Ang pinakamahusay na mga varieties ng purple peppers at ang kanilang mga katangian

Ang mga lilang paminta ay nakakaakit ng higit at higit na pansin bawat taon: ang gayong mga kakaibang gulay ay pinalamutian ang anumang mesa. Ang kanilang kulay ay depende sa tiyak na iba't. Ang ilang mga prutas ay may kulay na malalim at mayaman na lila, ang iba ay may asul na tint.

Ang mga anthocyanin ay nagbibigay sa mga paminta ng kanilang hindi pangkaraniwang kulay. Ano ang mga pakinabang ng lilang gulay na ito at kung ano ang mga pinakakaraniwang uri - basahin.

Mga natatanging tampok ng lilang paminta

Ang mataas na nilalaman ng anthocyanin ay hindi lamang nagbibigay sa mga gulay ng hindi pangkaraniwang kulay, ngunit nagbibigay din ng mataas na kaligtasan sa malamig na panahon.

Maraming mga varieties ang maaari at dapat na palaguin sa North-West na rehiyon ng bansa, dahil ang mga anthocyanin ay sumisipsip ng solar energy at nagko-convert ito sa init, at sa gayon ay tumataas ang kanilang malamig na resistensya. Ito ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng lilang paminta at tradisyonal na mga varieties. Ang mga lilang, asul at kahit na itim na pigment ay lumilitaw sa mga paminta kapag ang gulay ay nasa yugto ng teknikal na pagkahinog.

Ang mga hindi pangkaraniwang prutas ay nakakaapekto sa katawan ng tao nang maraming beses na mas epektibo kaysa sa dilaw o pula na mga varieties. Salamat sa anthocyanin, ang regular na pagkonsumo ng purple pepper ay nakakatulong na palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo at mas mababang intraocular pressure. Sinisira nila ang mga nakakapinsalang bakterya sa katawan at pinatataas ang pangkalahatang kaligtasan sa sakit.

Mga varieties ng paminta na may mga lilang prutas

Mayroong isang mahusay na maraming mga lilang varieties. Mas gusto ng mga hardinero ang hindi mapagpanggap at masarap na mga varieties.Suriin natin nang mas detalyado ang mga pinakasikat na uri, na tinutukoy ang kanilang mga natatanging tampok, pakinabang at kawalan.

Amethyst

Ang isang maagang-ripening iba't para sa bukas na lupa ripens sa loob ng 100-115 araw mula sa planting. Inirerekomenda ng mga residente ng tag-init na itanim ito sa mga punla, pagkatapos ibabad ang mga buto. Ang amethyst ay nakatanim sa matabang at maaraw na kama. Ang iba't-ibang ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga at nangangailangan ng isang minimum na oras at pagsisikap. Ang pagiging produktibo ay matatag, mula sa 1 sq. m magsasaka taun-taon nangongolekta mula 10 hanggang 12 kg ng malasa at makatas na prutas.

Ang bush ay lumalaki ng halos 60 cm ang taas, kaya hindi ito nangangailangan ng staking o paghubog. Ang bigat ng isang paminta ay nag-iiba mula 130 hanggang 160 g. Ang kulay ay mayaman na pula o lila. Ang mga dingding ng gulay ay siksik at mataba, salamat sa kung saan ang paminta ay maaaring maimbak nang halos isang buwan nang hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang mga nilaga at bitamina salad ay inihanda mula sa gulay.

Othello F1

Ang hybrid ay tumatanda sa loob ng 110-120 araw. Inirerekomenda ng mga magsasaka na itanim ito sa isang greenhouse o greenhouse. Ang halaman ay matangkad, kaya sa paglipas ng panahon ay nangangailangan ito ng staking at pagkurot. Ang mga prutas ay hugis-kono, malalim na kulay-ube. Ang bigat ng isang paminta ay halos 110 g, ang kapal ng pader ay 6-7 mm. Ang lasa ay matamis at makatas, kaya ang gulay ay mainam para sa paghahanda ng mga adobo at pinatuyong pinggan para sa taglamig. Mula sa 1 sq. m ani tungkol sa 9 kg ng prutas.

