Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng macadamia nuts?
Ang Macadamia ay ang pinakamahal na nut sa mundo. Ang mataas na halaga nito ay dahil sa hinihingi ng mga kondisyon ng lumalagong halaman. Lumalaki lamang ito sa mainit, mahalumigmig na mga klima, kadalasang apektado ng mga peste at sakit, at nagbubunga lamang sa ika-10 taon ng buhay - ang mga hardinero ay kailangang gumawa ng maraming pagsisikap upang makakuha ng ani.
Sa kabila ng lahat ng mga paghihirap sa pag-aalaga, ang macadamia ay nagtatamasa ng matatag na katanyagan sa buong mundo, dahil isa rin ito sa mga pinakamalusog na mani. Ginagamit ito sa gamot, cosmetology at pagluluto.
Ano ang macadamia nut at saan ito lumalaki?
Ang Macadamia ay isang puno na may taas na 2 hanggang 15 m. Ito ay may berde, siksik, pahabang dahon na may makinis na mga gilid. Ang mga bunga ng halaman ay mani. Ang isang puno, 10 taon pagkatapos itanim, ay gumagawa ng average na 100 kg ng mga mani at namumunga bawat panahon.
Ang mga macadamia nuts ay halos ganap na bilog ang hugis na may pinahabang dulo sa isang gilid. Ang mga hindi hinog na prutas ay may madilim na berdeng parang balat na shell; kapag hinog na, ito ay nakakakuha ng mapusyaw na kayumangging kulay at makintab na ningning at tumitigas. Sa ilalim ng makapal na shell ay may kulay cream na kernel na may brown na pelikula sa itaas. Ito ay may malutong na istraktura at isang matamis na lasa ng nutty-vanilla.
Ang Australia ay itinuturing na makasaysayang tinubuang-bayan ng nut. Ang bansa ay nag-e-export mula 400 hanggang 700 libong tonelada bawat taon.Ang puno ay lumaki din sa Brazil, USA, South Africa, New Zealand, at Hawaii.
Nag-ugat ang halaman sa alinmang bansa na may tropikal at subtropikal na klima.Nangangailangan ito ng init, sikat ng araw at kahalumigmigan.
Ang Macadamia ay itinuturing na isa sa mga pinakamahal na pagkain sa mundo. Ang pinakamababang presyo para sa 1 kg ay $30.
Ito ay kawili-wili! Sa ating bansa, posible na palaguin ang mga puno sa mga greenhouse at hardin ng taglamig. Sa tag-araw sa katimugang mga rehiyon ito ay dadalhin sa labas. Ang Macadamia ay hindi nakaligtas sa malamig na mga snap ng taglamig.
Komposisyon at calorie na nilalaman ng mga mani
Ang macadamia nuts ay may mataas na nutritional value. Mayroong 720 kcal bawat 100 g ng produkto.
Sa kabila ng mataas nilalaman ng calorie, ang pagkain ng mga mani ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang, dahil naglalaman ang mga ito ng mga taba na madaling ilabas mula sa katawan.
BJU macadamia:
- protina - 7.9 g;
- carbohydrates - 5.2 g;
- taba - 75.8 g.
Ang mahalagang nut ay naglalaman ng maraming mga sangkap na kapaki-pakinabang sa katawan ng tao:
- bitamina: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP, E;
- macro- at microelements: posporus, potasa, magnesiyo, kaltsyum, siliniyum, sodium, sink, bakal, tanso, mangganeso;
- mga hibla ng gulay;
- mga fatty acid: omega-3 at omega-6.
Ang produkto ay hindi naglalaman ng nakakapinsalang kolesterol. Ginagawa nitong lalo na ligtas para sa mga taong may atherosclerosis at iba pang mga sakit ng cardiovascular system.
Mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan
Ang Macadamia ang pinakamalusog na mani sa lahat. Ito ay may positibong epekto sa halos lahat ng mga proseso na nagaganap sa katawan. Nagpapabuti ng kondisyon ng mga panloob na organo, balat at buhok.
