Pag-aani sa isang napapanahong paraan: kung kailan mag-aani ng repolyo ng Tsino mula sa hardin at kung ano ang tumutukoy sa oras ng pag-aani
Ang repolyo ng Beijing ay lumalaki nang maganda sa mga kama ng ating bansa. Ang mga dahon nito ay angkop para sa mga salad ng gulay, at ang mga ulo ng repolyo ay maaaring maiimbak ng ilang buwan at magagalak ang mga mahilig sa bitamina sa taglamig. Ang kaalaman sa mga kakaibang teknolohiya ng agrikultura ng pananim na ito ay nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng maraming magagandang ani sa isang taon. Kailan aalisin ang Chinese repolyo mula sa hardin, basahin ang artikulo.
Oras ng pag-aani para sa repolyo ng Tsino
Beijing Inirerekomenda na mangolekta sa tuyong panahon. Ang mga ulo ng repolyo ay nakaimbak sa mga kahon sa isang madilim na silid sa zero temperatura. Ang oras ng pag-aani ng Pekinka at buhay ng istante ay nakasalalay sa iba't.
Ang mga varieties na lumalaban sa malamig ay maaaring makatiis sa temperatura hanggang -5°C. Hindi mo kailangang magmadali sa paglilinis. Ang mga varieties na nakatanim sa kalagitnaan ng tag-init ay ripen noong Setyembre.
Ang mga huli ay inaani sa kalagitnaan ng Oktubre. Ang mga maagang hinog ay ginagamit para sa mga salad, para sa imbakan ng taglamig hindi sila kasya. Ang repolyo na itinanim noong Hulyo ay nakaimbak hanggang sa mga pista opisyal ng Bagong Taon.
Paano matukoy kung oras na upang anihin
Ang pag-aani ay depende sa klimatiko na kondisyon ng lugar kung saan lumaki ang pananim. Ang mga unang hamog na nagyelo sa taglagas ay nagiging isang senyas para sa mga hardinero na oras na upang simulan ang pag-aani.
Kung ang thermometer ay lumalapit sa zero sa gabi at hindi tumaas sa itaas ng +10ºC sa araw, pagkatapos ay oras na upang simulan ang paglilinis. Untimely harvest mamumulaklak.
Sa pamamagitan ng timing
Ang repolyo ay pinutol kapag ang ulo ay nabuo. 40 araw pagkatapos ng pagtubo, maaari mong tamasahin ang mga unang gulay sa katapusan ng Hunyo.Sa panahong ito na ang mga maagang uri ng Pekinka ay hinog, na angkop para sa paghahanda ng masasarap na pagkain, ngunit hindi posible na mapanatili ang mga ulo ng repolyo sa loob ng mahabang panahon.
Ang mga late varieties ng repolyo ay hinog lamang sa taglagas, ngunit ito ay ang kanilang mga tinidor na angkop para sa pangmatagalang imbakan sa ilalim ng pinakamainam na mga kondisyon. Naniniwala ang mga hardinero na kapag nag-aani ng repolyo, mas mabuti na medyo huli kaysa magmadali.
Sa pamamagitan ng panlabas na mga palatandaan
Ang pag-aani ng repolyo ay nagsisimula kapag ang mga dahon ng ulo nito ay nagsasara. Ang bigat ng mga ulo ng repolyo ay dapat na bahagyang higit sa 1 kg. Kapag tumigil sila sa paglaki at maging matigas, panahon na ng ani. Mas mainam na matukoy ang pagiging handa sa pamamagitan ng pagpindot. Ang ulo ng repolyo ay dapat na siksik, ngunit hindi maluwag.
Kailan mag-aani ng Chinese cabbage depende sa iba't
Ang mga breeder ay natutuwa sa isang malaking bilang ng mga varieties ng Chinese repolyo, na ang bawat isa ay may sarili nitong ripening time at maaaring lumaki sa anumang klima, napapailalim sa mga kondisyon ng pagtatanim at pangangalaga.
