Paano maayos na magtanim ng perehil at dill bago ang taglamig, at kailan ang pinakamahusay na oras upang gawin ito
Ang maanghang na perehil at dill ay tradisyonal na idinagdag sa maraming pagkain. Ang pagtatanim ng mga pananim mula Setyembre hanggang Nobyembre ay nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng mayaman sa bitamina at mabangong mga gulay sa unang bahagi ng tagsibol. Kailan at kung paano magtanim ng perehil at dill sa taglagas bago ang taglamig, titingnan natin ang artikulong ito.
Mga tampok ng pagtatanim sa malamig na panahon
Posible bang maghasik ng perehil at dill para sa taglamig? Ang paghahasik ng mga pananim na ito sa taglagas ay posible dahil sa kanilang malamig na pagtutol: ang mga buto ay sumasailalim sa natural na hardening sa lupa at natutuwa sa masiglang mga shoots sa tagsibol.
Bilang resulta, ang mga pampalasa na malusog, lumalaban sa sakit at hamog na nagyelo ay nakuha ng isang buwan nang mas maaga kaysa sa tradisyonal na pagtatanim sa tagsibol.
Pagpili ng lokasyon
Ang mga halaman ay nakatanim sa bukas na maaraw na mga lugar. Bagaman ang dill at perehil ay pinahihintulutan nang mabuti ang lilim, kapag may kakulangan ng sikat ng araw ay lumalaki sila nang bahagya at hindi gaanong mayaman na berdeng kulay. Ang lasa at benepisyo ay napanatili.
Mga mainam na precursor para sa mga pananim: patatas, kamatis, repolyo, sibuyas, zucchini at mga pipino.
Mas gusto ng mga halamang gamot ang neutral o bahagyang acidic na lupa na may magaan na istraktura.
Paghahanda ng mga kama
Sa katapusan ng Oktubre, ang humus ay idinagdag sa mga kama sa rate na 5 kg bawat 1 m², at 20-30 g ng superphosphate at potasa ay idinagdag. Ang mga nitrogen fertilizers ay hindi inilalapat bago ang taglamig.
Gumagawa sila ng mga uka at tinatakpan ito ng proteksiyon na materyal upang ang lupa ay hindi maanod ng ulan.
Bago ang paghahasik, ang pantakip na materyal ay aalisin at ang mga tudling ay dinidilig ng buhangin. Pagkatapos ng pagtatanim, ang kama ay dinidilig ng peat, humus o compost.Ang pangunahing bagay ay ang lupa ay magaan at sa tagsibol ang mga buto ay tumubo nang walang kahirapan.
Mahalaga! Pinakamainam na kondisyon ng panahon para sa pagtatanim ng dill at perehil: temperatura ng gabi - -2...-3°C, temperatura sa araw - 0...+5°C, tuyo, walang hangin na mga araw.
Kung inaasahan ang matagal na pag-ulan, ang seeded bed ay natatakpan muli at iniiwan hanggang sa matuyo o hindi masyadong basa ang malamig na panahon.
Paghahanda ng binhi
Mas gusto ng mga nakaranasang hardinero ang kanilang sariling materyal na binhi kaysa sa mga binili sa tindahan. Upang makuha ito, maraming malalakas at malusog na palumpong ang inilalagay sa mga kama na may mga halaman sa buong panahon. Ang perehil ay natatakpan ng mulch para sa taglamig (isang biennial crop), at ang dill ay inaani sa taglagas.
Pagkatapos ng payong namumulaklak, lumilitaw ang maliliit na buto sa mga halaman, na hinog sa loob ng 120 araw. Bago ang pagputol, ang papel o gasa ay ikinakalat sa ilalim ng mga palumpong upang mangolekta ng mga durog na materyal. Ang mga payong ay maingat na pinutol. Inaayos nila ang mga buto, inaalis ang mga may sakit o hindi pa hinog. Patuyuin at iimbak ang mga ito hanggang sa itanim sa temperatura na +5°C sa isang lugar na maaliwalas.
Sanggunian. Ang mga buto ay hindi nababad bago ang paghahasik ng taglagas, kung hindi, sila ay tumubo nang wala sa panahon at mamamatay.
Upang madagdagan ang pagtubo, ang materyal ng pagtatanim ay pre-plated:
- Ang isang nutrient mixture ay inihanda mula sa non-acidic peat, humus at dry mullein (6:3:1).
- Magdagdag ng 15 g ng superphosphate bawat 1 kg ng halo.
- Bago itanim, ang mga buto ay ibinubuhos sa isang garapon at isang nutritional composition ay idinagdag. Iling mabuti ang lahat.
- Kung ang materyal ay na-pan nang maaga, ito ay tuyo sa loob ng 2-3 oras.