Mga benepisyo ng macadamia nuts:
- palakasin ang mga pader ng vascular at alisin ang kolesterol mula sa katawan - binabawasan nito ang panganib ng mga atake sa puso at stroke, thrombophlebitis, varicose veins, atherosclerosis;
- bawasan ang presyon ng dugo - sa regular na paggamit ay tinatrato nila ang hypertension;
- magkaroon ng analgesic effect - alisin ang migraines at pananakit ng ulo;
- maiwasan ang pag-unlad at pabagalin ang pag-unlad ng Alzheimer's disease;
- palakasin ang musculoskeletal system, pagbutihin ang kondisyon ng ngipin, bawasan ang panganib na magkaroon ng rickets;
- magkaroon ng positibong epekto sa aktibidad ng utak at mapabuti ang kondisyon ng nervous system, alisin ang depression, mapabuti ang mood, mapawi ang insomnia, mapabuti ang memorya;
- linisin ang katawan ng basura, mga lason, mga libreng radikal, mabibigat na metal;
- mapabuti ang kondisyon ng atay, maiwasan ang cholelithiasis at urolithiasis;
- magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat at buhok, pabagalin ang proseso ng pagtanda;
- dagdagan ang tibay at tono ng katawan;
- tumulong na maibalik ang balanse ng bitamina at mineral sa katawan, alisin ang anemia;
- dagdagan ang sensitivity ng cell sa insulin, bawasan ang mga antas ng asukal sa dugo;
- mapabilis ang mga proseso ng metabolic;
- mapabuti ang kondisyon ng endocrine system, gawing normal ang mga antas ng hormonal;
- palakasin ang immune system, buhayin ang mga proseso ng immune.
Ang mga mani ay may kapaki-pakinabang na epekto sa lahat ng mga sistema at organo at sa kalusugan sa pangkalahatan kapag regular na kinakain. Ang mga ito ay kasama sa maraming mga katutubong recipe at ilang mga produktong parmasyutiko.
Ano ang kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan
Ang Macadamia ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan. Ang produkto ay nakakatulong na maiwasan ang paglitaw ng mga problema na katangian ng babaeng katawan.
Ang mga benepisyo at pinsala ng macadamia nuts para sa babaeng katawan:
- binabawasan ang kalubhaan ng sakit sa panahon ng regla, pinapawi ang mga spasms at may analgesic effect, binabawasan ang kalubhaan ng PMS;
- tumutulong sa menopause, binabawasan ang dalas ng mga hot flashes at binabawasan ang kalubhaan ng mga sintomas;
- normalizes hormonal antas, tumutulong sa paggamot ng thyroid sakit;
- pinapaginhawa ang pamamaga, tumutulong sa paggamot ng cystitis at mga sakit ng mga babaeng reproductive organ;
- pinapabagal ang pagtanda ng katawan kung regular na inumin.
Ang Macadamia ay isang kailangang-kailangan na produkto sa industriya ng kagandahan. Pinapabuti nito ang kondisyon ng balat, kuko at buhok, nagtataguyod ng pagbaba ng timbang, at binabawasan ang kalubhaan ng cellulite.
Mga benepisyo para sa mga lalaki
Ang Macadamia nuts ay kapaki-pakinabang din para sa mga lalaki. Tinutulungan ng produkto na labanan ang mga pinakakaraniwang problema:
- pinipigilan ang pagbuo ng kawalan ng lakas, nagpapabuti ng potency sa regular na paggamit;
- nagpapataas ng libido;
- nagpapabuti sa kondisyon ng prostate gland;
- pinapalakas ang genitourinary system.
Inirerekomenda para sa paggamit ng mga atleta. Ang produkto ay nagpapataas ng tibay at kalidad ng pagsasanay.
Mga gamit ng Australian macadamia nut
Ang mga royal macadamia nuts ay ginagamit sa maraming larangan. Ginagamit ito sa pagluluto, kosmetolohiya, at gamot. Ang produkto ay nakakatulong sa pagbaba ng timbang.
Hindi lamang mga butil ng nut ang ginagamit. Ang mga shell at langis ng Macadamia ay may epekto sa pagpapagaling.
