Mid-season na hindi mapagpanggap na iba't ibang patatas na "Arizona": paglalarawan ng iba't, mga pakinabang at kawalan
Ang mga patatas sa Arizona ay kabilang sa mga high-yielding na varieties. Ayon sa nagmula, mula sa 1 m² maaari kang mangolekta ng humigit-kumulang 577 kg ng mga napiling tubers na may dilaw na balat at pulp. Sa kabila ng maikling panahon ng pagkakaroon sa mga merkado ng Russia, ang mga patatas na ito ay pinamamahalaang upang makuha ang pag-ibig ng mga magsasaka at mga mamimili dahil sa kanilang pagtatanghal, pinapanatili ang kalidad, kaaya-ayang lasa at pinakamainam na nilalaman ng almirol.
Pinagmulan at paglalarawan ng iba't
Ang mid-early variety na Arizona ay pinalaki ng mga Dutch breeder ng kumpanyang Agrico. Ito ay kasama sa rehistro ng estado ng Russia noong 2013. Ang pananim ay nakatanggap ng pahintulot para sa paglilinang sa mga rehiyon ng Central, Central Black Earth, at North Caucasus.
Nasa larawan ang mga patatas ng Arizona.
Ang mga natatanging katangian ng kultura ay ipinakita sa talahanayan.
Mga tagapagpahiwatig | Katangian |
Panahon ng paghinog | 70-80 araw |
Bush | Katamtamang taas, semi-erect o spreading type |
Bilang ng mga tubers sa isang bush | 9-10 |
Timbang | 112-150 g |
Form | Pinahabang hugis-itlog |
Pangkulay | Ang balat ay dilaw, na may maliliit na mata, ang laman ay mapusyaw na dilaw |
Mga dahon | Malaki, kulay berde |
Kulay ng corolla | Puti |
Nilalaman ng almirol | 13-16% |
lasa | Mahusay (4 sa limang-puntong sukat) |
Klase sa pagluluto/grupo | B (medium crumbly) |
Produktibidad | Average - 225-408 c/ha, maximum - 577 c/ha |
Mapagbibili | 88-97% |
Pagpapanatiling kalidad | 95% |
Layunin | Hapag kainan |
Pagpapanatili | Ang kaligtasan sa sakit sa kanser, gintong nematode, kulubot na mosaic.Ang pananim ay katamtamang madaling kapitan sa late blight ng mga tuktok at mahinang lumalaban sa late blight ng tubers. |
Transportability | Mataas |
Paano lumaki
Ang iba't ibang Arizona ay ganap na hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Kailangan nitong sundin ang rehimen ng pagtutubig, pagluwag ng mga kama, pag-alis ng mga damo, pag-hilling ng mga palumpong, at paglalagay ng mga organikong at mineral na pataba.
Mga petsa, pamamaraan at mga patakaran ng pagtatanim
Ang oras ng pagtatanim ng patatas ay depende sa klimatiko na kondisyon ng rehiyon. Sa mga lugar na may mainit na klima, ang pagtatanim ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Abril. Sa mga rehiyon na nailalarawan sa huli na pagdating ng tagsibol, ang pagtatanim ay binalak para sa unang sampung araw ng Mayo.
Para sa mga patatas na kama, ang mga bukas, maaraw na lugar kung saan sila dati ay lumaki ay pinakaangkop. sibuyas, repolyo, beans, mga gisantes, mga gulay, lupin, mga pananim sa taglamig. Ang pinaka-kanais-nais na lupa ay sandy loam, loamy o itim na lupa.
Sa taglagas, ang lupa ay hinukay at pinataba ng humus. Sa tagsibol, ang balangkas ay nahasik ng berdeng pataba (flax, oats, trigo, rye, mustasa), at pagkatapos ng 3-4 na linggo sila ay ginabas at naka-embed sa lupa. Pinipigilan ng mga halaman ang pagkalat ng mga pathogen fungi at ibabad ang lupa na may nitrogen at hangin.
