Pagtatanim at pag-aalaga ng root parsley sa bukas na lupa

Ang root parsley ay isang kapaki-pakinabang na damo. Ang kakaibang aroma nito ay nagpapabuti sa lasa ng maraming pagkain at marinade. Ang perehil ay madaling lumaki sa isang maliit na kapirasong lupa. Ang pag-aalaga dito ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap, ngunit mayroon pa ring ilang mga kakaibang katangian ng paglaki ng pananim sa bukas na lupa.

Paglalarawan at katangian ng root parsley

Ang root parsley ay isang miyembro ng pamilya Apiaceae. Ang biennial na halaman ay umabot sa taas na isang metro. Ang ugat na gulay ay mataba, dilaw-puti ang kulay. Ang mga dahon ay maliwanag na berde sa kulay, na nakolekta sa isang rosette.

Ang halaman ay namumulaklak sa kalagitnaan ng tag-araw at gumagawa ng mga buto lamang sa ikalawang taon.

Ang perehil ay ginagamit hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa katutubong gamot.

Ang halaman ay may mga sumusunod na nakapagpapagaling na katangian:

• diuretiko;
• pang-alis ng pamamaga;
• bactericidal;
• antiallergic.

Ang mga ugat na gulay ay epektibong nakakatulong:

• gawing normal ang asukal sa dugo;
• maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit sa cardiovascular;
• mapabuti ang paningin;
• alisin ang mga nagpapaalab na proseso;
• gawing normal ang panunaw.

Mga uri ng root parsley

Ang maagang-ripening, mid-ripening at late-ripening varieties ng maanghang na pananim ay lumaki sa hardin at summer cottage. Ang pinakasikat:

1. Asukal. Isang maagang ripening variety, mayroon itong ripening period na humigit-kumulang isang daang araw pagkatapos ng pagtubo. Nagbubunga lamang ito ng ani sa ikalawang taon. Ang mga prutas ay kulay abo na may dilaw na laman. Ang ani ng pananim ay 3 kg bawat 1 m².
2. Agila. Kinatawan ng mid-early varieties. Pinalaki sa Holland.Ang mga pananim na ugat ay may compact na hugis at timbang na 120-130 g. Ang average na ani ay 2 kg bawat 1 m². Ang iba't-ibang ay inilaan para sa sariwang pagkonsumo, pagproseso at pangmatagalang imbakan.
3. Pag-ani (nasa litrato). May magandang lasa. Mga prutas sa ilalim ng lupa na may puti at malutong na pulp, na umaabot sa timbang na 70-90 g. Ang iba't-ibang ay lubos na lumalaban sa mababang temperatura. Ginagamit sa sariwa, tuyo at frozen na anyo.
4. Ang final. Ang iba't ibang mid-season na may malalaking root crops, ang timbang ay umabot sa 200 g. Ang ripening time ay 130 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang average na ani ay 2 kg bawat 1 m². Ang buhay ng istante ay karaniwan.
5. Maanghang. Katamtamang ripening variety. Ang malawakang pag-aani ng mga pananim na ugat ay nagsisimula 120-130 araw pagkatapos ng pagtubo. Ito ay may kaaya-ayang aroma at magandang lasa. Ang ugat na gulay ay korteng kono, may timbang na 100 g. Angkop para sa sariwang pagkonsumo at imbakan.
6. Alba. Ang isang late-ripening variety, ripening 170-180 araw pagkatapos lumitaw ang sprouts. Nagbibigay ng mataas na ani. Mula sa 1 m² makakakuha ka ng hanggang 5 kg ng mga ugat na gulay na may puting aromatic pulp at mahusay na lasa. Ang mga prutas ay nakaimbak nang mahabang panahon. Sila ay kinakain hilaw at de-lata.

