Mabango at masarap na melon na "Hasanka": kung paano pumili at lumago sa iyong sariling balangkas
Ang Khasanka ay isang natatanging iba't ibang melon, kung saan walang gaanong impormasyon. Iilan lang ang nakakaalam nito at bihirang linangin ito. Ngunit ang mga nasubukan na at pinalago ito ay hindi nanatiling walang malasakit. Alamin kung ano ang mga tampok nito, kung ano ang mga pakinabang nito at kung paano ito palaguin nang tama sa aming artikulo.
Paglalarawan ng iba't ibang melon na Hasanka
Ang hugis ng mga bunga ng iba't-ibang ito ay pahaba. Kapag naghihinog, ang Khasanka ay hindi nagiging dilaw at hindi umaabot sa malalaking sukat. Pag-usapan natin nang mas detalyado ang tungkol sa mga tampok, komposisyon at katangian nito.
Sa larawan - Hasanka melon.
Mga natatanging tampok
Para sa iba't-ibang katangiang maberde na kulay ng balat na may pasulput-sulpot na guhit na "pakwan".
Ang kulay na ito ay madalas na nakakatakot sa mga mamimili - nagbibigay ito ng impresyon na ang prutas ay hindi hinog. Ngunit kailangan mo lamang buksan ang melon - sa loob nito ay dilaw at makatas.
Komposisyon, benepisyo, calorie na nilalaman
100 g ng melon ay naglalaman:
- protina - 0.6 g;
- taba - 0.3 g;
- carbohydrates - 7.4 g;
- pandiyeta hibla - 0.9 g;
- tubig - 90 g.
Calorie na nilalaman - 33 kcal.
Mga bitamina at mineral sa Hasanka melon:
- bitamina A;
- B bitamina (B1, B2, B3, B5, B6, B9);
- bitamina C;
- bitamina E;
- bakal;
- yodo;
- sink;
- tanso;
- mangganeso;
- fluorine;
- kobalt;
- posporus;
- sosa.
Ang katas ng melon ay ginagamit sa pagpapaputi ng balat, nakayanan nito nang maayos ang mga problema sa pigmentation at inaalis ang mga pimples.
Sa katutubong gamot, ang melon ay ipinahiwatig para sa tuberculosis, rayuma at anemia.
Sanggunian. Ang pangunahing benepisyo ng melon ay ang kakayahang mag-alkalize ng katawan. Ang pH nito ay 6.0-6.7.
Mga katangian
Ang Melon Hasanka ay kabilang sa mga melon, ang pamilya ng kalabasa. Mapili sa pag-aalaga. Lumalaki sa tuyo, mainit na klima.
Ang mga palumpong ng kulturang ito ay kahawig ng isang puno ng ubas na may katangian na fluff sa mga tangkay. Ang mga dahon ay isang mayaman na madilim na berdeng kulay, nakapagpapaalaala sa kalabasa. Ang mga prutas ay pahaba, may guhit, at mula sa malayo kung minsan ay nalilito sila sa mga pakwan. Hindi sila nagiging dilaw kapag hinog na.
Ang pagkahinog ng Khasanka ay nasuri sa pamamagitan ng pagpindot sa alisan ng balat: Ito ay dapat na katamtamang malambot. Iyon ay, yumuko sa ilalim ng iyong mga daliri, ngunit hindi patagin o sumabog, ngunit bumalik sa orihinal na posisyon nito.
Ang pulp ng melon ay magaan, siksik at makatas. Ito ay hindi mababa sa tamis sa sikat na Kolkhoznitsa. Ang Khasanka ay isa sa mga varieties na tinatawag na pulot.
Sa tinubuang-bayan nito, Turkmenistan, lumalaki ito sa 4-5 kg. Sa Russia - hanggang sa 1.5-2 kg. Ang paglilinang ay posible kapwa sa timog na mga rehiyon at sa gitnang sona.
Lumalaban sa transportasyon at imbakan. Mas pinahihintulutan nito ang mga ito kaysa sa iba pang mga uri ng Central Asian.