Ang buhangin ng ilog, pit, at sup ay idinagdag sa mabigat, nakalimutang lupa. Gamit ang litmus strips, isang espesyal na aparato na may mahabang probe, na maaaring mabili sa mga tindahan ng paghahardin, ang kaasiman ng lupa ay natutukoy. Pinakamainam na pH = 5.2-5.7. Ang sobrang acidic na lupa (pH na mas mababa sa 4.5) ay na-deoxidize ng dolomite flour, slaked lime, chalk, at ash.
Tatlong linggo bago itanim, ang mga tubers ay inilabas sa imbakan at inilabas sa sikat ng araw para sa pagtatanim at pagtubo. 24 na oras bago itanim, ang mga patatas ay ibabad sa mga stimulant ng paglago.Ang ganitong mga produkto ay hindi lamang nagpapataas ng produktibo, ngunit pinipigilan din ang impeksiyon ng pathogenic microflora. Ang pinakakaraniwang stimulant ay Epin at Zircon.
Sa araw ng pagtatanim, ang mga inihandang butas ay natapon ng isang malakas na solusyon ng potassium permanganate, at ang mga tubers ay ginagamot ng Matador fungicide upang maprotektahan laban sa Colorado potato beetle.
Ang lalim ng mga butas ay hindi dapat lumagpas sa 10 cm Ang isang dakot ng pit na may halong parehong dami ng humus ay idinagdag sa bawat isa sa kanila. Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay 30 cm. Ang row spacing ay 60-70 cm.
Sanggunian. Ang pinakamainam na temperatura ng lupa para sa pagtatanim ng mga patatas sa Arizona ay +10°C.
Pag-aalaga
Mga panuntunan para sa pag-aalaga ng patatas:
- Natubigan isang beses sa isang linggo hanggang sa lumitaw ang mga buds, 3-4 litro bawat bush gamit ang fractional na paraan: unang ibuhos ang bahagi ng tubig, at pagkatapos ng kumpletong pagsipsip, ang natitira. Sa panahon ng tuyo, ang dalas ng pagtutubig ay nadoble at ang pagwiwisik ay nakaayos. Pagkonsumo ng tubig - 12-14 l. Ang pinakamahusay na paraan upang makontrol ang kahalumigmigan ay ang pag-install ng isang drip system.
- Ang lupa ay lumuwag pagkatapos ng bawat pagtutubig, pag-iwas sa hitsura ng isang siksik na earthen crust.
- Hilling sinamahan ng weeding. Ang pamamaraang ito ay nagbibigay ng karagdagang bentilasyon ng root system at pinapadali ang pag-access sa kahalumigmigan. Ang unang hilling ay isinasagawa kapag ang mga sprouts ay lumalaki ng 10-20 cm, ang pangalawa - pagkatapos ng 15-20 araw. Ang lupa ay dapat na basa-basa.
- pagmamalts - isang karagdagang, ngunit hindi sapilitan na pamamaraan. Ang dayami, dayami, sawdust, at pine needles ay inilalatag sa mga kama upang mapanatili ang mga damo sa lupa, itaguyod ang paglaki ng mga damo, at itaboy ang mga insekto.
Ang pagpapabunga ay inilalapat ng tatlong beses bawat panahon ayon sa sumusunod na pamamaraan:
№ | Oras ng aplikasyon | Pataba (bawat 1 sq. m) |
nagpapakain ako | Kaagad pagkatapos ng pagtubo | 0.5 litro ng mullein at 15 g ng urea bawat 10 litro ng tubig. Pagkonsumo bawat bush - 0.5 l. |
II pagpapakain | Sa panahon ng namumuko | 15 g ng potassium sulfate, 15 g ng double superphosphate at 100 g ng abo bawat 10 litro ng tubig. Pagkonsumo - 0.5 l. |
III pagpapakain | Sa panahon ng pamumulaklak | 30 g ng superphosphate at 200 ML ng mullein bawat 10 litro ng tubig. Pagkonsumo bawat bush - 50 ML. |
Nuances ng paglilinang at posibleng mga paghihirap
Ang mga bagong varieties ng patatas ay hindi nagiging sanhi ng anumang mga paghihirap sa paglaki kahit na para sa mga nagsisimula. Ang mga patatas ng Arizona ay walang pagbubukod. Ang kultura ay nagbibigay ng parehong resulta sa iba't ibang rehiyon at sa anumang uri ng lupa. Bilang karagdagan sa klasikong paraan ng pagtatanim ng mga tubers, ang paraan sa ilalim ng dayami ay ginagamit.