Ang ganitong mga encrusted na buto ay nakatiis sa malamig na panahon at sumibol nang masigla sa tagsibol.
Iskema ng pagtatanim
Ang 30-40% ng mga buto ay idinagdag sa karaniwang rate ng paghahasik ng pananim, dahil hindi lahat ng mga ito ay makakaligtas sa hamog na nagyelo.
Upang matiyak na ang materyal ng pagtatanim ay nagpainit nang pantay-pantay sa buong araw, ang mga grooves na 3-5 cm ang lalim ay iginuhit mula hilaga hanggang timog.
Distansya sa pagitan nila:
- para sa dahon ng perehil - 10-12 cm;
- para sa kulot na buhok - 8-10 cm;
- para sa dill - 10 cm.
Ang root parsley ay nakatanim sa layo na 2-4 cm, 1 buto sa isang pagkakataon.
Ang mga butil ng dill ay nakatanim sa isang kama na walang mga grooves, sa isang fan. Upang gawin ito, sila ay halo-halong may buhangin at nakakalat sa inihandang site. Budburan ng peat o humus sa itaas.
Gamitin ang pamamaraang ito bago bumagsak ang niyebe upang masakop nito ang kama. Sa tagsibol, ang natutunaw na tubig ay kumukuha ng mga buto sa lupa, mabilis silang namamaga at tumubo. Ang dill ay nag-ugat nang maayos at nagiging malambot. Sa ganitong paraan ng pagtatanim, mas kaunting mga buto ang kinakailangan, at mas mataas ang ani.
Mga uri ng perehil at dill para sa pagtatanim ng taglamig
Ang mga pananim na may maaga at katamtamang panahon ng pagkahinog ay pinakaangkop para sa paghahasik bago ang taglamig.
Dill
Kapag inihagis ng dill ang payong nito, nawawala ang makatas, mabangong halaman nito, at nagiging matigas ang tangkay nito. Samakatuwid, ang pangunahing criterion para sa pagpili ng iba't-ibang ay ang huli na pagbuo ng payong.
Ang dill ay maaaring gamitin bilang isang bush o para sa mga gulay.
Ang pinakamahusay na mga varieties ng bush:
- Mga pattern. Ang mga dahon hanggang sa 1 m ang taas ay dahan-dahang lumalaki, mula sa pinaka-ugat. Pagiging produktibo - 50 g ng mga gulay mula sa 1 bush. Ang mga gulay ay pinutol 2 buwan pagkatapos ng paglitaw ng mga batang shoots. Ang halaman ay mayaman sa bitamina C at lumalaban sa mga fungal disease.
- Gourmet. Ang iba't-ibang ay may mababang, luntiang bushes hanggang sa 20 cm ang taas. Ang mga gulay ay pinutol pagkatapos ng 1.5 buwan. Mabango ang madilim na berdeng dahon. Ang dill ay hindi madaling kapitan ng sakit.
- Mammoth. Pagkatapos ng 40-42 araw, namumunga ito ng malalakas na palumpong na may huli na mga shoots. Ang ani kapag inani para sa mga gulay ay 1.7 kg/m², para sa pampalasa – 3 kg/m². Ang iba't-ibang ay lumalaban sa masamang kondisyon ng panahon, sakit at peste.
- Bushy. Ang pagkalat ng mga bushes hanggang sa 1.5 m ang taas ay tumatagal ng maraming espasyo, ngunit hinog sa loob ng 40 araw (79 araw para sa mga pampalasa). Ang mga dahon ay malambot na may patuloy na aroma.
Para sa mga gulay:
- Dagdag pa - isang mataas na ani na uri ng industriya na gumagawa ng hanggang 2.5 kg ng halaman bawat 1 m². Lumalaban sa mga sakit at peste.
- Max. Compact, 15 cm mataas na dahon ay kahawig ng isang brilyante. Ang unang ani ay inaani 1.5 buwan pagkatapos ng paghahasik. Sa panahon ng panahon nakakakuha sila ng 30-40 gulay mula sa 1 bush.
- Kutuzovsky. Ang mga gulay ay pinutol 40-45 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang mga dahon ay malaki, hanggang sa 20 cm, na may pinong lasa at maanghang na aroma. Mula sa 1 m², 1.6 kg ang nakolekta para sa mga gulay, at 1.8 kg para sa mga pampalasa.
Parsley
May dahon at ugat na perehil.
Kabilang sa mga madahon barayti sikat:
- higanteng Italyano. Ang masaganang masa ng dahon (30–60 cm ang taas) ay mabilis na bumabawi pagkatapos ng pagputol. Mula sa 1 bush makakakuha ka ng hanggang 25 dahon.
