Exotic na cantaloupe cantaloupe: pagsusuri ng iba't ibang may kamangha-manghang lasa at aroma

Ang melon ay isang masarap at malusog na produkto na itinuturing na simbolo ng tag-araw at pagpapahinga. Ito ay sikat sa lahat ng mga bansa sa mundo, na gusto ng mga matatanda at bata. Maraming mga hardinero ang nangangarap na lumaki ang isang kinatawan ng mga melon at melon sa kanilang balangkas.

Karamihan barayti Ang mga ito ay paiba-iba sa pag-aalaga at hindi pinahihintulutan ang malamig na panahon. Hindi magiging madali para sa mga nagsisimula na makayanan ang kanilang paglilinang sa mga kondisyon ng ating bansa. Ang cantaloupe melon ay isang pagbubukod. Ang iba't ibang ito ay angkop para sa paglilinang hindi lamang sa timog kundi pati na rin sa mga gitnang rehiyon.

Paglalarawan ng iba't ibang melon

Ang Cantaloupe ay isang uri ng melon na higit sa 2 libong taong gulang. Ang mga bunga nito ay unang natagpuan sa India at Guinea. Ngayon ang kinatawan ng mga melon ay lumago sa buong mundo. Ito ay nilinang sa isang pang-industriya na sukat sa Thailand.

Ang Cantaloupe ay tinatawag ding Thai, Muscat at American melon. Ang iba't-ibang ito ay sikat sa hindi mapagpanggap at mahusay na panlasa.

Ito ay kawili-wili! Ang kultura ay dinala sa Europa mula sa Asya noong panahon ng mga Krusada. Ang melon na ito ay naging paboritong dessert ng Papa. Inutusan niya itong itanim sa kanyang mga ari-arian sa Cantaloupe. Ito ay kung paano nakuha ng Cantaloupe ang pangalan nito.

Mga natatanging katangian ng Cantaloupe

Sa hitsura, ang Cantaloupe ay kahawig ng isang kalabasa kaysa sa isang melon. Ang mga bunga nito ay may makapal na berde o dilaw na balat, na natatakpan ng kayumanggi, magaspang, mala-net na pattern. Ang pulp ng melon ay makatas at mabango, may masaganang matamis na lasa at musky amoy.

Ang larawan ay nagpapakita ng mga bunga ng iba't-ibang.

Ang cantaloupe ay naiiba sa iba pang uri ng melon sa maliit na sukat nito. Ang bigat ng isang prutas ay hindi hihigit sa 1500 g.

Ito ay kawili-wili! Ang mga prutas ng melon ay tinatawag na pumpkins.

Ang iba't-ibang ay madaling alagaan. Ito ay may average na pagtutol sa malamig na panahon, kaya ito ay angkop para sa paglaki sa gitnang at timog na mga rehiyon ng ating bansa.

Ang isa pang positibong kalidad ng Thai melon ay ang kaligtasan sa sakit ng mga melon. Wala itong mataas na paglaban sa mga impeksyon tulad ng mas modernong hybrids, ngunit ang mga sakit ay bihirang nakakaapekto dito.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon

Ang cantaloupe melon ay pinahahalagahan hindi lamang para sa mayaman nitong aroma at nakakapreskong lasa, kundi pati na rin sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Ito ay tumutukoy sa mga produktong pandiyeta: bawat 100 g mayroon lamang 34 kcal, 0.84 g ng protina, 0.19 g ng taba at 7.25 g ng carbohydrates.

Ang melon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga microelement. Ang mga prutas nito ay may ilang mga kapaki-pakinabang na katangian:

• pinasisigla ng choline ang aktibidad ng utak at nagpapabuti ng memorya;
• Ang beta-carotene ay nag-aalis ng basura, mga lason, mga libreng radikal at masamang kolesterol mula sa katawan, nagpapabuti ng paningin at nagpapasigla sa paggana ng atay, at may positibong epekto sa cardiovascular system;
• Ang zeaxanthin ay nagpapabuti ng paningin;
• ang potasa ay nagpapabuti sa kondisyon ng cardiovascular system, nag-normalize ng presyon ng dugo, at may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat at buhok;
• ang inosine ay nagpapasigla sa paglago ng buhok, nililinis ang katawan ng masamang kolesterol;
• Ang folic acid ay may positibong epekto sa pangkalahatang kondisyon ng katawan at mahalaga para sa mga buntis na kababaihan.

Pangunahing katangian

Ang Cantaloupe ay isang luma at napatunayang iba't-ibang hindi pa nawawala ang katanyagan nito. Dito dapat simulan ng mga nagsisimulang hardinero ang kanilang kakilala sa mga melon.

Paglalarawan ng Cantaloupe:

Ito ay kawili-wili! Batay sa Musk Melon, ang mga breeder mula sa USA ay nagpalago ng maraming hybrids. Ang dilaw na cantaloupe f1 ang pinakasikat sa kanila.

