Macadamia nut shell - mga kapaki-pakinabang na katangian at gamit
Ang Australian macadamia nuts ay isa sa mga pinakamahal na produkto sa mundo. Dati, maaari lamang itong matikman sa sariling bayan ng produkto, ngunit ngayon ay inaangkat na rin sa ating bansa ang mga royal nuts. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga ito ay ibinebenta sa mga shell, na bumubuo ng hanggang 50% ng bigat ng produkto. Hindi ito ginagawa para sa kapakanan ng kita - pinoprotektahan ng shell ang mga kernels mula sa oksihenasyon, pinatataas ang buhay ng istante at pinapabuti ang lasa.
Pagkatapos ng pagbabalat ng mga shell ng nut, maraming mga shell ang nananatili, na may kaaya-ayang aroma at matamis na lasa. Hindi mo kailangang itapon ang mga macadamia peelings—maaari itong magamit nang mabuti.
Sasabihin sa iyo ng artikulo kung paano gamitin nang tama ang mga macadamia nut shell, ano ang mga benepisyo nito at kung ano ang mga posibleng pinsala.
Komposisyon at calorie na nilalaman ng macadamia nut shell
Ang Macadamia ay isa sa pinakamalusog na mani sa ating planeta. Naglalaman ito ng mga bitamina, mineral, malusog na taba at mga acid, at may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian.
Siyempre, ang mga butil nito, na kinakain, ay pinakakapaki-pakinabang. Gayunpaman, ang mga shell, na itinatapon ng marami, ay naglalaman din ng maraming mahahalagang sangkap.
Kabilang dito ang:
- B bitamina;
- mineral; sink, potasa, siliniyum, posporus, kaltsyum, tanso, molibdenum, bakal;
- lingin;
- selulusa;
- abo;
- mahahalagang langis.
Ang porsyento ng tubig sa macadamia nut peel ay katumbas ng 10%. Bukod dito, napakahirap na napakahirap na hatiin ito nang manu-mano nang walang espesyal na kagamitan.
Ito ay kawili-wili! Dahil sa nilalaman ng isang malaking halaga ng mga mahahalagang langis, ang mga shell ng macadamia ay nasusunog nang maayos at sa mahabang panahon.
Ang shell ng Australian nut ay may light brown o chocolate hue. Tulad ng core, mayroon itong vanilla o chocolate flavor. Kung natikman mo ang shell, ang pagkakaroon ng isang matamis na katangian ay mapapansin.
Sa pangkalahatan, ang nut shell ay may spherical na hugis. Sa pabrika ng nut processing, isang maayos na hiwa ang ginawa sa mga shell. Matapos masira ang marka, ang shell ay nahati sa dalawang hati.
Ang mga benepisyo at pinsala ng husks
Upang maunawaan kung ano ang maaaring gawin mula sa macadamia nut shell, ito ay nagkakahalaga ng pamilyar sa lahat ng mga kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga produktong panggamot na nakabatay sa shell:
- Inaalis nila ang basura, lason, at masamang kolesterol mula sa katawan, inaalis ang mga kahihinatnan ng pagkalason, at pinipigilan ang pag-unlad ng atherosclerosis at iba pang mga sakit sa vascular.
- Pinapaginhawa ang pamamaga sa katawan. Ang mga tincture na inihanda sa shell ay tumutulong na makayanan ang mga sakit sa itaas na respiratory tract.
- Pabilisin ang pagbabagong-buhay ng tissue. Kapag ginamit sa labas, hindi lamang nila pinabilis ang pagpapagaling ng sugat, ngunit pinipigilan din ang kanilang suppuration.
- Nagpapabuti ng motility ng bituka at panunaw.
- Mayroon silang bactericidal at immunomodulatory effect. Tumutulong na makayanan ang mga sipon at mga sakit na viral.
- Nagpapabuti ng kondisyon ng balat, buhok at mga kuko, lalo na sa kumplikadong panlabas at panloob na paggamit.
