Mga panuntunan para sa paglaki ng barley sa taglamig

Ang barley sa taglamig ay isang mahalagang pananim ng butil. Ang butil ng barley ay may mataas na masustansiyang katangian at naglalaman ng malaking halaga ng bitamina. Sa artikulong isasaalang-alang natin ang mga katangian ng pananim at ang mga patakaran para sa paglilinang nito.

Paglalarawan at katangian ng winter barley

Ang winter barley ay bahagi ng pamilya ng cereal. Ang butil ng barley ay ginagamit sa industriya ng pagkain at feed. Dahil sa mababang nilalaman ng protina, ito ay isang mahalagang pananim sa paggawa ng serbesa. Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 230-300 araw.

Botanical na paglalarawan ng winter barley:

• ang root system ay fibrous, napupunta sa lalim na 1.5 m;
• ang tangkay ay guwang, may isang bilugan na hugis at mga nodular na hugis singsing na paglaki sa buong haba nito;
• ang mga dahon ay hugis-lance, binubuo ng isang kaluban at isang talulot, sa punto ng pag-alis mula sa tangkay ang mga plato ng dahon ay pinagsama sa isang tubo;
• mga inflorescence - spike;
• Ang prutas ay isang hubad na butil.

Mga tampok na biyolohikal

Ang barley sa taglamig ay hindi gaanong hinihingi sa komposisyon ng lupakaysa sa iba pang mga pananim na butil, ngunit ang matagumpay na paglilinang ng pananim na ito ay direktang nakasalalay sa mga kondisyon ng klima. Ang barley sa taglamig ay ang pinakamaliit na frost-at winter-hardy sa mga pananim na butil ng taglamig.

Mga kinakailangan para sa klimatiko na kondisyon:

• hindi pinahihintulutan ang matagal na frost -12… -15°C;
• ang matalim na frost ng tagsibol ay nakakapinsala sa pananim;
• ang paglitaw ng mga seedlings ay nagsisimula sa 1-2 ° C, ang temperatura para sa pag-unlad ay 6-8 ° C;

Winter barley tagtuyot-lumalaban, hindi hinihingi sa kahalumigmigan.

Mga kinakailangan sa lupa:

• ang kaasiman ng lupa ay dapat na neutral: pH=6-7.5;
• mataas na nilalaman ng humus;
• Ang pananim ay gumagawa ng mataas na ani sa mga kastanyas, podzolic at sod-gley na mga lupa;
• hindi maganda ang paglaki ng pananim sa mabuhangin at luwad na lupa.

Mga kinakailangang baterya:

• upang madagdagan ang frost resistance ng crop, phosphorus at potassium fertilizers ay idinagdag sa crop;
• Ang pag-abono sa unang bahagi ng tagsibol na may nitrogen fertilizer ay nagpapataas ng ani.

Ano ang pagkakaiba sa tagsibol

Mga pagkakaiba sa pagitan ng mga varieties ng taglamig mula sa tagsibol:

• mga petsa ng paghahasik;
• maagang pagkahinog (10-16 araw na mas maaga);
• mababang frost resistance;
• naghihirap mula sa biglaang pagbabago sa temperatura kapwa sa taglamig at tagsibol;
• mahusay na pinahihintulutan ang mataas na temperatura.

Ilagay sa crop rotation

Mga kanais-nais na nauna para sa winter barley:

• purong singaw;
• taglamig trigo;
• mga gisantes;
• mais.

Mga kawili-wiling bagay tungkol sa kultura:

Barley varieties, ang kanilang mga katangian at paglalarawan

Mga tampok ng teknolohiya ng paglilinang ng barley

Sino ang maaaring pakainin ng feed barley?

Nutritional value, kemikal na komposisyon at calorie na nilalaman ng winter barley

Winter barley ginagamit sa industriya ng pagkain at feed. Sa unang kaso, ginagamit ito para sa paghahanda ng mga cereal, inuming nakalalasing, atbp.

Sanggunian. Ang calorie na nilalaman ng winter barley ay 288 kcal bawat 100 g ng butil.

Halaga ng nutrisyon (bawat 100 g):

• protina - 10.3 g;
• taba - 2.4 g;
• carbohydrates - 56.4 g;
• pandiyeta hibla - 14.5 g;
• tubig - 14 g.

Winter barley mayaman sa nutrients (porsiyento ng pang-araw-araw na halaga bawat 100 g): bitamina PP – 32.5%, choline – 22%, bitamina B5 – 14%, bitamina B6 – 23.5%, bitamina H – 22%, bitamina E – 11.3% .

