Mga tampok ng paggawa at paggamit ng mga usbong ng trigo
Ang sprouted wheat ay lalong nagiging popular sa mga mahilig sa malusog na pagkain. Ang mga buhay na butil na ito, kapag ginamit nang regular, ay maaaring magbabad sa katawan ng maraming bitamina at microelement, na nagbibigay ng kalusugan at enerhiya. Matututuhan mo mula sa artikulo kung paano kapaki-pakinabang ang sprouted wheat at kung paano ito gamitin.
Paano mag-usbong ng trigo para sa pagkain
Ang kapaki-pakinabang na produktong ito ay maaaring mabili sa mga dalubhasang tindahan, ngunit ito ay mas mahusay sumibol ng cereal sa iyong sarili sa bahay - sa paraang ito ay makatitiyak ka sa pagiging bago nito.
Ang mga sprouts na 2-3 mm ang haba ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang, dahil ang konsentrasyon ng mga sustansya sa kanila ay mas mataas. Ang 20 oras ay sapat na upang patubuin ang mga ito para sa pagkonsumo.
Mayroong ilang mga pagpipilian pagsibol ng trigo:
- Sa isang lalagyan. Ang lalagyan ay maaaring salamin, plastik o seramik. Ang isang basang piraso ng tela ay inilalagay sa ibaba, ang mga butil ng trigo ay inilalagay sa 1-2 na mga layer, at ang tuktok ay natatakpan din ng isang basang tela. Mahalagang i-moisturize ito nang pana-panahon upang hindi ito matuyo.
- Sa isang garapon ng salamin. Ang isang garapon na may dami na 0.5-0.7 litro ay inilalagay sa isang mangkok sa isang anggulo. Punan ang 1/3 ng butil. Ang tubig ay ibinuhos sa mangkok, at ang leeg ng garapon ay natatakpan ng gasa, ang isang dulo nito ay inilubog sa tubig. Ang mga unang shoots ay lilitaw sa loob ng ilang oras.
Bago ang pagtubo, ang mga buto ay hugasan ng maraming beses. Ang mga butil na nananatiling lumulutang sa ibabaw ay itinatapon dahil hindi ito sisibol.
Wheat sprouts: benepisyo at pinsala
Ang Wheatgrass ay tinatawag na living food dahil sa mga kapaki-pakinabang na epekto nito sa kalusugan. Naglalaman ang mga ito ng mga sangkap na nagpapasigla sa pagpapagaling at pag-renew:
- gawing normal ang panunaw;
- mapabuti ang kondisyon ng balat at buhok;
- palakasin ang immune system;
- dagdagan ang pagganap, pagbutihin ang mga kakayahan sa pag-iisip;
- ibalik ang lakas pagkatapos ng sakit.
Para sa mga babae at lalaki
Sa patuloy na pagkonsumo ng sprouted wheat:
- tumataas ang libido, nagpapabuti ang hitsura;
- ang balanse ng hormonal ay na-normalize, ang kakayahang mag-fertilize ay tumataas;
- ang pananabik para sa mga nakakapinsalang pagkain, paninigarilyo at alkohol ay bumababa;
- nagpapabuti ang kalidad ng buhay, nawawala ang pagkapagod at pagpapawis;
- ang panganib na magkaroon ng kanser ay nabawasan;
- ang katawan ay nalinis;
- ang pagbabagong-buhay ng cell (pag-renew) ay pinahusay;
- nagpapabuti ng konsentrasyon.
Para sa mga bata
Walang malinaw na pinagkasunduan sa kaligtasan ng mga bata na kumakain ng live na semilya. Ang ilan ay naniniwala na ito ay mag-trigger ng maagang pagdadalaga. Sa mataas na mental at pisikal na aktibidad, ang sprouted wheat ay makakatulong na maiwasan ang madalas na sipon, palakasin ang kaligtasan sa sakit at nervous system ng bata.
Pansin! Bago magbigay ng mikrobyo ng trigo sa mga bata, kumunsulta sa iyong pedyatrisyan.
Para sa mga matatanda
Para sa mga matatandang tao, ang mga sprouted na butil ng trigo ay maaaring maging isang tunay na elixir ng kabataan. Salamat sa kanilang mga katangian ng paglilinis at pagbabagong-buhay, makakatulong sila sa pagpapanumbalik ng aktibidad at kagalakan ng buhay. Ang mga antioxidant na nakapaloob sa mga butil ng trigo ay kapaki-pakinabang para sa arthritis, pagpalya ng puso, at atherosclerosis.
Ang mga usbong ng trigo ay hindi dapat kainin:
- kasama ng mga produkto ng pagawaan ng gatas - ito ay magiging sanhi ng pamumulaklak at utot;
- mga batang wala pang 12 taong gulang nang walang pahintulot ng doktor;
- na may exacerbation ng mga ulser sa tiyan at bituka;
- para sa mga allergy, pati na rin ang lectin at gluten intolerance.
Paano dalhin sa bahay
Ang mga sprouted grains ay kinakain 30 minuto bago kumain. Sapat na gawin ito isang beses sa isang araw, sa umaga. Dapat kang magsimula sa 1 tbsp. l., unti-unting pagtaas ng dami sa 100 g bawat araw.
Para sa pagbaba ng timbang
Ang nilalaman ng calorie bawat 100 g ng produkto ay 198 kcal.