- Pinapalakas ang musculoskeletal system. Naglalaman ang mga ito ng calcium, pati na rin ang mga sangkap na kinakailangan para sa pagsipsip nito.
Sa ilang mga kaso, ang shell ay nagdudulot ng pinsala sa katawan. Ang mga posibleng kaso ay ipinakita sa listahan:
- Pagkakaroon ng allergic reaction sa anumang mani.Kahit na ang macadamia shell ay maaaring magdulot ng matinding reaksiyong alerhiya.
- Mga bata bago ang mga taong iyon. Sa edad na ito, ang bata ay mas madaling kapitan ng mga reaksiyong alerdyi.
- Pagbubuntis at paggagatas. Ang pagkain ng macadamia ay maaaring magdulot ng allergy sa fetus o sanggol.
- Exacerbations ng malalang sakit ng tiyan at bituka. Ang mga shell ng walnut ay nagpapatindi ng mga sintomas.
- Mga hayop. Ang Macadamia at ang mga derivatives nito ay nakakalason sa mga hayop (lalo na sa mga aso) at maaaring magdulot ng paralisis.
Sa mga kasong inilarawan, ang Australian walnut shell ay maaaring magdulot ng malubhang pinsala. Hindi ka dapat gumamit ng mga produkto batay dito sa labis na dami.
Paggamit ng Macadamia Nut Shells
Ano ang ginawa mula sa macadamia nut shells? Lumalabas na ang produktong ito ay ginagamit nang malawakan.
Ang shell mula sa mahalagang mga butil ay ginagamit upang gumawa ng mga gamot ayon sa mga katutubong recipe. Ito ay aktibong ginagamit sa cosmetology at pagluluto. Gustung-gusto din ng mga handicrafts na magtrabaho sa mga shell.
Ang mga shell ng Australian walnut, na puspos ng mahahalagang langis, ay ginagamit din sa industriya - sa iba't ibang uri ng mga industriya.
Sa industriya
Ang matigas na shell ng Australian nut ay ginagamit sa isang pang-industriya na sukat. Ang lahat ng mga paglilinis na nakuha sa pabrika sa panahon ng pagproseso ng macadamia ay ginagamit sa iba't ibang lugar:
- Adsorbent (activated carbon). Ang pinong giniling na compressed shell ay nag-aalis ng mga lason sa katawan nang mas epektibo kaysa sa regular na karbon.
- Teknikal na karbon. Salamat sa malaking halaga ng mga pinong langis, ang macadamia nuts ay nasusunog nang maayos at sa loob ng mahabang panahon at naglalabas ng malaking halaga ng enerhiya. Ginagamit ang mga ito bilang panggatong sa mga industriya ng nut processing. Ang mga shell ay inilalagay sa isang boiler upang matuyo at mapainit ang macadamia.
- Chipboard. Ang Macadamia chipboard ay isang matibay at mamahaling materyal.Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng paglaban sa kahalumigmigan, microorganism, amag at fungi. Ang materyal ay ginagamit para sa pagbibigay ng mga banyo, sauna, swimming pool at deck. Ang isang karagdagang bentahe ng macadamia chipboard ay ang kaaya-ayang aroma nito.
- Konstruksyon. Ang mga durog na purification ay idinagdag sa mga kongkretong mixture, na ginagawa itong mas matibay.
- Mga pataba. Ang Macadamia nut waste ay naglalaman ng mataas na konsentrasyon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Kung pinataba nila ang lupa para sa pagtatanim, ang pananim ay bibigyan ng lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa paglaki at pag-unlad.
- Plastic. Ang may pulbos na shell ay ginagamit upang gumawa ng plastic na friendly sa kapaligiran. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas mataas na lakas at paglaban sa epekto.
Kahit na ang macadamium shell ay ginagamit sa industriya, hindi ito malawak na ginagamit. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang Australian walnuts ay mina sa medyo maliit na dami. Para sa kadahilanang ito, ang shell ng isang mahalagang produkto ay ginagamit pangunahin sa mga bansa kung saan ito lumaki.
