Masarap at malusog na gamot mula sa iyong sariling hardin: paggamot ng kalabasa para sa ilang mga sakit

Ang kalabasa ay isang masarap, mura at napaka-malusog na produkto. Ang gulay na ito ay matagal nang ginagamit hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa paggamot ng maraming mga pathologies. Itinuturing ng tradisyunal na gamot ang pulp ng mga bunga ng kalabasa bilang isang unibersal na lunas para sa paggamot at pag-iwas sa isang malawak na hanay ng mga sakit.

Ganito ba talaga, at totoo ba na ang gulay ay may kakaibang kakayahan sa pagpapagaling? Alamin mula sa artikulong ito ang tungkol sa paggamot sa kalabasa, anong mga kontraindiksyon ang umiiral, sa anong anyo ang dapat ubusin upang makuha ang pinakamataas na benepisyo, at kung ano ang maaaring ihanda mula dito.

Ang mga benepisyo at pinsala ng kalabasa

Ano ang mga benepisyo ng kalabasa para sa kalusugan ng tao? Ang mga gulay ay itinuturing na mahahalagang produkto: kinakailangan ang mga ito para sa normal na paglaki at pag-unlad ng tao, pagpapabagal sa proseso ng pagtanda, pagpapanatili ng mga function ng cardiovascular, genitourinary, digestive at nervous system.. Ang maraming nalalaman na epekto ay dahil sa ang katunayan na ang komposisyon ng kemikal ay mayaman sa mga bitamina, mineral, hibla, protina, bakal, kaltsyum, sink at maraming iba pang mahahalagang elemento.

Masarap at malusog na gamot mula sa iyong sariling hardin: paggamot ng kalabasa para sa ilang mga sakit

Kabilang sa mga pangunahing pag-andar ng gulay ay ang mga sumusunod::

  • nagpapalakas at nagpapabuti sa pagkalastiko ng mga pader ng mga daluyan ng dugo sa utak at puso;
  • ay isang epektibong paraan ng pagpigil sa atherosclerosis, ischemia, at pagpalya ng puso;
  • nagpapatatag ng mataas na presyon ng dugo;
  • normalizes metabolismo;
  • sumusuporta sa mga proseso ng hemodynamic sa antas ng physiological;
  • pinapabagal ang proseso ng pagtanda sa katawan;
  • gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagbuo ng mga bagong selula;
  • pinapagana ang metabolismo;
  • nag-aalis ng mga asing-gamot ng mabibigat na metal, basura, lason mula sa katawan;
  • ay may diuretic at laxative effect;
  • nakikilahok sa pagbuo ng antimicrobial immunity;
  • nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract;
  • pinoprotektahan ang atay mula sa agresibong impluwensya ng panlabas at panloob na mga kadahilanan;
  • pinapakalma ang nervous system;
  • normalizes timbang;
  • nagpapalakas ng tissue ng buto.

Hiwalay, kinakailangang tandaan ang pagiging kapaki-pakinabang ng kalabasa para sa mga lalaki. Ang mga bahagi nito ay nakikibahagi sa paggawa ng mga steroid hormone, ang pagkakaroon nito ay kinakailangan upang mapanatili ang sekswal na kalusugan, sekswal na pag-andar, pagbuo ng tissue ng kalamnan, pag-iwas sa prostatitis, at kawalan ng katabaan. Ang zinc at phosphorus ay nagpapabuti sa komposisyon ng tamud, nagpapataas ng sekswal na aktibidad, at nagsisiguro ng sperm motility, na ginagawang posible ang pagpapabunga.

Sanggunian! Inirerekomenda ng mga eksperto ang pag-ubos ng kalabasa sa panahon ng pagbubuntis, dahil binababad nito ang katawan ng ina at hindi pa isinisilang na bata na may mga bitamina, micro- at macroelements na kinakailangan para sa normal na paglaki at pag-unlad ng fetus.