Mga kalamangan:
- hindi na kailangang maghukay ng lupa;
- ang bulok na dayami ay nagsisilbing isang mahusay na pataba;
- sa halip na patuloy na pag-loosening at hilling, ibuhos ang isang bagong layer ng malts;
- ang mga plantings ay bihirang apektado ng fungal at viral infection;
- Ang mga Colorado beetle at slug ay umiiwas sa mga palumpong;
- ang mga tubers ay hindi kailangang alisin sa lupa pagkatapos ng pag-aani;
- pagtaas ng produktibidad ng halaman;
- pagbabawas ng mga gastos sa paggawa.
Teknolohiya ng pagtatanim ng patatas:
- Sa taglagas, ang lugar ay binubunot ng damo at hinukay.
- Ang berdeng pataba ay inihahasik, na sinusundan ng paggapas at paglalagay sa lupa.
- Ang tuktok na layer ng lupa ay lumuwag, ang mga furrow hanggang sa 7 cm ang lalim at ang row spacing na 70 cm ang lapad ay nabuo.
- Ang mga inihandang tubers ay inilalagay sa mga recesses na ang mga sprouts ay nakaharap at binuburan ng abo at lupa.
- Ang dayami ay ipinamamahagi sa buong lugar sa isang layer na hanggang 40 cm.
- Upang maprotektahan laban sa mga rodent, ang itim na ugat ay nakatanim sa site.
Hindi na kailangang diligan ang gayong mga pagtatanim; sapat na ang natural na pag-ulan. Sa mga tuyong panahon, ang isang sistema ng pagtulo ay naka-install sa site.
Matapos ang pag-usbong ng mga patatas sa 5-7 cm, isa pang 20 cm na layer ng mulch ang inilalagay sa itaas, ang mga halaman ay hindi nangangailangan ng pagpapakain, natatanggap nila ang lahat ng mahahalagang sangkap mula sa dayami.
Kawili-wiling katotohanan. Ang mga patatas ay may kakayahang mag-ipon ng solanine, isang sangkap na nakakalason sa mga tao. Upang makakuha ng lason, sapat na kumain ng 1-2 patatas na berry, na nabuo sa site ng bulaklak, o 1 kg ng hilaw, hindi binalatan, berdeng tubers.
Mga sakit at peste
Ang iba't ibang Arizona ay hindi lumalaban sa causative agent ng late blight ng mga dahon at tubers. Ang fungus ay nagsisimulang aktibong dumami sa mainit at mahalumigmig na mga kapaligiran, na kumakalat sa buong pagtatanim. Ang unang senyales ng impeksyon ay mga brown spot sa mga dahon at isang maputing patong sa likod na bahagi. Kapag naghuhukay, ang mga dark spot na may mabulok ay matatagpuan sa mga tubers.
Ang pinagmumulan ng impeksyon ay ang mga hindi naani na tuktok at mga damo, malapit sa mga kamatis at talong. Ang paglaban sa fungus ay nagsisimula sa mga unang sintomas, ngunit mas mahusay na magsagawa ng preventive treatment na may Fitosporin, tanso sulpate o patis ng gatas na may yodo nang maaga. Ito ay inihanda mula sa 15 patak at 1 litro ng fermented milk product bawat 10 litro ng tubig.
Upang gamutin ang mga halaman, ginagamit ang mga fungicide: "Skor", "Ditan", "Ridomil Gold", "Bravo", "Reglon Super".
