Ang pinaka-masarap na iba't, na angkop para sa pangmatagalang imbakan at pagkonsumo raw, ay ang "Marina mula sa Chioggia" na kalabasa.

Ang Marina mula sa Chioggia pumpkin variety ay binuo sa Italya. Sa bahay, ito ay isa sa mga pinakasikat na produkto sa mga eksperto sa culinary at pinalaki ng malalaking dami ng mga magsasaka sa hilaga ng bansa.

Ang mga pumpkin na ito ay lumitaw sa Russia kamakailan at naging popular na. Kabilang sa kanilang hindi mapag-aalinlanganang mga pakinabang mataas na ani, mayaman na matamis na lasa, maliwanag na hitsura, kakayahang maimbak nang hanggang isa at kalahating taon. Sa artikulong ito ay titingnan natin kung ano pa ang mabuti tungkol sa iba't-ibang ito at kung paano ito palaguin ng tama.

Paglalarawan ng iba't

Ang iba't ay katamtamang huli, ang teknikal na pagkahinog ay nangyayari 90 araw pagkatapos ng pagtatanim. Ang buong kapanahunan, kapag naabot ng kalabasa ang pinakamataas na lasa nito, ay nangyayari pagkatapos ng 120 araw.

Ang halaman ay makapangyarihan at umaakyat. Gustung-gusto ng Marina mula sa Chioggia ang mga pataba at masaganang pagtutubig, ngunit namumunga nang wala ang mga ito, na kontento sa isang minimum na kahalumigmigan.

Mga natatanging tampok

Sa kanilang tinubuang-bayan, Italya, ang mga pumpkin ng iba't ibang ito ay lumalaki nang malaki, hanggang sa 10 kg. Sa Russia, ang mga prutas ay umabot sa bigat na 3-4 kg, na pinapanatili ang lahat ng mga natatanging tampok: madilim na kulay ng oliba, mga wrinkles, malalim na fold, knobbiness.

Mga katangian ng prutas

Ang mga prutas ay may tamang hugis, sila ay bilog at patag. Minsan tumutubo ang mga kalabasang hugis turban, na ginagawang mas makulay.

Interesting. Sa una, ang mga kalabasa ay bilog at makinis, ngunit habang sila ay hinog, ang mga katangian ng malalim na mga grooves at warts ay lumilitaw sa kanila.

Ang hinog na kalabasa ay kulay abo hanggang asul-berde o madilim na berde ang kulay at ganap na natatakpan ng mga bukol at kulugo. Naglalaman ito ng ilang mga buto - maaari kang makahanap ng 15-20 sa isang maliit na silid ng binhi.

Ang pulp ay may bahagyang lasa ng mga tropikal na prutas at isang honey aroma.

Produktibidad

Ang isang halaman ay maaaring magdala ng 1-2 prutas na tumitimbang ng 3 hanggang 12 kg. Ang pagiging produktibo ay nakasalalay sa dami ng magagamit na kahalumigmigan, init at araw. Ang napapanahong polinasyon ng mga bulaklak ay mahalaga din.

Paano lumaki

Ang Marina mula sa Chioggia ay nakatanim alinman sa mga buto nang direkta sa bukas na lupa o sa tulong ng mga punla. Ang paraan ng pagtatanim ay pinili depende sa klima ng lugar kung saan lumaki ang kalabasa. Ang mga prutas ay hinog nang huli at magtatagal upang maabot ang hamog na nagyelo. Kung ang Setyembre ay mainit-init sa iyong lugar, mas mahusay na magtanim ng mga buto ng kalabasa sa katapusan ng Mayo, kung hindi, pagkatapos ay mga punla sa Abril.

Pagtatanim sa pamamagitan ng mga buto

Kapag nagtatanim ng mga buto ng kalabasa, nakatanim sa bukas na lupa, pahinugin nang hindi mas maaga kaysa sa katapusan ng Agosto. Sa isip, kakailanganin nila ng isa pang 2-3 linggo upang maabot ang kanilang laki at panlasa - ito ay napapailalim sa mainit na tag-init.