Kahit na ang pinakamalusog na produkto ay may mga kalamangan at kahinaan, at ang kalabasa ay walang pagbubukod.. Ang lahat ng parehong mga bahagi ng komposisyon, kung ginamit nang hindi tama, ay maaaring magdulot ng pinsala sa katawan. Kaya, ang labis na retinol (bitamina A) ay maaaring magdulot ng pagsusuka, pagduduwal, paninilaw ng balat, paglala ng cholelithiasis, pananakit ng ulo, at pananakit sa mas mababang paa't kamay.

Ang kalabasa ay nagbabanta sa kalusugan ng mga pasyente na may stage 1 na diyabetis. Dahil sa pagkakaroon ng fructose, sucrose at lactose sa komposisyon, maaari itong maging sanhi ng pagtaas ng mga antas ng glucose sa dugo, na nagbabanta sa pag-unlad ng mga komplikasyon: pagkabigo sa bato, stroke, myocardial infarction, gangrene ng mga paa't kamay, at sa pinakamasamang kaso, nangyayari ang kamatayan.

Hindi ka dapat kumain ng hilaw na kalabasa kapag gastritis na may mataas na kaasiman, tiyan at duodenal ulcers, upang hindi maging sanhi ng pagpalala ng patolohiya, pagtindi ng mga sintomas.

Masarap at malusog na gamot mula sa iyong sariling hardin: paggamot ng kalabasa para sa ilang mga sakit

Komposisyon, bitamina at mineral

Ang mga prutas ng kalabasa ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga biologically active na sangkap. Ang kalabasa ay pinagmumulan ng protina, carbohydrates, at halos walang taba (0.3 g bawat 100 g ng produkto).

Ang kemikal na komposisyon ng kalabasa ay mayaman sa mga sangkap tulad ng:

  • tubig - 92%;
  • bitamina ng grupo B, C, A, E, PP, K, D;
  • selulusa;
  • pektin;
  • mga amino acid;
  • isang nikotinic acid;
  • mga taba ng omega-3;
  • glucose.

Sa mga mineral na nasa mga prutas ng kalabasa: calcium, potassium, copper, yodo, iron, zinc, phosphorus, vanadium, cobalt, silicon, rubidium, sulfur, sodium, fluorine.

Basahin din:

Ang mga benepisyo at pinsala ng kalabasa para sa katawan

Kalabasa at pulot para sa atay: kung paano maghanda at kumain ng tama

Paano kumuha ng langis ng kalabasa para sa prostatitis at kung paano ito makakatulong

Mga katangiang panggamot

Ano ang lunas ng kalabasa? Matagal nang ginagamit ng tradisyunal na gamot ang gulay para sa hypertension, atherosclerosis, anemia, prostatitis, impotence, at cirrhosis ng atay.. Salamat sa masaganang komposisyon ng kemikal, ang kalabasa ay nakakaapekto sa kondisyon at pag-andar ng iba't ibang mga organo at sistema. Ayon sa mga nutrisyunista, kung regular mong ubusin ang gulay sa loob ng ilang araw, maaari mong linisin ang katawan ng basura at mga lason, mapabuti ang pangkalahatang kagalingan, dagdagan ang tibay at pagganap.

Dahil sa malaking halaga ng protina at carbohydrates sa komposisyon at ang mababang porsyento ng taba ng nilalaman, ang kalabasa ay kasama sa pagkain ng sanggol at diyeta.. Ang hibla ng halaman ay nag-aalis ng labis na likido, nililinis ang digestive tract, nagbibigay ng pakiramdam ng kapunuan, na nagpapahintulot sa iyo na bawasan ang laki ng mga bahagi at gawing normal ang timbang. Ang kakayahan ng kalabasa na sugpuin ang proseso ng pamamaga, neutralisahin ang kasikipan, at sirain ang mga pathogenic microorganism ay ginagamit upang gamutin ang prostatitis at mga impeksiyon ng genitourinary system.

Ang pulp ng kalabasa ay ipinahiwatig para sa mga taong may mga sakit sa pagtunaw, lalo na sa pinsala sa tissue ng atay. Ang gulay ay may hepatoprotective effect: pinapanumbalik nito ang aktibidad ng atay, may epekto sa detoxification, tinitiyak ang muling pagdadagdag at synthesis ng kinakailangang halaga ng protina, pinoprotektahan ang mga biological na lamad mula sa pagkilos ng hindi kanais-nais na mga kadahilanan ng panlabas at panloob na kapaligiran.