Sa cosmetology
Ang Australian walnut shell ay ginagamit din sa cosmetology. Maaari nitong pabatain ang balat, ibalik ang pagkalastiko nito, malumanay na mag-scrub at mapabuti ang sirkulasyon ng dugo. Idinaragdag ito ng mga sikat na kumpanya sa kanilang mga produkto at ginagamit ito sa mga recipe ng pagpapaganda sa bahay.
Application ng macadamia nut shells sa cosmetology:
- Scrub sa mukha. Ang shell ng Australian nut ay giniling hanggang sa isang pulbos. Ang nagresultang produkto ay halo-halong may cream sa mukha o kulay-gatas. Ang scrub ay ipinahid sa mukha sa isang pabilog na paggalaw nang walang presyon sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay hugasan ng maligamgam na tubig.
- Anti-cellulite scrub. Paghaluin ang 1 tbsp sa isang lalagyan. l. macadamia nut shell, 1.5 tbsp. l langis ng oliba, 5 patak bawat isa ng rosemary at suha.Ang mga lugar ng problema sa katawan ay pinupunasan ng komposisyon sa loob ng 3-5 minuto, pagkatapos ay iniwan ng isa pang 5 minuto at hugasan.
- Rejuvenating mask. Ang pinong giniling na mga shell ng Macadamia ay hinahalo sa parehong dami ng puting luad at diluted na may cream (para sa dry skin) o kape (para sa mamantika na balat) sa pare-pareho ng kulay-gatas. Ang timpla ay inilapat sa mukha at leeg at iniwan ng 15 minuto. Ang produkto ay hugasan at inilapat ang moisturizer.
Sa medisina
Ang mga tincture ng alkohol ay inihanda mula sa mga shell ng macadamia. Ang mga pagbabalat ng nut ay nagbibigay sa inumin ng isang kaaya-ayang matamis na lasa at vanilla o tsokolate (depende sa uri ng nut) na aroma. Ang ilang mga recipe ay nangangailangan ng pagdaragdag ng mga karagdagang sangkap.
Ang mga tincture ay ginagamit para sa mga layuning panggamot. Mayroon silang mga sumusunod na katangian:
- Antispasmodic effect. Ang inumin ay nag-aalis ng migraines at pananakit ng ulo.
- Pinapagana ang immune system. Ang tincture ay kapaki-pakinabang para sa mga sipon.
- Nag-normalize ng presyon ng dugo.
- Pinabilis ang pagbawi pagkatapos ng sakit, pinapalakas ang katawan.
Ang mga tincture ng alkohol ay kinuha lamang sa pahintulot ng isang doktor. Ang mga taong kung saan ang alkohol ay kontraindikado ay hindi dapat kumuha ng macadamia shell tincture, kahit na para sa mga layuning panggamot.
Tandaan! Ang makulayan sa mga shell ng walnut ng Australia ay kinuha hindi lamang para sa mga layuning panggamot, kundi pati na rin bilang isang inuming may alkohol.
Paano maghanda ng macadamia nut shell tincture:
- Classic na may vodka. Para sa kalahating litro ng vodka, kumuha ng 50 g ng mga nut shell. Magdagdag ng 1 tbsp doon. l asukal, pinirito hanggang ginintuang kayumanggi. Ang halo ay inilalagay sa loob ng dalawang linggo sa isang madilim na lugar, pana-panahong nanginginig ang lalagyan kasama nito.
- Sa moonshine na may mga aromatic additives. Sa isang lalagyan ng salamin ihalo ang 0.5 litro ng moonshine, 40 g ng macadamia shells, 1 kutsarita ng vanillin, 1 tbsp.l asukal, zest ng isang orange. Ang timpla ay inilalagay sa loob ng 14 na araw sa isang madilim na lugar, regular na nanginginig.
