Mayroon bang walang buto na granada at kung paano makilala ito mula sa isang regular?
Ang walang binhing granada ay isang produkto ng gawaing pag-aanak ng mga American breeder. Ito ay lumitaw kamakailan lamang, ngunit kumalat na sa mga bansang may mainit na klima. Ang makatas, matamis, bahagyang matubig na butil ay naglalaman pa rin ng maliliit, malambot na buto, ngunit ang pagkain ng prutas ay naging mas madali.
Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga varieties, mga kapaki-pakinabang na katangian, at mga panlabas na palatandaan ng walang binhi na granada, na maaaring magamit upang makilala ang iba't ibang ito mula sa ordinaryong granada.
Mayroon bang walang binhing granada?
granada Ang walang binhi ay talagang umiiral, at ito ay lumitaw kamakailan lamang salamat sa gawain ng mga Amerikanong espesyalista. Dahil ang mga buto ay kinakailangan para sa pagpapalaganap ng pananim, imposibleng ganap na mapupuksa ang mga ito. Gayunpaman, ang mga ito ay mas maliit sa laki, mas malambot at halos hindi nararamdaman kapag ginamit.
Paano makilala ang isang walang buto na granada mula sa isang regular
Upang makilala ang isang walang buto na granada mula sa isang regular na prutas, bigyang-pansin ang hitsura nito. Ang balat ay may mas maliit na kapal at madaling pinindot kapag pinindot gamit ang isang kuko. Ang kulay ay nag-iiba mula sa dilaw na may bahagyang kulay-rosas hanggang iskarlata, depende sa mga katangian ng varietal.
Mas mababa ang timbang ng mga prutas dahil sa kawalan ng mga buto. Ang ganitong mga granada ay lilitaw sa pagbebenta noong Setyembre-Oktubre.
Ano ang hitsura nito at kung saan ito lumalaki
Ang hitsura ng puno ng granada na walang binhi at ang karaniwang puno ng granada ay hindi naiiba. Ito ay isang mababang lumalagong palumpong o puno na may taas na 5-6 m. Ang panahon ng paglaki ay 6-8 buwan. Ang unang ani ay inaani 3 taon pagkatapos itanim.
Ang mga sanga ay manipis na may mga tinik. Ang mga dahon ay hugis-itlog, makinis, na may bahagyang kinang, 3 cm ang haba. Ang kulay ay berde.
Ang mga bulaklak ay may diameter na 2.5-4 cm. Ang hugis ay hugis ng funnel. Ang kulay ay orange-red. Ang mga talulot ay naglalaman ng punicin, isang natural na pangulay.
Mga uri ng bulaklak:
- ang mga bisexual, hugis-pitsel, mga ovary ng prutas ay lumilitaw mula sa kanila;
- hugis kampana - huwag mamunga.
Ang tatsulok na tasa ay may siksik na lobe. Ang mga stamen at petals ay ipinanganak sa lalamunan nito.
Ang mga prutas ay spherical sa hugis. Sa dulo ay may parang balat na pericarp at isang takupis. Ang balat ay manipis, dilaw o iskarlata. Diameter - 15-18 cm Ang mga prutas ay hindi pinahihintulutan ang transportasyon dahil sa kanilang manipis na alisan ng balat.
Ang mga walang butong pomegranate ay aktibong nilinang sa USA, Spain, Turkey, Transcaucasia, at China. Ang pinaka-angkop na klima para sa kultura ay sa Espanya. Ito ay sa bansang ito na ang granada lumaki sa malaking dami na sapat para sa domestic consumption at export.
Mga uri
Kasalukuyang mayroong dalawang uri ng walang binhing granada sa mundo:
- Kahanga-hanga - iba't ibang pagpipiliang Amerikano. Mayroon itong mapusyaw na dilaw na kulay ng balat. Ang bigat ng isang prutas ay 250-300 g.
- Mollar de Elche - isang produkto ng Spanish breeding work. Ang balat ay manipis, iskarlata ang kulay. Timbang ng prutas - 400-600 g.
Ang mga buto ng parehong uri ng granada ay malambot, halos hindi mahahalata. Ang mga butil ay makatas, matamis, at matubig ang lasa. Naglalaman sila ng mas kaunting acid kaysa sa mga butil na may mga buto.
