Ano ang mga benepisyo ng granada na may mga buto at kung gaano karaming mga calorie ang nilalaman nito?

Ang hinog at makatas na mga buto ng granada ay malamang na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Pagkatapos ng lahat, hindi lamang sila ay may kahanga-hangang lasa, ngunit mayroon ding hindi maikakaila na mga kapaki-pakinabang na katangian. Alamin natin kung ano ang mayaman sa prutas na ito at kung gaano karaming mga calorie ang nasa isang granada na may mga buto.

Calorie na nilalaman ng granada na may mga buto

Ang granada ay itinuturing na isa sa mga pinakamalusog na prutas at inirerekomenda ng mga nutrisyunista bilang pinagmumulan ng mga bitamina at microelement.

Sa kabila ng tamis nito, ang prutas na ito ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng carbohydrates at itinuturing na mababa ang calorie: 52 kcal lamang bawat 100 g ng produkto.

Calorie content depende sa iba't

Ang calorie na nilalaman ng mga granada ay nakasalalay hindi lamang sa iba't, kundi pati na rin sa antas ng pagkahinog ng prutas.

Ang mga matamis na prutas na lumago sa Central Asia, Turkmenistan, at Azerbaijan ay naglalaman ng mga 52 kcal bawat 100 g ng mga peeled na butil.

Ang mas maasim (halimbawa, Georgian) ay mas mababa ang caloric, bawat 100 g mayroong mula 49 hanggang 50 kcal.

Glycemic index

Ang glycemic index ng granada ay itinuturing na mababa at 35 units lamang.

Para sa paghahambing, ang mga karot, mansanas, whole grain bread at milk chocolate ay may parehong halaga.

BJU

Ang mga protina ay nakapaloob sa maliliit na dami (0.7 g at 3 kcal bawat 100 g) sa pulp at buto.

Ang mga saging ay itinuturing na mga may hawak ng record sa mga prutas para sa protina (1.5 g bawat 100 g), at ang mga mansanas ay naglalaman lamang ng 0.4 g ng protina.

Tulad ng karamihan sa mga prutas, binalatan na buto ng granada hindi naglalaman ng mga taba. Gayunpaman, ang isang maliit na halaga ay naroroon sa mga buto (mga 0.6 g), na 5 kcal.

Ngunit mayroong hindi gaanong kaunting carbohydrates sa mga butil - 13.9 g. Ito ay 2 beses na higit pa kaysa sa parehong halaga ng suha.

Komposisyon at mga katangian

Ang granada ay isang natatanging mapagkukunan ng mga bitamina at microelement. Depende sa antas ng pagkahinog, ang mga nitrogenous compound, tannin, flavonoids, catechins, at amino acids (oleic, linoleic, stearic, omega-7, omega-9, lauric) ay natagpuan sa juice ng prutas na ito.

Ang 100 g ng prutas na ito ay naglalaman ng:

1. Bitamina C – 10.2 mg. Ito ay kasangkot sa synthesis ng collagen at responsable para sa kondisyon ng connective at cartilaginous tissues, tendons, ngipin, gilagid, ligaments, at balat. Ang kakulangan nito ay humahantong sa pagkagambala sa mga proseso ng hematopoietic at pagbaba ng kaligtasan sa sakit, pati na rin ang acidification ng katawan at napaaga na pagtanda.
2. Bitamina B4 - 7.6 mg. Responsable para sa pagbuo ng mga connective tissue, ang paggana ng atay, nervous at endocrine system. Ang kakulangan ng B4 ay humahantong sa pagtaas ng kolesterol sa dugo, kapansanan sa memorya, hindi pagkakatulog at labis na timbang. Ang Choline ay isang mahalagang elemento ng fat metabolism. Ito ay kasangkot sa pagbuo ng lecithin at pinipigilan ang akumulasyon ng visceral (panloob) na taba.
3. Bitamina E - 0.6 mg. Ito ay isang malakas na antioxidant na tumutulong sa pag-alis ng mga libreng radical mula sa katawan. Sa matinding kakulangan ng bitamina E, lumalala ang kondisyon ng balat, buhok, mga kuko, at ang mga problema sa reproductive system ay bumangon.
4. Bitamina B5 – 0.377 mg. Ang isa pang pangalan para sa sangkap ay pantothenic acid; kung wala ito, imposible ang normal na pagbuo at paggana ng lahat ng uri ng mga selula sa katawan. Ang kakulangan ng B5 ay may masamang epekto sa paningin, atay, bato, at nervous system.
5. Bitamina B3 - 0.293 mg. Responsable para sa pag-convert ng mga taba at carbohydrates sa enerhiya, normalizes ang paggana ng gastrointestinal tract, at ang kakulangan nito ay humahantong sa oxygen gutom ng lahat ng mga cell ng katawan. Ang pangangailangan para sa B3 ay tumataas nang husto sa panahon ng mataas na pisikal at kinakabahan na stress, gayundin sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas.
6. Potassium - 236 mg. Naroroon sa lahat ng mga tisyu ng katawan, responsable ito para sa bilis ng mga reaksyon ng neural, mga antas ng presyon ng dugo, at mga proseso ng hematopoietic. Ang kakulangan ay humahantong sa mga stroke, arrhythmias at pagkasira ng buto.
7. Posporus - 35 mg. Ito ay matatagpuan sa maraming dami sa mga buto at ngipin, nakakaapekto sa aktibidad ng pag-iisip, kasama sa synthesis ng protina, at bahagi rin ng DNA.
8. Kaltsyum - 10 mg. Responsable para sa kondisyon ng nervous system, buto at ngipin, tamang hormonal balance. Ang kakulangan ng kaltsyum ay humahantong sa kapansanan sa pagsipsip ng bitamina D at ang paglitaw ng osteoporosis.
9. Magnesium - 12 mg. Nakikilahok sa lahat ng metabolic reaction, ang synthesis ng mga protina at ilang nucleic acid. Mahalaga para sa pagpapanatili ng kalusugan ng kalamnan at kalansay at ang immune system.
10. Sosa - 3 mg. Nakapaloob sa cellular at intercellular fluid, nerve fibers at muscles. Ang kakulangan nito ay humahantong sa mga seizure, acidification ng katawan, at biglaang pagtalon sa presyon ng dugo.

Ang granada ay naglalaman ng maliit na halaga ng iron, zinc, copper, manganese at selenium, pati na rin ang beta-sitosterol, na responsable para sa mahabang buhay at kalusugan ng katawan.

Paano kumain ng granada: mayroon o walang buto

Ito ay pinaniniwalaan na hindi ka dapat kumain ng granada na may mga buto, dahil ito ay maaaring humantong sa pamamaga ng cecum - apendiks. Gayunpaman, ito ay ganap na hindi totoo.

Ang pananaliksik na isinagawa ng mga Turkish na doktor ay nagsiwalat na sa 2,000 inalis na mga apendiks, 4 lamang ang naglalaman ng hindi natutunaw na labi ng mga buto ng prutas.Napag-alaman ng mga siyentipiko na hindi ito maaaring humantong sa anumang malubhang problema sa kalusugan.

Malusog ba ang mga buto ng granada?

• pagbutihin ang motility ng bituka;
• itaguyod ang paglilinis ng mga naipon na lason;
• naglalaman ng mga natatanging langis at polyunsaturated acid na may positibong epekto sa puso, nervous at endocrine system.

Gaano karaming mga calorie sa 100 g

Ang calorie na nilalaman ng granada ay nag-iiba depende sa iba't at antas ng pagkahinog, pati na rin kung gaano eksakto ang mga butil. gamitin para sa pagkain.

100 g ng unpeeled na prutas ay naglalaman ng 52 kcal, peeled - 72 kcal, na may mga buto - 56.4 kcal, walang binhi – 58.7 kcal.