Ang kaltsyum sa kalabasa ay isang mahalagang elemento ng balanse ng electrolyte. Ito ay kinakailangan para sa pag-urong ng mga fibers ng kalamnan, paghahatid ng mga nerve impulses, at normal na paggana ng sistema ng coagulation ng dugo. Bilang karagdagan, itinataguyod nito ang pagbuo ng buto at tisyu ng ngipin, pinatataas ang density ng mineral ng buto, at pinipigilan ang kanilang pagkasira.

Masarap at malusog na gamot mula sa iyong sariling hardin: paggamot ng kalabasa para sa ilang mga sakit

Ano at paano gumagaling ang kalabasa?

Ang kalabasa ay may choleretic, anti-inflammatory, at restorative effect., nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract, pinapawi ang pagkabalisa, pinapawi ang tibi.

Ang pulp ng prutas ay ginagamit para sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit tulad ng:

  • gota;
  • cholelithiasis;
  • diabetes;
  • cholecystitis;
  • hepatitis;
  • heart failure;
  • ischemia;
  • mastopathy;
  • atopic dermatitis;
  • almuranas;
  • prostatitis;
  • labis na katabaan;
  • mga karamdaman sa nerbiyos;
  • atherosclerosis;
  • hypertension;
  • kawalan ng lakas;
  • patolohiya ng endometrium.

Sa taglamig, ang kalabasa ay kinuha upang mabayaran ang kakulangan ng mga bitamina, micro- at macroelements, at upang madagdagan ang mga proteksiyon na function ng immune system., maiwasan ang impeksyon sa pagpasok sa itaas na respiratory tract.

Paggamot ng kalabasa

Sa ibaba ay titingnan natin ano ang kapaki-pakinabang na gulay para sa isang tiyak na sakit, sa anong anyo at kung paano gamitin ito nang tamaupang hindi makapinsala sa katawan.

Para sa gout

Ang kalabasa para sa gout ay nagpapataas ng bisa ng mga antibiotic, may diuretic na epekto, pinipigilan ang muling pagsipsip ng uric acid at pinabilis ang paglabas nito., binabawasan ang synthesis ng urate microcrystals, sa gayon pinipigilan ang pag-aalis ng asin. Ang benepisyo ng prutas sa paggamot ng gouty arthritis ay nakasalalay sa kakayahang pigilan ang mga nagpapasiklab na reaksyon, bawasan ang kalubhaan ng mga sintomas, at pagbutihin ang komposisyon at kondisyon ng osteochondral tissue.

Iminumungkahi ng tradisyunal na gamot ang paggamit ng kalabasa na hilaw o pagkatapos ng paggamot sa init upang gamutin ang gout. Ito ay pinakuluan, nilaga, inihurnong, pinasingaw, naproseso sa katas at katas. Ang mga buto ng kalabasa at langis ay ginagamit din para sa mga layuning panggamot.

Para sa cholelithiasis

Ang kalabasa ay may choleretic at hepatoprotective effect para sa cholelithiasis:

  • pinasisigla ang cellular immunity;
  • nagpapababa ng mga antas ng kolesterol;
  • binabawasan ang antas ng mga mapanganib na acid;
  • natutunaw ang mga kolesterol na bato;
  • pinasisigla ang paggawa ng apdo at ang pagtatago nito;
  • pinoprotektahan ang mga organ ng pagtunaw mula sa impluwensya ng mga asin ng apdo acid.

Ang gulay ay kapaki-pakinabang sa anumang anyo. Ginagamit din ang mga prutas para sa paggawa ng mga dessert, jam, at puding.

Para sa cholecystitis

Para sa cholecystitis, ang kalabasa ay inirerekomenda bilang isang choleretic agent upang pasiglahin ang pagbuo ng apdo at pagbutihin ang pag-agos ng apdo., binabawasan ang konsentrasyon ng mga acid ng apdo, na nakakalason sa mga selula ng organ. Ang regular na pagkonsumo ng mga gulay ay may kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng mga lamad ng cell ng gastrointestinal tract: nagiging immune sila sa impluwensya ng agresibong panlabas at panloob na mga kadahilanan.