Interesting. Ayon sa sinaunang mitolohiyang Griyego, ang pagbabago ng mga panahon ay nangyayari salamat sa granada. Ang anak na babae ng diyosa ng pagkamayabong na si Proserpina, pagkatapos na dukutin ng diyos ng kaharian ng patay na Hades, ay kumain ng anim na buto ng granada bilang parangal sa kanyang kasal. Sa pagsumite sa mga tuntunin ng kasunduan sa kasal, nabuhay siya sa loob ng anim na buwan sa kaharian ng mga patay, at isang malamig na taglamig ang dumating sa lupa.
Kemikal na komposisyon at mga benepisyo ng granada
Ang komposisyon ng bitamina at mineral ng mga butil na walang binhi ay hindi naiiba sa komposisyon ng granada na may mga buto.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga bitamina at mineral bawat 100 g ng produkto.
Pangalan | Nilalaman | Norm |
Bitamina A | 5 mcg | 900 mcg |
beta karotina | 0.03 mg | 5 mg |
Bitamina B1 | 0.04 mg | 1.5 mg |
Bitamina B2 | 0.01 mg | 1.8 mg |
Bitamina B4 | 7.6 mg | 500 mg |
Bitamina B5 | 0.54 mg | 5 mg |
Bitamina B6 | 0.5 mg | 2 mg |
Bitamina B9 | 18 mcg | 400 mcg |
Bitamina C | 4 mg | 90 mg |
Bitamina E | 0.4 mg | 15 mg |
Bitamina H | 0.4 mcg | 50 mcg |
Bitamina K | 16.4 mcg | 120 mcg |
Bitamina PP | 0.5 mg | 20 mg |
Niacin | 0.4 mg | — |
Potassium | 150 mg | 2500 mg |
Kaltsyum | 10 mg | 1000 mg |
Silicon | 5 mg | 30 mg |
Magnesium | 2 mg | 400 mg |
Sosa | 2 mg | 1300 mg |
Sulfur | 16.7 mg | 1000 mg |
Posporus | 8 mg | 800 mg |
Chlorine | 2 mg | 2300 mg |
aluminyo | 110 mcg | — |
Bor | 54.4 mcg | — |
Vanadium | 14 mcg | — |
bakal | 1 mg | 18 mg |
yodo | 2 mcg | 150 mcg |
kobalt | 2.1 mcg | 10 mcg |
Lithium | 0.9 mcg | — |
Manganese | 0.119 mg | 2 mg |
tanso | 158 mcg | 1000 mcg |
Molibdenum | 5.1 mcg | 70 mcg |
Nikel | 1.8 mcg | — |
rubidium | 37.6 mcg | — |
Siliniyum | 0.5 mcg | 55 mcg |
Strontium | 19.4 mcg | — |
Fluorine | 58.7 mcg | 4000 mcg |
Chromium | 1.5 mcg | 50 mcg |
Sink | 0.35 mg | 12 mg |
Zirconium | 6.1 mcg | — |
KBZHU
Nutritional value ng produkto bawat 100 g:
- nilalaman ng calorie - 50 kcal;
- protina - 0.7 g;
- taba - 0.6 g;
- carbohydrates - 14.5 g;
- hibla - 0.9 g.
Mga benepisyo para sa katawan
Sinusuportahan ng granada ang paggana ng puso salamat sa sangkap na punicalagin, na neutralisahin ang mga libreng radikal. Ang mga antioxidant sa butil ay nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, nagpapataas ng pagkalastiko ng kanilang mga dingding, at nagsisira at nag-aalis ng mga plake ng kolesterol. Ang 30 ML lamang ng pomegranate juice bawat araw ay binabawasan ang panganib ng mga plake sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo ng 30%.
Ang mga buto ng granada ay naglalaman ng 21% ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina K.Ito ay nakikibahagi sa pagbuo at metabolismo ng connective at bone tissues at tumutulong sa pagsipsip ng calcium. Ang regular na paggamit ng produkto ay pumipigil sa pagpapapangit ng cartilage dahil sa osteoarthritis. Ang mga phytonutrients ay nagbabawas ng pamamaga at pamamaga ng tissue.
Iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian:
- Ang katas ng granada ay nag-aalis ng plaka, pumapatay ng mga mikrobyo at virus sa oral cavity, binabawasan ang panganib na magkaroon ng periodontal disease.
- Ang mga Ellagotannin ay mga sangkap na pumipigil sa paggawa ng estrogen at paglaki ng mga selula ng kanser. Napatunayan ng mga Amerikanong siyentipiko na ang regular na pagkonsumo ng granada ay pumipigil sa pag-unlad ng kanser sa suso.