- Sa medikal na alak. Upang ihanda ang tincture, paghaluin ang 1 tbsp sa isang lalagyan ng salamin. alkohol, 1 tbsp. purified water 50 g Australian walnut shell. Ang inumin ay inilalagay sa loob ng 10 araw sa isang madilim na lugar, nanginginig araw-araw.
Para sa mga layuning medikal, ang tincture ay kinukuha ng tatlong beses sa isang araw pagkatapos kumain. Magsimula sa 1 tsp, unti-unting pagtaas ng halagang ito sa 1 tbsp. l.
Para sa mga taong kontraindikado sa mga tincture ng alkohol, ang isang decoction ng macadamia shell ay angkop; ito ay may parehong mga katangian tulad ng gamot na may alkohol.
Upang ihanda ito:
- ang mga nut shell ay hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at inilagay sa isang kawali;
- 50 g ng hilaw na materyal ay ibinuhos sa isang litro ng tubig at dinala sa isang pigsa sa mataas na init;
- bawasan ang init sa mababang at kumulo ang sabaw sa ilalim ng talukap ng mata sa loob ng 20 minuto;
- pilitin ang nagresultang timpla.
Ang gamot ay iniinom ng tatlong beses sa isang araw bago kumain. Itabi sa refrigerator.
Payo! Upang mapalakas ang kaligtasan sa sakit, mapawi ang pagkapagod at mapupuksa ang stress, isang decoction ng macadamia shell ay idinagdag sa paliguan.
Sa pagluluto
Magagamit din ang mga shell sa kusina. Sinasabi ng mga review na gumagawa sila ng masarap na tsaa.
Narito ang isa sa kanyang mga recipe:
- 50 g ng mga shell na durog sa isang gilingan ng kape ay ibinuhos sa 1 litro ng tubig na kumukulo;
- Takpan ang tsarera na may takip at iwanan ito nang ganoon sa loob ng 15 minuto;
- Magdagdag ng pulot o asukal sa inumin ayon sa panlasa.
Ang pagbubuhos ng alkohol ng macadamia ay idinagdag sa mga inihurnong produkto. Nagbibigay ito sa mga baked goods at biskwit ng kaaya-ayang maanghang at vanilla aroma.
Ang pinulbos na balat ay kadalasang ginagamit bilang pampalasa. Ito ay napupunta nang maayos sa mulled wine.
Ito ay kawili-wili:
Ano ang lasa at amoy ng macadamia nut, at kung paano ito kainin ng tama
Mga likha
Ginagamit din ang alisan ng balat upang gawing palamuti sa bahay. Ang buong kalahati ay gumagawa ng magagandang pin cushions, bangka, at maliliit na candlestick.
Ang listahan ay naglalaman ng mga tagubilin para sa ilang kawili-wiling paggamit:
- Mabangong sachet. Ang mga shell ng Macadamia ay nagpapanatili ng isang kaaya-ayang aroma sa loob ng mahabang panahon. Upang makagawa ng isang mabangong sachet, ang mga macadamia nut shell, isang cinnamon stick, at isang vanilla stick ay inilalagay sa isang bag ng tela.
- Susing singsing. Ang isang maliit na butas ay drilled sa itaas na gilid ng shell halves. Ang isang piraso ng wire ay sinulid dito, ang isang butil ay sinigurado sa isang dulo (na nasa loob ng shell), at ang dulo na lalabas ay sinigurado ng mga accessory para sa mga key ring.
Konklusyon
Ang mga macadamia nuts ay madalas na ibinebenta sa mga shell. Sa ganitong paraan napapanatili nila ang kanilang lasa at aroma nang mas matagal. Kung wala ang pambalot, nasisira sila sa loob ng ilang linggo. Gayunpaman, ang mga shell ay bumubuo ng hanggang 50% ng bigat ng mga mamahaling produkto.
Huwag itapon ang mga balat ng nuwes. Ito ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian at may isang rich biochemical komposisyon. Gamit ang imahinasyon at kaalaman na nakuha mula sa aming artikulo, maaari itong magamit sa iba't ibang paraan sa maraming lugar.