidad ng pagtulog.
Ang tinatayang oras ng panunaw para sa melon ay 30–40 minuto.. Ito ay higit pa sa pagsipsip ng karamihan sa mga prutas at gulay. Gayundin, ang isang bilang ng mga mineral na nakapaloob sa melon ay naipon sa mga bituka at pinalabas nang mahabang panahon.
Upang maiwasan ang hindi kasiya-siyang sensasyon sa gabi Inirerekomenda na ubusin ang melon 3 oras bago matulog. Sa panahong ito, ang katawan ay magkakaroon ng oras upang ganap na matunaw at sumipsip ng lahat ng mga sangkap.
Para sa mga umaasang ina
Ang pinaka-pinipilit na isyu ng wastong nutrisyon ay nasa buntis na babae, mga batang ina at maliliit na bata. Napagpasyahan ng mga doktor na ang pagkain ng melon ay may positibong epekto sa kalusugan ng mga buntis.
Pangunahin ito dahil sa kasaganaan ng folic acid sa mga prutas.. Pinapabuti nito ang panunaw ng ina at pinasisigla ang pag-unlad ng sistema ng sirkulasyon ng sanggol. Ang kakaiba ng sangkap na ito ay nawasak ito sa panahon ng paggamot sa init, kaya limitado ang hanay ng mga produkto kung saan ito makukuha.
Hindi natin dapat kalimutan iyon mabisa at malumanay na inaalis ng melon ang tubig sa katawan. Nakakatulong ito na maiwasan ang pamamaga, na kadalasang nagiging sanhi ng maraming abala para sa mga buntis na kababaihan.Ang pang-araw-araw na paggamit na inirerekomenda ng mga nutrisyunista para sa mga buntis na kababaihan ay hindi hihigit sa 200 g, iyon ay, humigit-kumulang 2 hiwa.
Para sa mga bata
Para sa mga maliliit na bata na may edad na 1.5-2 taon, inirerekomenda din ang melon na isama sa kanilang diyeta.. Ang paggamit nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga function ng gastrointestinal tract at pinipigilan ang bituka na sagabal. Ngunit hindi rin natin dapat kalimutan ang tungkol sa panganib ng mga alerdyi. Ang pagpapakain ay dapat magsimula sa maliliit na bahagi at sa una ay maingat na subaybayan ang kalagayan ng sanggol.
Tandaan! Ang isang bilang ng mga allergens ay may posibilidad na maipon sa katawan. Ito ay maaaring humantong sa katotohanan na, na nagiging isang may sapat na gulang, ang bata ay magsisimulang hindi magustuhan ang melon.
Gamitin habang nagda-diet
Taliwas sa maraming paniniwala, mahusay na gumagana ang melon bilang isang produktong pagkain sa pandiyeta. Sa tulong nito, ang mga fat cells ay nawasak at ang mga tissue ng katawan ay napapakain. Ang pulp ay hindi lamang nagbibigay sa iyo ng isang pakiramdam ng kapunuan para sa isang mahabang panahon, ngunit din replenishes ang kakulangan ng tubig.
Dahil sa maraming sangkap na nililinis ang katawan mabibigat na taba ng hayop, lason at kolesterol. Mayroon din itong mga diuretic na katangian, na mahalaga para sa mga gustong magbawas ng timbang. Sa diyeta na ito, kailangan mong kumonsumo ng 1-1.5 kg ng melon bawat araw sa 4-5 na dosis.
Mahalaga! Ang diyeta ng melon ay may ilang mga paghihigpit. Hindi inirerekomenda ng mga gastroenterologist ang paggamit ng melon pulp bilang pangunahing bahagi ng higit sa tatlong araw.
Ang pagkakaiba-iba, pagkakapare-pareho at tamis ng melon ay mahalaga para sa pagiging epektibo ng diyeta.. Pinakamainam na mawalan ng labis na pounds salamat sa mga prutas na may fibrous o siksik na pulp. Ang isang istraktura ng mealy ay nagpapahiwatig ng isang mas mababang halaga ng mga mineral na asing-gamot at sucrose. Ang halaga ng naturang mga prutas ay hindi masyadong mataas.
Sa pangkalahatan Upang linisin ang katawan, pinakamahusay na pumili ng mga bilog at matamis na melon, halimbawa, mga varieties Medovaya at Kolkhoznitsa. Bilang karagdagan, ang mga ito ay ang hindi bababa sa caloric.
