Mga tagubilin para sa paglaki ng mga pumpkin sa bukas na lupa sa Urals: mga nuances at mga tip para sa mga nagsisimulang magsasaka

Ang kalabasa ay isang hindi mapagpanggap at malusog na gulay na katutubong sa mainit na Latin America. Para sa mayaman nitong nilalaman ng mga bitamina, mineral at sustansya, ang kalabasa ay wastong tinatawag na reyna ng taglagas. Sa madilim na araw ng taglagas, ang maliwanag na orange na gulay ay mainam para sa paggawa ng pampainit na sopas, isang malusog na kaserol o isang masarap na pie.

Ang pag-ibig ng halaman para sa init at sikat ng araw ay dahil sa timog na pinagmulan nito. Sa ating mga latitude, ang paglilinang ng kalabasa ay may sariling mga katangian. Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga lihim ng lumalagong mga pumpkin sa bukas na lupa sa mga Urals at mga kalapit na rehiyon.

Mga varieties na angkop para sa mga Urals

Ang susi sa matagumpay na paglilinang ng mga pananim sa Urals ay isang karampatang pagpili ng iba't. Salamat sa modernong pag-aanak, posible na pumili ng iba't ibang gulay para sa halos anumang rehiyon, kabilang ang mga lugar na may maikli at hindi masyadong mainit na tag-araw.

Kawili-wiling katotohanan. Nagho-host ang Germany ng taunang pumpkin festival kung saan makikita mo ang mga maliliwanag na orange na prutas mula sa buong mundo. Ang pinakamalaking mga specimen ay tumitimbang ng ilang daang kilo!

Kapag pumipili ng iba't-ibang, una sa lahat, bigyang-pansin ang paglaban nito sa hamog na nagyelo. at timing ng pagkahinog ng prutas. Ang malamig na panahon sa Urals ay nangyayari din noong Hunyo, kaya ang maaga at kalagitnaan ng ripening na mga varieties ay pinili para sa pagtatanim, pati na rin ang mga ripen sa panahon ng imbakan.

Ilista natin ang pinakamahusay na mga varieties para sa paglilinang sa mapagtimpi klima:

1. Chit – isang uri ng mid-season, partikular na pinalaki para sa paglilinang sa mga rehiyon na may malamig na tag-araw.Mula sa sandali ng paglitaw ng mga punla hanggang sa teknikal na kapanahunan, lumipas ang 115 hanggang 125 araw. Ang bush ay malakas, na may mahabang tangkay. Lumaki sa pamamagitan ng mga punla. Ang average na bigat ng pumpkins ay 2.5-3 kg. Ang kulay ng balat ay mapusyaw na kulay abo, ang laman ay maliwanag na orange. Ang mga siksik, matamis na prutas ay nakaimbak nang maayos hanggang sa tagsibol.
2. Pekas – maagang hinog na bush kalabasa. Ang mga pumpkin ay maliit, sa average na 3 kg. Ang balat ay mapusyaw na berde, ang laman ay dilaw-kahel. Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ay ang pinong lasa ng peras. Sa wastong pangangalaga, ito ay nagbubunga ng isang matatag na ani. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pagpapanatili ng kalidad.
3. Iba't-ibang Perlas nabibilang sa mid-early varieties. Ang malalaking kalabasa na hugis peras ay mahinog sa loob ng 100 araw. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mga pagbabago sa temperatura, pinahihintulutan nang mabuti ang mga light frost at nalulugod sa mataas na ani nito (15 kg/m²). Ang pulp ay may matamis na lasa at nutmeg aroma.
4. Medikal - isa pang uri ng maagang pagkahinog. Mula sa sandali ng paglitaw ng mga punla hanggang sa teknikal na kapanahunan, lumipas ang 100-105 araw. Ang mga kalabasa ay malaki, hanggang sa 5 kg. Ang hugis ng prutas ay bilugan at patag, na may manipis na balat. Ang mga hinog na kalabasa ay may mahusay na lasa. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagpapanatili ng kalidad at paglaban sa mababang temperatura.
5. Ngiti – isang uri ng maagang pagkahinog, hinog sa loob ng 85 araw. Ang mga bushes ay compact, ang mga prutas ay maliit, sa average na 1.5-2 kg. Namumulaklak nang maganda. Ang mga prutas ay maliwanag na orange na may magaan na guhitan. Ang pulp ay matamis at mabango. Ang isang tampok na katangian ng iba't-ibang ay mahusay na pagpapanatili ng kalidad.
6. Ang bush ay ginto - isang maagang ripening iba't-ibang bush pumpkin. Ang mga prutas ay hinog sa loob ng 90 araw mula sa sandali ng paglitaw. Ang mga palumpong ay siksik at perpekto para sa paglaki sa maliliit na hardin. Ang hugis ng prutas ay spherical, ang kulay ng balat ay light orange. Ang average na bigat ng pumpkins ay 3 kg. Ang pulp ay makatas, mabango, na may mataas na nilalaman ng asukal.