Paano pumili ng mga prutas kapag bumibili

Ang Cantaloupe ay isa sa pinakamasarap na uri ng melon. Mga hindi hinog na prutas magkaroon ng matubig na lasa at unsaturated aroma.

Kapag binibili ang melon na ito sa mga merkado at tindahan, dapat kang sumunod sa tatlong mga patakaran na makakatulong na suriin ang kalidad ng produkto:

1. Crust. Hindi ito dapat magkaroon ng dark spots, dents o iba pang pinsala. Ang pangunahing lilim ng hinog na prutas ay maruming puti, dilaw o may guhit. Ang mga kalabasa ay siksik at mahirap hawakan.
2. Pedicel. Hindi ito dapat sa hinog na prutas, dahil sa kasong ito madali itong ihiwalay.
3. bango. Sa pagsinghot ng hinog na Cantaloupe, mapapansin ng mamimili ang isang matamis na musky aroma. Ang amoy ay pinakamalakas sa tangkay. Kung walang aroma, ngunit may amoy ng amag, ang mga naturang melon ay hindi nagkakahalaga ng pagbili.

Paano palaguin ang iba't ibang ito sa iyong sarili

Ang melon ay isang pananim na mahilig sa init. Ang pinaka-iluminado na lugar ng hardin ay pinili para dito. Mas mabuti kung ang mga kama ay matatagpuan sa isang burol upang ang tubig ay hindi maipon sa mga ugat ng mga halaman.

Mahalagang piliin ang mga tamang predecessors para sa melon. Ang mga kama kung saan ang iba pang mga pananim na melon (mga kalabasa, mga pipino, mga pakwan, zucchini) ay lumaki sa nakalipas na 2 taon ay hindi angkop. Pinakamainam ang pakiramdam ng Cantaloupe sa isang lugar ng hardin kung saan tumutubo ang mga munggo, ugat na gulay, nightshade at cereal na halaman, repolyo, at anumang mga gulay.

Ang bahagyang acidic, maluwag at mayabong na lupa ay angkop para sa melon. Nagsisimula itong ihanda sa taglagas.

Ang mga kama ay hinukay at nililinis ng mga labi ng halaman. 8 kg ng humus ay idinagdag bawat 1 m². Upang mabawasan ang kaasiman, ang lupa ay halo-halong may abo. Upang gumaan ang komposisyon ng lupa, ginagamit ang buhangin.

Sa tagsibol, ang lupa ay hinukay muli at nililinis ng mga damo. Bawat 1 m², magdagdag ng 30 g ng superphosphate, 15 g ng ammonium nitrate at potassium sulfate. Pagkatapos sila ay disimpektahin sa pamamagitan ng pagbuhos ng isang solusyon ng tansong sulpate.

Ang mga butas na 25-30 cm ang lapad ay hinukay sa mga hilera. Mahalagang mapanatili ang layo na hindi bababa sa 1 m sa pagitan ng mga recess.

Landing

Ang melon ay lumaki sa mga punla at walang mga punla. Ang unang pagpipilian ay itinuturing na pinakamainam, dahil ginagarantiyahan nito ang buong pagkahinog ng prutas bago ang unang hamog na nagyelo.

Anuman ang opsyon sa pagtatanim ng melon, ang proseso ng paggamot sa binhi ay magiging pareho. Ang paghahanda ay magpapabilis sa pagtubo ng materyal na pagtatanim at magpapataas ng paglaban ng halaman sa mga salungat na salik sa kapaligiran:

1. Pagpili ng materyal na pagtatanim. Para sa pagtatanim, pumili ng mga siksik na buto na may pare-parehong kulay.
2. Pagbibihis ng binhi. Upang gawin ito, sila ay nahuhulog sa isang light pink na solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 30 minuto o sa hydrogen peroxide sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos nito, ang materyal ng pagtatanim ay hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
3. Pagpapasigla ng paglago. Upang pabilisin ang pagtubo ng mga buto, sila ay ibabad para sa isang araw sa isang espesyal na solusyon (Epin) o mga remedyo sa bahay (aloe juice). Ang lalagyan na may mga buto ay inilalagay sa isang radiator o sa isang mainit na lugar upang ang likido ay hindi lumamig.

Payo! Para sa paglaki, mas mainam na gumamit ng mga buto hindi mula sa pag-aani noong nakaraang taon, ngunit mula sa mga prutas na nakolekta 2-3 taon na ang nakakaraan. Ang sariwang materyal na pagtatanim ay magbubunga ng mga halaman na may maraming bulaklak na lalaki at kakaunting obaryo.

Paraan ng punla

Ang mga kaldero ng pit ay ginagamit upang magtanim ng melon. Ang mga ito ay ginagamit nang isang beses, kaya hindi nila kailangan ng pagdidisimpekta.