Nakikilala ng mga agronomist ang 3 uri ng repolyo batay sa oras ng pagkahinog:
- maagang ripening varieties, ripening 40 araw pagkatapos ng paghahasik;
- kalagitnaan ng panahon, na handa na para sa pag-aani sa loob ng 60 araw;
- late-ripening, handa na para sa pagkonsumo 80 araw pagkatapos ng planting.
Depende sa lumalagong rehiyon
Sa gitnang mga rehiyon ng Russia, ang unang ani ay nagsisimula sa kalagitnaan ng tag-init. Isinasagawa ng mga hardinero ang pangalawang ani sa kalagitnaan ng Oktubre.
Ang mga katimugang rehiyon ng bansa ay nagtatamasa ng mga ani mula noong kalagitnaan ng Nobyembre. Ang mga maagang varieties ay pinakamahusay na nakatanim sa mga greenhouse. Sa timog ng Russia, upang mabawasan ang mga oras ng liwanag ng araw, ang mga halaman ay may kulay.
Ang kanais-nais na oras para sa pag-aani ayon sa kalendaryong lunar 2020
Ang buwan ay maaaring magkaroon ng malaking epekto sa mga halaman. Ang mga astrologo ay gumuhit ng mga espesyal na kalendaryo na makakatulong upang maayos na magplano ng trabaho sa hardin.
Kapag ang Buwan ay nasa Water signs, hindi maaaring putulin ang repolyo para sa pangmatagalang imbakan. Sa panahon ng paglaki ng Buwan, ang mga sustansya ay naipon sa Peking cone, kaya hindi inirerekomenda na guluhin ang proseso at pag-aani sa panahong ito. Ang pinaka-angkop at kanais-nais na oras para sa pag-aani ng mga gulay ay ang mga araw ng bagong buwan at kabilugan ng buwan.
Mga kanais-nais na araw sa 2020:
- Agosto – 1-2, 4, 10-14, 28-29, 31;
- Setyembre – 1, 4-10, 24-28;
- Oktubre – 1-12, 21-25, 28-31;
- Nobyembre – 1-9, 18-21, 25-30.
Teknolohiya sa paglilinis
Ang isang may sapat na gulang na Pekin ay lumalaban sa hamog na nagyelo at maaaring makatiis ng mga temperatura hanggang -4°C. Kung ang repolyo ay ani para sa pangmatagalang imbakan, mas mahusay na putulin ang mga ulo bago magyelo. Inirerekomenda na anihin ang pananim sa tuyong panahon upang maiwasan ang hamog sa umaga. Kung hindi, ang kahalumigmigan ay mag-aambag sa pagkabulok ng gulay.
Ang mga hindi hinog na maliliit na tangkay ng Chinese cabbage ay maaaring ligtas na maiwan sa hardin hanggang kalagitnaan ng Oktubre. Kapag ang isang ulo ng Chinese repolyo ay naging siksik, ito ay handa na para sa pag-aani.
Paghahanda para sa imbakan
Pumili ng isang malamig at tuyo na araw ng taglagas. Kahit na ang bahagyang pinsala sa ulo ng repolyo ay binabawasan ang buhay ng istante, dahil lumilikha ito ng matabang lupa para sa paglaganap ng fungi. Ang repolyo ay pinagsunod-sunod. Ang lahat ng mga sumabog na ulo ng repolyo, na may pinsala at mga sirang dahon ay ipinadala para sa pagproseso. Ang mga malalaki at solidong cone lamang na walang mga batik, inklusyon, o nasirang dahon ay angkop para sa pangmatagalang imbakan sa taglamig.
Ang mga ulo ng repolyo ay pinutol sa base gamit ang isang kutsilyo. Pagkatapos nito, ang repolyo ng Tsino na inilaan para sa pagbebenta ay agad na nililinis ng dilaw at sirang mga dahon, na nakabalot sa pelikula at inilagay nang patayo sa isang karton o kahoy na kahon. Kapag inilatag nang pahalang, ang malambot na mga ulo ng repolyo ay napapailalim sa presyon sa bawat isa at hindi maganda ang nakaimbak.
Ang mga naka-assemble na tinidor ay iniimbak sa isang malamig at tuyo na silid na may saklaw ng temperatura mula 0 hanggang +2°C. Ang repolyo ay hindi dapat itapon sa isang karaniwang tumpok. Gustung-gusto ng mga gulay ang espasyo, kaya ang pag-iimbak ng mga ito ay nangangailangan ng mga espesyal na kahon o rack.