Paano pumili ng mga prutas kapag bumibili
Karamihan sa atin ay umaasa sa amoy kapag bumibili ng prutas.. Ngunit sa Hasanka lahat ay iba. Ang melon ay hindi magpapakita ng lasa nito hanggang sa ito ay buo. Ang kamangha-manghang amoy ng iba't ibang ito ay mararamdaman lamang sa pamamagitan ng pagputol ng prutas.
Pero Hindi inirerekomenda na bumili ng Hasanka cut o sa mga bahagi: Ang mga walang prinsipyong nagbebenta ay maaaring putulin ang mga bulok na lugar (at ang natitirang epekto ng pagkabulok sa pulp ay mananatili pagkatapos nito), at magbenta sa iyo ng isang mababang kalidad na produkto.
Kapag pumipili ng melon, bigyang-pansin ang mga sumusunod:
- Ibabaw ng balat: dapat itong makinis, walang dents o gasgas.
- Dapat maalerto ang mamimili sa pagkakaroon ng kahit isang maliit na kulay abo o itim na batik sa balat ng melon. Nangangahulugan ito na ang prutas ay nagsimulang mabulok at ang apektadong bahagi ng melon ay tiyak na lasa ng mapait.
- Ang pagpindot sa melon ay hindi isinasagawa sa buong ibabaw, ngunit pili - kailangan mong pindutin ang "spout" ng melon. Dapat ay walang natitirang mga dents pagkatapos ng pagpindot - nangangahulugan sila na ang prutas ay sobrang hinog.
Kung medyo mahirap ang paligid ng "spout" ng melon, bumili pa rin ng Hasanka at iwanan ito upang magpahinga ng 2-3 araw sa temperatura na +18... +20°C. Sa ganitong mga kondisyon ay tiyak na mahihinog ito.
Sinasabi ng mga eksperto na sa kasagsagan ng panahon, mahirap hanapin ang tunay na masarap na Hasanka dahil mula sa mga lugar kung saan ito tumutubo (mga bansa sa Gitnang Asya), ang mga prutas ay nagsisimulang dalhin habang berde pa. Hindi lahat ng carrier ay sumusunod sa mga pamantayan ng imbakan, kaya ang mga melon ay hindi hinog sa daan, ngunit nalalanta.
Ano ang gagawin sa kasong ito? Maghintay hanggang Setyembre - sa panahong ito, ang hinog at masarap na mga varieties ng taglamig ng Khasanki ay inihahatid mula sa Gitnang Asya, at bumili lamang ng mga melon mula sa mga pinagkakatiwalaang outlet. Kaunting pasensya at garantisadong matitikman mo ang isang kamangha-manghang mabangong melon na may tamis ng pulot.
Iba pang mga uri ng melon:
Paano palaguin ang iba't-ibang sa iyong sarili
Ang Khasanka ay isang uri na nangangailangan ng maingat na pangangalaga at pagsunod sa agrotechnical rules.
Sa Russia, posible ang paglilinang ng iba't ibang ito. Ang kultura ay pinakamahusay sa mainit na mga rehiyon, dahil ang halaman ay mapagmahal sa init at hinihingi ang mga antas ng liwanag at halumigmig. Ang Khasanka ay lumaki sa pamamagitan ng mga pamamaraan ng binhi at punla.
Lumalaki sa mga yugto at pangangalaga
Mga yugto sa paraan ng binhi ng paglaki ng melon:
- Pagpili at paghahanda ng materyal ng binhi. Ang mga buto ay dapat na puno, hindi kulubot o walang laman. Bago itanim sa lupa, ibabad sila sa maligamgam na tubig sa loob ng 3-8 oras.
- Paghahanda ng mga kama.Ang melon ay mangangailangan ng isang mahusay na naiilawan, mababang hangin na lokasyon na may maluwag, magaan na lupa na mayaman sa organikong bagay.
- Paghahasik. Ang pinakamainam na panahon ay Abril 20-Mayo 10, kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa +14... +16°C. Ang paghahasik ay natapos sa Hunyo 10. Lumilitaw ang mga unang shoots pagkatapos ng 7-10 araw.