Mga hakbang sa pag-iwas:
- pagsunod sa mga panuntunan sa pag-ikot ng pananim;
- pag-alis ng mga damo at mga labi ng halaman;
- kalat-kalat na landing;
- kontrol ng mga antas ng nitrogen sa lupa;
- nakakapataba ng potassium-phosphorus solution;
- burol na burol;
- pagmamalts na kama na may dayami, dayami, sup.
May katibayan na ang Arizona ay apektado ng fungus na nagdudulot ng scab. Ang sakit ay maaaring makita lamang pagkatapos ng paghuhukay ng patatas, dahil ang pathogen ay eksklusibong nakakaapekto sa mga tubers. Ang mga magaspang na dark spot ng hindi regular na hugis ay lumilitaw sa balat. Ang mga pananim ng ugat ay nawawala ang kanilang pagtatanghal, ang kanilang lasa ay lumala dahil sa pagbawas sa porsyento ng almirol.
Nabubuo ang scab sa tuyo, mainit na panahon, na may kakulangan ng kahalumigmigan sa lupa.
Tumulong sa paglaban sa fungus:
- mineral fertilizers (2 tbsp. ammonium sulfate bawat 10 l);
- culling ng tubers na may mga palatandaan ng impeksyon sa panahon ng planting;
- regular na kahalumigmigan ng lupa sa yugto ng namumuko;
- pag-ikot ng pananim;
- paghahasik ng berdeng pataba;
- pagdidisimpekta ng tubers sa panahon ng pagtubo;
- pag-spray ng mga plantings na may "Maxim", "Albit", "Acrobat MC", "Mankozeb", "Ordan".
Bilang karagdagan sa mga fungal disease, kailangang harapin ng mga magsasaka ang pagsalakay ng Colorado potato beetle at kanilang larvae, na kumakain sa itaas na bahagi ng halaman. Kapag napakalaking infested, ang mga peste ay ganap na sumisira sa mga palumpong.
Ang mga insekto ay nagpapalipas ng taglamig sa lupa at, pagkatapos ng mainit na panahon, lumalabas sa ibabaw. Sa kaso ng maliit na pinsala, ang larvae at beetle ay manu-manong kinokolekta sa isang garapon na may sabon o solusyon ng asin; sa kaso ng malakihang, biological na ahente na "Agrovertin", "Bikol", "Colorado", "Taboo", "Prestige", "NO Colorado potato beetle!" ang gagamitin.
Mga katutubong remedyo na napatunayang epektibo:
- pag-aalis ng alikabok ng birch ash, harina ng mais, dyipsum;
- paggamot na may solusyon ng birch tar (100 g bawat 10 l ng tubig);
- pag-spray ng solusyon ng abo at tar sabon (200 g ng abo at 50 g ng sabon shavings bawat 10 litro ng tubig);
- paggamot na may pagbubuhos ng walnut (1 kg ng berdeng prutas at dahon bawat 10 litro ng tubig na kumukulo).
Pagkolekta, pag-iimbak at paggamit ng mga pananim
7-10 araw bago ang pag-aani, ang mga tuktok ay ginagapas upang pasiglahin ang pagkahinog ng mga tubers. Ang koleksyon ay isinasagawa sa maaraw, tuyo na panahon. Ang mga patatas ay inaalis sa lupa, pinagsunod-sunod, at ang pinakamahusay na medium-sized na mga specimen ay naiwan para sa pagtatanim sa susunod na panahon. Ang mga bulok, nahawaang ugat na gulay ay itinatapon.
Ang pananim ay hinahayaang tuyo sa loob ng dalawang oras sa bukas na hangin sa maulap na panahon o sa ilalim ng canopy sa maaraw na panahon.Pagkatapos ay inilatag ang mga ito sa mga inihandang kahon na gawa sa kahoy, plastik, mga bag na lino o mesh. Ang pinakamainam na temperatura para sa pag-iimbak ng mga patatas sa cellar ay +2...+4°C na may halumigmig na 70-80%.