Ang mga macro- at microelement ay kasama sa kultura (porsiyento ng pang-araw-araw na halaga bawat 100 g): silikon - 2000%, kobalt - 79%, mangganeso - 74%, tanso - 47%, posporus - 44.1%, bakal - 41.1%, magnesiyo - 37.5% , potasa - 18.1%.

Mga kalamangan

Ang epekto ng winter barley sa katawan tao:

• ang choline ay tumutulong sa metabolismo sa atay;
• ang bitamina B5 ay nag-normalize ng paggana ng bituka at nakikilahok sa metabolismo;
• ang bitamina B6 ay may positibong epekto sa immune system ng tao at nervous system;
• ang potasa ay nag-normalize ng presyon ng dugo at nakikibahagi sa balanse ng acid-base ng mga sangkap;
• magnesiyo normalizes presyon ng puso;
• Ang manganese ay kasangkot sa pagbuo ng buto at connective tissue.

Mga katangian ng mga varieties ng taglamig

Ang oras ng pagtatanim ay direktang nakasalalay sa pagpili ng iba't., lumalagong kondisyon at dami ng ani.

Karapat-dapat

Ang ani ng iba't-ibang ay 55-60 c/ha. Ang pinakamataas na ani ay umabot sa 96.3 c/ha. Oras ng ripening - 266-273 araw. Taas ng halaman 83-86 cm. M₁₀₀₀ (mass) ng mga buto - 43 g. Binubuo ng 61% starch, 12.6% na protina. Average na tibay ng taglamig, paglaban sa tagtuyot at pagpapadanak.

Duncan

Iba't ibang Canadian. Angkop para sa paghahasik ng tagsibol at taglamig. Produktibo 90-110 c/ha. Lumalagong panahon 78 araw, kalagitnaan ng panahon. Taas ng halaman 100 cm. M₁₀₀₀ buto – 52 g, rate ng binhi – 130-140 kg/ha. Ito ay may mataas na pagtutol sa tuluyan at tagtuyot. Maaaring lumaki sa maalat na lupa. Ay immune sa lahat ng fungal sakit.

Haarlem

Ang transgenic variety ay binuo ng Canadian breeders at pinarami gamit ang nanotechnology. Produktibo 95-110 c/ha. Oras ng ripening 270-280 araw. M₁₀₀₀ buto – 52 g, rate ng binhi – 130-140 kg/ha. Ito ay may mataas na paglaban sa tagtuyot at makatiis ng frosts hanggang -30°C.

Vivat

Kasama sa Rehistro ng Estado noong 2018. Ang nagmula ay ang Federal State Budgetary Institution "Agricultural Scientific Center Donskoy". Produktibo – 58.5 c/ha. M₁₀₀₀ buto 37-46 g. Nilalaman ng protina 8.9-13.8%. Mid-season, ripening period 224-260 days. Ang tibay ng taglamig sa karaniwang antas. Mataas na pagtutol sa tuluyan. Hindi lumalaban sa helminthosporium at maluwag na smut.

Alta

Ang Alta ay hybrid ng populasyon ng ICARDA International Center para sa Dryland Agricultural Research. May potensyal na ani na humigit-kumulang 60 c/ha.

Monolith

Ang iba't ibang Monolith ay nilikha ng mga breeder ng Karabalykskaya Agricultural Production Association LLP. Ang ani ng iba't-ibang ay 69.6 c/ha. Lumalaban sa masamang mga kadahilanan sa kapaligiran, ay may mataas na plasticity sa kapaligiran.

basalt

Ang pagiging produktibo ng iba't-ibang ay hanggang sa 55 c/ha. Maraming palumpong. Napakahusay na pinahihintulutan ang hamog na nagyelo. Lumalaban sa matagal na tagtuyot nang walang pagkawala ng kalidad at dami ng butil.

Bituin ni Selena

Ang pinakamataas na produktibidad ng iba't ay 77.8 c/ha. Ang taas ng halaman ay umabot sa 98 cm. Lumalagong panahon 277-284 araw. M₁₀₀₀ buto – 45-47 g. Nilalaman ng protina 11.5%. Average na tibay ng taglamig. Lumalaban sa tuluyan at pagpapadanak. Hindi natatakot sa kayumangging kalawang.

Borysthenes

Produktibo 60-87 c/ha. Taas ng halaman 100 cm. M₁₀₀₀ buto – 43 g. Nilalaman ng protina 12%. Lumalaban sa tuluyan at pagpapadanak. Hindi takot sa tagtuyot.