Mga tampok ng paglilinang

Upang gawing kaaya-aya sa mata at kaaya-aya sa panlasa ang lumaking kalabasa, kailangan nating lumikha ng pinakamainam na kondisyon para dito lumalaki. Ang pumpkin patch ay inihanda nang maaga.

Kapag pumipili ng isang lugar para sa pagtatanim, ang mga sumusunod na pamantayan ay isinasaalang-alang::

• Pag-iilaw. Ang kalabasa ay isang pananim na mapagmahal sa liwanag. Sa lilim, ang mga palumpong ng kalabasa ay dahan-dahang lumalaki at huli na namumulaklak. Kung walang angkop na bukas na espasyo, ang kalabasa ay nakatanim sa bahagyang lilim, malapit sa malalaking puno.
• Nagbibigay ng proteksyon mula sa malamig na hangin. Ang pinakamagandang lugar para sa isang patch ng kalabasa ay isang bakod o pader sa hilagang bahagi, at isang bukas na maaraw na espasyo sa timog na bahagi.
• Space. Ang mga pumpkin bushes ay lumalaki nang malakas at may malakas na sistema ng ugat. Samakatuwid, ang lugar ng pagpapakain ng bush ay napakalaki. Kapag nagtatanim, mag-iwan ng 1-2 m sa pagitan ng mga halaman, depende sa uri ng pag-akyat.

Kailangan malaman. Ang mga pumpkin bushes ay lumalaki nang maayos sa maiinit na kama na inihanda sa taglagas.

Mahalagang sumunod sa mga pangunahing tuntunin ng pag-ikot ng pananim. Ang mga halaman ay hindi itinatanim sa parehong lugar bawat taon. Bumalik sila sa lumang site pagkatapos ng ilang taon. Kung gayon ang lupa ay magkakaroon ng oras upang mabawi, at ang mga planting ng kalabasa ay magpapasaya sa iyo sa isang ani.

Ang kalabasa ay hinihingi sa mga nauna nito. Mainam na itanim ang pananim pagkatapos ng patatas, sibuyas, repolyo, ugat na gulay at munggo. Ang mga hindi kanais-nais na nauna ay kinabibilangan ng mga kamag-anak ng kalabasa, tulad ng mga pipino, zucchini, at kalabasa. Ang mga halaman na ito ay apektado ng mga karaniwang sakit at peste.

Sa maikli at malamig na tag-init ng Ural mahalagang magbigay ng proteksyon sa mga pananim ng kalabasa mula sa mga draft at sapat na pag-iilaw. Ang mas kaunting sikat ng araw ay tumama sa mga inflorescences, mas kaunting mga ovary ang bubuo.Ang kakulangan ng araw ay naghihikayat din sa pag-unlad ng mga sakit at hitsura ng mga peste.

Mga petsa para sa pagtatanim ng mga kalabasa sa Urals

Ang kalabasa ay isang halaman sa timog na sensitibo sa lamig.. Ang malambot na mga batang dahon ay madaling masira ng mga frost sa gabi. Kahit na ang isang bahagyang pagbaba sa temperatura ay nakakapinsala sa mga pananim. Ang pinakamainam na oras para sa paghahasik ng mga buto para sa mga Urals ay hindi mas maaga kaysa sa Mayo 10 (para sa paglilinang ng punla). Ang mga buto ay inihasik humigit-kumulang tatlong linggo bago itanim sa bukas na lupa.