Sa isang apartment ng lungsod, ang ani ay nakaimbak sa isang insulated na balkonahe o loggia. Upang gawin ito, gumamit ng mga dobleng kahon na ipinasok sa bawat isa tulad ng isang pugad na manika. Ang puwang sa pagitan ng mga ito ay puno ng sup o foam. Mayroong mga thermal container na ibinebenta - "mga cellar ng balkonahe" na may pagpainit.
Ang mga patatas ng Arizona ay mabuti sa anumang anyo - pinakuluang, inihurnong, nilaga, pinirito. Ang mga tubers ay hindi umitim pagkatapos nagluluto at huwag mag-overcook, pinapanatili ang istraktura at mayamang lasa.
Mga kalamangan at kahinaan
Mga kalamangan ng iba't ibang Arizona:
- mahusay na lasa;
- pagpapanatili ng kalidad;
- pangkalahatang paggamit sa pagluluto;
- kaakit-akit na hitsura ng tubers;
- mataas na produktibo;
- pinakamainam na nilalaman ng almirol;
- mataas na transportability;
- paglaban sa kanser, gintong nematode, mga virus, pinsala sa makina;
- paglaban sa tagtuyot.
Disadvantage: predisposition sa late blight ng tubers at mga dahon, karaniwang scab.
Mga pagsusuri
Ang mga pagsusuri tungkol sa pagtatanim ng mga patatas sa Arizona ay higit pa sa positibo.
Ivan, Kizlyar: «Matagal na akong nagtatanim ng patatas para sa pagbebenta at kung minsan ay nag-eksperimento sa mga varieties. Bumili ako ng mga buto ng Arizona tatlong taon na ang nakalilipas at patuloy itong pinalago mula noon. Ang iba't-ibang ay iniangkop sa ating klimatiko na mga kondisyon, tinitiis ang tagtuyot, hindi kailangang alagaan at mabunga nang sagana."
Zoya, Voronezh: "Kamakailan lang ay nakilala ko ang iba't ibang ito. Ibinahagi ng kapatid na babae ang kanyang ani, na kinabibilangan ng mga patatas ng Arizona. Nagustuhan ng lahat sa bahay ang lasa nito at, higit sa lahat, ang dilaw na laman nito. Hindi namin gusto ang puting patatas.Noong nakaraang taon, nagpasya akong magtanim ng ilang mga palumpong sa aking dacha, at sa taglagas ay umani ako ng malaking ani."
Vera, Tula: "Dalawang taon na akong nagtatanim ng bagong Dutch variety na ito. Ang resulta ay palaging mahusay. Ang mga tubers ay nakahiga sa cellar sa loob ng mahabang panahon at hindi nabubulok. Noong nakaraang taon, ang mga bushes ay nagkasakit ng late blight, ngunit ginagamot ko sila sa oras na may paghahanda na "Bravo" at bukod pa sa whey na may yodo. Ang ani ay malinis, walang mga palatandaan ng impeksyon.
Konklusyon
Ang Arizona ay isang Dutch variety na may mataas na produktibidad, kakayahang umangkop sa mga tuyong kondisyon ng klima, paglaban sa kanser, mga virus at mga nematode ng patatas. Ang pagkamaramdamin sa late blight at karaniwang scab ay hindi nagiging sanhi ng mga paghihirap sa paglilinang na may wastong gawaing pang-iwas. Ang pagsunod sa mga alituntunin ng pag-ikot ng pananim, paggamot bago ang pagtatanim ng mga tubers, paggamot sa mga plantings na may mga produktong naglalaman ng tanso, at paghahasik ng berdeng pataba ay pumipigil sa pagkalat ng fungi.
Ang pinakamainam na nilalaman ng almirol (13-16%) ay nagpapahintulot sa iyo na maghanda ng iba't ibang pinakuluang, nilaga, at inihurnong pinggan mula sa patatas. Ang pulp ay nagpapanatili ng istraktura nito at hindi umitim pagkatapos magluto. Ang inani na pananim ay iniimbak sa isang malamig na lugar hanggang sa susunod na panahon nang hindi nawawala ang pagtatanghal nito.