Ang ilang mga hardinero ay nagsabit ng mga lambat mula sa kisame kung saan inilalagay ang nababanat na mga ulo ng repolyo. Ang pana-panahong inspeksyon para sa mga tuyong dahon at nabubulok ay makakatulong na mapanatiling mas matagal ang iyong mga tinidor. Ang pagtuklas ng mga bakas ng kulay abong amag ay nangangailangan ng kagyat na bentilasyon ng basement. Bumababa ang halumigmig at temperatura, na ginagawang mas mahirap para sa mga putrefactive bacteria na dumami.
Mas mainam na mangolekta ng Pekinka sa umaga o gabi. Upang maiwasan ang ulo ng repolyo mula sa pagkalanta at pagkawala ng pagtatanghal nito, ito ay nakabalot sa cling film. Ang repolyo ng Peking ay nakaimbak sa refrigerator sa loob ng mga 2 linggo, at sa temperatura na 2 hanggang 4°C hanggang 3 buwan.
Mahalaga! Ang repolyo ng Peking, na hinog bago ang hamog na nagyelo - sa kalagitnaan ng Oktubre, ay angkop para sa pangmatagalang pangangalaga.
Paano mag-ani ng Chinese cabbage dalawang beses bawat season
Ang mga buto ay inihasik pagkatapos ng unang pag-aani, hindi lalampas sa kalagitnaan ng Agosto. Pagkatapos ng panahong ito, ang mga oras ng liwanag ng araw ay lubos na nabawasan, at ang repolyo ay hindi magkakaroon ng oras upang bumuo ng mga conical na ulo. Upang mapalago ang 2-3 pananim ng repolyo bawat panahon, kinakailangan upang lumikha ng angkop na mga kondisyon para sa bawat iba't, na isinasaalang-alang ang klima.
Ang ilang mga hardinero ay nagtatanim ng mga gulay sa buong taon sa pinainit na mga greenhouse. Upang ang halaman ay umunlad nang maayos, sapat na upang mapanatili ang temperatura sa loob ng +20°C.
Paano mag-imbak ng mga pananim nang tama
Ang mga gulay na itinanim sa unang bahagi ng tagsibol ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan; sila ay partikular na nakatanim para sa paggamit ng tag-init. Ngunit ang repolyo ng Tsino, na itinanim noong Hulyo, ay perpektong nakaimbak hanggang sa bagong taon at higit pa.Upang panatilihing makatas at sariwa ang mga tinidor, ang halaman ay kinuha sa pamamagitan ng mga ugat at inilibing sa mamasa-masa na buhangin sa isang basement na may mahusay na bentilasyon. Upang maiwasan ang pagkalanta ng halaman, ito ay mahusay na natubigan.
Para sa transportasyon, pinipili ang mga mature at tuyo na tinidor na walang pinsala. Ang buhay ng istante ay 3 buwan. Sa panahong ito, pinapanatili ng produkto ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Mahalaga! Kung ang repolyo ay lumaki sa lupa na pinataba ng nitrogen additives, ang pananim ay hindi maiimbak nang matagal. Ang repolyo na ito ay kailangang maproseso nang mabilis.
Hindi ka maaaring mag-imbak ng repolyo sa tabi ng mga mansanas, kung hindi man ay masisira ito. Kaagad pagkatapos ng koleksyon, ang mga tinidor ay nakabalot sa pelikula.
Konklusyon
Ang repolyo ng Tsino ay hindi nangangailangan ng maingat na pangangalaga. Upang makakuha ng isang disenteng ani, piliin ang tamang uri at kalkulahin ang tiyempo ng pagtatanim ng mga punla at paglilipat ng mga ito sa bukas na lupa. Ang mga walang karanasan na hardinero ay mas mahusay na magtrabaho kasama ang mga hybrid. Kung susundin mo ang mga patakaran ng pagkolekta at pag-iimbak, ang masarap na gulay na ito ay nasa iyong mesa sa buong taglamig.