Bakit ipinagbawal ang perehil sa Russia: mayroon bang anumang mga narkotikong sangkap sa halaman?

Parsley ay isa sa mga pinakasikat na pampalasa. Sa kabila ng malawakang paggamit nito sa pagluluto, kamakailan kulot na perehil, o sa halip, ang mga buto nito, ay itinuturing na mga halaman na naglalaman ng mga narcotic substance.

Totoo ba na ang halaman sa hardin ay naglalaman ng mga sangkap na narkotiko, at mayroon bang anumang benepisyo mula sa perehil - sasabihin pa namin sa iyo.

Paglalarawan ng halaman: komposisyon ng kemikal, mga elemento ng bakas at bitamina ng kulot na perehil

Agad nating bigyan ng katiyakan ang ating mga mambabasa: walang nagbabawal sa pagkain ng halaman at paglaki ng perehil sa hardin para sa mga layunin ng pagkain. Ang dekreto ay eksklusibong tumatalakay sa partikular na paggamit ng mga buto ng halaman.

Ang kulot na perehil ay lumitaw sa diyeta ng tao noong ika-6 na siglo - ang mga residente ng baybayin ng Mediterranean, na natuklasan ang halaman na ito, ay nagsimulang idagdag ito sa mga pinggan upang mapabuti ang lasa at aroma. Gayunpaman, sa una ang mga tao ay naaakit hindi sa kakaibang lasa ng perehil, ngunit sa orihinal na hitsura nito at tiyak na amoy. Dahil sa hindi pangkaraniwang hitsura nito, ang halaman ay nagsimulang gamitin bilang dekorasyon - sa mga kama ng bulaklak, mga hardin sa harap, mga parke, atbp.

Ang perehil ay popular hindi lamang dahil sa mabangong lasa nito, kundi dahil din nakapagpapagaling na katangian. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng mayamang komposisyon nito:

• bitamina A, B (B1, B2 at B3), E, ​​​​PP;
• calcium, magnesium, iron, phosphorus at potassium;
• karotina;
• ascorbic acid:
• mga organikong acid;
• flavonoid;
• pektin;
• furocoumarins;
• phytoncides;
• mahahalagang langis.

Mahalaga! Sa bawat 100 g ng mga gulay mayroong dalawang pang-araw-araw na dosis ng bitamina A, na responsable para sa kabataan ng katawan at pinipigilan ang napaaga na pagtanda.

Mga katangian ng kulot na perehil

Ang magkakaibang kemikal na komposisyon ng mga gulay ay natukoy ang isang malawak na hanay nito gamitin dahil sa positibong epekto nito sa katawan ng tao.

Kapag regular na kinakain, perehil:

• normalizes ang paggana ng digestive system, inaalis ang paninigas ng dumi;
• nagpapabuti sa kondisyon ng genitourinary system - inirerekomenda ang mga gulay para sa mga karamdaman sa pantog, mga sakit sa atay at bato;
• normalizes ang paggana ng puso at mga daluyan ng dugo, binabawasan ang tuluy-tuloy na pagwawalang-kilos at malulutas ang problema ng cardiac edema;
• pinatataas ang libido ng lalaki, tumutulong sa pag-regulate ng menstrual cycle sa mga kababaihan;
• pinasisigla ang pagtatago ng o ukol sa sikmura, binabawasan ang pagbuo ng gas at pinatataas ang gana;
• pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo at mga capillary;
• pinapawi ang sakit at spasms;
• nag-aalis ng mga dumi at lason mula sa katawan, tumutulong sa pagkalasing ng katawan;
• pinatataas ang visual acuity;
• pinapabilis ang mga proseso ng metabolic, inaalis ang labis na timbang.

Ang mataas na nilalaman ng ascorbic acid ay nagpapalakas sa immune system at pinasisigla ang proteksiyon na function ng katawan sa paglaban sa mga mikrobyo at mga virus. Bilang karagdagan, ang perehil ay may anti-inflammatory, antibacterial, anti-aging, sedative at choleretic effect.

Ang mga gulay ay malawakang ginagamit hindi lamang sa katutubong gamot, kundi pati na rin sa cosmetology. Ang perehil ay nag-aalis ng mga pekas at mga spot ng edad, nakikipaglaban sa acne, nagpapagaan ng puffiness sa ilalim ng mga mata at nakikipaglaban sa mga pasa.

Mga uri ng kulot na perehil at ang kanilang mga lugar ng aplikasyon

Ang kulot na perehil ay kinakatawan ng ilang dosenang mga varieties.

Kabilang sa mga pinakasikat:

1. Kucheryavets. Iba't ibang kulot na gulay na lumalaban sa frost, peste at lumalaban sa sakit.Ito ay may isang average na panahon ng ripening, ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking dahon, corrugated na hugis, at mayaman na berdeng kulay. Lumalaki sa malalaking palumpong. Ang mga dahon at tangkay ng iba't ibang Kucheryavets ay nakaimbak mga kapaki-pakinabang na katangian at maanghang na aroma sa mahabang panahon.
2. Mooskrause 2. Ang iba't-ibang, na pinalaki sa Germany, ay kabilang sa kategorya ng mga mid-season na halaman. Ang damo ay nakikilala sa pamamagitan ng hitsura nito - mayroon itong compact, bahagyang kumakalat, corrugated na dahon ng isang rich green hue at isang malakas na aroma. Ito ay lubos na lumalaban sa tagtuyot at sakit, at madaling tiisin ang mababang temperatura.