Mas mainam na magtanim ng kalabasa sa isang lumang compost o manure heap - sa ganitong paraan ang mga pumpkin ay makakatanggap ng pinakamataas na nutrients mula sa lupa. Ang pangunahing bagay ay ang tubig sa kanila nang mas madalas, dahil ang naturang lupa ay sumisipsip ng maraming kahalumigmigan.

Ang mga buto ay inihanda para sa pagtatanim sa maraming yugto:

1. Una, sa isang solusyon ng asin na 3 tbsp. l. table salt at 1 litro ng tubig, ibabad ang mga buto sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ng paghahalo, ang mga mabubuhay na specimen ay lulubog sa ilalim - sila ay hugasan ng malinis na tubig at tuyo. Ang mga lumulutang sa ibabaw ay itinatapon.
2. Pagkatapos ay pinainit sila ng 2-3 oras, unti-unting tumataas ang temperatura sa +60 °C.
3. Bago itanim, ang mga buto ay ibabad sa loob ng 10 oras sa isang masustansyang pagbubuhos ng kahoy na abo (2 kutsara bawat 1 litro ng maligamgam na tubig).
4. Upang ang mga punla ay lumitaw nang maaga hangga't maaari, inirerekumenda na tumubo ang mga buto. Upang gawin ito, maglagay ng isang mamasa-masa na napkin sa isang platito at balutin ang mga buto sa loob nito, panatilihin ang mga ito sa temperatura ng silid hanggang sa kumagat sila, regular na magbasa-basa sa napkin.
5. Susunod, ang mga tumubo na buto ay dapat na tumigas. Upang gawin ito, inilalagay sila sa isang mamasa-masa na tela sa ilalim na istante ng refrigerator sa loob ng 12-18 na oras, pagkatapos ay kinuha sa loob ng 6-8 na oras - at iba pa sa loob ng isang linggo.
6. Ang mga buto ay itinanim kapag ang lupa sa lalim na 12 cm ay nagpainit hanggang sa +10 °C. Magtanim ng 2-3 buto sa isang butas na 5-10 cm ang lalim (pagkatapos ay kailangan mong pumili ng isa at putulin ang natitira). Ang 1 litro ng maligamgam na tubig ay ibinuhos sa butas.
7. Pagkatapos itanim ang mga buto hanggang sa lumitaw ang mga ito, sila ay protektado ng pantakip na materyal.

Pagtatanim ng mga punla

Ang mga buto ay binabad, tumubo at pinatigas sa parehong paraan tulad ng bago itanim nang direkta sa lupa.

Pagkatapos ay gawin ang sumusunod:

1. Ihanda ang nutritional mixture: 5 bahagi ng nabulok na pit + 3 bahagi ng manure humus + 1 bahagi ng turf soil + 1 bahagi ng mullein.
2. Ang halo ay moistened at inilagay sa mga lalagyan na may sukat na 10x10x10 cm. Maghasik ng isang buto sa lalim na 3 cm at diligan ng kaunti ng maligamgam na tubig. Takpan ng pelikula o salamin. Lumago sa temperatura ng gabi +15-17 °C at temperatura sa araw +20-25 °C, hanggang sa pagtubo. Susunod, ang mga punla ay lumaki sa windowsill sa temperatura ng silid. Isang linggo bago itanim, kailangan itong patigasin: upang gawin ito, bawasan ang temperatura sa +15-18 °C sa araw at +12-14 °C sa gabi.
3. Ang unang pagpapakain ay ginagawa pagkatapos ng dalawang linggo solusyon 1 tsp. superphosphate + 0.5 tsp. urea bawat 1 litro ng tubig. Norm: 1 tasa bawat 2 halaman. Ang pangalawa - pagkatapos ng isa pang dalawang linggo na may solusyon ng 1 tsp. nitrophoska + 1 tsp. kahoy na abo kada litro ng tubig.
4. Ang punla ay handa na para sa pagtatanim kapag mayroon itong 2-3 totoong dahon. Ang mga halaman ay pinalalim sa mga butas hanggang sa mga cotyledon, na natubigan ng maligamgam na tubig at nililiman ng ilang araw upang sila ay mag-ugat nang mas mabuti.