- Sa mga araw 4-6 pagkatapos ng paglitaw, maaari mong mapansin na ang mga sprouts ay umuunlad nang dahan-dahan at "tamad". Huwag hayaang abalahin ka nito - sa panahong ito ang root system ng melon ay aktibong umuunlad, ang lahat ng pwersa ng halaman ay itinapon doon. Ang paglago ng bush ay isinaaktibo pagkatapos ng paglitaw ng 6-8 na dahon - ito ang simula ng sumasanga ng melon.
- Ang pamumulaklak ay nagsisimula sa mga lalaki na bulaklak. Ang mga ito ay inilalagay sa axil ng 2-3 o 4-5 na dahon ng shoot. Ang hitsura ng mga babaeng bulaklak ay nangyayari pagkatapos ng pagbuo ng 6-30 lalaki.
- Pagbuo ng mga prutas. 1-5 prutas ay nabuo sa isang bush. Kung mayroong maraming mga ovary, ang bush ay mapupuksa ang mga dagdag.
- Pagkumpleto ng paglago at pagkahinog. Ang mga prutas ay kumpletuhin ang paglaki ng humigit-kumulang 30 araw pagkatapos ng pagtatakda - sa panahong ito sila ay masinsinang nag-iipon ng mga asukal. Ang yugto ng buong pagkahinog ng melon ay tumatagal ng ilang araw, mula 8 hanggang 20.
Mga yugto ng paglilinang ng punla:
- Paghahasik. Mas mainam na agad na itanim ang mga inihandang buto sa magkahiwalay na mga tasa, mas mabuti ang mga pit, dahil ang melon ay masakit na i-transplant at sa ganitong paraan magiging mas komportable ito para sa pag-ugat sa isang permanenteng lugar. Deadline: simula ng Mayo.
- Mga shoot. Ang Khasanka ay napisa 5-7 araw pagkatapos ng paghahasik, sa kondisyon na ang halaman ay pinananatili sa isang matatag na temperatura na +20°C.
- Tubig sa unang pagkakataon na may mainit, naayos na tubig pagkatapos ng pagbuo ng unang dahon.
- Ang pinching ay isinasagawa pagkatapos ng hitsura ng ikatlong pares ng mga dahon. Ang pamamaraan ay kinakailangan upang bumuo ng isang bush.
- Ang mga halaman ay inilipat sa bukas na lupa sa unang bahagi ng Hunyo.
Ang karagdagang pag-unlad ng halaman ay kapareho ng sa isang lumago mula sa mga buto.
Mahalaga! Mga pangunahing patakaran para sa pag-aalaga ng mga melon: regular na pagtutubig (sa ugat kapag natuyo ang lupa), pag-loosening ng mga hilera at pagpapabunga (2-3 beses bago magsara ang mga dahon).
Ginagamit para sa pagpapakain:
- ammonium nitrate (kaagad pagkatapos ng mass germination);
- organic na solusyon sa isang ratio ng 1:10 (budding phase);
- isang solusyon ng phosphorus-potassium fertilizers sa isang proporsyon ng 20 at 50 g bawat balde ng tubig (tatlong linggo pagkatapos ng nakaraang pagpapakain).
Kung ang isang site ay pinataba lamang ng mga mineral sa loob ng mahabang panahon, ang lupa ay nagiging lubhang acidic. Bago magtanim ng mga melon, sila ay limed.
Mga tampok ng paglilinang at posibleng mga paghihirap
Upang makakuha ng ganap na ani ng Khasanka, ito ay mahalaga limitahan ang pag-unlad ng vegetative mass ng bush, iyon ay, pinching ang mga shoots.
Ang pamamaraan ay simple: kurutin ang pangunahing pilikmata at mag-iwan ng dalawang gilid. Mahalagang huwag kalimutang gawin ito upang ang mga mararangyang palumpong ay hindi maging baog.