Tandaan:

Paano nakakatulong ang parsley sa puffiness sa ilalim ng mata

Paano gumawa ng parsley ice para sa iyong mukha

Mga produktong pangmukha: mga homemade parsley mask

Mga tampok ng pagtatanim ng root parsley sa bukas na lupa, paglilinang at pangangalaga

Ang root parsley ay lumalaki nang maayos sa bukas na lupa. Upang makakuha ng pantay at malalaking pananim na ugat, sumunod sa mga pangunahing tuntunin ng teknolohiyang pang-agrikultura.

Mga petsa ng landing

Ang halaman ay hindi mapagpanggap, madali itong pinahihintulutan ang mga pagbabago sa temperatura at malamig.. Ito ay nahasik kapwa bago ang taglamig at sa unang bahagi ng tagsibol.

Sa taglagas, ang pagtatanim ay isinasagawa 14-20 araw bago ang posibleng frosts.. Ito ay tumatagal ng ilang oras upang tumubo ang mga buto. Sa tagsibol, maghasik sa lalong madaling panahon upang linangin ang lupa.

Pansin! Ang halaman ay nangangailangan ng basa-basa na lupa upang tumubo, kaya huwag laktawan ang inirerekomendang oras ng pagtatanim.

Pagpili ng lokasyon sa site

Ang tamang pagpili ng kama kung saan plano mong palaguin ang perehil ay ginagawang posible upang madagdagan ang pagiging produktibo. Bigyan ng kagustuhan ang sandy loam, sod-podzolic at light loamy soils na may neutral o mataas na kaasiman.

Pumili ng mga lugar na may magandang ilaw, kung saan ang tubig sa lupa ay hindi lumalapit.

Mahalaga! Sa mataas na kahalumigmigan ng lupa, ang perehil ay mabilis na nabubulok.

Mainam na maghasik ng pananim sa timog na bahagi ng mga bakod o gusali, dahil hindi niya gusto ang malamig na hangin at draft.

Kapag pumipili ng kama, bigyang-pansin ang mga nauna nito. Ang mataas na ani ng mga pananim na ugat ay nakukuha sa mga lugar kung saan sila lumaki noong nakaraang panahon:

• mga pipino;
• zucchini;
• kalabasa.

Maanghang na kultura hindi maganda ang bubuo pagkatapos ng iba pang mga kinatawan ng mga halaman ng payong.

Paghahanda ng lupa

Sa taglagas, ang isang paunang napiling lugar ay hinukay at idinagdag ang humus. Inirerekomendang rate - 4-5 kg ​​ng pataba bawat 1 m². Upang paluwagin ang lupa at dagdagan ang breathability, idinagdag ang buhangin.

Pansin! Bago itanim, hindi ginagamit ang organikong bagay, dahil negatibong nakakaapekto sa pag-unlad ng root system. Ang mga ugat na gulay ay nakuha na may mababang lasa at pangit na hugis.

Sa tagsibol, ang pinagsamang pataba ay inilalapat bawat 1 m², na binubuo ng 15 g ng superphosphate, 10 g ng potassium chloride, 25 g ng nitrate.

Paghahanda ng materyal na pagtatanim

Ang mga buto ng perehil ng ugat ay dahan-dahang tumubo, kaya kailangan nila ng tulong.14-16 araw bago ang nakaplanong pagtatanim, ang materyal ng binhi ay nagsisimulang ihanda:

1. Ibabad sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 24 na oras.
2. Ilagay sa isang pantay na layer sa isang basang piraso ng tela o gasa para sa pagtubo.
3. Kapag lumitaw ang mga sprouts, ilagay sa yelo sa refrigerator sa loob ng isang linggo.
4. Natuyo at ginagamit sa paghahasik.

Ang mga buto ay may mas mahusay na pagtubo nakolekta 1 taon na ang nakalipas.

Teknolohiya ng landing

Maghasik ayon sa pattern na ito:

1. Gumawa ng mababaw na mga tudling (mga 3 cm), na nag-iiwan ng distansya sa pagitan ng mga hilera na mga 20 cm.
2. Ang mga buto ay inihasik sa pagitan ng 1-4 cm, ibababa ang mga ito sa lupa nang paisa-isa.
3. Budburan ng lupa.
4. Nagdidilig.