Sa katutubong gamot
Nakakatulong ang mga macadamia nuts na labanan ang mga problema sa kalusugan. Ang kanilang paggamit ay inirerekomenda para sa:
- mga sakit ng cardiovascular system;
- mga karamdaman sa atay at pancreas;
- menopos;
- atherosclerosis;
- hypertension;
- nabawasan ang density ng buto, nadagdagan ang panganib ng mga bali;
- hormonal imbalances;
- mga sakit ng thyroid gland;
- kakulangan sa bitamina;
- depresyon;
- pagkasira ng memorya at aktibidad ng kaisipan;
- talamak na pagkapagod;
- nabawasan ang potency;
- mga sakit sa prostate;
- utot;
- dysbacteriosis;
- Diabetes mellitus;
- mga sakit ng babaeng reproductive organ;
- kawalan ng katabaan;
- pagbawi pagkatapos ng operasyon at mga nakakahawang sakit.
Ang Macadamia ay isang karagdagan sa pangunahing paggamot, at hindi ang tanging gamot. Ito ay ginagamit upang gamutin ang mga inilarawang sakit pagkatapos kumonsulta sa isang doktor.
Ang mga katutubong remedyo ay inihanda mula sa produkto:
- Makulayan para sa paglilinis ng katawan: 20 nut kernels ay durog na may kutsilyo, ibinuhos ng tubig na kumukulo at iniwan para sa isang araw. Uminom ng 100 ML bago kumain 3 beses sa isang araw para sa isang linggo.
- I-paste upang palakasin ang immune system: 100 g ng macadamia, 1 lemon, 100 g ng prun at pinatuyong mga aprikot, pinaikot sa isang gilingan ng karne. Magdagdag ng 2 tbsp sa timpla. l. pulot at ilagay sa refrigerator. Kumain ng 2 tbsp. l. 1 beses bawat araw pagkatapos kumain sa loob ng isang buwan.
Sa cosmetology
Ang produkto ay tumutulong sa paglutas ng mga problema sa kosmetiko. Ang mga butil ng langis at nut ay may mga sumusunod na epekto:
- mukha - pinapakinis ang mga pinong wrinkles, nagpapalusog, nag-aalis ng mga spot ng edad at freckles, nagpapanumbalik ng katatagan at pagkalastiko, pinipigilan ang paglitaw ng mga wrinkles, pinoprotektahan mula sa ultraviolet radiation;
- buhok – pinapalakas ang mga follicle ng buhok, pinipigilan ang pagkawala ng buhok, binabawasan ang mamantika na anit, pinapabuti ang istraktura ng buhok, pinabilis ang paglaki;
- katawan - nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo, nagpapakinis ng texture ng balat, nag-aalis ng pamamaga ng subcutaneous tissue, nag-aalis ng cellulite;
- balat - pinabilis ang pagbabagong-buhay, pinapawi ang pamamaga, ginagawang hindi gaanong kapansin-pansin ang mga peklat.
Sa cosmetology, ang langis ng nut ay ginagamit para sa panlabas na paggamit. Nag-aalok kami ng ilang mga recipe.
Para sa pagpapakain at kinang ng buhok
1 tbsp. l. ang berdeng tsaa ay ibinuhos sa isang baso ng tubig na kumukulo. Sa loob ng 20 minuto. kumuha ng 4 tbsp. l. ang nagresultang inumin. Magdagdag ng 2 tbsp sa tsaa. l. langis ng macadamia at 1 tbsp. l. mga langis ng avocado. Ang komposisyon ay lubusan na halo-halong, hadhad sa anit at ipinamahagi sa buong buhok.
Ang ulo ay nakabalot sa pelikula at iniwan sa form na ito sa loob ng isang oras. Pagkatapos ay hugasan ng shampoo. Ang pamamaraan ay paulit-ulit dalawang beses sa isang buwan.
Mask laban sa tuyong balat
4 tbsp. l langis ng macadamia na may halong 1 tsp. honey Ang halo ay inilapat sa balat ng mukha at mga kamay at iniwan ng 20 minuto.Pagkatapos ay hugasan nang hindi gumagamit ng sabon at punasan ang iyong mukha ng isang papel na napkin. Kung magdagdag ka ng 1 tsp sa pinaghalong. lemon juice, makakakuha ka ng maskara upang alisin ang mga spot ng edad.
Para sa pantay at magandang tan, kuskusin ang purong macadamia oil sa balat.
Paano gamitin para sa pagbaba ng timbang
Upang mapupuksa ang labis na timbang, ang mga butil ng nut ay natupok bilang bahagi ng diyeta. Siyempre, kung kumain ka ng ilang mga mani, kung gayon ang mga kilo ng labis na timbang ay hindi mawawala sa isang araw. Nakakatulong ang produkto na labanan ang mga taba ng deposito na may wastong nutrisyon at sapat na pisikal na aktibidad.