Mahalaga! Upang makakuha ng masaganang ani, ang mga sili ay regular na pinapataba at pinapakain. Ang mga organikong pataba ay tumutulong na mapabuti ang kalidad ng mga prutas at ang kanilang dami: likidong pataba, dumi ng manok, pagbubuhos ng burdock, abo ng kahoy. Kasama nila, ginagamit ang mga mineral complex at stimulant ng paglago, halimbawa, Heteroauxin o Kornevin.

Arabo

Ang iba't ibang maagang ripening ay ripens sa 100-110 araw. Ito ay lumago sa labas o sa mga greenhouse. Ang halaman ay lumalaban sa malamig at bihirang magkasakit.Para sa isang mahusay na ani, ang mga kama ay natubigan tuwing 5-7 araw. Ang dami ng pagtutubig ay depende sa mga kondisyon ng panahon.

Kung maulan ang tag-araw, tubig minsan tuwing 7-10 araw. Ang mga palumpong ay siksik, mga 75 cm ang taas.Ang mga sili ay may hugis-kono, pinahabang hugis. Ang kulay ay rich purple, ang lasa ay malambot at makatas. Mula sa 1 sq. m ani 5-6 kg ng crop.

Ay oo

Ang iba't-ibang ay hinog sa loob ng 115 araw mula sa pagtatanim. Mahusay para sa mga rehiyon na may hindi mahuhulaan na mga kondisyon ng klima. Ang mga bushes ay siksik, ang taas ng isa ay halos 50 cm.

Ang halaman ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, ang pangunahing bagay ay ang regular na tubig, paluwagin at lagyan ng pataba ang mga kama. Ang mga prutas ay kuboid sa hugis at madilim na kulay ube. Ang bigat ng isang prutas ay 120-140 g. Ang paminta ay maaaring maimbak ng hanggang apat na buwan sa isang malamig at madilim na lugar, halimbawa, sa basement ng isang bahay. Mula sa 1 sq. m ani tungkol sa 6 kg ng mga gulay.

Mahalaga! Ang pag-loosening ay isang kinakailangang yugto ng pangangalaga sa pananim. Dahil dito, ang pagsingaw ng kahalumigmigan ay nabawasan, ang lupa ay nagpapanatili ng likido sa sarili nito, at ang daloy ng oxygen sa mga ugat ay nagpapabuti, na may positibong epekto sa pag-unlad ng mga prutas. Ang patuloy na pag-loosening ay nakakatulong upang maiwasan ang maraming sakit at hindi gustong mga insekto sa mga kama. Isagawa ang pamamaraan bago ang pagtutubig.

Bituin ng Silangan

Ang iba't-ibang ay isa sa mga mapagmahal sa init at kakaibang mga varieties, kaya pinakamahusay na palaguin ito sa gitnang Russia. Ang mga prutas ay hinog sa loob ng 100-110 araw. Ang hugis ay cuboid, ang bigat ng isang gulay ay halos 200 g. Hindi tulad ng maraming paminta, ang lasa ng Eastern Star ay neutral.

Para sa pinakamahusay na ani, inirerekomenda ng mga residente ng tag-init ang paghahanda ng mga punla sa Marso-Abril. Ang gulay ay nakatanim sa bukas na lupa pagkatapos lumipas ang mga frost ng tagsibol. Ang ani ay karaniwan, mga 5-7 kg bawat 1 sq. m.

Ito ay kawili-wili:

Mga peste ng matamis na sili at ang kanilang kontrol.

Pulang paminta at paprika: kung paano sila naiiba sa bawat isa.

Lilac fog F1

Ang hybrid ay nasa kalagitnaan ng maaga, ripens sa 120-125 araw mula sa planting. Inirerekomenda para sa paglilinang sa hilagang rehiyon, halimbawa, sa Urals o Siberia. Ang mga prutas ay maliit, ang bigat ng isa ay halos 90 g. Ang kulay ay maliwanag, ang laman ay makatas. Ang halaman ay bihirang magkasakit at lumalaban sa mga peste ng insekto. Mga 2 kg ng kakaiba at masarap na prutas ay nakolekta mula sa isang bush.

Interesting! Ang mga lilang paminta ay isang mahusay na batayan para sa mga pinalamanan na pinggan. Ang karne, isda, iba pang gulay, pampalasa at damo ay ginagamit bilang pagpuno. Ito ay isang perpektong pandiyeta na ulam na hindi makakasama sa iyong pigura.

