Iba't ibang kalabasa na "Atlant": nagtatanim kami ng mga prutas na may sukat na record sa aming plot
Ang kalabasa ay naglalaman ng isang malaking halaga ng beta-carotene at bitamina A, na may positibong epekto sa paggana ng nervous system at mapabuti ang panunaw ng tao. Maraming mga hardinero ang nangangarap na magtanim ng isang himala na gulay sa kanilang balangkas. Kabilang sa iba't ibang uri, ang Atlant pumpkin ay lalong namumukod-tangi.
Tingnan natin kung ano ang mga katangian ng iba't-ibang ito at kung paano palaguin ang isang masarap at malusog na pananim.
Paglalarawan ng iba't ibang kalabasa
Ang Atlant ay isang kamangha-manghang uri na may pinakamalaking prutas sa mundo. Sa ilang mga kaso, ang bigat ng kalabasa ay umabot sa 100-150 kg! Ang gulay ay mahusay para sa pagproseso; ang mga masarap at malusog na pagkain ay inihanda mula dito. mga pinggan para sa taglamig.
Mga natatanging tampok
Nabibilang sa late-ripening varieties, ripens sa 110-130 araw mula sa planting. Ang gulay ay lumago sa bukas na lupa.
Ang mga palumpong ay kumakalat at malakas. Salamat sa makapal na alisan ng balat nito, ang gulay ay maaaring maimbak nang mahabang panahon nang hindi nawawala ang mga katangian nito.
Mga katangian at ani ng prutas
Ang mga prutas ay hugis-itlog, maliwanag na kulay kahel. Ang ibabaw ay bahagyang may ribed. Ang average na timbang ng kalabasa ay mula 10 hanggang 30 kg. Ang pulp ay makatas at matamis, dilaw sa pampagana na kulay.
Ang kalabasa ay ginagamit sa pinirito, pinakuluang at parenom anyo. Ang mga buto ng iba't-ibang ay malaki at murang beige ang kulay. Ang pagiging produktibo ay matatag, mula sa 1 sq. m sa karaniwan, 10-15 kg ng mga prutas ang nakolekta.
Interesting! Ang 100 g ng kalabasa ay naglalaman lamang ng 25 kcal. Ang gulay ay kadalasang ginagamit bilang pangunahing sangkap para sa paghahanda ng mga pagkaing pandiyeta.
Paano lumaki
Sa hilaga ng bansa, ang kalabasa ay lumaki sa mga punla upang ang mga halaman ay mabilis na umangkop sa mahirap na mga kondisyon ng klima. Sa mainit-init na mga rehiyon, ang gulay ay nakatanim ng mga buto sa bukas na lupa. Tingnan natin ang bawat paraan at mga panuntunan para sa pangangalaga sa iba't ibang Atlant.
Pagtatanim sa pamamagitan ng mga buto
Mga karanasang residente ng tag-init bumili ng mga buto mula sa mga pinagkakatiwalaang tagagawa. Kapag bumibili, bigyang-pansin ang integridad ng packaging at ang petsa ng pag-expire ng materyal. Sa bahay, ang mga buto ay siniyasat para sa mga panlabas na depekto, at ang mga nasirang specimen ay itinatapon.
Maipapayo na suriin ang mga buto para sa pagtubo. Upang gawin ito, inilalagay sila sa isang garapon ng tubig at hinalo. Yaong mga buto na lumubog sa ilalim ay ginagamit sa paghahasik.
Una silang dinidisimpekta gamit ang isa sa mga iminungkahing pamamaraan:
- magbabad sa loob ng 20 minuto sa isang solusyon ng potassium permanganate;
- mag-iwan para sa isang araw sa aloe juice;
- ginagamot sa isang solusyon ng hydrogen peroxide;
- umalis ng 7 araw sa veranda o loggia para magpainit.
Upang magtanim ng mga kalabasa, piliin ang maagang umaga ng isang araw na walang hangin. Mas pinipili ng kultura ang maaraw at maluluwag na kama, malayo sa tubig sa ilalim ng lupa. Ang lupa ay unang nililinis ng mga labi at mga damo at hinukay sa lalim na 15-20 cm.