Upang mapabilis ang paglitaw ng mga punla Ang kama ay natatakpan ng plastic wrap sa loob ng ilang araw. Kapag lumitaw ang mga sprouts, ito ay tinanggal.

Mga tampok ng pag-aalaga sa root parsley

Upang mapalago ang malalaki at mataas na kalidad na mga pananim na ugat, ang halaman ay regular na niluluwag at binubunot ng damo. Ang unang pag-loosening ay isinasagawa sa 5-6 cm, kapag ang halaman ay lumalakas - sa 10-12 cm Pagkatapos ng bawat pag-ulan o pagtutubig, paluwagin ang lupa sa pagitan ng mga hilera upang mapabuti ang air permeability ng lupa.

Para sa ganap na paglaki at pag-unlad root parsley ay nasira sa pamamagitan ng 2 beses:

• sa sandaling ito ay tumaas (pagkatapos ng 2 cm);
• makalipas ang dalawang linggo (pagkatapos ng 6-7 cm).

Mga panuntunan sa pagtutubig

Bagaman ang halaman ay hindi nangangailangan ng kahalumigmigan, mahalaga na regular itong diligin. Kapag nagbasa-basa sa lupa, sumunod sa mga sumusunod na patakaran:

1. Tubig sa umaga at gabi.
2. Pagkonsumo ng tubig – 2 balde bawat 1 m².

Kung madalas ang pag-ulan, ang pagtutubig ay nababawasan o ganap na huminto.upang ang mga pananim na ugat ay hindi mabulok.

Pansin! Ang pananim ay nangangailangan ng pagtutubig sa katapusan ng tag-araw, kapag ang mga prutas sa ilalim ng lupa ay hinog.

Mga tampok ng pagpapabunga

Ang halaman ay tumutugon nang mabuti sa pagdaragdag ng mga nutritional supplement sa lupa.. Ang paggamit ng pagpapabunga ay inirerekomenda sa maagang panahon ng pag-unlad ng mga halaman nito.

Kapag ang perehil ay may unang 3-4 na dahon, gumamit ng anumang nitrogen-potassium fertilizer. Pagkatapos ng isa pang 3 linggo, ang kumplikadong pagpapakain ay isinasagawa gamit ang ammonium nitrate at potassium salt, 5-7 g bawat isa, pati na rin ang superphosphate (8-10 g). Ang dami ng nutritional na bahagi ay ginagamit bawat 1 m².

Proteksyon mula sa mga sakit at peste

Hindi wastong pangangalaga ng mga pampalasa at hindi kanais-nais na mga kondisyon ng klima humantong sa pag-unlad ng isang bilang ng mga sakit, kabilang ang:

1. Powdery mildew. Ang fungal disease ay nailalarawan sa pamamagitan ng hitsura ng isang puting patong na may mga itim na spot sa mga dahon. Nagsisimulang matuyo ang nasirang lugar.
2. Stolbur. Ang halaman ay apektado ng isang intracellular parasite. Ang isang palatandaan ng sakit ay pamumula ng mga dahon sa paligid ng mga gilid.
3. Kalawang. Lumilitaw ang mga kalawang na kulay na pad sa mga dahon. Mabilis na kumakalat ang fungus at natuyo ang perehil.
4. Septoria, o puting batik. Ang mga brown spot ay sinusunod sa pananim ng halaman, na nagiging maruming puti sa paglipas ng panahon.

Ang mga produktong pang-industriya na handa ay ginagamit upang labanan ang mga sakit. Kung ang isang halaman ay apektado ng powdery mildew, ito ay ginagamot sa isang komposisyon ng colloidal o ground sulfur, ang gamot na "Bayleton". Kapag lumitaw ang fungus, ang perehil ay sinabugan ng 1% na pinaghalong Bordeaux. Inirerekomenda na magsagawa ng mga paggamot tuwing 10 araw. Itinigil ang paggamit ng mga kemikal 3 linggo bago magsimula ang pag-aani.

