Kailan mag-aani ng mga kalabasa sa rehiyon ng Moscow at kung paano ito gagawin nang tama: mga tampok ng paglaki at pag-aani

Kahit na ang pinakamaagang ripening pumpkins ganap na ripen hindi mas maaga kaysa sa 4 na buwan pagkatapos ng planting. Kasabay nito, ang mga late-ripening varieties ay itinuturing na mahalaga at pandiyeta. Ngunit kahit na sa mainit na mga rehiyon, ang mga naturang pumpkin ay kailangang pahinugin. Samakatuwid, sa gitnang zone, kabilang ang rehiyon ng Moscow, ang gulay na ito ay pinalaki ng mga punla.

Kailan mag-aani ng mga kalabasa sa rehiyon ng Moscow upang makakuha ng mataas na kalidad, masarap na prutas? Makakakita ka ng isang detalyadong sagot sa tanong na ito sa artikulo.

Mga tampok ng paglaki at pag-aalaga ng mga pumpkin sa rehiyon ng Moscow

Ang kalabasa ay ganap na hinog sa sarili nitong mga ugat - posible lamang ito sa katimugang mga rehiyon ng Russia. Ngunit hindi nito pinipigilan ang gulay na matagumpay na lumago sa rehiyon ng Moscow, kabilang ang isang pang-industriya na sukat.

Ang kalabasa ay may kahanga-hangang kakayahan na mahinog pagkatapos mapili mula sa bush. Ang kailangan mo lang ay ang tamang kondisyon: malamig, tuyo at madilim. 1-2 buwan pagkatapos mamitas, maaari mong ganap na maihanda ang prutas para sa pagkonsumo.

Mahalaga! Ang mga kalabasa na hinog sa hardin ay mas masarap, kaya ang mga magsasaka ay madalas na gumagamit ng isang semi-greenhouse na paraan ng paglaki. Ang mga ugat ng mga halaman ay nananatiling mainit-init sa loob ng mahabang panahon at pinapayagan ang mga pumpkin na sumipsip ng mga karagdagang sustansya. Ang mga pilikmata ay maaaring nasa labas.

Ang pinakamahusay na mga varieties para sa rehiyon na ito

Ang pinaka-masarap na uri ng nutmeg ay late-ripening; sa rehiyon ng Moscow hindi sila ripen sa puno ng ubas. Sa mga nutmeg pumpkins, ang iba't ibang Tsukatnaya ay inirerekomenda para sa rehiyon ng Moscow.Mayroon itong kayumangging parang balat na mga prutas na may waxy coating, naka-segment, tumitimbang ng hanggang 7 kg.

Ang iba't-ibang ay may shelf life na 7 buwan pagkatapos ng pag-aani, ang crop ay adaptive at maaaring lumaki sa iba't ibang klima.

Sa mga late at mid-late na varieties, ang mga varieties ng Atlant, Bolshoi Max, at Moskvichka ay angkop para sa rehiyon ng Moscow. Lumalaki sila nang maayos at lubos na produktibo.

Gayunpaman, sa rehiyon ng Moscow ito ay pinakamainam na lumago nang maaga at mid-ripening varieties.

Maagang hinog na mga kalabasa:

1. Pekas. Ang mga prutas ay medium-sized, hanggang sa 3 kg, bilugan at pipi. Ang kulay ng mga hinog na prutas ay berde, sari-saring kulay dahil sa pinong liwanag na dilaw na mata.
2. Gribovskaya bush. Mga kalabasa na hugis-itlog, pinahaba, hugis-barrel, mas katulad ng malalaking zucchini. Timbang - 3-6 kg. Maaaring may bahagyang ribbing o makinis ang mga gulay. Ang mga hinog na prutas ay may maliwanag na kulay: isang light orange na background na may mayaman na berde, halos itim, pasulput-sulpot na mga guhitan.
3. Medikal. Mga flattened, mahinang naka-segment na mga kalabasa na tumitimbang ng hanggang 5 kg. Ang crust ay mapusyaw na kulay abo na may siksik na network ng dark grey spot.
4. Marseillaise. Ang mga prutas ay pipi, na may mga segment, hanggang sa 8-15 kg. Ang balat ay madilim na orange, makinis, walang pattern.
5. Olga. Ang mga prutas ay makinis, naka-segment, medium-sized, hanggang sa 1.5 kg, at hinog nang magkasama. Ang balat ay kulay-rosas, na may mapula-pula na pattern ng marmol.
6. Ginto ng Paris. Ito ay may mga naka-segment na prutas na tumitimbang ng hanggang 9-16 kg, kulay cream na may dilaw na batik-batik na pattern.
7. Inang bayan. Ang mga prutas ay mukhang isang malawak na peras, makinis, orange, na may mahinang mga segment, walang pattern sa bark. Timbang ng prutas - hanggang sa 5.5 kg.
8. Ruso. Mga prutas hanggang sa 1.9 kg, orange, makinis, hugis peras, ang bark ay marupok at malambot.
9. Pagpapagaling. Flat-round pumpkins na may mga segment, karaniwang kulay kahel, makinis, average na timbang 3 kg (maaaring umabot sa 7 kg).