Kapag pumipili ng petsa para sa paghahasik, ang mga nakaranas ng mga hardinero ay umaasa sa kalendaryong lunar. Ang mga buto ay nakatanim sa lupa sa mga kanais-nais na araw. Mainam na maghasik ng kalabasa sa mga araw ng waxing moon. Ang di-kanais-nais na panahon ay ang bagong buwan at ang huling yugto ng waning moon. Sa 2019, ang Mayo 7, 8, 9 at 10 ay itinuturing na mga paborableng araw para sa pagtatanim ng mga buto ng kalabasa.

Direktang at punla na paraan ng paglilinang

Ang mga buto ng kalabasa ay itinatanim sa mga Urals direkta sa bukas na lupa o sa pamamagitan ng mga punla. Sa direktang paraan ng paglilinang, ang mga pananim ay protektado mula sa malamig na may takip na materyal. Ang kama ay pinananatili sa ilalim ng pelikula hanggang sa ang banta ng mga hamog na nagyelo sa gabi ay lumipas.

Payo. Isinasaalang-alang na ang mga frost sa Urals ay nangyayari din sa kalagitnaan ng Hunyo, mas mainam na palaguin ang mga pumpkin gamit ang mga punla.

Ang paglaki ng mga punla ay nagsisimula sa paghahanda ng binhi. Ang mga buto ay unang pinainit ng ilang araw sa isang mainit na lugar at pagkatapos ay tumubo. Ang malusog, mabigat, katamtamang laki ng mga buto ay pinili para sa paghahasik.

Ang napiling materyal ay nadidisimpekta sa isang solusyon ng potassium permanganate o sa anumang paraan. Ito ay mapoprotektahan ang malambot na sprouts mula sa mga sakit at peste. Pagkatapos nito, ang mga buto ay inilalagay sa isang mamasa-masa na tela at itinatago hanggang lumitaw ang isang usbong.

Ang mga buto ay nakatanim sa lupa (isang pinaghalong peat, turf soil at humus sa isang ratio na 2:2:1).Maghasik sa lalim na 2-3 cm. Ang mga punla ng kalabasa ay sensitibo sa pagpili, kaya mas mainam na agad na gumamit ng hiwalay na mga tasa o mga kaldero ng pit. Ang inirerekomendang dami ng isang lalagyan ay 500 ml.

Kapag lumitaw ang mga unang shoots Ang mga punla ay inililipat sa isang malamig na lugar na may temperatura na 15-18 °C sa loob ng halos isang linggo. Sa ganitong paraan ang mga usbong ay hindi mag-uunat at magiging mas malakas. Pagkatapos ng 6-7 araw ang temperatura ay tumaas.

Ang pag-aalaga sa mga punla ay binubuo ng pagpapakain at napapanahong pagtutubig naayos na tubig sa temperatura ng silid. Regular na basain ang lupa, ngunit katamtaman. Ang pagkatuyo sa lupa o waterlogging ng lupa ay humahantong sa pagkamatay ng mga halaman.

Isang linggo pagkatapos ng paglitaw Magpataba ng nitrophoska nang mahigpit alinsunod sa mga tagubilin. Ang labis na pataba ay magiging sanhi ng pagkadeform ng mga punla at masyadong mabilis na tumubo.

Kailangan malaman. Ang malusog na mga punla ng kalabasa ay malalakas, maikli ang tangkay na mga halaman na may maliliit na internode at madilim na berdeng dahon.

Sa pagdating ng mainit na panahon Ang mga pumpkin bushes ay pana-panahong inilalabas sa hangin para sa pagpapatigas. Ang pagtatanim sa bukas na lupa ay isinasagawa kapag ang mga halaman ay nakabuo ng 2-3 totoong dahon.

Pagpapalaki at pag-aalaga ng kalabasa

Ang mga punla ay itinatanim sa bukas na lupa lamang pagkatapos na maitatag ang matatag na temperatura sa itaas-zero araw at gabi. Bilang isang patakaran, ito ay nangyayari sa unang bahagi ng Hunyo.

Para sa bawat bush, gumawa ng isang butas na kasing laki ng tasa sa lupa., kung saan tumutubo ang mga punla. Ang butas ay binasa ng maligamgam na tubig. Maingat na alisin ang halaman mula sa lalagyan at itanim ito. Ang distansya sa pagitan ng mga bushes ay kinakalkula batay sa mga katangian ng isang partikular na iba't. Karaniwang ipinapahiwatig ng tagagawa ang inirekumendang pamamaraan sa pakete ng mga buto.

