Komposisyon at kapaki-pakinabang na katangian ng dawa (millet)

Ang Millet ay naglalaman ng isang bilang ng mga bitamina at mineral, salamat sa kung saan ang produkto ay aktibong ginagamit sa alternatibong gamot at cosmetology. Sa kabila ng mataas na calorie na nilalaman nito, ang millet ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang. Kasabay nito, hindi inirerekomenda na abusuhin ito, upang hindi magkaroon ng mga problema sa pagtunaw.

Basahin ang artikulo tungkol sa mga benepisyo at pinsalang dulot ng millet at kung ano ang mga nakapagpapagaling na katangian nito.

Ang nilalaman ng calorie at kemikal na komposisyon ng dawa, bitamina

Ang Millet ay may mataas na halaga ng enerhiya - hanggang sa 342 kcal bawat 100 g ng produkto. Naglalaman ito ng 11.5 g ng protina, 66.5 g ng carbohydrates at 3.3 g ng taba.

Ang cereal ay naglalaman ng mga nutritional component:

• 9% hibla ng gulay;
• mahahalagang amino acid - leucine, aspartic acid, threonine;
• mga protina ng gulay na prolamin at glutelin;
• mineral - magnesiyo, tanso, fluorine, bakal at mangganeso;
• 2% na asukal;
• bitamina group B - thiamine, riboflavin, pantothenic at nicotinic acids.

Naglalaman ba ito ng gluten

Hindi naglalaman ng millet gluten - imbakan ng mga protina na matatagpuan sa ilang mga cereal. Samakatuwid, ang mga cereal ay madaling kainin ng mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan sa tambalang ito at pagsunod sa isang gluten-free na diyeta.

Naglalaman ba ito ng almirol?

Ang mga cereal ay naglalaman ng humigit-kumulang 66.5% na carbohydrates, karamihan sa mga ito ay almirol. 2% lamang ang nagmumula sa mga istrukturang madaling natutunaw.Ang starch ay binubuo ng amylose at amylopectin, na bahagyang nasira ng laway at hydrochloric acid sa tiyan.

Sanggunian. Dahil sa mataas na nilalaman ng almirol, tumataas ang laki ng dawa sa panahon ng pagluluto, sumisipsip ng likido. Dahil sa epekto na ito, kapag pumasok ito sa tiyan, ang namamagang cereal ay pumipindot sa mga dingding ng organ, na nagiging sanhi ng pakiramdam ng kapunuan.

Sa anong butil nakukuha ang dawa?

Ang millet ay ang mga buto ng dawa, kaya isang pagkakamali na ipagpalagay na ang mga ito ay iba't ibang mga halaman.

Mayroong humigit-kumulang 400 na uri ng dawa at sila ay lumaki sa malaking sukat para sa pagkuha ng millet cereal.

Mayroong 3 uri ng butil:

• millet-dranets ay buong butil napalaya mula sa bulaklak film;
• ang durog na cereal ay isang by-product ng industriya ng pagkain;
• pinakintab na dawa - mga butil ng butil na napalaya mula sa panlabas na shell, dahil sa kung saan sila ay nagluluto nang mas mabilis at mas madaling makuha ng katawan.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Bakit ito kapaki-pakinabang dawa at ano ang epekto nito sa katawan:

1. Ang produkto ay mayaman sa mga bitamina at mineral. Dahil sa mataas na nilalaman ng mga nutritional compound, ang millet ay may pangkalahatang pagpapalakas na epekto sa katawan, pinabilis ang metabolismo, nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo at pagbabagong-buhay ng tissue.
2. Ang mga mineral ay nagpapalakas sa istraktura ng buto ng musculoskeletal system, nagpapabuti sa contractility ng skeletal muscles at myocardium. Ang mga protina ng halaman ay ginagamit upang bumuo ng bagong tissue ng kalamnan. Dahil dito, tumataas ang tibay ng katawan.
3. Salamat sa mataas na nilalaman ng magaspang at natutunaw na hibla, ang paggana ng digestive tract ay nagpapabuti. Tinatanggal ng dietary fiber ang dumi, labis na likido at mga nakakalason na sangkap mula sa bituka.Dahil sa magaspang na istraktura nito, ang hibla ay nagdudulot ng pagtaas ng peristalsis ng makinis na mga kalamnan ng mga organ ng pagtunaw, na may positibong epekto sa proseso ng pagdumi.
4. Kapag regular na natupok, binabawasan ng cereal ang antas ng masamang kolesterol sa serum ng dugo, na pumipigil sa pag-unlad ng atherosclerosis. Mga organikong asido bilang bahagi ng produkto pagbutihin ang mga rheological na katangian ng dugo (lagkit at pagkalikido). Ang millet ay nagpapatatag sa plasma concentration ng glucose sa katawan.
5. Ang millet ay may diuretic effect, kaya kapag ito ay ginamit, ang mga heavy metal salts, uric acid, at sobrang mineral ay umaalis sa katawan. Ang panganib ng urolithiasis ay nabawasan.
6. Ang millet ay naglalaman ng mga lipotropic compound na kasangkot sa pagkasira ng adipose tissue. Samakatuwid, inirerekumenda na kumain ng mga cereal habang nawalan ng timbang. Kung susundin mo ang isang diyeta na mababa ang calorie, ang isang masustansyang produkto ay hindi lamang magbibigay sa iyo ng sigla at lakas, ngunit makakatulong din sa paglaban sa labis na timbang.