Ang lahat ng mga varieties ay nakikilala sa pamamagitan ng isang manipis na crust at isang maikling buhay ng istante ng 1 buwan.

Mga kalabasa sa kalagitnaan ng panahon:

1. Amazon. Ang mga prutas ay makinis, bilog, na may mga segment, tumitimbang ng hanggang 5 kg, ang kulay ng hinog na balat ay madilim na creamy.
2. Golden Dome. Ang mga dilaw na kalabasa na tumitimbang ng hanggang 10 kg, bilog, na may mahinang tinukoy na mga segment, makinis.
3. Kolobok. Classic round segmented orange pumpkins na tumitimbang ng 3.5-5 kg. Ang balat ay makinis sa pagpindot.
4. Sweetie. Pabilog, well-segmented na miniature pumpkins na tumitimbang ng hanggang 3 kg. Ang kulay ng mga hinog na prutas ay madilim na pula na may berdeng batik-batik na pattern. Ang ibabaw ng crust ng hinog na prutas ay magaspang.
5. Asawa ng mangangalakal. Ang mga parisukat, naka-segment na kalabasa ay may mapusyaw na kulay kahel na may mga batik na cream. Makinis. Ang average na timbang ay 3-5 kg, ngunit ang mga indibidwal na specimen ay maaaring umabot sa 13 kg.
6. Ngiti. Maliwanag na orange maliit na pumpkins 1.5 kg. Mayroong halos hindi kapansin-pansin na pattern sa anyo ng mga puting guhitan.

Sila ay hinog sa loob ng 4 na buwan, nakaimbak ng hanggang 2 buwan, marami ang nagpapanatili ng kanilang panlasa at komersyal na katangian hanggang sa 3-4 na buwan.

Kailan aalisin ang kalabasa mula sa hardin sa rehiyon ng Moscow

Mahalagang kolektahin ang mga prutas bago ang matagal na pag-ulan, kahalumigmigan, at hamog na nagyelo. Bigyang-pansin ang taya ng panahon. Ang pagbaba sa temperatura ng gabi sa zero o mas mababa ay makakasira sa pananim.

Mga petsa ng ani

Malapit sa Moscow, ang mga kalabasa ay ani hanggang kalagitnaan ng Setyembre. Ang taglagas sa rehiyong ito ay masyadong malamig at mamasa-masa para sa gulay na ito, kaya ang pag-iwan ng mga prutas sa bukas na lupa nang mas matagal ay mahigpit na hindi inirerekomenda. Ang pag-aani ay mas maaga kung ang taya ng panahon ay nangangako ng malamig na panahon at matagal na pag-ulan.

Ang mga maagang ripening varieties na pinalaki ng mga punla ay maaaring anihin sa katapusan ng Agosto.

Ano ang tumutukoy sa oras ng paglilinis?

Ang pangunahing prinsipyo ay na ang huling prutas ay ani, mas mabuti. Ang mga natural na hinog na kalabasa ay mas malasa, mas matamis, at mas makatas.Gayunpaman, kahit na sa katimugang mga rehiyon sila ay madalas na ani bago ang biological na kapanahunan. Kung makaligtaan mo ang deadline, ang kahalumigmigan at lamig ay walang pag-asa na masisira ang ani. Kahit na ang bahagyang frozen na prutas ay hindi angkop para sa ripening.

Ang mga hardinero ay madalas na umaasa sa pangkalahatang tinatanggap na mga deadline para sa rehiyon. Halimbawa, sa Crimea ang karaniwang oras ng pag-aani ay huli ng Setyembre - unang bahagi ng Oktubre. Ang mga late varieties ay hinog sa loob ng bahay.

Eksaktong pagkalkula

Upang mag-ani sa pinakamainam na oras, tumuon sa iba't. Ang packaging na may mga buto ay palaging nagpapahiwatig kung gaano karaming araw ang aabutin para maabot ng mga prutas ang teknikal na pagkahinog. Ang teknikal na kapanahunan ay ang edad kung saan ang prutas ay umabot sa kinakailangang timbang, ngunit ang kumpletong pagkahinog ng mga buto ay hindi pa naganap. Ang biological ripeness ay ang huling ripening ng kalabasa.