Upang maging mas masustansya ang lupa, ang mga kama ay binuburan ng pinaghalong apog at abo ng kahoy. Ang pamamaraang ito ay binabawasan ang antas ng kaasiman at saturates ang lupa na may mga kapaki-pakinabang na katangian. Susunod, gumawa ng mga grooves sa layo na hindi bababa sa 80-100 cm.Maglagay ng 2 buto sa bawat butas, budburan ng lupa sa ibabaw at tubig na mapagbigay na may maligamgam na tubig.
Pagtatanim ng mga punla
Para sa mga seedlings, bilang karagdagan sa mga disimpektadong buto, kinakailangan ang isang angkop na lalagyan. Pinapayuhan ng mga residente ng tag-araw na magtanim ng mga kalabasa sa malalaking lalagyan o cassette upang maiwasan ang pagsisid sa hinaharap.Ang lalagyan ay paunang hugasan at ginagamot sa isang solusyon ng potassium permanganate.
Mas gusto ng maraming tao na gumamit ng mga yari na pinaghalong lupa bilang seedling soil. Ibuhos lamang ang lupa sa isang lalagyan, gumawa ng maliliit na butas at punan ito mga buto lupa. Palaguin ang mga punla sa isang maaraw at maliwanag na windowsill. Kung may kakulangan ng araw, ang karagdagang pag-iilaw ay ibinibigay sa mga phytolamp, na maaaring mabili sa anumang tindahan ng paghahardin.
Mahalaga! Ang pag-aalaga sa mga punla ay nagsasangkot ng regular na pagtutubig at mga pataba. Basain ang mga punla habang natutuyo ang lupa. Mahalaga na huwag labis na tubig ang mga bushes, dahil ang labis na kahalumigmigan ay maaaring humantong sa pag-unlad ng mga sakit. Sa anumang pagkakataon dapat mong diligan ang kalabasa ng malamig na tubig - gumamit ng malinis na tubig mula sa isang filter sa temperatura ng silid. Pakanin ang mga sprout pagkatapos lumitaw ang mga unang dahon. Ang mga halaman ay mahusay na tumutugon sa pagpapabunga ng mga likidong dumi ng ibon o pagbubuhos ng mga dahon ng burdock.
Pag-aalaga
Ang tubig-ulan ay pinakaangkop para sa patubig. Ito ay mas malambot kaysa sa iba, lahat ng mga gulay ay "mahal" dito. Upang matiyak na palaging may supply ng tubig-ulan, ikinonekta ng mga hardinero ang isang drainpipe sa isang tangke o tangke ng koleksyon.
Kung hindi ito posible, ang mga kama ay basa-basa ng tubig mula sa gripo, pagkatapos na panatilihin ito sa araw nang hindi bababa sa dalawang oras. Mga 2-3 litro ang natupok bawat bush. Ang agwat sa pagitan ng pagtutubig ay humigit-kumulang 4-5 araw. Kung ang tag-araw ay maulan, ang bilang ng mga pamamaraan ay nabawasan.
Bago ang pagtutubig, inirerekumenda na magbunot ng damo sa mga kama at paluwagin ang lupa.. Ang mga pamamaraang ito ay nagpapabuti sa kalidad ng lupa, ginagawa itong mas magaan at mas mahangin. Ang pag-alis ng mga damo ay kinakailangan upang mapanatili ang malusog na microflora sa mga kama. Kung hindi ito gagawin, ang panganib ng mga sakit at peste ng insekto ay tumataas nang malaki.Gayundin, imposible ang malusog na pangangalaga nang walang regular na pagpapakain.
Ginagamit ng mga hardinero ang mga sumusunod na pamamaraan:
- Sa panahon ng pamumulaklak, ang mga bushes ay natubigan ng isang solusyon ng pinaghalong Bordeaux o tansong sulpate. Pinoprotektahan ng mga produkto ang mga halaman mula sa mga mikrobyo at bakterya.
- 2 linggo pagkatapos ng unang pagpapakain, idinagdag ang abo ng kahoy o likidong dumi. Ang pagpapabunga ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pag-unlad ng root system.
- Sa panahon ng fruiting, ang ammonium nitrate o superphosphate ay idinagdag. Ang mga gamot ay nagpapabuti sa lasa ng mga gulay.