Kultura ng halaman din madalas inaatake ng mga peste ng insekto:

1. Carrot psyllid. Ang perehil ay bubuo nang hindi maganda at nagiging dilaw, ang mga dahon ay kulot.
2. Aphid. Ang pagkatalo ay humahantong sa pagkalanta, pagdidilaw at pagkamatay ng halaman.
3. Stem nematode. Mayroong pagpapapangit ng mga berdeng bahagi ng perehil at isang pagbagal sa paglaki nito.
4. Lumipad ang karot. Ang mga dahon ay nagiging pula-lila at natuyo.

Basahin din:

Pagsusuri ng iba't ibang parsley na "Italian Giant"

Parsley root: nakapagpapagaling na mga katangian at contraindications

Kung ang pinsala ay maliit, gumamit ng mga ligtas na katutubong remedyo, kabilang ang:

1. Alikabok ng tabako. Iwiwisik ang mga dahon at lupa sa pagitan ng mga hilera.
2. Pagbubuhos ng citrus peels. Ang paggamot ay isinasagawa upang maitaboy ang mga langaw ng karot.
3. Komposisyon ng dandelion. Bago gamitin, ang hilaw na materyal ay na-infuse sa loob ng 2-3 oras. Tinatanggal ang melon aphids.
4. Pagbubuhos ng bawang. Isang unibersal na lunas para sa pagtataboy ng maraming mga peste. Ang mga tinadtad na clove ng isang ulo ng bawang ay ibinuhos sa 1.5 litro ng tubig at ibuhos sa loob ng 6-8 araw. Bago gamitin, 50 ML ng nagresultang produkto ay natunaw sa isang balde ng tubig.
5. Pagbubuhos ng sibuyas. Mabisa sa pagkontrol ng mga peste at nakakahawang sakit. Ang isang paste ay ginawa mula sa sibuyas at halo-halong tubig sa isang 1: 1 ratio. Nagpumilit sila ng isang linggo. Bago gamitin, ang 20 ML ng komposisyon ay natunaw sa 10 litro ng tubig.

Ang nettle infusion ay nagbibigay ng magandang epekto, na ginagamit bilang isang prophylactic agent. Ang mga sangkap na nakapaloob dito ay nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit ng halaman, na nagreresulta sa pagtaas ng paglaban sa maraming sakit.

Upang ihanda ang solusyon 600 g ng nettles ay brewed na may 5 liters ng tubig na kumukulo. Ang lalagyan ay inilalagay sa isang mainit na lugar upang payagan ang komposisyon na mag-ferment. Pagkatapos ng 5-7 araw, ang produkto ay sinala, bukod pa rito ay natunaw ng tubig sa isang ratio ng 1:10 at natubigan sa ugat.

Kung hindi mo makontrol ang mga peste sa mga katutubong remedyo, gumamit ng mga gamot:

• "Karbofos";
• "Intavir";
• "Desisyon";
• "Spark";
• "Confidor";
• "Aktara".

Paano mag-ani

Ang pag-aani ay ani sa Setyembre - Oktubre depende sa klima zone.Upang maghukay ng mga pananim na ugat, pumili ng mga araw kung kailan tuyo at maaraw ang panahon.

Una, putulin ang mga gulay, mag-iwan ng isang maliit na tuod. Pagkatapos ay maingat na alisin ang ugat mula sa lupa, kalugin ito at hayaang matuyo ito ng 2-3 oras.

Ang mga nakolektang pananim na ugat ay inilalagay sa cellar at natatakpan ng buhangin.. Maaari din silang itago sa refrigerator sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ugat sa isang butas-butas na plastic bag.

Konklusyon

Ang root parsley ay isang pananim ng halaman na perpektong nagpapanatili ng lasa, sustansya at mga katangiang panggamot nito kahit na pagkatapos ng pangmatagalang imbakan. Ang mga sariwa at frozen na produkto ay ginagamit sa buong taon para sa paghahanda ng mga salad, una at pangalawang kurso, at canning. Ito ay kasama sa mga katutubong remedyo na ginagamit upang labanan ang maraming sakit.