Maaari bang maging sanhi ng heartburn ang bakwit at bakit?

Mula pagkabata, maraming tao ang sinabihan na ang lugaw ay malusog at kailangan para sa kalusugan. Ngunit kung minsan pagkatapos kumain ng ilang mga cereal, sa partikular na bakwit, nangyayari ang heartburn. Bakit ito nangyayari at kung ano ang epekto nito sa ating katawan - makikita mo ang mga sagot sa artikulo.

Paano nakakaapekto ang bakwit sa gastrointestinal tract?

Upang malaman kung bakit nagiging sanhi ng heartburn ang bakwit, pag-uusapan natin ang mekanismo ng pagkilos ng mga cereal sa gastrointestinal tract.

Ang Buckwheat ay isa sa pinakamalusog na butil. Madalas itong inirerekomenda para sa paggamot ng mga gastrointestinal na sakit: kinokontrol ng bakwit ang mga antas ng asukal sa dugo, pinoprotektahan laban sa mga ulser sa tiyan, pinapabuti ang motility ng bituka.

Ang Buckwheat ay naglalaman ng polyunsaturated fats at fiber, na kinakailangan para sa wastong paggana ng gastrointestinal tract, ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa paggamot ng talamak at paulit-ulit na paninigas ng dumi.

Ang mga cereal ay nagpapagana ng paglisan at paggana ng motor ng mga bituka, nagpapabuti sa pagsipsip ng mga sustansya ng mga dingding ng tiyan, binabawasan ang mga antas ng kolesterol, nililinis ang atay.

Mga kagiliw-giliw na bagay sa site:

Ano ang mangyayari kung kumain ka ng bakwit araw-araw?

Ano ang mabuti sa berdeng bakwit at kung paano ito lutuin

Ano ang buckwheat kernel at kung paano ito ihanda

Ano ang heartburn

Heartburn - ito ay isang nasusunog na pandamdam sa esophagus bilang resulta ng pangangati ng mauhog lamad. Kung nakakaramdam ka ng ganito pagkatapos kumain ng sinigang na bakwit, sulit na suriin ang iba pang mga sintomas.

Mga sintomas

Tumulong na makilala ang heartburn at huwag malito ito sa iba pang mga sakit ang mga sumusunod na palatandaan:

• maasim na lasa sa bibig;
• nasusunog sa rehiyon ng epigastric;
• walang gana;
• sakit sa isang pahalang na posisyon at kapag nakayuko.

Ang mga unang sintomas ay nangyayari sa loob ng 15-20 minuto pagkatapos ng pagkonsumo kumakain ng ilang pagkain.

Mga sanhi

Ang pag-alam sa mga sanhi ng heartburn ay makakatulong sa iyo na maiwasan o mabawasan ang bilang ng mga pag-atake ng sakit.:

• nadagdagan ang kaasiman ng tiyan - ang pagpasok ng hydrochloric acid (gastric juice) sa mga dingding ng gastric mucosa;
• labis na pagkain;
• regular na pagkain ng junk food;
• kape;
• paninigarilyo, alkohol;
• mainit at maalat na pampalasa;
• pagsusuot ng masikip na sinturon;
• pagbubuntis;
• pag-aangat ng mga timbang;
• pagkuha ng ilang mga gamot (aspirin, ibuprofen);
• stress.

Heartburn bilang tanda ng mga gastrointestinal na sakit:

1. Gastroesophageal reflux disease (pinaikling GERD). Sinamahan ng kakulangan ng esophageal sphincter.
2. Gastritis na may mataas na kaasiman. Pagkatapos kumain ng pagkain, makalipas ang 15-20 minuto, ang pasyente ay nakakaramdam ng nasusunog na pandamdam, na sinamahan ng sakit sa rehiyon ng epigastric.
3. Sakit sa peptic ulcer. Ang isang nasusunog na pandamdam sa lugar ng dibdib ay nangyayari 15-30 minuto pagkatapos kumain.
4. Cholecystitis at urolithiasis. Ang heartburn ay sinamahan ng pananakit sa ilalim ng kanang tadyang at nangyayari pagkatapos kumain ng matatabang pagkain.

Maaari bang maging sanhi ng heartburn ang bakwit?

Alam ang mga benepisyo ng sinigang na bakwit, mahirap paniwalaan na maaari itong maging sanhi ng heartburn. Gayunpaman, nangyayari pa rin ito.

Pansin! Kung hindi mo kayang tiisin ang gatas at mga produktong fermented milk, huwag idagdag ang mga produktong ito kapag naghahanda ng sinigang na bakwit.