Ang mga cereal ay naglalaman ng maraming polyphenols. Pinipigilan ng mga kemikal na compound ang aktibidad ng mga enzyme na maaaring magdulot ng pag-ulap ng transparent na media ng mata. Dahil sa epektong ito, nababawasan ang panganib na magkaroon ng katarata.

Gamitin sa katutubong gamot

Ang millet ay ginagamit sa katutubong gamot upang mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng katawan. Ang mga cereal ay nakakatulong sa mga sumusunod na sakit at kundisyon:

• madalas na paninigas ng dumi;
• malabo;
• pag-iwas sa mga bato sa bato at pantog;
• nadagdagan ang pagbabagong-buhay ng mga tisyu, sirang buto, nasira ligaments;
• atherosclerosis;
• diabetes;
• pag-iwas sa cancerous degeneration ng mga cell na may kasunod na pag-unlad ng malignant neoplasms;
• mga sakit sa atay at bato;
• pancreatitis.

Gayunpaman, kapag gumagamit ng mga katutubong remedyo, hindi maaaring tanggihan ng isa ang pangunahing paggamot sa mga gamot, dahil ang millet ay walang mga katangian ng pharmacological.

Ang mga rekomendasyon para sa pag-ubos ng dawa para sa iba't ibang mga sakit ay ipinakita sa talahanayan.

Application sa cosmetology

Ang mga katangian ng millet ay nagpapahintulot na magamit ito bilang isang epektibong produktong kosmetiko na madaling ihanda sa bahay.

Para sa buhok

Pinipigilan ng millet cereal ang pagbabalat ng balat sa anit, kaya ang mga cereal ay itinuturing na isang epektibong produkto sa paglaban sa balakubak. Upang ihanda ang maskara kakailanganin mo:

• 2 tbsp. l. millet na harina;
• 1 tsp. langis ng oliba;
• pula ng itlog;
• katas ng green tea.

Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong hanggang makinis.Ang komposisyon ay pantay na inilapat sa anit, natatakpan ng cling film at maghintay ng 30 minuto. Pagkatapos nito, ang buhok ay hugasan ng shampoo.

Ang millet extract para sa buhok ay ginawa gamit ang:

• 40 ML ng anumang langis ng gulay;
• 30 g ng warmed honey;
• 2 tbsp. l. giniling millet.

Ang mga sangkap ay halo-halong at inilapat sa mga ugat ng buhok at balat na may magaan na paggalaw ng masahe, na natatakpan ng cling film. Hugasan lamang ang produkto pagkatapos ng 60 minuto. Ang parehong timpla ay ginagamit laban sa mga split end - ilapat ito sa isang suklay o lubricate lamang ang mga dulo bago matulog.

Upang palakasin ang mga ugat ng buhok, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap upang ihanda ang maskara:

• 1 tbsp. l. lupa millet;
• 3 patak bawat isa ng eucalyptus at cedar oil;
• 20 g likidong pulot.

Ang halo ay hadhad sa anit, ang isang pelikula ay inilapat sa itaas at iniwan ng 15 minuto. Ang produkto ay hugasan ng shampoo.

Para sa balat

Ang millet sprouts ay gumagawa ng isang pampalusog na maskara sa mukha. Upang gawin ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 1 tsp. pulp ng abukado;
• 1 tsp. durog na pananim ng cereal.

Ang mga sangkap ay halo-halong hanggang makinis, ang tapos na produkto ay inilapat sa balat ng mukha at leeg. Maghintay ng 20 minuto, pagkatapos ay banlawan ng maligamgam na tubig. Ang mga langis ng gulay na nilalaman sa mga produkto ay magpoprotekta sa balat mula sa pagbabalat.

