Anong mga uri ng mais ang naroroon at kung paano pumili ng pinakamahusay para sa iyong sarili

Ang mais ay kabilang sa pamilya ng cereal at naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina at microelement. Ang kultura ay aktibong ginagamit sa pagluluto, gamot at kosmetolohiya. Mas gusto ng mga hardinero na magtanim ng mais kapwa sa mga greenhouse at sa bukas na lupa, na nakasalalay sa rehiyon ng pagtatanim. Sa artikulong titingnan natin kung anong masarap at mataas na ani na mga varieties ang mayroon.

Mga uri ng mais

Ang mais ay lihim na tinatawag na "reyna ng mga bukid." Ang iba't ibang uri ng pananim ay nagkakaiba sa lasa, hugis at kulay, at paraan ng paglaki.

Mga siyentipiko-breeders ang mais ay nahahati sa mga sumusunod na uri:

1. Panghimagas - may matamis na lasa at makatas na sapal. Ang paglaki ng mga uri ng dessert ay hindi madali, dahil sila ay napaka-sensitibo sa mineral at organikong mga pataba at nangangailangan ng regular na pag-pinching at pag-hilling. Ang dessert na mais ay pangunahing ginagamit sa pagluluto: idinagdag sa mga salad, pinakuluang, inihurnong may mga gulay.
2. Waxy - maaaring dilaw, puti at maging pula. Pangunahing ginagamit sa paggawa ng almirol. Karamihan sa mga varieties ay mid-season, na may mahusay na lasa. Ang waxy corn ay lalong mabuti kapag niluto.
3. Siliceous varieties pinalaki ng mga hardinero sa buong mundo. Ang mga cereal ay ginagawang cereal at flakes, kaya ang flint corn ay kadalasang ginagawa sa isang pang-industriyang sukat. Ang kulay ng mga butil ay maaaring lilac, kayumanggi, dilaw. Karamihan sa mga varieties ay late-ripening at produktibo.
4. Dentoform - ay isang mahaba at malaking cob na may masaganang dilaw na butil. Ang halaman ay madaling alagaan at nagpapakita ng matatag na produktibo kahit na sa mahirap na kondisyon ng panahon. Ang mga uri ng hugis ng ngipin ay hindi lamang kinakain, ngunit pinalaki din para magamit sa paggawa ng almirol, harina at maging ng alkohol.
5. Sumasabog — ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na nilalaman ng protina nito at ang orihinal na hugis ng butil, na pumuputok kapag pinainit. Ang pangunahing layunin nito ay ang paggawa ng puffed cereal at popcorn.
6. Mini corn - Ito ay isang hugis-kono na light cob na may maliliit na butil. Ang lasa ay hindi naiiba sa ordinaryong mais, ang ani ay matatag.

Interesting. Ang Mexico ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng mais. Doon natagpuan ang mga unang butil ng mais, na pinalaki ng mga lokal na residente higit sa 5-7 libong taon na ang nakalilipas. Sa Europa, ang mais ay naging tanyag lamang noong ika-15 siglo, at sa Russia - sa pagtatapos ng ika-18 siglo.

Mga sikat na uri ng mais

Sa Russia mayroong halos limampung uri ng mais. Tingnan natin ang mga katangian ng pinakasikat sa kanila.

Poltava

Ito ay isang mid-early hybrid na lumaki hindi lamang sa Russia, kundi pati na rin sa mga kalapit na bansa.

Ang halaman ay madaling tiisin ang tagtuyot at matagal na kawalan ng araw at hindi nangangailangan ng pagtutubig. Ang mga bushes ay umabot sa taas na 2.5-3 metro.

Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mga peste ng insekto at mga pangunahing sakit sa pananim.

Ang cob ay may cylindrical na hugis, ang haba nito ay 25 cm.Ang mga butil ay parang ngipin, dilaw.

Ang Poltava corn ay positibong tumutugon sa mga organikong pataba at mineral na pataba. Ang pagpapabunga ng urea, paghahanda ng urea, at sariwang pataba ay lalong epektibo. Ang mga pataba ay ginagamit sa iba't ibang oras ng taon, dahil mayroon itong iba't ibang panahon at epekto sa pananim.

Ito'y magiging kaaya-aya:

Ano ang mais - ito ba ay prutas, butil o gulay?

Ang mga benepisyo at pinsala ng de-latang mais

Anong uri ng mais ang kailangan para sa popcorn?

Orzhitsa

Nagbibigay ng masaganang ani kahit sa bukas na lupa. Ito ay lumago hindi lamang sa mainit at mayabong na mga rehiyon, kundi maging sa mga Urals at Siberia. Ang taas ng bush ay nag-iiba mula 230 hanggang 250 cm.