Buong sariwang granada

Ang average na bigat ng isang hinog na granada (na may balat at buto) ay mula 300 hanggang 350 g, at ang calorie na nilalaman nito ay 156 kcal. Sa karaniwan, ang isang prutas ay naglalaman ng 150 hanggang 170 g ng mga butil, na kalahati ng bigat ng buong prutas.

Ang mas maliliit na varieties na lumago sa Spain at Greece ay hindi hihigit sa 200 g sa timbang. Ang mga ito ay maasim dahil naglalaman sila ng mas kaunting asukal. Ang calorie na nilalaman ng naturang granada ay hindi hihigit sa 75-80 kcal.

Sa juice

Ang nilalaman ng calorie ay depende sa kung paano inihanda ang juice. Kapag direktang pinindot ang mga sariwang prutas, walang idinagdag na asukal, at ang kaligtasan ng produkto ay sinisiguro ng pasteurization. Ang lahat ng mga nutrients ay napanatili, at ang calorie na nilalaman ng 100 g ay 64 kcal lamang.

Kung ang concentrate ay ginagamit upang maghanda ng juice, ang mga tagagawa ay nagdaragdag ng mga sweetener bilang karagdagan sa tubig. Ang nutritional value ng naturang inumin ay medyo mas mababa, ngunit ang calorie content at carbohydrate content ay tumaas nang malaki. Sa karaniwan, ang 100 g ng juice ay naglalaman ng 92 hanggang 110 kcal.

Sa naprosesong prutas

Ang pinakasikat na matamis ay pomegranate dzhezerye. Inihahanda ito sa pamamagitan ng pagpapakulo ng katas ng granada na may asukal at mga mani hanggang sa lumapot.

Ang oriental delicacy na ito ay may masaganang lasa at mabuti para sa iyong kalusugan. Gayunpaman, ang jezerye ay napakataas sa calories, 100 g ay naglalaman ng hindi bababa sa 381 kcal, na katulad ng 150 g ng mataba na baboy o 350 g ng dibdib ng manok.

Jam ng granada Mayroon itong pinong lasa at naglalaman ng mga bitamina at microelement. Ito ay inihanda mula sa mga butil, sariwang kinatas na katas ng granada at asukal, na kumukulo sa mahinang apoy hanggang sa maging makapal na syrup. Ang jam ay naglalaman ng hindi bababa sa 450-500 kcal bawat 100 g, at samakatuwid ay madaling palitan ang isang buong 3-course na pagkain.

Pomegranate compote ay niluto na may pinakamababang halaga ng asukal, at samakatuwid ay hindi nakaimbak higit sa anim na buwan. Kung hindi mo ubusin ang inumin bago ang petsang ito, mawawala ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Sa 1 tbsp. Ang inumin na ito ay naglalaman lamang ng 45-50 kcal.

Posible bang kumain ng mga granada na may mga buto kapag nawalan ng timbang sa isang diyeta?

Ang granada ay naglalaman ng mga bitamina, microelement, at fiber (hindi bababa sa 4 g bawat 100 g ng timbang). Ang dietary fiber ay nag-aambag sa normal na paggana ng bituka at ang pag-aalis ng mga lason. Sa panahon ng isang diyeta, ang granada ay magpapalakas sa katawan at maiwasan ang kahinaan at hindi pagkakatulog.

Pansin! Inirerekomenda ng mga Nutritionist na kumain ng sariwang buto ng granada 3-4 beses sa isang linggo sa umaga. Ito ay hindi lamang makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang, ngunit maiwasan din ang pag-unlad ng anemia.

Tinutulungan ng prutas na gawing normal ang mga antas ng hormonal, na lalong mahalaga sa mga kaso kung saan ang labis na timbang ay sanhi ng hindi tamang paggana ng thyroid gland. Pinipigilan ng mga buto ng granada ang puffiness, sa gayon ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.

Mga benepisyo at pinsala sa kalusugan

Ang mga butil ay naglalaman ng higit sa 10 bitamina, 8 microelement, pati na rin ang isang kumplikadong mga kumplikadong amino acid. Ang prutas ay mabuti para sa puso; kapag regular na kinakain, mayroon itong tonic na epekto sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, normalize ang presyon ng dugo, at pinipigilan ang pagbuo ng tachycardia at arrhythmia.