Sa kabila ng kapal ng alisan ng balat, ang melon ay hindi palaging nakatiis ng mataas na kahalumigmigan at madaling kapitan ng pinsala sa makina. Ang isang garantiya ng proteksyon mula sa pinsala ay pag-iingat sa panahon ng pagkolekta at transportasyon, at mula sa mataas na antas ng halumigmig - katamtamang pagtutubig at pagkakaroon ng kama. Habang maliit pa, ang mga melon ay inilalatag sa mga piraso ng bubong na nadama o iba pang katulad na materyal upang hindi ito makadikit sa lupa.
Ang isa pang paraan upang maiwasan ang pagkabulok ng prutas ay ang paghila ng mga melon mula sa bush. Sa pamamagitan ng pagtatanim ng Khasanka sa tuktok ng kama, ang hardinero na nasa yugto ng paghahasik ay ginagawang mas madali ang buhay para sa kanyang sarili at sa halaman. Sa hinaharap, kung kailangan mong i-roll out ang mga melon upang pahinugin sa araw, mas madaling gawin ito - makakatulong ang isang sloping bed.
Mga sakit at peste na katangian ng iba't
Tulad ng ibang mga melon, ang Hasanka melon ay madaling kapitan ng mga fungal disease na nagkakaroon ng mataas na kahalumigmigan sa lupa.
Mga karaniwang sakit:
- powdery mildew;
- fusarium;
- anthracnose;
- peronosporosis.
Paano gamutin:
- "Fitosporin";
- "Alirinom-B";
- "Gamair";
- "Bactofit";
- "Planrizom."
Mga pestena gustong kumain ng melon:
- aphid;
- scoop;
- spider mite;
- wireworm
Ginagamit para sa pagkontrol ng peste bioinsecticides (laban sa pagnganga - "Bitoxibacillin", "Basamil", "Fitoverm", "Aktofit", laban sa pagsuso - "Mikoafidin" at "Verticillin").
Pag-aani at paglalapat
Ang mga melon ng iba't ibang ito ay kinokolekta habang sila ay hinog.. Ang mga semi-hinog na prutas ay iniimbak at hinog sa isang silid na may komportableng temperatura. Pinakamainam na itabi ang mga ito na nakabitin sa mga lambat o inilatag sa mga istante.
Mahalaga! Kung ang silid ay mainit (temperatura sa itaas +22°C), ang mga prutas ay magiging malambot at mawawala ang kanilang lasa.
Ang oras ng pag-aani sa Russia ay nakasalalay sa lumalagong rehiyon, ang kalidad at pagkakumpleto ng pangangalaga ng halaman. Sa karaniwan, ang melon ripening time ay 45-75 araw. Karaniwan, ang mass harvest ay nagsisimula sa Agosto.
Mga kalamangan at disadvantages ng iba't
Sa kabila ng magkatulad na komposisyon ng bitamina at mineral, ang bawat uri ng melon ay may sariling mga katangian.
Kabilang sa mga benepisyo ng Hasanka melon ito ay nagkakahalaga ng pagpuna:
- matamis na lasa, katulad ng lasa ng pinya;
- juiciness;
- mataas na produktibo;
- magandang transport tolerance.
Basahin din:
Ano ang maganda sa Kassaba melon, kung paano ito pipiliin at palaguin
Mga disadvantages ng iba't:
- ang mga prutas ay hindi nagpapakita ng aroma kapag hindi pinutol, na nagpapahirap sa pagpili ng hinog na melon;
- Ang iba't-ibang ay hinihingi sa lumalagong mga kondisyon.
Konklusyon
Ang Khasanka ay isang kamangha-manghang melon, ang lasa at aroma nito ay nakatago sa likod ng isang malakas na alisan ng balat. Ito ay nangangailangan ng pag-aalaga, ngunit ang matiyagang hardinero ay tiyak na malulugod sa isang masaganang ani. Kung hindi ka nagmamadali na palaguin ito sa iyong plot, ngunit nais mong tikman ito, tandaan ang mga patakaran para sa pagpili ng prutas upang hindi mabigo sa iyong pagbili.