Maxim F1

Ang maliliit na prutas ay hinog sa loob ng 120-130 araw. Ang mga gulay na pula at mapusyaw na lilang kulay ay lumilitaw sa isang bush. Ang haba ng paminta ay umabot sa halos 10 cm, ang kapal ng mga dingding ay 6-8 mm. Ang hybrid ay nilinang sa anumang klimatiko na kondisyon, maging ito ay maaraw Volgograd o malupit na Chelyabinsk.

Ang halaman ay gumaganap nang maayos kapwa sa mga greenhouse at sa mga bukas na kama. Mula sa 1 sq. m ang mga hardinero ay tumatanggap ng 8 kg ng ani.

Gipsy Baron

Ang isang kalagitnaan ng maagang gulay ay nagpapakita ng mga unang resulta sa 125-135 araw. Inirerekomenda para sa paglilinang sa mainit-init na mga rehiyon. Ang semi-spreading bush ay umabot sa taas na 60 cm lamang at hindi nangangailangan ng garter. Ang mga prutas ay may hugis-kono na hugis; pula at lila na mga gulay na tumitimbang ng 120-130 g nang sabay-sabay na hinog sa isang halaman.

Ang kapal ng pader ay 5 mm lamang, kaya ang gulay ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan. Mula sa 1 sq. m magsasaka ani 3-4 kg ng crop.

Lila Lavender

Ang literal na pagsasalin ng pangalan ay parang "lilac masterpiece." Upang makahanap at makabili ng mga buto ng iba't ibang ito, kailangan mong subukan nang husto. Ang kalagitnaan ng maagang gulay ay hinog sa loob ng 110-115 araw. Ito ay nakatanim sa mga shift sa bukas na lupa.

Ang mga bushes ay kumakalat, ngunit umabot sa taas na 50-60 cm lamang, Hindi sila nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Ang mga prutas ay malaki, hugis-kono, malalim na lilac ang kulay. Ang mga dingding ay makapal at mataba, ang ibabaw ay makintab. Ang bigat ng isang prutas ay umabot sa 400-450 g. Ang Lilac Lavender ay mahusay para sa pangmatagalang imbakan at transportasyon. Universal na ginagamit.

Purple Bell

Ang iba't ibang mid-season ay perpekto para sa mga greenhouse at greenhouses. Itinanim gamit ang mga punla na dati nang pinatigas. Ang mga mataba na prutas sa hinog na yugto ay tumitimbang ng hanggang 200 g. Ang kulay ay asul-lila.

Ang lasa ay napakahusay, ang mga prutas ay may matamis, kaaya-ayang aroma. Ang gulay ay aktibong ginagamit sa pagluluto para sa paghahanda ng mga salad at meryenda. Sa ilalim ng mga pabalat ng pelikula na may 1 sq. m ang mga residente ng tag-init ay nangolekta ng mga 8 kg ng prutas.

Blot

Ang mid-early variety ay angkop para sa anumang rehiyon ng bansa. Ang mga bushes ay semi-pagkalat, ang taas ng isa ay tungkol sa 60 cm Ang paminta ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Ang mga prutas ay katamtaman ang laki, itim-lila o madilim na pula ang kulay.

Malutong ang laman, makinis at pantay ang ibabaw. Ang bigat ng isang prutas ay 130-160 g. Ang gulay ay perpekto para sa paggawa ng mga adobo at pinatuyong meryenda; ang mga sili ay mukhang kaakit-akit at pampagana sa isang garapon.

Bagheera

Ang orihinal na spherical variety ay hinog sa loob ng 125 araw. Ang Bagheera ay angkop para sa mga bukas na kama. Ang mga malalaking prutas ay tumitimbang ng hanggang 400 g at hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan. Madilim ang kulay, siksik ang mga dingding. Ang pulp ay kaaya-aya sa lasa, kakaunti ang mga buto.

Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mga peste at nagpapakita ng matatag na ani anuman ang lumalagong rehiyon. Ang isang bush ay nagbibigay sa mga residente ng tag-araw ng halos 2 kg ng malalaki at mabibigat na prutas.

Mga tampok ng lumalagong lilang paminta

Paano lumikha ng perpektong lumalagong mga kondisyon? Bago itanim, ang mga buto ay ibabad sa aloe juice o isang solusyon ng potassium permanganate. Pinatataas nito ang kaligtasan sa hinaharap ng mga halaman at pinapatay ang mga mapanganib na mikrobyo sa ibabaw ng mga buto.