Kung gusto mong pumayat, mainam na pagsamahin ang wastong nutrisyon sa pagkain ng sprouted wheat. Sa pagitan ng mga pagkain, ngunit hindi lalampas sa 30 minuto bago kumain, kumain ng 1 kutsarang butil ng trigo. l. Kasabay nito, lubusan silang ngumunguya at hinugasan ng 1 tbsp. malinis na tubig. Makakatulong ito na mabawasan ang pagnanasa sa harina, matamis at pritong pagkain.
Sanggunian. Kung mahirap nguyain ang matitigas na butil, maaari mo itong gilingin.
Para sa mga layuning panggamot
Mga direksyon para sa paggamit:
- Ang mga butil ay makakatulong hindi lamang linisin ang katawan, ngunit mapupuksa din ito mula sa mga parasito. Upang gawin ito, magdagdag ng 1/3 tsp sa kanila. kanela, regular na kinakain kapag walang laman ang tiyan.
- Para sa pag-iwas sa osteoporosis inihahanda ang gatas ng trigo. Upang gawin ito, 100 g ng sprouted butil ay durog at ibinuhos na may 1 tbsp. maligamgam na tubig. Mag-iwan ng halos isang oras, salain at inumin ng 2 beses, umaga at gabi.
- Para sa anemia Ang mga sprouted na butil ay giniling sa isang gilingan ng karne na may mga walnuts, pinatuyong mga aprikot at mga petsa. Ang halo na ito ay naka-imbak sa refrigerator at natupok 2 beses sa isang araw sa walang laman na tiyan.
- Upang mapabuti ang paningin Paghaluin ang sprouted at ground sprouts na may ghee at lemon juice. Itabi sa refrigerator. Gumamit ng 1 tsp. kasama ng gadgad na karot.
Sa cosmetology
Ang isang scrub na ginawa mula sa lupa at pinatuyong sprouts ay may mahusay na epekto sa balat. Bago gamitin, ang pulbos ay halo-halong may shower gel.
Ang mga maskara na may bagong usbong na butil ay inilalapat sa mukha at katawan sa loob ng 20 minuto.Upang mapahusay ang epekto, ang mga ito ay pinagsama sa nakapagpapagaling na luad, mga langis o iba pang sangkap.
Paano maghanda ng sprouted wheat para sa paggamot
Upang maghanda ng tunay na malusog na butil, kailangan mong sundin ang ilang mga patakaran:
- Ang mga butil ng trigo ay binibili sa mga parmasya o mga dalubhasang tindahan.
- Upang maalis ang mga kemikal, ang mga buto ay ibabad sa magdamag sa malinis na tubig.
- Ang mga lumulutang na butil ay itinatapon.
- Ang laki ng mga sprouts ay hindi dapat higit sa 3 mm: mas malaki ang mga ito, hindi gaanong kapaki-pakinabang na mga sangkap ang nananatili sa kanila.
- Ang mga sprout ay hindi dapat itago para magamit sa hinaharap; dapat silang laging sariwa.
Mga pagsusuri
Ang mga pagsusuri tungkol sa sprouted wheat ay positibo lamang.
Elena, 53 taong gulang: "Dapat silang ubusin sa pagtatapos ng taglamig - simula ng tagsibol, kapag walang makuhang bitamina, walang mataas na kalidad at sariwang gulay at prutas, at ang katawan ay lalo na nanghina. Nagpakasal kami ng aking asawa noong siya ay 39 taong gulang; para sa kanya na lumilipas ang mga taon at ang kanyang lakas ng lalaki ay umaalis, ngunit ayaw niya akong biguin. Kinain niya ang mga sibol na ito at ginampanan ang kanyang tungkulin sa pag-aasawa nang 5 beses nang mas madalas kaysa sa inaasahan ko. Kaya inirerekomenda ko ito, napaka-epektibo!"
Olga, 32 taong gulang: "Lagi akong may dalawang ulam sa mesa. Habang kumakain ako ng isang bahagi, ang pangalawa ay umuusbong. Hindi lahat ay may pasensya na gamitin ang mga ito nang regular at sa mahabang panahon. Ngunit ang resulta ay kitang-kita: ang balat at buhok ay naging napakahusay, ang hemoglobin ay tumaas, at ang pangkalahatang kagalingan ay bumuti.”
Irina, 45 taong gulang: "Inihula nila ang isang matalim na pagtaas ng timbang para sa akin dahil sa hormonal imbalance, at tiyak na ayaw kong uminom ng gamot. Nagsimula akong kumain ng usbong na butil ng trigo, at ang aking timbang ay nanatili sa parehong antas. Ngayon ay niresetahan ako ng mga gamot kung saan ang nilalaman ng mga sangkap ay katulad ng nilalaman nito sa sumibol na trigo."
Ito ay kawili-wili:
Ang pinakasikat na uri ng wheat cereal na may mga larawan at pangalan
Pinakamataas na benepisyo sa isang baso: maghanda at uminom ng wheatgrass juice nang tama
Konklusyon
Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga sprouted na butil ng trigo sa iyong pang-araw-araw na diyeta, matutulungan mo ang iyong katawan na matanggap ang lahat ng mahahalagang elemento, protektahan ang sarili mula sa mga nakakapinsalang impluwensya sa kapaligiran, at mapabuti din ang iyong kalidad ng buhay. Ang katatagan at regularidad na sinamahan ng wastong nutrisyon at katamtamang pisikal na aktibidad ay magdadala ng magagandang resulta.