Pagkatapos ng paglipat, ang kama ay natubigan at natatakpan ng hindi pinagtagpi na materyal.. Ang kanlungan ay magliligtas sa malambot na mga batang halaman mula sa nakakapasong sinag ng araw, hangin at malamig. Ang karagdagang pag-aalaga ng pumpkin bed ay binubuo ng regular na pagtutubig, pagpapataba, pagluwag ng lupa, at pag-alis ng mga damo.

Bukod sa, Upang madagdagan ang pagiging produktibo, ang mga hardinero ay gumagamit ng mga espesyal na pamamaraan, na nagpapahintulot sa iyo na ayusin ang bilang at laki ng mga pumpkin. Kabilang sa mga ganitong gawaing pang-agrikultura ang pagkurot at pagkurot.

Mahalaga. Ang tag-araw sa Urals ay maikli at madalas na malamig. Sa ganitong mga kondisyon, ang pag-iiwan ng maraming pumpkins sa isang bush ay hindi praktikal. Ang napakaraming set ng prutas ay magpapabagal sa proseso ng pagkahinog.

Magsisimula ang pagbuo ng kalabasa mula sa pagkurot tuktok ng pangunahing pilikmata. Ang layunin ng kaganapan ay upang mapahusay ang paglago ng mga side shoots. Habang lumalaki ang bush, ang labis na mga sanga sa gilid ay tinanggal din. Ang pagnipis ng halaman ay nagpapabuti ng liwanag na pag-access at daloy ng hangin sa bush. 3-4 na prutas ang natitira sa bawat pilikmata. Ang baging ay pinutol upang ang 4-5 dahon ay mananatili sa itaas ng huling prutas.

Kung hahayaan mong malayang lumago ang bush, hindi makayanan ng root system ang pagbibigay ng mga prutas ng kinakailangang nutrisyon. Ang paglilimita sa paglaki ng berdeng masa ay pinipilit ang halaman na idirekta ang lahat ng pwersa nito sa pagpapahinog ng mga umiiral na prutas.

Upang matulungan ang mga halaman na mabawi nang mas mabilis, ang trabaho sa pagbuo ng mga bushes ay isinasagawa sa isang cool na araw, sa umaga. Pagkatapos ng pinching, ang mga bushes ay pana-panahong siniyasat upang matiyak na ang mga pathogen ay hindi nakapasok sa halaman sa pamamagitan ng mga sugat.

Mga karaniwang sakit at peste

Ang mga pumpkin bushes, tulad ng anumang pananim ng gulay, ay hindi immune sa pag-unlad ng mga sakit at pag-atake ng mga peste. Ang mga hakbang ay kinuha kapag lumitaw ang mga unang palatandaan ng isang problema, kung hindi, maaari mong mawala hindi lamang ang pag-aani ng kalabasa, kundi pati na rin ang iba pang mga pananim sa site.

Ang Bacteriosis ay isa sa mga pinakakaraniwang sakit sa kalabasa.. Ang sakit ay kinikilala ng mga light brownish spot sa mga cotyledon at angular spot sa mga dahon. Ang mga apektadong tisyu ay unti-unting nagdidilim at natutuyo. Ang pag-ikot ng pananim ay isang magandang paraan upang maiwasan ang bacteriosis. Kapag lumitaw ang mga unang palatandaan ng sakit, ang mga bushes ay sprayed na may 1% Bordeaux mixture. Ang paggamot ay paulit-ulit pagkatapos ng 1.5-2 na linggo.

Root rot. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang sakit ay nakakaapekto sa root system. Ang mga tangkay ay nagiging kayumanggi, ang paglago ng bush ay tumitigil, ang mas mababang mga dahon ay nagiging dilaw. Mga dahilan para sa pag-unlad ng sakit: pagkakaiba sa temperatura ng araw at gabi, pagtutubig ng mga halaman na may malamig na tubig. Sa mga unang palatandaan ng pagkabulok ng ugat, ang lupa ay idinagdag sa mga tangkay upang bumuo ng karagdagang mga ugat.

Nakakaapekto sa pumpkin bushes at white rot. Ang sintomas ng sakit ay isang puting patong sa mga dahon at tangkay ng halaman. Ang mga apektadong lugar ay nagiging malambot at malansa sa pagpindot. Kung ang isang problema ay napansin, ang mga may sakit na bahagi ng bush ay aalisin, at ang mga cut site ay ginagamot ng tansong sulpate (30 g bawat 3 litro ng tubig).