Mahalaga. Para sa paggamot ng cholecystitis, ang mga buto ng kalabasa, langis o juice ng kalabasa ay lalong kanais-nais.

Para sa mastopathy

Ang mastopathy ay isang sakit ng mga glandula ng mammary, na nailalarawan sa pamamagitan ng hitsura ng siksik, masakit na mga pormasyon. Ang kalabasa ay nakakatulong na mapupuksa ang fibrocystic growths, nagpapagaan sa kalubhaan ng mga sintomas, at may immunomodulatory at tonic na epekto sa katawan. Bilang karagdagan, ito ay gumaganap bilang isang anti-namumula at analgesic.

Para sa mastopathy, ang pulp ng fetus ay kinakain hilaw o inihurnong, nilaga, pinakuluan, o inihanda bilang mga compress. para sa panlabas na paggamit. Para sa mga layuning panggamot, ang katas ng kalabasa, mga buto, at langis ay kinukuha.

Para sa diabetes

Ang mga opinyon tungkol sa mga benepisyo ng kalabasa para sa diabetes ay kontrobersyal. Dahil sa pagkakaroon ng asukal sa komposisyon, inirerekomenda na ubusin ang mga prutas sa limitadong dami. Ang gulay ay kinakailangan para sa wastong nutrisyon ng mga diabetic, dahil binababad nito ang katawan ng mga protina, carbohydrates, mineral, bitamina at halos walang taba, na nagpapahintulot sa iyo na kontrolin ang timbang.

Bukod sa, ang produkto ay nag-normalize ng metabolismo, ay isang mahusay na antioxidant, neutralisahin ang mga libreng radikal, gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagbuo ng mga bagong selula, binabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo. Ang komposisyon ay naglalaman ng chiro-inositol, na responsable para sa paggawa ng insulin sa katawan.

Para sa diabetes mellitus, kalabasa pulp, buto, langis ay natupok bilang isang independiyenteng produkto ng pagkain o pinagsama sa iba pa. Ang mga bulaklak ng kalabasa ay nagpapabilis sa mga proseso ng pagpapagaling ng mga sugat at trophic ulcers, na kadalasang nakakaabala sa mga pasyente. Ang mga pinatuyong inflorescences ay giniling sa pulbos at inilapat sa nasirang lugar.

Masarap at malusog na gamot mula sa iyong sariling hardin: paggamot ng kalabasa para sa ilang mga sakit

Para sa atopic dermatitis

Ang kalabasa ay kasama sa listahan ng mga produkto na may mababang antas ng aktibidad ng allergenic, samakatuwid ito ay pinapayagan sa menu para sa atopic dermatitis. Ang pagkonsumo ng produkto ay nakakatugon sa mga pangangailangan ng katawan para sa zinc, calcium, potassium, iron, phosphorus, bitamina A, B, C, E at iba pang kapaki-pakinabang na micro- at macroelements. Ang pagkakaroon ng nikotinic acid sa komposisyon ay may positibong epekto sa kondisyon ng balat.

Ito'y magiging kaaya-aya:

Ano ang pumpkin honey: nakapagpapagaling na mga katangian at contraindications

Paano kumuha ng langis ng kalabasa: mga benepisyo at pinsala sa katawan

Para sa kolesterol

Ang mga prutas ng kalabasa ay mayaman sa hibla ng halaman, na mahusay na nililinis ang digestive tract, bato, dugo, renal system, at nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan.

Kabilang sa mga pangunahing pag-andar ng produkto laban sa kolesterol ay ang mga sumusunod::

  • normalizes metabolic proseso;
  • kinokontrol ang synthesis ng protina;
  • nagpapabuti ng motility ng bituka;
  • pinapagana ang pag-agos ng apdo;
  • nagpapapantay sa presyon ng dugo;
  • maiwasan ang akumulasyon ng mga lipid, na mahalaga para maiwasan ang pinsala sa mga arterya sa pamamagitan ng mga deposito ng kolesterol.