Sanggunian. Ang Volga grey mula sa "Aelita" ay umabot sa teknikal na pagkahinog sa 120-121 araw mula sa sandali ng paghahasik.

Gayunpaman, ang panahon ay ipinahiwatig para sa mga perpektong kondisyon, kaya kapag ang pag-aani ito ay nagkakahalaga ng pagtuon sa panahon at kondisyon ng prutas.

Mga kanais-nais na araw ayon sa kalendaryong lunar

Mga kanais-nais na araw para sa pag-aani ng melon na ito mula sa hardin sa 2019:

• Hulyo 23-27;
• Agosto 19-25;
• Setyembre 8, 9, 16-21, 25, 26;
• Oktubre 3-6, 15-19, 22-25.

Paano matukoy ang pagkahinog ng prutas

Kapag natapos ang lumalagong panahon, ang hitsura ng halaman mismo at ang mga bunga ay nagbabago.

Panlabas na mga palatandaan

Ang pinakamainam na oras ng pag-aani ay tinutukoy ng hitsura ng prutas. Maaaring pumili ng mga kalabasa kung:

1. Ang mga dahon ay nagsimulang natural na natuyo, nalalanta, at nagiging dilaw (hindi dapat ipagkamali sa pagdidilaw at pagkatuyo dahil sa mga sakit, halimbawa, anthracnose).
2. Ang crust ng kalabasa ay naging mas maliwanag, ang kulay ay mahusay na tinukoy, ang pattern, kung mayroong isa, ay mas malinaw at mas kapansin-pansin. Nalalapat ito sa mga uri ng anumang kulay.Kahit na ang mga kalabasa na may kulay abong crust ay kumukuha ng mas malinis, mas malinaw na kulay.
3. Ang balat ng prutas ay mahirap scratch sa pamamagitan ng isang kuko.
4. Kapag pinindot ng isang daliri, ang crust ay hindi sumuko sa lahat, walang pakiramdam ng springiness.
5. Ang peduncle at stem ay naging matigas, katulad ng isang tapunan sa pagpindot, at nawala ang kanilang flexibility. Mahirap ilipat ang kalabasa sa kabilang panig nang hindi nasisira ang tangkay. Kung ang tangkay ay sobrang tuyo na mahirap scratch, ang kalabasa ay ganap na hinog.
6. Ang isang waxy, matte na patong ay lumitaw sa crust, at ang tangkay ay madaling maalis. Ito ay isang ganap na hinog na kalabasa.

Lifehacks para sa pagsuri

Maaari mong suriin ang pagkahinog ng prutas sa mga sumusunod na paraan:

1. Ihampas ang iyong palad sa ibabaw. Ang isang malinaw, malinaw na tunog ay nagpapahiwatig na ang pulp ay umabot sa nais na density at pagkalastiko, at ang balat ay tumigas. Ang isang mapurol na tunog ay nagpapahiwatig na ang kalabasa ay hindi pa hinog.
2. Upang suriin ang pagkahinog ng mga varieties na may kulay-abo-berdeng pangkulay ng mga hinog na prutas, sinusuri ang tangkay at balat. Ang hindi hinog na kalabasa ay magkakaroon ng sariwang tangkay, habang ang hinog na kalabasa ay magsisimulang matuyo. Ang alisan ng balat ng hinog na kalabasa ay siksik, napakagaspang sa mga lugar, at ang kaluwagan ay mahusay na tinukoy.

Mga tuntunin sa pag-aani

Ang lahat ng mga uri ng kalabasa ay inani ayon sa mga pangkalahatang tuntunin:

1. Kapag ang pagkolekta ay dapat mayroong malinaw, mainit-init na panahon. Huwag kolektahin sa mamasa o malamig na mga kondisyon. Ngunit hindi mo dapat ipagpaliban ang paghihintay para sa magandang panahon. Kung kailangan mong i-cut ang mga kalabasa sa ulan, kailangan mong punasan ang mga ito ng isang napkin o tuyo ang mga ito ng mabuti.
2. Kung nagsimula ang ulan, ngunit walang paraan upang mangolekta, ang pananim ay natatakpan ng plastic wrap, upang maiwasan ang kahalumigmigan mula sa pagkuha sa pumpkins.
3. Ang tangkay ay hindi kailanman pinutol sa ugat. Ang ganitong prutas ay mabilis na masisira, dahil ang pagputol hanggang sa pulp ay nagbubukas ng daan para sa oxygen, bacteria, at microbes. Siguraduhing mag-iwan ng dulo ng 3-5 cm. Ang hiwa ng dulo ay dapat na pantay.
4. Tratuhin ang crust ng kalabasa nang maingat hangga't maaari. Ang anumang pinsala, kahit na isang maliit na gasgas, ay binabawasan ang mga pagkakataon ng matagumpay na imbakan. Iwasan ang pagbagsak na hindi nagdudulot ng nakikitang pinsala. Ang isang malakas na pagkabigla ay makakasira sa panloob na integridad ng gulay, na hindi nakakatulong sa pagpapanatili ng kalidad. Ang isang kalabasa na nagsisimulang masira ay maaaring maging sanhi ng pagkasira ng iba.
5. Ang malalaking kalabasa ay inalis mula sa hardin nang hiwalay, mas matagal silang mahinog.