Isang halo ng:

• 4 tbsp. l. alak na ubas;
• 3 tbsp. l. pinakuluang cereal.

Ang masa ng katas ay inilapat sa mukha at iniwan sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay tinanggal ang pinaghalong gamit ang isang mamasa-masa na tela. Ang mga maskara sa mukha ay ginagawa 2 beses sa isang linggo. Upang makakuha ng mga resulta, ilapat ang produkto sa loob ng isang buwan.

Iba pa

Ang mga butil ng millet ay may anti-inflammatory at antibacterial effect, kaya maaari mong gamitin ang mga ito upang maghanda ng scrub laban sa acne at blackheads. Para dito kakailanganin mo:

• pula ng itlog;
• 1 tbsp. l. langis ng oliba;
• 100 g pinakuluang dawa.

Ang cereal ay giling sa isang blender na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng tubig na kumukulo upang makakuha ng isang semi-liquid homogenous na masa. Pagkatapos ng paglamig, magdagdag ng pula ng itlog at langis ng gulay sa pinaghalong. Ang resultang scrub ay ginagamit upang gamutin ang balat ng mukha, pag-iwas sa lugar sa paligid ng mga mata, 2-3 beses sa isang linggo sa umaga at gabi. Ilapat ang produkto sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay hugasan ng tubig na may sabon.

Bilang karagdagan sa epekto ng anti-acne, ang dawa ay nagpapabagal sa proseso ng pagtanda. Ang mga aktibong sangkap ng halaman na nilalaman sa mga cereal ay nagpapahusay sa produksyon ng collagen at elastin, na ginagawang posible upang mapupuksa ang mga pinong linya at mga wrinkles sa noo, bibig at mata.

Upang maghanda ng isang anti-aging na produkto kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 2 tbsp. l. lupa cereal;
• 50 ML malakas na itim na tsaa;
• 0.5 tbsp. l. langis ng mirasol.

Ang lahat ng mga sangkap ay lubusan na halo-halong, inilapat sa mga lugar ng problema at maghintay ng 25 minuto. Pagkatapos ay hugasan ang maskara, at ang balat ng mukha ay karagdagang moisturized na may pampalusog na cream.

Pinsala at contraindications

Sa kabila ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian nito, kung ginamit nang hindi tama, ang dawa ay maaaring magdulot ng pinsala sa katawan.

Ang pag-abuso sa produkto ay humahantong sa mga problema sa pagtunaw:

• nadagdagan ang pagbuo ng gas sa mga bituka;
• sakit sa rehiyon ng epigastric;
• bigat sa tiyan;
• pagtitibi

Ang negatibong epekto ay dahil sa mataas na nilalaman ng magaspang na hibla sa dawa. Ang hibla ng pandiyeta ay halos hindi natutunaw sa tiyan, sumisipsip ng labis na likido at namamaga. Bilang isang resulta, ang pagpasa ng semi-digested na pagkain at dumi sa pamamagitan ng mga bituka ay bumabagal, at ang makinis na peristalsis ng kalamnan ay tumataas.

Pansin! Dahil sa mataas na carbohydrate content nito, ang pagkonsumo ng malalaking halaga ng millet ay maaaring humantong sa labis na timbang.Ito ay isang mataas na calorie na produkto: ang mga cereal ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may labis na katabaan.

Ang Millet ay kontraindikado sa mga sumusunod na kaso:

• mga sakit ng gastrointestinal tract - gastritis, ulcerative lesyon, gastroenteritis, nadagdagan ang kaasiman ng gastric juice, madalas na heartburn, mga sakit sa dumi;
• indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto;
• mga sakit sa thyroid;
• panahon ng paggamot na may mga antibacterial na gamot - pinabilis ng millet ang pag-aalis ng mga aktibong sangkap, binabawasan ang therapeutic effect ng mga gamot.

Hindi inirerekomenda na ubusin ang mga butil ng millet kasama ng mga produktong naglalaman ng yodo. Ang mga cereal ay nakakasagabal sa pagsipsip ng elementong ito sa mga bituka.

Konklusyon

Upang makakuha ng pinakamataas na benepisyo, hindi ka dapat kumonsumo ng higit sa 150 g ng dawa bawat araw at kainin ito ng higit sa tatlong beses sa isang linggo. Upang mapabuti ang proseso ng panunaw, ang produkto ay kinakain sa umaga, dahil ang pagkain sa gabi ay maaaring humantong sa kabigatan sa tiyan.

Ang wastong paggamit ng produkto ay magbibigay ng enerhiya sa katawan, magpapabagal sa pag-unlad ng mga malalang sakit at mapabuti ang metabolismo.