Ang mga cobs ay maliit, ang kanilang maximum na haba ay 22-24 cm. Ang Orzhitsa ay lumalaban sa biglaang pagbabago ng panahon, sakit at peste. Ang hybrid ay itinatanim ng mga buto o gamit ang mga punla. Ang huling paraan ay mas angkop - sa ganitong paraan ang mga halaman ay mabilis na umangkop sa mga panlabas na kondisyon.

Bago itanim, ang mga buto ng Orzhitsa ay hugasan at disimpektahin. gamit ang gamot na "Fitosporin+", na sumisira sa mga mapanganib na mikrobyo sa ibabaw ng mga buto. Kung hindi ito gagawin, tumataas ang panganib ng sakit sa halaman. Itanim ang mga seedlings sa anumang maginhawang lalagyan at ilagay ang mga ito sa isang maaraw na windowsill.

Ang mga punla ay natubigan tuwing 7-10 araw na may mainit, naayos na tubig., isang beses bawat 2 linggo, pagpapakain ng mga likidong organikong pataba.

Megaton

Ang productive hybrid Megaton f1 ay isang uri ng matamis na mais, na nakikilala sa pamamagitan ng mataas na mga katangian ng panlasa. Ito ay kalagitnaan ng panahon; ang mga residente ng tag-init ay umaani ng 82-85 araw mula sa pagtatanim. Ang mga bushes ay umabot sa taas na 220-240 cm.

Ang mga tainga ay hugis-kono, madilim na berde ang kulay. Ang Megaton ay perpekto para sa pagproseso; ang mga malasa at masustansyang sopas, malamig na pampagana, side dish at dessert ay gawa sa mais.

Interesting. Tamang-tama ang Megaton para sa paggawa ng corn muffins, mousses at tartlets. Bilang karagdagan sa kanilang matamis na lasa, ang mga butil ay mayaman sa fiber, fatty acids, ascorbic acid, thiamine at beta-carotene. Ang mais ay kailangang-kailangan para sa mga sumusunod sa wastong nutrisyon o nasa isang diyeta.

Bonduelle

Isang maagang uri ng asukal na pinahahalagahan sa buong mundo. Ang bigat ng isang cob ay halos 200 g, ang mga butil ay malaki at dilaw.

Ang Bonduelle ay nahasik noong unang bahagi ng Abril, ang distansya sa pagitan ng mga punla ay hindi bababa sa 30 cm.

Pagkatapos ng isang buwan, ang mga kama ay pinanipis, na nag-iiwan lamang ng pinakamalakas at pinakamahabang mga tangkay. Ang karagdagang pag-aalaga ay binubuo ng napapanahong pagtutubig, pag-weeding at pag-loosening ng lupa.

Ang gulay ay tumutugon nang mabuti sa mga organikong pataba, lalo na para sa pataba at likidong dumi. Ang organikong bagay ay idinagdag hindi lamang sa tagsibol, kundi pati na rin sa taglagas bago itanim.

Pagkatapos ng isang buwan, ang mga mineral, nitrogen-containing, phosphorus at potassium fertilizers ay idinagdag. Ang mga pamamaraan ay hindi lamang nagpapataas ng kaligtasan sa sakit ng halaman, ngunit nagpapabuti din ng lasa ng mga butil.

Mahal na Prinsesa

Ang iba't ibang asukal sa maagang pagkahinog ay ginagamit parehong sariwa at pagkatapos ng paggamot sa init.

Nakuha ang pangalan nito dahil sa makatas at matamis na lasa nito. Ang taas ng bush ay nag-iiba mula 130 hanggang 155 cm.Ang cob ay tumitimbang ng mga 200 g at umabot sa 17 cm ang haba.

Ang balat ng Honey Princess ay manipis at maselan, ang mga butil ay dilaw-kahel ang kulay.. Ang mais ay nagbibigay ng magandang ani: sa karaniwan, ang mga hardinero ay nag-aani ng mga 5 kg ng mga gulay mula sa 1 sq.m.

Upang ang halaman ay umunlad nang epektibo at mamunga nang maayos, inirerekomenda ng mga may karanasan na hardinero na regular na paluwagin ang lupa. Papayagan nito ang mas maraming oxygen na maabot ang mga ugat. Ang pag-loosening ay pinagsama sa pag-alis ng mga damo.

Maaari itong maging kapaki-pakinabang:

Paano mag-mais para sa taglamig sa bahay

Pagkain ng mais para sa gout

Gourmand

Ang isang maagang ripening variety ay pinakamahusay na lumalaki sa inihandang lupa. Upang gawin ito, sa taglagas, ang mga kama ay hinukay, pit o humus ay idinagdag, at lahat ng mga damo at labi ng mga lumang halaman ay sinusunog. Sa pagdating ng tagsibol, hinukay muli ang lupa at idinagdag dito ang kahoy na abo o dayap.Tumutulong sila na mabawasan ang kaasiman ng lupa.