Upang makakuha ng masaganang ani, pinapayuhan ng mga nakaranasang hardinero ang pagsunod sa mga sumusunod na patakaran:

• Mag-imbak ng mga punla ng paminta sa isang maaraw na windowsill;
• magtanim ng mga gulay sa hardin sa isang walang hangin at tuyo na araw;
• Bago magtanim, siguraduhing maghukay ng mga kama at magdagdag ng compost o humus sa kanila;
• mag-iwan ng distansya sa pagitan ng mga bushes ng hindi bababa sa 40-50 cm, depende sa iba't;
• kung ang mga prutas ay mabigat, siguraduhing itali ang mga palumpong sa isang suporta;
• diligan ang mga kama lamang ng tubig na ayos o ulan;
• alisin ang mga damo at mga kama ng damo;
• regular na suriin ang mga palumpong at prutas para sa pagkakaroon ng mga peste ng insekto;
• regular na gumawa ng mga hakbang sa pag-iwas laban sa mga sakit.

Mahalaga! Ang lilang paminta ay nangangailangan ng napapanahong pagpapakain. Pinapayuhan ng mga residente ng tag-araw ang mga alternating mineral at organic fertilizers. Dalawang linggo pagkatapos ng pagtatanim, ang halaman ay pinapakain ng ammonium nitrate o superphosphate. Kasunod nito, tuwing 10-15 araw, ang abo ng kahoy at lebadura ay idinagdag sa lupa, ang mga bushes ay natubigan ng pinaghalong Bordeaux, at 2-3 beses sa isang panahon sila ay na-spray ng whey o nettle infusion, na nagpoprotekta sa mga peppers mula sa aphids, slugs. at spider mites.

Mga pagsusuri

Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri, bawat taon ang isang pagtaas ng bilang ng mga hardinero ay lumalaki ng hindi pangkaraniwang mga lilang varieties sa kanilang mga plots. Anong mga bell pepper ang mas gusto ng mga residente ng tag-init ng Russia?

Elena, Orenburg: «Gustung-gusto ko ang lahat ng hindi pangkaraniwan, kaya bawat taon ay sinusubukan kong magtanim ng isang bagong gulay sa aking balangkas. Noong nakaraang taon ito ay ang Gypsy Baron pepper.Tuwang-tuwa ako sa pag-aani; ang mga prutas ay lumago nang pantay-pantay, na may magandang kulay. Inirerekomenda ko ito para sa paglilinang."

Mikhail, Ufa: “Nagtanim ako ng paminta ng Bagheera sa loob ng dalawang magkasunod na taon. Natuwa ako sa kakaibang hitsura ng gulay at sa kaaya-ayang lasa nito. Gayunpaman, sa huling pagkakataon ang mga halaman ay nagkasakit ng powdery mildew, na sumisira sa 60% ng pananim. I’m very disappointed, I’ll try other purple varieties next season.”

Irina, Sochi: "Gusto kong purihin ang mga uri ng Oda at Amethyst. Ito ang aking mga paborito, palagi silang nagpapakita ng pinakamahusay na ani. Gumagawa ako ng mga paghahanda mula sa kanila para sa taglamig, at sa tag-araw ay idinagdag ko sila sa mga sopas at side dish; mayroong napakaraming mga recipe. Ang sarap ng lasa ng gulay."

Basahin din:

Paano mag-pickle ng mainit na sili para sa taglamig gamit ang pinakamahusay na mga recipe mula sa buong mundo.

Paano magluto ng mga peppers na inatsara na may pulot para sa taglamig.

Paano patuyuin ang bell peppers.

Konklusyon

Bilang karagdagan sa mga tradisyunal na dilaw at pulang uri ng mga sili, ang mga hardinero ay nagtatanim din ng hindi pangkaraniwang mga lilang. Hindi sila mababa sa panlasa, ngunit nagdadala ng higit pang mga benepisyo. Madali silang pangalagaan at hindi naiiba sa mainit o sili. Ang mga ito ay nakatanim sa bukas na lupa o sa isang greenhouse, depende sa lumalagong rehiyon.

Karamihan sa mga varieties ay bihirang magkasakit at hindi apektado ng mga peste ng insekto. Ang ganitong mga orihinal na gulay ay mukhang mahusay sa isang holiday table o bilang paghahanda para sa taglamig.