Nagsisimulang tumubo ang mga punla sa kalagitnaan ng Abril. Ang mga halaman ay magiging handa para sa pagtatanim sa loob ng 4-5 na linggo.

Kapag naghahanda ng lupa para sa mga punla, ang pit at humus ay halo-halong sa pantay na sukat. Magdagdag ng kalahating bahagi ng buhangin at isang baso ng abo sa komposisyon.

Mga pangunahing patakaran sa paglaki:

1. Itanim ang mga buto sa pinainit na lupa. Upang gawin ito, ito ay pinananatiling 2 araw sa temperatura ng kuwarto.
2. Ang lupa ay nakakalat sa paunang inihanda na mga kaldero. Bago magtanim ng mga buto, diligan ito ng maligamgam na tubig.
3. 2 buto ang inihasik sa bawat lalagyan. Ang mga ito ay inilibing ng 2-3 cm, dinidilig ng lupa, natatakpan ng pelikula at inilagay sa isang mainit na lugar hanggang sa pagtubo.
4. Matapos lumitaw ang mga unang shoots, ang pelikula ay tinanggal at ang mga punla ay inilipat sa windowsill. Ito ay dinidiligan habang ang lupa ay natutuyo ng tubig sa temperatura ng silid.
5. Sa buong panahon ng lumalagong mga punla, 1 nakakapataba ang inilalapat. Gumamit ng dumi ng manok na diluted na may tubig sa ratio na 1:10. Para sa 5 litro ng komposisyon na ito inirerekumenda na magdagdag ng 2 tbsp. l. abo at 1 tbsp. l. superphosphate.
6. Isang linggo bago itanim sa isang permanenteng lugar, inirerekumenda na simulan ang pagpapatigas ng kalabasa. Upang gawin ito, ang mga halaman ay kinuha sa labas sa panahon ng mainit na bahagi ng araw.
7. Bago itanim, ibuhos ang 1 litro ng tubig sa bawat butas. Magdagdag ng 1 tbsp doon. l. abo at 25 g ng superphosphate.
8. Isa-isang itinatanim ang mga halaman sa bawat butas. Kung ang parehong mga buto ay tumubo sa palayok, pagkatapos ay kurutin ang mahinang tangkay. Kapag nagtatanim, ang kwelyo ng ugat ay hindi ibinaon, ngunit naiwan na bahagyang tumaas sa ibabaw ng lupa.

Pagkatapos magtanim ng mga seedlings sa bukas na lupa, sa unang pagkakataon ito ay natatakpan ng pelikula sa gabi upang maprotektahan ito mula sa hamog na nagyelo. Sa gitnang mga rehiyon, inirerekomenda na palaguin ang melon sa isang greenhouse.

Paraan ng binhi

Ang pamamaraan ng binhi ay angkop lamang para sa timog na mga rehiyon. Sa kasong ito, ang pag-aani ay lilitaw sa ibang pagkakataon.

Ang mga buto ay nahasik sa bukas na lupa sa ikalawang kalahati ng Mayo. Sa oras na ito, ang temperatura ng lupa ay hindi dapat mas mababa sa +18 °C (sinusukat sa lalim na 15 cm).

Ang isang layer ng humus o bulok na pataba ay ibinuhos sa ilalim ng inihandang butas. Ang parehong layer ng lupa ay ibinuhos sa itaas. Ang mga layer ay halo-halong. Ang natitirang espasyo ay puno ng ordinaryong hardin na lupa.

2 buto ang inihasik sa bawat butas nang magkalayo hangga't maaari. Ang mga ito ay inilibing ng 5-6 cm at natubigan ng maligamgam na tubig.

Ang mga pananim ay natatakpan ng pelikula hanggang sa pagtubo. Ang pelikula ay inalis araw-araw para sa bentilasyon. Kapag lumitaw ang mga unang tunay na dahon sa mga halaman, ang greenhouse ay lansagin o iniwan hanggang sa magsimula ang pamumulaklak.

Kapag tumubo ang mga halaman, ang mga mahina na tangkay ay naiipit. Mas gusto ng ilang hardinero na mag-iwan ng 2 halaman sa 1 butas nang sabay-sabay.

Mga tampok ng paglilinang

Ang cantaloupe ay itinanim lamang kung ito ay gumagawa ng isang malaking bilang ng mga shoots. Upang makakuha ng malalaki at masarap na prutas, inirerekumenda na mag-iwan ng 2-3 gilid na tangkay sa isang halaman.

Ang pagtutubig ay dapat na madalas at sagana. Gumamit ng tubig sa temperatura ng silid. Hindi ito direktang ibinubuhos sa ilalim ng ugat, ngunit sa isang inihandang depresyon malapit sa butas. Mas gusto ng ilang mga hardinero na ibuhos ang likido sa mga grooves na hinukay sa pagitan ng mga hilera.