Mayroong isang alamat na kailangan mong pumili ng mga hindi hinog na prutas para sa iyong diyeta.. Mali ito. Ang mga hilaw na melon ay hindi naglalaman ng maraming sangkap na kapaki-pakinabang sa katawan. Bilang karagdagan, tulad ng lahat ng berdeng gulay, maaari silang maging sanhi ng sakit ng tiyan.
Mga araw ng pag-aayuno
Ang melon ay angkop din para sa pagkain sa mga araw ng pag-aayuno.. Salamat dito, ang katawan ay tumatanggap ng sapat na dami ng mga bitamina at likido nang hindi nangangailangan ng tubig o karagdagang nutrisyon.
Hindi tulad ng pakwan, ang melon ay mas banayad sa mga bato at hindi ito nagdudulot ng pamamaga. Sa ilang araw, hanggang 2-3 kg ng tubig ang maaaring mawala mula sa bigat na 70 kg. Ang karagdagang pagbaba ng timbang ay magaganap nang mas kaunti dahil sa epekto sa mga taba at subcutaneous na bahagi.
Basahin din:
Kombinasyon ng melon sa iba pang produkto
Ang isang natatanging tampok ng melon ay na ito ay ganap na hindi tugma sa iba pang mga produkto., lalo na ang pagawaan ng gatas. Ang pagkonsumo nito kasama ng prutas, yoghurt, sour cream, gatas o cream ay maaaring humantong sa intestinal colic, hindi pagkatunaw ng pagkain at bloating. Hindi ito dapat gamitin bilang pampagana para sa mga pangunahing kurso o bilang panghimagas pagkatapos ng masaganang tanghalian.
Hindi mo rin maaaring pagsamahin ang melon sa mga inumin.. Ang paghuhugas nito ng kefir, gatas, alkohol, limonada at kahit na simpleng tubig ay maaari ring magresulta sa intestinal colic at bloating. Gayundin, dahil sa kasaganaan ng likido sa fetus mismo, mayroong isang malakas na pagkarga sa mga bato.
Contraindications
Sa kasamaang palad, hindi lahat ng tao ay may access sa delicacy na ito. Kahit na may malusog na panunaw, ang pagkain ng masyadong maraming melon ay maaaring maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain.. Sino ang hindi dapat kumain ng melon? Una sa lahat, ito ay kontraindikado para sa mga taong may mga sakit ng gastrointestinal tract. Para sa mga dumaranas ng gastric at duodenal ulcers, pati na rin ang iba pang sakit sa bituka, mas mainam na iwasan ang melon. Mahigpit na hindi inirerekomenda na gamitin ito sa panahon ng paglala ng sakit.
Ang kontrobersyal na isyu ng pagkonsumo ng melon ng mga diabetic. Sumasang-ayon ang mga Nutritionist na ang labis na pagkonsumo ng melon ay mapanganib para sa mga naturang pasyente. Ang glycemic index nito ay 72. Ito ay mataas, kaya maaaring tumaas ang iyong asukal sa dugo. Samakatuwid, ang mga taong may diyabetis ay dapat kumunsulta sa isang doktor.
Dapat iwasan ng mga nagpapasusong ina ang pagkain ng melon. Ang ilang mga sangkap ay pumapasok sa katawan ng sanggol sa pamamagitan ng gatas at maaaring magdulot ng digestive upset. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang katawan ng sanggol ay hindi pa kayang iproseso ang mga ito.
Huwag kalimutan na ang melon ay isang mabigat na pagkain kahit na para sa isang may sapat na gulang na katawan.. Hindi inirerekumenda na pakainin ito sa isang batang wala pang isa at kalahating taon. Maaari itong maging sanhi ng pagtatae at colic. Upang maiwasan ang hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan, sa una dapat mong limitahan ang iyong sarili sa mga mansanas, peras, saging at mga milokoton.
Konklusyon
Ang melon ay isang malusog at masarap na produkto na minamahal ng lahat, bata at matanda. Ang halaga nito ay hindi maikakaila, ngunit hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa mga posibleng epekto.
Ang pinakamahalagang bagay sa pagkonsumo ng melon ay ang pag-moderate at pagkonsumo nang hiwalay sa iba pang mga pagkain. Kung susundin mo ang mga simpleng panuntunan sa nutrisyon, nagbibigay ito ng kasiyahan at benepisyo sa katawan.