Pag-aalaga

Ang pag-aalaga sa isang kalabasa ay hindi mahirap kung aalagaan mo ang paghahanda ng lupa nang maaga. Maaari mong ihanda ito sa dalawang paraan:

1. Maglagay ng mga organic at phosphorus-potassium fertilizers sa panahon ng paghuhukay sa taglagas, pagkatapos ay nitrogen fertilizers sa tagsibol.
2. Sa tagsibol, kapag naghuhukay, magdagdag ng isang nutrient mixture sa rate ng 2 bucket ng humus, kalahati ng isang bucket ng sup, 1 tbsp. nitrophoska at 1 litro ng wood ash sa araw ng pagtatanim o sa araw bago ito.

Mahalaga! Sa mabigat na luad na lupa, mas mainam na palaguin ang mga kalabasa sa mga kama.

Karagdagang pangangalaga:

1. Paluwagin ang lupa para sa mas magandang pagbuo ng ugat hanggang ang halaman ay magkaroon ng limang punong dahon.
2. Ang tubig ay madalang, ngunit sagana, sa panahon ng paglago ng berdeng masa at prutas. Bawasan ang pagtutubig sa panahon ng pamumulaklak.
3. Pakanin tuwing dalawang linggo na may mullein infusion.
4. Weed the garden bed sa isang napapanahong paraan.
5. Manu-manong pag-pollinate ng mga babaeng bulaklak: pumili ng ilang lalaking bulaklak, putulin ang kanilang mga talulot at ipasa ang mga anther sa kahabaan ng stigma ng babaeng bulaklak. Ulitin ng ilang beses.
6. Upang maiwasan ang pag-aaksaya ng enerhiya ng halaman sa mga prutas, mag-iwan ng 2-3 pilikmata. Ang mga ito ay naiipit kapag ang bilang ng malalaking (15-17 cm) na mga obaryo ay umabot sa 2-5 piraso, na nag-iiwan ng hindi bababa sa 5 dahon sa itaas ng bawat isa.

Mahalaga! Sa basang panahon maaaring mabulok ang mga prutas. Para sa pag-iwas, maglagay ng plastic board sa ilalim ng mga ito.

Mga tampok ng paglilinang at posibleng mga paghihirap

Ang pangunahing problema sa paglaki ng Marina Chioggia pumpkin ay ang huli nitong pagkahinog. Kapag nakatanim nang huli, ang mga prutas ay walang oras upang pahinugin, kaya inirerekomenda na mahigpit na sumunod sa oras kapag lumalaki: pagtatanim ng mga buto para sa mga punla noong Abril, pagtatanim ng mga buto sa bukas na lupa sa katapusan ng Mayo.

Mayroong higit pang mga pagkakataon na lumago ang isang mahusay na ani sa katimugang rehiyon. Para sa hilagang mga varieties, ang maagang-ripening, mabilis na ripening varieties ay angkop.

Lumalagong mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero

Para sa buong paglaki, ang Marina mula sa Chioggia ay nangangailangan ng maraming libreng espasyo, dahil ang kanyang mga palumpong ay malaki at ang mga baging ay kumakalat sa layo na higit sa 5 m.

Para sa parehong dahilan, pinapayuhan ng mga nakaranasang hardinero ang regular na pagpapabunga ng mga pumpkin ng iba't ibang ito at pagbibigay ng sapat na kahalumigmigan sa mga bushes.

Mga sakit at peste

Ang mga pumpkin ay hindi mapagpanggap; sila ay immune sa phytoinfections. Gayunpaman, may mga sakit na maaaring makaapekto sa mga halaman:

1. Powdery mildew. Isang fungal disease na lumilitaw bilang mga puting spot sa ibabaw ng mga dahon. Ginagamot ng sodium phosphate.
2. Bacteriosis. Nauugnay sa mataas na hangin at kahalumigmigan ng lupa. Lumilitaw ito bilang mga light green spot sa mga dahon, na sa lalong madaling panahon ay nagpapadilim, natuyo at nag-iiwan ng mga butas. Ginagamot sa pinaghalong Bordeaux.
3. Root rot. Isang fungal infectious disease na nakakaapekto sa root collar. Kaugnay ng mga biglaang pagbabago sa temperatura at pagtutubig ng masyadong malamig na tubig. Sa mga unang palatandaan, kailangan mong baguhin ang layer ng lupa sa mga ugat sa isang sariwang isa at gamutin ang root collar na may abo o durog na karbon.