Ang gourmand corn ay lumalaki sa loob ng 70-85 araw. Ang taas ng bush ay nasa average na 170 cm. Ang haba ng isang cob ay humigit-kumulang 20 cm, ang average na timbang ay 230 g. Ang gourmand ay isang lumalaban na iba't na bihirang naghihirap mula sa root rot, powdery mildew at iba pang mga sakit.

Espiritu

Ang isang high-yielding hybrid ay maghihinog sa loob ng 80-90 araw. Taas - mga dalawang metro, haba ng cob - 20 cm. Ang mais ay may malaki, kahit na dilaw na butil at mahusay na lasa. Ang espiritu ay kinakain ng sariwa at pinakuluang, at maaari ding gamitin upang gumawa ng masarap at masustansyang mga pagkaing de-latang.

Interesting. Ang de-latang mais ay nagpapanatili ng lahat ng mga bitamina at mineral na matatagpuan sa sariwang produkto. Naglalaman ito ng maraming hibla, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng sistema ng pagtunaw, at ang magnesium sa produkto ay mahalaga para sa normal na paggana ng puso.

Paano pumili ng iba't ibang mais

Kabilang sa iba't ibang uri ng mais, mahalagang hindi magkamali sa pagpili. Kung nais ng mga residente ng tag-init na makakuha ng masarap at matamis na ani, binibigyan nila ng kagustuhan ang mga varieties ng asukal: Bonduelle, Lakomka, Megaton. Ang mga katangian ng panlasa ng mga species na ito ay mataas at mag-apela sa anumang gourmet at lutuin.

Kung ang priyoridad ng hardinero ay simpleng pangangalaga at hindi mapagpanggap ng iba't, kung gayon ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin para sa mais Orzhitsa, Dobrynya o Spirit. Ang mga halaman ay nangangailangan ng isang minimum na pansin at lumaki sa bukas na lupa o sa isang greenhouse. Ang mga hindi mapagpanggap na pananim ay bihirang magkasakit at hindi inaatake ng mga peste ng insekto.

Mahalaga! Ang pagpili ng iba't-ibang ay higit na nakasalalay sa lumalagong rehiyon. Karamihan sa mga varieties ng mais ay angkop para sa mainit-init na mga rehiyon na may kanais-nais na klima, at ang mga malamig na lumalaban lamang ang napili para sa paglilinang sa hilaga ng bansa. Ang isang mahusay na pagpipilian ay ang iba't ibang Pioneer of the North o White Night.

Mga pagsusuri

Upang malaman kung ang isang partikular na uri ay mabuti, kailangan mo munang pag-aralan ang paglalarawan ng iba't-ibang at mga pagsusuri ng iba pang mga hardinero. Narito ang ilan sa mga review na ito bilang mga halimbawa.

Olesya, Kurgan: “Paborito kong mais ang Honey Princess. Apat na taon ko na itong pinalaki, at labis akong nalulugod sa resulta. Ang ani ay nagiging masarap at maganda. Ang pinakuluang mais ay lalong mabuti; kinakain namin ang delicacy na ito kasama ang buong pamilya..

Alina, Voronezh: “Sinubukan kong itanim ang iba't ibang Espiritu noong nakaraang tagsibol. Nagtanim ako ng mga punla sa mainit at maaraw na kama. Ang resulta ay lumampas sa lahat ng aking inaasahan. Nakatanggap ako ng humigit-kumulang 4.5 kg ng ani mula sa 1 sq.m. Siguradong lalago pa ako".

Evgeniy, Krasnodar:"Nagtanim ako ng iba't ibang Bonduelle sa unang pagkakataon. Inaasahan kong makakuha ng malalaki at matamis na butil, ngunit sa huli ay nakakuha ako ng matigas, bahagyang madilaw na butil. Pinalaki ko ito ayon sa lahat ng mga tuntunin, ngunit ang resulta ay nag-iiwan ng maraming naisin..

Konklusyon

Ang mais, tulad ng anumang pananim ng cereal, ay isang napaka-malusog na produkto, lalo na kung lumaki sa iyong sariling balangkas. Ang pagpili ng angkop na iba't-ibang ay hindi mahirap - ang pangunahing bagay ay isaalang-alang ang ilang mga punto: lumalagong rehiyon, panlasa at mga kinakailangan sa pangangalaga. Ang mais ay mabuti kapwa sariwa at pagkatapos ng paggamot sa init.