Para sa prostatitis

Ang kalabasa para sa prostatitis ay gumaganap bilang isang anti-inflammatory agent, pinapagana ang metabolismo at mga proseso ng hemodynamic, ay sumisira sa mga pathogenic microorganism, na may kapaki-pakinabang na epekto sa kurso ng sakit.

Sa tulong ng regular na pagkonsumo ng mga gulay, maaari mong paikliin ang kurso ng paggamot, bawasan ang pangangailangan para sa mga gamot, pagaanin ang kalubhaan ng mga sintomas, maiwasan ang talamak ng sakit at pag-unlad ng mga komplikasyon.

Ang pulp ng pumpkin ay ginagamit upang gamutin ang pamamaga ng seminal gland., mas madalas - sa kumbinasyon ng pulot: ang mga buto ng kalabasa ay inihanda sa tubig ng pulot. Ang gamot para sa microenemas, suppositories at tampons para sa rectal administration ay nakuha mula sa pumpkin oil.

Para sa almoranas

Para sa almoranas, ipinapayo ng alternatibong gamot na isama ang pulp ng pumpkin sa iyong pang-araw-araw na diyeta.. Ang gulay ay may anti-inflammatory at laxative effect, saturates ang katawan na may kapaki-pakinabang na micro- at macroelements, bitamina, pinasisigla ang motility ng bituka, binabawasan ang akumulasyon ng mga nakakalason na produkto ng pagkabulok ng protina, at nagpapabuti ng microflora sa malaking bituka.

Ang katas ng kalabasa ay gumaganap bilang isang laxative: normalizes ang pagkakapare-pareho ng dumi, pinapadali ang proseso ng pagdumi, pinahuhusay ang peristalsis ng malaking bituka at pinipigilan ang reabsorption ng tubig. Upang mapawi ang pamamaga, pamamaga at bawasan ang sakit, inirerekumenda na mag-aplay ng pulp ng mga durog na prutas ng kalabasa sa almuranas.

Para sa paglaki ng endometrium

Ang pulp ng prutas ng kalabasa, katas ng kalabasa at mga buto ay nakakatulong para sa paglaki ng endometrial. Dahil sa iba't ibang komposisyon ng kemikal nito, tinitiyak ng gulay ang pagbuo ng normal na istraktura ng panloob na mauhog na layer ng matris. Ang bitamina E ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga babaeng reproductive organ.

Ito ay isang malakas na antioxidant, pinoprotektahan ang mga istruktura ng cellular mula sa pagkasira, pinasisigla ang paggawa ng mga steroid hormone, nagpapatatag ng mga antas ng hormonal, nagpapabuti sa kalidad ng itlog, pinatataas ang posibilidad ng pagpapabunga at pinapaliit ang panganib ng hindi sinasadyang pagkakuha.

Sanggunian! Kung ang sanhi ng pagkagambala sa istraktura ng endometrium ay nagpapasiklab na pinsala sa mga pelvic organ, inirerekumenda na gumamit ng mga tampon na may langis ng kalabasa sa puki.

Para sa mga bato

Ang paggamot sa bato na may kalabasa ay tumutulong sa paglilinis ng gallbladder at pagpapanumbalik ng tissue sa atay. Bilang karagdagan, ang gulay ay may diuretikong epekto, nagtataguyod ng mabilis na pag-alis ng mga lason mula sa katawan, pinipigilan ang pag-unlad ng pamamaga, at pinipigilan ang pagbuo ng mga bato ng asin sa organ. Upang makuha ang pinaka positibong epekto sa mga organo ng sistema ng ihi, inirerekumenda na maghanda ng mga pinggan kung saan ang pulp ng kalabasa ay pinagsama sa pulot.

Ang katas ng kalabasa ay magiging kapaki-pakinabang sa kumbinasyon ng iba pang katas ng gulay o prutas. Pinapayuhan ng tradisyunal na gamot ang pag-inom ng 1 tsp para sa therapeutic at preventive na layunin. pumpkin seed oil sa walang laman na tiyan sa loob ng 30 araw.