Mga peste na madalas umaatake sa mga kalabasa:

• spider mite;
• melon aphid;
• mga slug

Ang mga aphids at spider mites ay nakikipaglaban sa pagbubuhos ng bawang; ang mga slug ay nawasak nang mekanikal o kasama ang mga paghahanda na "Mega" at "Groza".

Pag-aani at paglalapat

Ang pag-aani ay isinasagawa nang hindi mas maaga kaysa sa katapusan ng Setyembre, bago ang hamog na nagyelo, sa tuyong panahon. Bago ipadala para sa imbakan, ang kalabasa ay naiwan upang magpahinga ng 1-2 linggo sa isang katamtamang mainit na silid. Maingat na alisin ang mga prutas, mag-iwan ng hindi bababa sa 10 cm ng tangkay.

Para sa imbakan Ang mga hinog na specimen na may buo na makapal na balat ay angkop. Mas mainam na magpadala ng mga prutas na manipis ang balat na hindi pa ganap na hinog para sa pagproseso o feed ng hayop.

Ang mga pumpkin ng iba't ibang ito ay perpektong nakaimbak - maaari silang tumagal ng hanggang isa at kalahating taon nang hindi nawawala ang kanilang panlasa. Kapag nakaimbak, ang dami ng asukal sa kanila ay tumataas, at ang kulay ng balat ay unti-unting nagbabago sa orange.

Matamis na iba't-ibang, mabuti para sa pagluluto mga panghimagas.

Mahalaga! Ang kakaiba ng iba't-ibang ay ang maliliit ngunit masarap na buto nito.

Mga kalamangan at disadvantages ng iba't

Ang mga bentahe ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng:

• kamangha-manghang hitsura;
• mataas na nilalaman ng asukal;
• kawalan ng "swampy" na amoy sa hinog na prutas;
• Ang iba't-ibang ay angkop para sa imbakan.

Bahid:

• mahabang ripening;
• ito ay hindi maginhawa upang linisin ang warty peel;
• Mahirap alisin ang lupa mula sa mga hukay at tudling ng prutas, na nagpapahirap sa pagluluto gamit ang balat.

Mga pagsusuri ng magsasaka

Iba-iba ang mga review tungkol sa kalabasa, ngunit karamihan sa mga residente ng tag-araw ay positibong nagsasalita tungkol dito.

Natalia, Smolensk: "Nagtanim ako ng mga kalabasa ng iba't ibang Marina mula sa Chioggia noong 2017. Nagsimula akong magsibol ng mga buto sa katapusan ng Abril. Ang mga punla ay lumaki sa isang greenhouse. Itinanim ko ito sa lupa sa katapusan ng Mayo. Hanggang sa katapusan ng Hunyo ay itinatago ko ito sa ilalim ng pantakip na materyal. Maraming bulaklak at obaryo, kaya nag-iwan ako ng dalawa sa bawat baging. Ang pag-aani ay inani noong kalagitnaan ng Setyembre, ang bawat bush ay nagbunga ng 3-4 na kalabasa.

Roman, Tver: "Nagtatanim kami ng mga kalabasa bawat taon para sa aming sarili at para sa pagbebenta. Natuwa si Marina mula sa Chioggia sa ani at nagustuhan ito ng buong pamilya. Nagbenta ako ng ilang pumpkins sa fall fair. Noong Mayo, itinanim namin ang mga tumubo na buto sa isang lumang bunton ng pataba, ang mga palumpong ay lumago at namumulaklak noong Hulyo. Sinabuyan ko ng diluted honey ang mga bulaklak para makaakit ng mga bubuyog. Tuyo ang Hulyo, kaya dinidiligan ko ito tuwing tatlong araw. Ang ani ay nakolekta noong Setyembre, ang mga kalabasa ay lumaki at matamis."

Konklusyon

Sa angkop na pagsusumikap at pagsunod sa mga kinakailangang kondisyon sa paglaki, ang bawat residente ng tag-init ay makakakuha ng ani ng mga orihinal na prutas. Ang mga pumpkin na ito ay magpapasaya sa mata, maging bagay ng paghanga para sa iyong mga kapitbahay, at masisiyahan ka sa matamis, malusog na dessert na ginawa mula sa kanila sa buong taon.