- Ordinaryong dahon. Ang mga dahon ay patag, inukit, ang tangkay ay lumalaki hanggang 90 cm. Ang perehil ay hinog 2-3 buwan pagkatapos ng paghahasik.
- Esmeralda - mid-season variety na may magarbong kulot na mga dahon. Ang average na ani ay 0.8–1.2 kg/m².
Ang parsley ay may mahalagang ugat na hugis kono na ginagamit sa pagluluto at gamot. Ang mga dahon ng mga varieties ay matigas at hindi gaanong mabango. Hindi sila madalas na pinutol, kung hindi man ang halaman ay hindi magkakaroon ng sapat na lakas upang bumuo ng isang ganap na pananim ng ugat.
Ang pinakamahusay na mga varieties:
- Laki ng Ruso. Ang parsley na lumalaban sa malamig ay gumagawa ng matamis na lasa ng mga ugat na gulay hanggang sa 30 cm ang haba.
- Agila Ito ay umabot sa teknikal na pagkahinog 110-125 araw pagkatapos ng paglitaw. Ang mga ugat na gulay ay makinis, matamis, at tumitimbang ng hanggang 140 g.
- Bordovikskaya. Kapag malalim ang paghuhukay ng mga kama, ang mga pananim ng ugat ay umaabot sa 35 cm ang haba. Ang pag-aani ay inaani pagkatapos ng 90–100 araw.
Kailan maghasik ng perehil at dill bago ang taglamig
Sa anumang rehiyon, kapag lumapag, ginagabayan sila ng kasalukuyang panahon: ang temperatura sa araw ay dapat na nasa 0°C, ang temperatura sa gabi - hanggang +2...+3°C.
Kung magsisimula ang matagal na pag-ulan, mas mainam na i-reschedule ang pagtatanim.Kung hindi ito pinapayagan ng timing, ang mga kama ay natatakpan ng polyethylene upang maiwasan ang labis na kahalumigmigan.
Average na oras ng taglamig pagtatanim ng perehil at dill ayon sa rehiyon ng Russia:
- sa gitnang sona - ika-3 sampung araw ng Oktubre - ika-1 sampung araw ng Nobyembre;
- sa Urals - buong Oktubre;
- sa Siberia - katapusan ng Setyembre;
- sa timog na mga rehiyon - Nobyembre, Disyembre.
Ayon sa kalendaryong lunar
Ang pag-alam sa mga yugto ng Buwan at ang konstelasyon kung saan ito matatagpuan ay nakakatulong upang piliin ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim.
Pangkalahatang mga patakaran para sa pagtukoy ng pinakamainam na petsa ng lunar sa anumang taon:
- sa lumalagong buwan sila ay naghahasik at muling nagtatanim ng lahat ng bagay na tumutubo sa ibabaw ng lupa;
- Ang mga pananim na ugat at munggo ay itinatanim sa pagbaba ng pagkakasunud-sunod.
Depende sa epekto sa mga halaman, ang mga konstelasyon kung saan matatagpuan ang satellite ay nahahati sa:
- Fertile: Kanser (ang pinaka-mayabong), Libra, Scorpio, Capricorn, Pisces, Taurus. Kapag ang Buwan ay nasa isa sa mga palatandaang ito, ang paghahasik ay magbibigay ng masaganang ani, ngunit hindi ito maiimbak nang maayos.
- baog: Sagittarius, Virgo, Gemini. Ang mga mababang ani ay binabayaran ng mahabang pag-iimbak ng mga prutas.
- baog: Aquarius, Leo, Aries. Ang paghahasik sa ilalim ng mga palatandaang ito ay hindi magbubunga; ang inani na pananim ay maingat na iniimbak.
Mas mainam na magtanim ng leaf parsley at dill sa waxing Moon kapag pumasa ito sa isa sa mga mayabong na palatandaan ng zodiac. Ang perehil para sa mga pananim na ugat ay inihasik sa humihinang Buwan sa isang mayabong na tanda.
Ang mga halaman ay hindi dapat itanim sa panahon ng bago o kabilugan ng buwan. Maaari mong hukayin ang lupa, sirain ang mga peste, at alisin ang mga tuyong sanga.
Pansin! Ang kaalaman sa kalendaryong lunar ay hindi kapalit ng pagsunod sa mga patakaran lumalaki kultura.
Konklusyon
Ang mga agrotechnical na hakbang para sa paghahasik ng mga halamang gamot sa taglamig ay hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman at kagamitan.Ito ay sapat na upang pumili ng isang angkop na lugar sa site, maayos na ihanda ito at ang mga buto, itanim ang mga ito ayon sa isang tiyak na pattern. Kung susundin mo ang mga pangunahing rekomendasyon, ang mayaman sa bitamina at masarap na mga gulay ay inaani sa unang bahagi ng tagsibol.