Ang mga varieties na ito ay ginagamit bilang isang pampalasa at isang base para sa paghahanda ng mga panggamot na pagbubuhos.

Bakit ipinagbawal ang halaman sa Russia, at ganoon ba?

Noong 2011, ipinagbawal ng Rospotrebnadzor ang paggamit ng perehil (o sa halip, ang mga buto nito) sa Russia para sa paggawa ng mga pandagdag sa pandiyeta, kabilang ang halaman sa listahan ng mga produkto na naglalaman ng makapangyarihang mga lason at narkotikong sangkap.

Ang dahilan ay ang nilalaman ng ilang mga sangkap sa mga buto ng halaman na maaaring magamit sa paggawa ng mga gamot.

Sa kabuuan, ang listahan ng Rospotrebnadzor ay may kasamang higit sa 350 iba't ibang mga halaman na lumago sa ating bansa.

Pansin! Walang pagbabawal sa paglaki at pagkain ng kulot na perehil. Pinag-uusapan lang natin ang paghahanda ng narcotic o anumang iba pang gamot mula sa mga buto.

Kinikilala ba ang halaman bilang isang narcotic?

Ang parsley mismo ay hindi itinuturing na isang gamot, ngunit ang mga buto nito ay maaaring magsilbing hilaw na materyales para sa produksyon ng langis, na mapanganib sa kalusugan ng tao.

Halos hindi posible na makamit ang isang narkotikong epekto sa pamamagitan lamang ng pagkain ng mga buto - mangangailangan ito ng isang malaking halaga ng mga ito.Bukod dito, bilang karagdagan sa kulot na halaman, mayroong maraming iba pang mga produkto sa aming talahanayan na naglalaman ng mga sangkap na may hindi maliwanag na mga katangian. Imposibleng ipagbawal silang lahat, at walang saysay na gawin ito.

Mahalaga! Sa kabila ng katotohanan na halos imposible na makamit ang isang narkotikong epekto, dapat mo pa ring maingat na subaybayan ang dosis ng langis ng perehil. Ang labis na pagkonsumo nito ay maaaring magresulta sa malubhang kahihinatnan, kabilang ang kamatayan.

Ano ang dapat gawin ng mga residente ng tag-init at dapat silang matakot sa pagbabawal?

Sa kabila ng katotohanan na ang kulot na perehil ay bahagyang ipinagbabawal, hindi ito nawala sa mga istante ng tindahan at mga cottage ng tag-init. At walang mali doon - ang pananagutang kriminal ay ibinibigay lamang kung paglilinang at ang pagbebenta ng perehil at mga buto nito ay isinasagawa para sa layunin ng paggawa ng mga gamot.

Ipinaliwanag ng mga eksperto: ang pagsasama ng perehil sa listahan ng mga ipinagbabawal na halaman na naglalaman ng mga mapanganib at nakakalason na sangkap ay hindi nangangahulugan na hindi na ito maaaring lumaki sa hardin para sa mga personal na layunin o gamitin para sa pagluluto. kaya lang Ang mga ordinaryong residente ng tag-init na nagtatanim ng mga pananim nang walang pag-iisip ay walang dapat ikatakot.

Ano ang maaaring maging kahihinatnan?

Kung ang mga ahensya ng pagpapatupad ng batas ay nagpapatunay na ang parsley ay lumago para sa pagkuha ng mga narcotic substance mula sa mga buto, ang lumabag ay sisingilin ng Artikulo 228 ng Criminal Code ng Russian Federation. Ayon sa artikulong ito, ang parusa ay ibinibigay sa anyo ng multa, pagbitay o pagkakulong ng hanggang tatlong taon.

Hindi lubos na malinaw kung paano eksaktong mapapatunayan ng isang tao ang pagkakaroon ng malisyosong layunin kapag nagtatanim ng mga gulay. Sa anumang kaso, walang mga precedent para sa "raid" sa mga residente ng tag-init at dinadala sila sa kriminal na pananagutan.

Ito ay kawili-wili:

Paano gumawa ng parsley ice para sa iyong mukha.

Paano nakakatulong ang parsley sa pamamaga sa ilalim ng mata at kung paano ito magagamit.

Paano makilala ang cilantro mula sa perehil.

Konklusyon

Ang pagbabawal sa perehil sa Russia ay hindi nalalapat sa mga residente ng tag-init at mga hardinero. Ang mga kulot na buto lamang ang kasama sa listahan ng mga ipinagbabawal na halaman dahil sa posibilidad na gamitin ang mga ito bilang hilaw na materyales para sa mga gamot. Sa lahat ng iba pang mga kaso, ang mga ordinaryong residente ng tag-init at mga mahilig sa mabangong gulay ay walang dapat ikatakot.

Bukod dito, ang komposisyon ng perehil, na mayaman sa mga bitamina at microelement, ay ginagawa itong isang kailangang-kailangan na produkto para sa mga tao. Ang regular na pagkonsumo ng halaman ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan, nakakatulong sa ilang mga sakit at nagpapabagal sa proseso ng pagtanda.