Kung ang kalabasa ay apektado ng powdery mildew (isang puting patong na nagiging sanhi ng pagkunot at pagkamatay ng mga dahon), ang foci ng impeksyon ay ginagamot ng ground sulfur o sinabugan ng 80% colloidal sulfur.

Ang mga pananim ng kalabasa ay madaling kapitan ng pag-atake ng spider mite. Inaatake ng peste ang ilalim ng mga dahon, na pinagsasama ang halaman na may manipis na web. Ang mga dahon ay nagiging dilaw at natuyo. Kung ang parasito ay hindi mahawakan, ang halaman ay mamamatay. Ang pag-spray ng solusyon ng mga balat ng sibuyas (3 kg bawat 10 litro ng tubig) ay makakatulong sa iyo na makayanan ang mite.

Ang isa pang mapanganib na peste ay ang melon aphid.. Ang peste ay nabubuhay sa mga damo at pagkatapos ay nahawahan ang mga halaman ng kalabasa. Ang mga aphids ay naninirahan sa ilalim ng mga dahon, mga shoots, ovaries at mga bulaklak. Ito ay kumakain ng katas ng halaman.Ang mga apektadong dahon ay kumukulot at nalalagas. Bumagal ang paglaki ng halaman. Ang isang epektibong panukalang kontrol ay ang pag-spray ng mga halaman na may karbofos (100 g bawat 10 litro ng tubig).

Kailan aalisin ang kalabasa mula sa hardin

Hindi sapat na palaguin ang masaganang ani sa mga kondisyon ng Urals; kailangan mo ring anihin ito sa oras.. Ang pinaka-masarap at malusog na kalabasa ay isang ganap na hinog. Ang mga hindi hinog na prutas ay hindi lamang mababa sa lasa, ngunit hindi rin nakaimbak. Ang mahusay na kalidad ng pagpapanatili ay likas lamang sa mga prutas na hinog na sa hardin.

Kasabay nito, ang mga pagkaantala sa paglilinis ang pag-aani ay humahantong sa hitsura ng mga bulok at nasirang kalabasa. Ang ganitong mga prutas ay hindi maiimbak nang matagal.

Kailan mag-aani? Kapag tinutukoy ang oras ng koleksyon, ang unang pagsasaalang-alang ay para sa impormasyon mula sa iba't ibang producer. Ang seed packaging ay nagpapahiwatig ng eksaktong oras ng pagsisimula ng teknikal na pagkahinog ng prutas. Bilang karagdagan, ang pagkahinog ng mga kalabasa ay natutukoy ng matigas, tuyo na tangkay, siksik na alisan ng balat at mga pattern ng alisan ng balat na katangian ng isang partikular na iba't.

Pumpkin treats para sa taglamig:

Paano gumawa ng pumpkin jam nang tama

Ang pinakamahusay na mga recipe para sa paggawa ng pumpkin jam

Pag-aani at pag-iimbak

Kapag nag-aani, ang mga kalabasa ay pinuputol kasama ang tangkay.. Pinapahaba nito ang buhay ng istante. Pagkatapos ang mga prutas ay tuyo sa loob ng 7-10 araw sa isang mainit na lugar. Sa panahon ng pagpapatayo, ang labis na kahalumigmigan ay tinanggal at ang crust ng kalabasa ay pinalakas.

Pansin. Ang mga kalabasa ay tatagal nang mas matagal sa isang lugar na mahusay na maaliwalas.

Itabi ang ani sa isang tuyo, malamig na lugar, na inilatag sa mga rack. Ang pinakamainam na temperatura ng hangin sa imbakan ay 6-8 °C, halumigmig ay 70%. Ang lahat ng mga kalabasa ay tatagal nang maayos sa loob ng 1-2 buwan nang walang pinsala. Para sa mas mahabang imbakan, pumili ng malalaking prutas na may siksik at matigas na balat.

Konklusyon

Ang tamang diskarte sa paglilinang ng pananim ay nagpapahintulot sa iyo na lumaki ang malaki at masarap na mga kalabasa kahit na sa mga Urals. Ang tamang pagpili ng mga varieties, napapanahong pagtatanim at pangangalaga ay magbibigay sa iyo ng masaganang ani, sa kabila ng maikling pagbabago ng tag-init at temperatura.