Pagkatapos ng bawat pagtutubig, ang lupa ay lumuwag. Sa panahon ng proseso, ang mga kama ay inaalis ng mga damo.

Payo! Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang pagmamalts ng mga kama ng melon na may bulok na sawdust, pit o dayami. Ang layer na ito ay hindi lamang protektahan ang mga ugat mula sa pagyeyelo at mga peste, ngunit pabagalin din ang paglaki ng mga damo.

Sa buong panahon ng paglaki, ang melon ay pinapakain ng dalawang beses. Bago ang pamumulaklak, gumamit ng nitrogen fertilizers. Kapag nabuo ang mga bulaklak, ang potasa at posporus ay idinagdag nang isang beses.

Mga posibleng paghihirap

Kapag lumalaki ang mga melon, ang mga nagsisimula sa mga hardinero ay madalas na nahaharap sa isang bilang ng mga paghihirap. Ang listahan ay naglalaman ng pinakasikat:

1. Nalalanta ang mga dahon sa mainit na panahon. Nangangahulugan ito na ang bilang ng mga pagtutubig ay kailangang madagdagan, at sa umaga ang mga palumpong ay kailangang i-spray ng maligamgam na tubig.
2. Ilang mga ovary ang nabuo. Makakatulong ang artipisyal na polinasyon. Upang gawin ito, ang mga bulaklak ng lalaki ay inilapat na may mga stamen sa mga babae.
3. Ang mga prutas ay maliliit at pangit. Bawasan ang bilang ng mga ovary. 2-4 na prutas ang natitira sa isang halaman.

Mga sakit at peste

Ang cantaloupe ay immune sa mga sakit ng melon at melon. Ayon sa mga hardinero, ang mga impeksyon ay bihirang nakakaapekto dito, ngunit nangyayari ito.

Kadalasan, ang melon ay naghihirap mula sa root rot at powdery mildew. Upang maiwasan ang kontaminasyon ng halaman, mahalagang disimpektahin ang lahat ng mga kagamitan sa hardin, sundin ang mga patakaran ng pagtutubig at pag-ikot ng pananim, at huwag magtanim ng iba pang mga melon at melon sa tabi ng kalabasa.

Bilang isang mas seryosong hakbang sa pag-iwas, ang mga halaman ay sinabugan ng pinaghalong Bordeaux o isang light pink na solusyon ng potassium permanganate. Ang mga remedyo na ito ay makakatulong din sa pinakadulo simula ng pag-unlad ng mga sakit. Ang mga palumpong na ganap na napinsala ng impeksyon ay inalis at sinusunog.

Upang maprotektahan ang melon mula sa mga peste, ang mga dahon nito ay binuburan ng tabako. Kapaki-pakinabang na i-spray ang nasa itaas na bahagi ng halaman na may solusyon sa sabon (1 piraso ng sabon bawat balde ng tubig).

Pag-aani at paglalapat

Ang pag-aani ng melon ay inaani sa huling bahagi ng Agosto at unang bahagi ng Setyembre. Tanging ang mga ganap na hinog na prutas ay pinipili, dahil hindi sila hinog sa bahay.

Ang kapanahunan ng Cantaloupe ay tinutukoy ng mga sumusunod na katangian:

• ang tangkay ay madaling mahihiwalay sa prutas;
• isang malakas na musky aroma emanates mula sa pumpkins;
• Kung kumatok ka sa isang hinog na melon, makakarinig ka ng mahinang tunog.

Ang cantaloupe ay pangunahing natupok sariwa. Gumagawa ito ng masarap na minatamis na prutas, pinatuyong chips, kumukulo.

Mga kalamangan at disadvantages ng iba't

Mga Pakinabang ng Cantaloupe:

• mayamang aroma at kaaya-ayang lasa ng prutas;
• mga bahagi ng kalabasa;
• kaligtasan sa sakit sa melon at melon;
• kadalian ng pangangalaga;
• hindi madaling kapitan ng pag-crack;
• posibilidad ng paggamit ng mga buto para sa pagtatanim.

Ang panandaliang shelf life ng melon ay itinuturing na isang kawalan. Maaari itong maiimbak nang hindi hihigit sa 3 linggo.

Konklusyon

Ang cantaloupe melon ay isa sa mga pinaka hindi mapagpanggap na varieties na lumalaki.Hindi ito natatakot sa mataas na kahalumigmigan, immune sa iba't ibang mga impeksyon at lumalaban sa malamig na panahon.

Ang kadalian ng pangangalaga ay hindi lamang ang bentahe ng Muskmelon. Ang iba't-ibang ito ay sikat sa maliliit ngunit masarap na prutas na may masaganang aroma. Dapat magsimulang makilala ng mga hardinero ang mga melon na may Cantaloupe.