Masarap at malusog na gamot mula sa iyong sariling hardin: paggamot ng kalabasa para sa ilang mga sakit

Para sa puso

Ang mga prutas ng kalabasa ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na micro- at macroelements, pati na rin ang zinc, potassium, iron, magnesium, na mahalaga para sa pagpapanatili ng normal na paggana ng myocardium.

Ang mga pagkaing gawa sa pulp ng pumpkin at ang mga buto nito ay may positibong epekto sa kondisyon ng puso at mga daluyan ng dugo: pinatataas nila ang pagkalastiko ng mga pader ng vascular, gawing normal ang sirkulasyon ng dugo, at inaalis ang kasikipan. Talagang inirerekomenda ng mga Nutritionist na ipasok ang kalabasa sa menu upang maiwasan ang atherosclerosis, hypertension, ischemia, at pagpalya ng puso.

Sa anong anyo ang gagamitin

Sa anong anyo mas mahusay na kumain ng kalabasa? - hilaw, pagkatapos ng paggamot sa init o palitan ng langis, buto, juice, kailangang isaalang-alang sa batayan na partikular sa pasyente, isinasaalang-alang ang edad, mga katangian ng pag-unlad at kurso ng sakit, ang pagkakaroon ng magkakatulad na mga pathology.

Ang mga prutas ng kalabasa ay kinakain nang sariwa at idinagdag sa mga salad ng gulay at prutas.Gayunpaman, kung mayroon kang mga problema sa gastrointestinal tract, gastritis na may mataas na kaasiman, peptic ulcer ng tiyan at duodenum, mas mahusay na tanggihan ang mga sariwang gulay upang hindi lumala ang iyong kondisyon sa kalusugan.

Ang kalabasa ay hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa katawan pagkatapos ng paggamot sa init.. Kung sinusunod ang teknolohiya sa pagluluto, ang kemikal na komposisyon ng gulay ay nananatiling halos hindi nagbabago. Kasabay nito, ang produkto ay mas madaling hinihigop ng katawan, natutunaw nang mas mabilis, at hindi nagdudulot ng banta ng pagpalala ng sakit mula sa digestive system.

Tama na ang isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na elemento at bitamina ay nakapaloob sa juice ng kalabasa, langis at buto. Pumpkin seed oil ay mayaman sa zinc, flavonoids, sterols, at phytoestrogens. Ito ay kinakailangan para sa mga taong nagdurusa sa hypertension; ang paggamit nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng ngipin at lakas ng buto. Ang mga buto ng kalabasa ay ginagamit bilang isang mabisang anthelmintic, kabilang ang kapag nahawaan ng tapeworms.

Sanggunian. Ang mga hinog na prutas ay ginagamit upang gumawa ng jam, marmalade ng prutas, idinagdag sa mga inihurnong produkto, dessert, jellies, naproseso sa caviar, ang hindi hinog na pulp ay inasnan at inatsara.

Mga recipe

Ang isang malawak na iba't ibang mga pinggan ay inihanda mula sa kalabasa o natupok bilang isang independiyenteng produkto ng pagkain.. Ngayon mayroong isang malaking bilang ng mga recipe na kilala. Tingnan natin ang ilan sa pinakasimple at pinakamasarap.

Pumpkin puree na sopas

Mga sangkap:

  • 250 ML ng tubig;
  • 0.5 kg ng peeled pumpkin pulp;
  • 2 karot;
  • 2 sibuyas;
  • 2 tbsp. langis ng oliba;
  • gulay sa panlasa.

Recipe:

Gupitin ang mga gulay sa maliliit na cubes, ibuhos sa mababang taba na sabaw o purified water, magdagdag ng 2 tbsp. l. langis, asin sa panlasa. Lutuin sa mahinang apoy, natatakpan, hanggang sa lumambot ang mga gulay.

Ang karaniwang oras ng pagluluto ay 30 minuto, ngunit maaaring mas matagal ito depende sa uri ng kalabasa. Gilingin ang mga pinalamig na gulay sa isang blender. Magdagdag ng mga gulay sa mga bahagi, 1 tbsp kung ninanais. mababang-taba na cream. Ihain kasama ng mga crouton at tinapay.