Ang Macadamia ay may mga sumusunod na epekto sa pagbaba ng timbang:
- normalizes metabolismo, nagtataguyod ng mas mataas na pagkonsumo ng calorie sa pahinga, accelerates ang resorption ng taba deposito;
- naglalaman ng mga fatty acid, ang kakulangan nito ay lumilikha ng pagnanais na kumain ng mataba na pagkain o mabilis na carbohydrates - kapag kumakain ng macadamia nuts, ang kakulangan ng mga kapaki-pakinabang na acid ay nabayaran, kaya mas madali para sa isang taong nawalan ng timbang na sundin ang isang diyeta;
- tumutulong sa pag-alis ng talamak na proseso ng pamamaga, na kung saan ay itinuturing na sanhi ng cellulite;
- nagpapabuti ng mood - binabawasan nito ang pangangailangan ng isang tao na kumain ng matamis na pagkain;
- nagpapanumbalik ng bituka microflora.
Ang mga macadamia nuts, tulad ng ibang mga mani, ay kinakain para sa almusal o bilang meryenda. Inirerekomenda na kumain ng hindi hihigit sa 50 g ng mga mani bawat araw.
Nagluluto
Ginagamit din ang nut sa pagluluto. Ang mga pagkaing naglalaman ng produktong ito ay matatagpuan sa mga restawran. Ginagamit ito sa mga sumusunod na recipe:
- Panghimagas – ang nut ay pinagsama sa tsokolate at banilya, na binudburan sa mga cake, cookies at ice cream;
- mga salad – ang anumang salad ay magiging mas malasa at mas malusog kung iwiwisik mo ito ng tinadtad na macadamia nuts (isang nut ay sapat sa bawat serving);
- mga pagkaing karne – ang produkto ay ginagamit sa palamuti o paglalagay ng karne.
Ang mga mani ay kinakain ng hilaw o inihaw. Ang hilaw na macadamia ay naglalaman ng mas maraming sustansya.
Contraindications at posibleng pinsala
Ang Australian macadamia nut ay hindi lamang mga kapaki-pakinabang na katangian, kundi pati na rin ang mga kontraindiksyon. Kabilang dito ang:
- allergy sa mani;
- mga sakit sa atay;
- ulser sa tiyan.
Kapag natupok sa makatwirang dami, ang mga macadamia nuts ay nagdudulot lamang ng mga benepisyo. Magdudulot lamang ito ng pinsala kung may mga kontraindiksyon o kung ito ay natupok sa labis na dami. Ang porsyento ng taba sa produkto ay mataas, at kung kumain ka ng labis nito, ang mga problema sa pancreas ay lilitaw at lilitaw ang dagdag na pounds.
Tandaan! Ang macadamia nuts ay mabuti para sa mga tao, ngunit mapanganib para sa mga aso.
Paano mag-imbak at kung saan bumili ng macadamia nuts
Ang mga macadamia nuts ay hindi ibinebenta sa mga regular na supermarket. Ang nut ay ini-order online at binili sa mga pagkain sa kalusugan at mga kakaibang tindahan ng pagkain.
Sa shell sa isang tuyo, madilim na lugar, ang produkto ay maaaring maiimbak ng hanggang isang taon. Linisin ito kaagad bago gamitin, hatiin ito sa lugar ng tahi.
Ang peeled nut ay maaaring iimbak nang hindi hihigit sa 3 buwan, sa kondisyon na ito ay nasa vacuum packaging. Ang mga nakabukas na pakete ay inilalagay sa refrigerator at kinakain sa loob ng isang buwan.
Ito ay kawili-wili:
Ano ang mga benepisyo ng pine nuts para sa mga kababaihan?
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng Brazil nuts para sa mga kababaihan.
Konklusyon
Ang Macadamia ay isang hindi kapani-paniwalang malusog na nut. Ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamahal na produkto sa mundo. Hindi mo ito mabibili sa lahat ng dako sa ating bansa. Ang Australian nut ay mayaman sa mga bitamina, mineral at fatty acid. Ginagamit ito sa pagluluto, gamot at kosmetolohiya.