Mga tampok ng paglilinang at posibleng mga paghihirap
Upang mapabilis ang pagkahinog ng mga bunga ng iba't ibang Atlant, pinapayuhan ng mga residente ng tag-init na bumuo ng mga palumpong at kurutin ang kanilang mga tuktok. Upang gawin ito, isang buwan pagkatapos ng pagtatanim, alisin ang labis na mga ovary, mag-iwan ng 2-3 prutas sa isang bush. Kung hindi ito gagawin, maraming maliliit na prutas ang mabubuo na hindi magkakaroon ng oras upang tumaba at mahinog. Kung ang mga prutas ay nabuo nang tama, hindi magkakaroon ng maraming prutas, ngunit ang mga kalabasa ay lalago at matamis.
Mahalaga! Upang maiwasan ang mga gulay na nakahiga sa lupa, ang mga karagdagang suporta ay itinayo. Halimbawa, naglalagay sila ng kahoy na tabla sa ilalim ng prutas. Ang ganitong simpleng istraktura ay pumipigil sa pinsala at pagkabulok ng kalabasa, na maaaring mangyari mula sa pakikipag-ugnay sa basang lupa.
Ang partikular na atensyon ay binabayaran sa mga pilikmata. Sa iba't ibang Atlant sila ay mahaba, kaya't sila ay regular na natanggal at maingat na inilatag sa kama ng hardin, na natatakpan ng lupa. Minsan lumilitaw ang mga karagdagang ugat sa mga lugar kung saan inilalapat ang pulbos. Ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang madagdagan ang pagiging produktibo.
Lumalagong mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero
Pag-aralan natin ang mga tip at rekomendasyon mula sa mga nakaranasang hardinero, sa tulong kung saan kahit na ang mga nagsisimula ay makakapagpalago ng masarap at magandang ani:
- bago itanim sa hardin, ang mga punla ay pinatigas sa freezer sa loob ng 3-4 na araw;
- ang pinakamahusay na mga predecessors para sa crop ay munggo, gulay o patatas;
- upang makakuha ng pinakamataas na ani, ang mga gulay ay itinatanim ayon sa 2x2 pattern;
- bago ang paghahasik, ang tubig at mga pataba ay idinagdag sa mga butas;
- diligan ang mga halaman sa umaga o gabi upang maiwasan ang sunog ng araw;
- ang temperatura ng tubig para sa patubig ay dapat na hindi bababa sa +20 °C;
- para sa kaginhawahan, kapag nagdidilig ng mga pumpkin, gumamit ng isang drip system o hose;
- Ang mga palumpong ay sinabugan ng mangganeso o patis ng gatas 2-3 beses bawat panahon, pinoprotektahan nito laban sa mga peste.
Mga sakit at peste
Ang Bacteriosis ay nangyayari sa mga patch ng kalabasa. Ang mga sanhi ng sakit ay nakasalalay sa hindi wastong pangangalaga, waterlogging o kontaminadong lupa. Ang impeksyon ay maaari ding dalhin ng mga insekto, ibon, at mga labi ng mga lumang halaman. Ang Bacteriosis ay nagpapakita ng sarili sa pagkalanta ng mga palumpong, ang mga prutas ay nagiging malambot, ang mga dahon ay natatakpan ng maliliit na batik. Para sa mga layuning pang-iwas, ginagamit ang mga spray batay sa mga balat ng sibuyas. Para sa paggamot, gumamit ng 0.4% copper oxychloride o Bordeaux mixture.
Ang isa pang sakit ay powdery mildew. Lumilitaw ito bilang isang puting patong sa mga dahon, na nakakagambala sa metabolismo sa mga palumpong. Ang mga dahon ay unti-unting natuyo, ang mga tangkay at tangkay ay apektado. Ang powdery mildew ay umuusad na may labis na nitrogen-containing fertilizers at mahinang pagtutubig. Ang mga apektadong specimen ay sinabugan ng solusyon batay sa colloidal sulfur. Para sa pag-iwas, ginagamit ang paggamot na may sabon na likido.
Mahalaga! Sa mga peste ng insekto sa mga kama, napansin ang mga mole cricket o wireworm. Sinisira nila ang root system, kaya naman ang buong bush ay nalalanta. Upang maiwasan ang kanilang hitsura, ang mga kama ay dinidilig ng mga tuyong kabibi o ang mga gamot na "Prestige" o "Provotox" ay idinagdag sa lupa.