- Ang katas ng granada ay naglalaman ng mga sangkap na nagpapababa ng pamamaga at mga proseso ng oxidative sa katawan. Ang regular na pagkonsumo ng mga buto ng granada sa mga lalaki ay binabawasan ang panganib ng kanser sa prostate at baga, lalo na laban sa background ng pag-abuso sa paninigarilyo.
- Ang granada ay nagpapagana ng mga panlaban ng katawan, tumutulong sa paglaban sa mga virus at bakterya sa panahon ng sipon at trangkaso. Ito ay sapat na kumain ng ¼ ng isang granada upang palakasin ang immune system.
- Ang hibla ay nag-normalize ng digestive function, ang mga bituka ay gumagana tulad ng orasan, lumilitaw ang kagaanan, at ang kagalingan ay bumubuti nang malaki. Ang katas ng granada ay nagpapabuti ng gana sa pagkain at mabilis na nakakapagpawi ng uhaw.
- Ang mga buto ng granada ay naglalaman ng langis na nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng cell at pinabilis ang pagpapagaling ng pinsala sa balat at sunog ng araw, pinasisigla ang paggawa ng elastin at collagen.
- Ang natural na katas ng granada ay inireseta sa mga bata at matatanda na may mababang antas ng hemoglobin at iron deficiency anemia. Laban sa background ng pagbawas sa bilang ng mga pulang selula ng dugo, ang katawan ay nakakaranas ng matinding kakulangan ng oxygen, na pangunahing nakakaapekto sa kondisyon ng mga kuko at buhok.Ang regular na pagkonsumo ng granada ay nagpapalakas ng mga follicle ng buhok at pinipigilan ang pagkawala ng buhok.
- Ang katamtamang dami ng mga buto ng granada ay maaaring ubusin para sa diabetes. Ang juice ay may diuretic na epekto at binabawasan ang pamamaga, na katangian ng sakit na ito.
- Ang pananaliksik na inilathala noong 2006 ay nagpapahiwatig na pinipigilan ng granada ang pag-unlad ng sakit na Alzheimer. Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng antioxidants. Binabawasan nila ang pamamaga sa utak at pinipigilan ang demensya na nauugnay sa edad.
- Ang katas ng granada ay ginagamit sa tradisyunal na gamot bilang panlaban sa pagtanda na nagpapabagal sa pagtanda ng balat. Ang regular na paggamit ng granada ay nagpapataas ng pagkalastiko ng balat ng mukha, binabawasan ang network ng mga pinong wrinkles, nagiging mas magaan ang mga pigment spot, at hindi lumilitaw ang mga bago.
Para kanino ang granada na ito lalo na kapaki-pakinabang?
Ang mga buto ng granada na walang binhi ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga bata at mga taong nagdurusa sa mga digestive disorder. Dahil walang matitigas na buto sa loob, ang gastrointestinal tract ay nakayanan ang malambot, maliliit na buto nang mas madali at mabilis.
Pinsala at contraindications
Ang granada ay kontraindikado para sa:
- gastritis na may mataas na kaasiman;
- mga ulser sa tiyan at duodenal;
- wala pang 1 taong gulang dahil sa panganib ng mga reaksiyong alerdyi;
- almuranas;
- talamak na paninigas ng dumi;
- acute pancreatitis;
- allergy sa produkto.
Kung labis ang pagkonsumo, ang granada ay maaaring magdulot ng mga sakit sa sikmura at bituka na may iba't ibang kalubhaan.
Ito ay kawili-wili:
Isang hakbang-hakbang na gabay sa pagpapalaganap ng granada mula sa mga pinagputulan sa bahay.
Paggamit ng cauliflower para sa pagbaba ng timbang: mga benepisyo at pinsala.
Mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng mga tangerines, halaga ng enerhiya.
Konklusyon
Ginawa ng mga Amerikanong breeder ang kanilang makakaya at binuo ang perpektong granada para sa mga hindi gusto ang mga buto sa loob ng mga butil. Hindi pa rin posible na ganap na mapupuksa ang mga ito, ngunit sila ay naging malambot at halos hindi napapansin kapag natupok. Ang kemikal na komposisyon ay pareho sa isang produkto na may mga buto, maliban na ang calorie na nilalaman ay mas mababa. Para sa paghahambing, ang 100 g ng mga butil na may mga buto ay naglalaman ng 72 kcal, nang walang - 50 kcal.
Ang granada ay kapaki-pakinabang para sa mga bata at matatanda, sinusuportahan nito ang paggana ng gastrointestinal tract, immune, cardiovascular, at circulatory system. Ang regular na pagkonsumo ay binabawasan ang panganib na magkaroon ng cancer at senile dementia.