Masarap at malusog na gamot mula sa iyong sariling hardin: paggamot ng kalabasa para sa ilang mga sakit

Salad ng kalabasa

Ang pumpkin salad ay maaaring kainin nang walang mga paghihigpit sa araw. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang ulam ay nagbibigay ng isang pakiramdam ng kapunuan sa loob ng mahabang panahon, ito ay saturates ang katawan na may mga kapaki-pakinabang na microelement. Upang ihanda ang salad, ang peeled pulp ay pinutol sa maliliit na piraso o gadgad gamit ang isang Korean carrot grater.

Magdagdag ng isa o higit pang sariwang gulay at/o prutas sa panlasa: mansanas, karot, beets, avocado, arugula, granada. Timplahan ng lemon juice, vegetable oil, yogurt, cream, honey. Maaaring iba-iba ang ulam sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga buto ng kalabasa, mani, at linga.

Inihurnong kalabasa na may pulot

Mga sangkap:

  • 400 g kalabasa:
  • 2 tbsp. pulot;
  • 1 tbsp. mantikilya o langis ng gulay.

Recipe:

Gupitin ang peeled pumpkin sa mga piraso ng parehong laki, ihalo sa mantikilya at pulot. Linya ang isang baking sheet na may parchment paper at ilagay ang produkto. Maghurno sa isang preheated oven para sa 30-40 minuto sa 180-200 degrees. Ang natapos na ulam ay maaaring iwisik ng mga buto ng linga at tinadtad na mani.

Contraindications

Mga dahilan para hindi kumain ng kalabasa dahil sa pinsalang idudulot nito sa kalusugan, maaaring ang mga sumusunod na sakit at mga kondisyon ng pathological:

  • ulser sa tiyan;
  • gastritis na may mataas na kaasiman;
  • diabetes;
  • duodenal ulcer;
  • hypersensitivity.

Mga pagsusuri

Lyudmila: “Ang problema ko ay sobrang timbang. Inirerekomenda ng doktor na isama ang kalabasa sa diyeta. Sa loob ng isang buwan ay regular kong kinakain ang gulay bilang bahagi ng iba't ibang pagkain.Nagulat ako. Nadagdagan ang kahusayan, napabuti ang pagtulog sa gabi, at higit sa lahat, nabawasan ang timbang. Ang pagbaba ng timbang ay hindi mabilis, minus 2 kg, ngunit walang pinsala sa katawan. Ang kalabasa ay nagbibigay ng mabilis at pangmatagalang pagkabusog, na nagpapahintulot sa iyo na bawasan ang laki ng mga bahagi at alisin ang pagnanais na magmeryenda.".

Svetlana: "Ang kalabasa na may pulot ay ang pinakamahusay na lunas para sa paglilinis ng atay at pagpapabuti ng pangkalahatang kalusugan. Sinubukan ko ito sa aking sarili. Ang mga produkto ay nag-aalis ng labis na likido, lason, basura, na may kapaki-pakinabang na epekto sa kagalingan, ang pakiramdam ng bigat sa tiyan at heartburn ay hindi na nakakaabala sa iyo, at ang tamang proseso ng pagbaba ng timbang ay nangyayari. Bukod dito, hindi lang ito malusog at malasa, ngunit mura rin.".

Konklusyon

Sa ngayon, ang kalabasa ay nananatiling in demand kapwa sa pagluluto at sa katutubong gamot. Ang regular na paggamit nito ay nagpapahintulot sa iyo na mababad ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na micro- at macroelement, gawing normal ang metabolismo, mapabuti ang suplay ng dugo sa katawan, buhayin ang gastrointestinal tract, protektahan ang katawan mula sa atherosclerosis, ischemia, kawalan ng lakas, at hypertension.

Isinasaalang-alang ang mga katangian ng produkto, pinapayuhan ng mga nutrisyonista na isama ang kalabasa sa mga menu ng mga bata at diyeta. Siyempre, ang isang positibong resulta mula sa paggamot sa kalabasa ay posible kung pinagsama sa konserbatibong therapy.

Magdagdag ng komento

Hardin

Bulaklak