Karagdagang imbakan

Bago iimbak ang kalabasa, itago ito sa isang maliwanag, mainit na silid sa loob ng 2-3 linggo. Ang temperatura ay dapat nasa paligid ng 20°C. Sa ilalim ng gayong mga kondisyon, ang gulay ay hinog, ang mga bitamina ay naipon dito, at ang pulp ay nagiging mas matamis at mas mabango.

Ang mga sumusunod na kondisyon ay mahalaga sa panahon ng pag-iimbak:

1. Ito ay hindi kanais-nais para sa mga prutas na makipag-ugnay sa bawat isa.
2. Ang lahat ng mga nasirang lugar, mga gasgas, at maliliit na butas ay natatakpan ng makikinang na berde.
3. Mas mainam na mag-imbak ng mga deformed at nasugatan na mga gulay nang hiwalay.
4. Ang mabuting pagpapatuyo ay lalong mahalaga para sa mga gulay na nakolekta sa ulan at para sa mga nasirang specimen. Ang silid ay dapat na humigit-kumulang 28 ° C, halumigmig - hanggang sa 80%. Ang mga napinsalang kalabasa ay matutuyo nang mabuti sa ilalim ng mga kondisyong ito.
5. Ang pinakamainam na temperatura para sa imbakan ay 5-10°C. Ang silid ay dapat na madilim, tuyo, na may mahusay na bentilasyon, halumigmig - hindi hihigit sa 80%. Kadalasan ito ay mga basement, balkonahe. Ang mababang pag-iilaw ay katanggap-tanggap. Ang maliwanag na liwanag ay hindi kanais-nais: ang mga buto ay maaaring magsimulang tumubo sa loob ng prutas.

Hinog

Kung kailangan mong dalhin ang gulay sa buong kapanahunan, ito ay itinatago sa isang mainit, maliwanag na silid. Ngunit may mga nuances:

1. Siguraduhin na ang kalabasa ay talagang kailangang pahinugin. Sa maraming uri, kahit na ang ganap na mature na mga kalabasa ay may kulay abo o berdeng balat.
2. Bago mag-imbak para sa ripening, ang mga prutas ay maingat na sinuri para sa kalidad at integridad. Dapat ay walang mga hiwa, dents, gasgas, o mga lugar na nagsimulang mabulok. Mas mainam na gamitin kaagad ang mga naturang prutas.

Payo mula sa mga makaranasang magsasaka

Sa pamamagitan lamang ng pagsasanay maaari mong malaman ang mga lihim ng pagtatanim ng mga gulay. Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero:

1. Huwag labis na pakainin ang kalabasa ng mga nitrogenous fertilizers o sariwang organikong bagay. Ang mga prutas na nakuha mula sa naturang mga halaman ay hindi naiiba sa pagpapanatili ng kalidad.
2. Ang pinakamasarap na buto ay nagmula sa gymnospermous pumpkins.
3. Ang mga uri ng Espanyol ay mahusay gitara, Pink Banana, Miracle Yudo, Red Baroness, Marmol, Volga kulay abo, Matilda, Chit.
4. Ang malalaking kalabasa ay hindi maaaring kainin nang sabay-sabay; kailangan mong itabi ang mga piraso. Ang mga pinutol na gulay ay frozen o tuyo (sa araw, sa oven). Ang ilang mga hardinero ay namamahala upang mapanatili ang mga prutas sa ilalim ng normal na mga kondisyon ng silid: sa isang tiyak na temperatura at halumigmig, ang hiwa ay natuyo lamang.

Konklusyon

Ang lumalagong kalabasa sa rehiyon ng Moscow ay nauugnay sa isang bilang ng mga paghihirap dahil sa nababagong kondisyon ng panahon at ang medyo maikling panahon ng tag-init. Sa pamamagitan ng pagpili ng angkop na iba't-ibang at pagbibigay ng mga kondisyon para sa paglago ng crop na ito na mapagmahal sa init, ang mga hardinero sa rehiyon ng Moscow ay tumatanggap ng isang mahusay na ani. Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng rekomendasyon, pinamamahalaan nilang mapanatili ang malusog na gulay na ito nang hindi nawawala ang mga nutritional at healing properties nito hanggang sa tagsibol.