Ang granada ay tumutulong na gawing normal ang proseso ng hematopoiesis at ang synthesis ng mga pulang selula ng dugo. Madalas na inirerekomenda na kunin para sa anemia at mga karamdaman sa pagdurugo, gayundin pagkatapos ng malubhang operasyon na sinamahan ng malaking pagkawala ng dugo. Ang granada ay makakatulong sa mga bata at matatanda na suportahan ang kanilang kaligtasan sa sakit, lalo na sa taglagas.

Ang mga prutas ng granada ay maaari lamang makapinsala kung sila ay kinakain sa maraming dami nang walang laman ang tiyan. Ang labis na pagkonsumo ay maaaring humantong sa pinsala sa mauhog lamad at ang paglitaw ng mga peptic ulcer, pati na rin ang mga reaksiyong alerdyi.

Contraindications

Ang mga prutas ng granada ay naglalaman ng maraming mga aktibong compound ng kemikal, at samakatuwid ay maaaring makapukaw ng mga reaksiyong alerdyi. Dahil ang prutas ay maaaring maging sanhi ng heartburn, ito ay mahigpit na kontraindikado para sa mga buntis at nursing ina, pati na rin para sa mga nagdurusa sa tiyan at duodenal ulcers.

Pansin! Ang balat ng granada ay hindi dapat kainin o idagdag sa mga tsaa o decoctions. Naglalaman ito ng mga nakakalason na sangkap at nagiging sanhi ng pagkalason.

Ang hindi natunaw na juice ay maaaring manipis at makasira ng enamel ng ngipin at maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain. Hindi ito dapat gamitin ng mga pasyente na may type 1 diabetes, mga taong madaling kapitan ng tibi, almuranas at hypertension.

Paano pumili at mag-imbak nang tama

Ang isang mayaman na kulay ng burgundy ay hindi isang tagapagpahiwatig na ang prutas ay hinog na. Ang lasa at tamis ay nakasalalay sa iba't, pati na rin ang antas ng pagkahinog. Ang "tamang" prutas ay dapat magkaroon ng tuyong balat, walang pinsala o madilim na mga spot.Kung may mga matabang protrusions sa halip ng bulaklak o may mga halaman na naroroon, ang granada ay kinuha na hindi pa hinog, at tiyak na maasim ang lasa.

Bago bumili, kailangan mong timbangin ang prutas sa iyong kamay: mas mabigat ito, mas matamis ang mga butil. Hindi ka dapat kumuha ng mga prutas na masyadong maliit; bilang isang patakaran, ito ay mga maasim na varieties. Ngunit ang malalaking (hanggang 500 g) granada na lumago sa Azerbaijan o Gitnang Asya ay palaging matamis.

Mag-imbak ng granada sa isang espesyal na lalagyan sa refrigerator sa temperatura na mga +5°C nang hindi hihigit sa 1 buwan. Sa mga kondisyon ng silid o may mataas na kahalumigmigan, ang granada ay mabilis na masisira, at ang mga butil ay magiging tuyo at maaaring mabulok.

Pang-araw-araw na rate ng pagkonsumo

Mga doktor Inirerekomenda na kumain ng hindi hihigit sa 1 granada bawat araw tumitimbang ng hanggang 250 g o uminom ng 1 tbsp. natural na katas.

Ang paglampas sa pamantayan ay hahantong sa hypervitaminosis at mga reaksiyong alerdyi.

Konklusyon

Ang mga benepisyo ng granada ay mahusay, dahil naglalaman ito ng iba't ibang mga bitamina, hibla, potasa, magnesiyo, calcium, sodium, at manganese salts. Ang prutas na ito ay naglalaman ng mga organikong acid - sitriko, malic, oxalic, pati na rin ang mga phytoncides na pinipigilan ang pathogenic microflora.