Mga kadahilanan na pumukaw ng heartburn pagkatapos ng bakwit:

1. Hindi pagpaparaan sa produkto.
2. Maling paraan ng pagluluto. Ang bakwit ay hindi dapat pahintulutang magsunog, dahil kapag ang naturang produkto ay pumasok sa tiyan, ang labis na pagtatago ng gastric juice ay nagsisimula, na humahantong sa mga hindi kasiya-siyang sensasyon.
3. Paggamit ng gatas sa pagluluto sa kaso ng kakulangan sa lactase.
4. Pagdaragdag ng mga pampalasa sa sinigang upang mapahusay ang lasa. Kasama rin sa mga sinigang na may pampalasa ang mga instant dish.
5. Paglabag sa mga panuntunan sa imbakan. Hindi inirerekomenda na mag-imbak ng bakwit sa bag kung saan ito ibinebenta. Inirerekomenda na ibuhos ito sa isang lalagyan ng metal o salamin. Sa kaso ng pangmatagalang imbakan, ang mga cereal ay paunang tuyo sa oven.

Basahin din:

Ang mga benepisyo ng hilaw na bakwit na may kefir

Madali at simple ang pagluluto ng bakwit nang hindi nagluluto

Mga panuntunan para sa paghahanda ng isang ulam upang maiwasan ang heartburn

Upang maiwasan ang hindi kasiya-siyang sensasyon, maghanda ng sinigang na bakwit sa tamang paraan:

1. Una, ang tubig ay pinakuluan, pagkatapos ay ang kinakailangang halaga ng cereal ay idinagdag sa kumukulong likido. Pagkatapos ng 5 minuto, magdagdag ng asin. Ang asukal at mantikilya ay hindi idinagdag sa sinigang.
2. Ang mga butil ay hindi pinirito bago idagdag sa kumukulong tubig.
3. Obserbahan ang pamantayan para sa dami ng tubig sa panahon ng pagluluto - ang ratio ng mga cereal at tubig ay 2:1;
4. Mas gusto nila ang bakwit na walang mga additives - pinatuyong prutas, mushroom, mga enhancer ng lasa, atbp.

Makakatulong ba ang bakwit sa heartburn?

Bagama't ang pagkonsumo ng bakwit kung minsan ay nagiging sanhi ng heartburn, ito Ang croup ay maaari ring mapawi ang kakulangan sa ginhawa sa rehiyon ng epigastriko.

Upang gamutin ang heartburn na may bakwit, kailangan mong kainin ito nang hilaw.. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang hilaw na bakwit ay mayaman sa potasa, na kumokontrol sa balanse ng acid-base sa katawan.

Mga recipe na may bakwit para sa heartburn

Maaaring maiwasan ang heartburn sa pamamagitan ng pagkain ng bakwit. Paano magluto katutubong mga remedyo para sa heartburn batay sa bakwit:

1. Iprito ang bakwit sa isang kawali sa loob ng 5 minuto hanggang madilim na kayumanggi, pagkatapos ay gilingin ang isang pulbos upang gawing harina ng bakwit.Dalhin ang produkto 3 beses sa isang araw, 1-2 g, na may sapat na dami ng tubig.
2. Maghalo ng bakwit na harina sa tubig sa sumusunod na proporsyon: 1 tsp. harina hanggang 0.5 tasa ng tubig. Kunin ang solusyon sa umaga at gabi bago kumain.
3. Ngumunguya ng tuyong bakwit, gisantes o butil ng mais at lunukin - hindi hihigit sa 3-4 butil ng bakwit.

Pag-iwas sa heartburn

Upang maiwasan ang mga hindi kasiya-siyang sensasyon o maiwasan ang mga ito na maging isang malalang kondisyon, inirerekomenda na makisali sa pag-iwas.

Ang mga katutubong remedyo at mga gamot ay maaaring walang kapangyarihan sa paglaban sa heartburn, dahil ang pangunahing therapeutic na prinsipyo ay ang pagbabago ng iyong karaniwang pamumuhay at mga gawi sa pagkain:

• kumain ng balanseng diyeta;
• panoorin ang laki ng bahagi, huwag kumain nang labis;
• isama ang mga sopas na hindi naglalaman ng sabaw ng karne sa iyong diyeta;
• kumain ng nilagang gulay, fermented milk products, bakwit, kanin at oatmeal, pinakuluang itlog, saging;
• iwasang kumain ng maiinit na pampalasa, tsokolate, carbonated na inumin, citrus fruits, tsaa, kape, pritong at maalat na pagkain;
• huwag magdala ng mabibigat na bagay;
• huwag magsuot ng mga damit na masikip sa paligid ng tiyan;
• mapanatili ang isang iskedyul ng pagtulog;
• iwasan ang mga negatibong emosyon, stress;
• iwanan ang masamang gawi - pag-inom ng alak, paninigarilyo.

Konklusyon

Sa kabila ng mga kapaki-pakinabang na katangian kung saan pinahahalagahan ang bakwit, ang sinigang na ginawa mula dito ay maaaring maging sanhi ng heartburn. Gayunpaman, ang wastong paghahanda ng produkto ay magbabawas sa panganib ng mga hindi kasiya-siyang sintomas.

Upang mapupuksa ang heartburn, inirerekomenda ng mga doktor na baguhin ang iyong pang-araw-araw na gawi tungkol sa pamumuhay at paggamit ng pagkain, at subukan ang isang katutubong lunas na ginawa mula sa hilaw na bakwit.