Pag-aani at paglalapat
Ang Atlant pumpkin ay inani mula sa hardin sa unang bahagi o kalagitnaan ng Setyembre. Upang mapanatili ang mga prutas hangga't maaari, pinutol sila kasama ng tangkay. Bago ang pag-iimbak, ang mga kalabasa ay hindi hinuhugasan ng tubig, ngunit pinupunasan ng tuyo at malinis na tela.
Itabi ang mga prutas sa isang cellar o basement. Ang pinakamainam na temperatura ng halumigmig para sa imbakan ay hindi hihigit sa 80%. Ang mga residente ng tag-init ay naglalagay ng mga gulay sa mga kahon na gawa sa kahoy at tinakpan ito ng mga pahayagan o manipis na polyethylene.
Ang bahagi ng ani ay agad na pinoproseso. Ang matamis at buttery pulp ay mahusay para sa paggawa ng mga lugaw at side dish, salad at purong sopas. Ang kalabasa ay gumagawa ng mahusay na matamis na pagkain: ang produkto ay idinagdag sa mga pie, ang mga cake at muffin ay ginawa mula dito.
Ang kalabasa ay nagbibigay sa ulam hindi lamang lasa at benepisyo, kundi pati na rin ang isang pampagana na hitsura. Dahil sa mataas na nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na microelement, ang gulay ay angkop para sa isang pandiyeta at malusog na diyeta. Ang kalabasa ay napupunta nang maayos sa iba pang mga gulay at ginagamit kapag gumagawa ng jam o jam.
Interesting! Bilang karagdagan sa pulp, ang mga buto at maging ang mga bulaklak ng halaman ay ginagamit para sa pagluluto.
Mga kalamangan at disadvantages ng iba't
Ang laki ng Atlant pumpkin ay parehong kalamangan at kawalan. Pinahahalagahan ng ilang mga hardinero ang malaking sukat ng prutas, habang ang iba, sa kabaligtaran, ay hindi alam kung ano ang gagawin sa gayong malalaking gulay.
Ang mga bentahe ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng matamis at makatas na lasa, isang maayang aroma. Ang kalabasa ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na lumalagong panuntunan para sa pangangalaga, ngunit ang mga paghihirap ay maaaring lumitaw sa pagbuo ng mga palumpong. Kung hindi man, ang Atlant pumpkin ay isang mataas na ani na gulay na may mahusay na panlabas at panloob na mga katangian.
Mga pagsusuri ng magsasaka
Upang malaman kung ano ang iniisip ng mga residente ng tag-init tungkol sa iba't ibang Atlant pumpkin, pag-aralan natin ang ilang mga review mula sa mga sikat na forum sa Internet.
Alina, Chelyabinsk: "Sa rekomendasyon ng isang kaibigan, nagtanim ako ng Atlant pumpkin.Walang mga problema sa pangangalaga, ang ani ay hinog sa oras. Ang mga prutas ay naging maganda at malasa, tiyak na muli ko itong palaguin.”
Evgeniy, Omsk: "Gustung-gusto ko ang Atlant pumpkin para sa malalaking pumpkin nito, na nakaimbak ng mahabang panahon at mahusay para sa pagproseso. Gumagawa ako ng mga meryenda para sa taglamig mula sa pulp, pati na rin ang ilan Nag-freeze ako. Ang lasa pagkatapos mag-defrost ay napakahusay at hindi nagbabago."
Pavel, Moscow: "Ang iba't ibang Atlant ay hindi masama, ngunit ito ay masyadong hinihingi sa lupa at pangangalaga. Maraming mga pilikmata ang nabuo, na nagpapahirap sa hugis ng bush. Nire-rate ko ang lasa bilang masarap.”
Konklusyon
Ang kakaibang iba't ibang Atlant ay isang tunay na paghahanap para sa mga hardinero na gustong mag-eksperimento at magtanim ng mga orihinal na pananim sa kanilang balangkas. Ang malalaking dilaw na kalabasa ay nangangailangan ng kaunting pansin at hindi mapagpanggap sa pangangalaga.
Ang regular na pagtutubig na may maligamgam na tubig at pagpapataba ay may positibong epekto sa dami at kalidad ng ani. 2-3 beses bawat panahon, ang mga kama ay pinataba ng pataba, superphosphate, at ammonium nitrate. Ang iba't-ibang ay bihirang magkasakit at ito ay unibersal na ginagamit. Ang kalabasa ay gumagawa ng malambot na mga sopas at malusog, mayaman sa bitamina na salad.