Iba pa

Ang pinakakaraniwang varieties ng winter barley: Barvinok, Mironovsky 87, Odessky 165, Babylon, Buran, Magsasaka.

Ang mga varieties na Taina at Rosava ay tinatawag na "dalawang kamay" - nangangahulugan ito na maaari silang maihasik sa taglagas at tagsibol.

Tandaan:

Paano gumawa ng malt mula sa barley

Mga recipe ng barley moonshine

Ang pinaka-taglamig na mga varieties

Ang bentahe ng winter barley ay mataas na produktibo at maagang pag-aani. Disadvantage: pinsala sa hamog na nagyelo. Ang mga breeder ay nagtatrabaho sa isyung ito at bawat taon parami nang parami ang winter-hardy varieties ang nakarehistro.

Winter barley varieties na may frost resistance:

• Samson;
• Zimur;
• Faraon;
• Duluhan;
• Morozko.

Mga lugar ng pagtatanim at ani

Para sa lumalagong barley sa taglamig Ang mga lugar na may banayad na taglamig, na walang malubhang frosts, ay angkop:

• rehiyon ng Krasnodar;
• rehiyon ng Stavropol;
• Republika ng Kabardino-Balkarian;
• Ang Republika ng Dagestan.

Kapag lumalaki ang mga pananim sa ganitong mga kondisyon, ang pinakamataas na ani ay nakakamit. Nangyayari ito dahil sa aktibong paggamit ng pag-ulan ng taglagas at kahalumigmigan sa unang bahagi ng tagsibol ng mga halaman.

Mga rate ng seeding bawat 1 ha

Para sa pinakamainam na pag-unlad ng halaman, seeding rate ay 4-5 milyong mabubuhay na buto para sa 1 ektarya.

Mga tampok ng pagtatanim at pangangalaga

Para sa mas mahusay na pag-unlad ng mga seedlings at withstanding hindi kanais-nais na mga kondisyon Sa taglamig, mahalagang sundin ang mga petsa ng pagtatanim at mga patakaran para sa pag-aalaga ng mga pananim.

Pag-ikot ng pananim

Ang pinakamahusay na predecessors ng taglamig barley – rapeseed, oats, taunang damo, butil, munggo.

Kung kailan maghahasik

Pinakamainam na mga petsa ng pagtatanim:

• sa mga rehiyon ng steppe ng North Caucasus - mula Setyembre 1 hanggang 20;
• sa paanan ng North Caucasus at Crimea - mula Setyembre 15 hanggang Oktubre 5;
• sa timog ng Ukraine at Moldova - mula Setyembre 15 hanggang 20;
• sa Transcaucasia at Central Asia - sa katapusan ng Setyembre - simula ng Oktubre.

Ang maagang paghahasik ay hahantong sa paglaki ng barley, na makakaapekto sa mahinang taglamig ng mga halaman. Dahil sa huli na paghahasik, ang mga halaman ay hindi maunlad at hindi magbubunga ng inaasahang ani.

Pagpili ng lokasyon

Para sa winter barley, pumili ng isang lugar na may matabang lupa. Para sa pinakamainam na pag-unlad, ang lupa ay dapat na mataas sa humus. Ang mga pananim ng barley ay protektado mula sa malamig na hangin sa taglamig sa tulong ng mga piraso ng kagubatan sa kahabaan ng perimeter ng site.

Paghahanda ng lupa at binhi

Mga yugto ng paghahanda ng lupa:

1. Pagbabalat pagkatapos anihin ang hinalinhan. Kung ang nakaraang pananim ay may magaspang na tangkay, pagkatapos ay sa lalim na 10-12 cm Kung hindi, ang lalim ng pagbabalat ay 6-8 cm.
2. Paglalagay ng mga organiko at mineral na pataba bago mag-araro.
3. Pag-aararo na may harrowing sa lalim na 20-22 cm 2-3 linggo bago itanim.
4. Pag-level na may napakasakit.
5. Paglalapat ng mga mineral na pataba bago ang paglilinang.
6. Sa araw ng paghahasik - paglilinang na may napakasakit.

Ang mga buto ay sumasailalim sa air-thermal heating 2-3 linggo bago itanim sa loob ng 2-3 oras sa temperatura na +45°C. Dalawang linggo bago ang paghahasik, ang mga buto ay ginagamot sa Fundazol.

Mga pattern at pamamaraan ng paghahasik, lalim at distansya sa isa't isa

Ang mga seeder ay ginagamit para sa paghahasik ng winter barley.

Ang paghahasik ay isinasagawa sa tatlong paraan:

• solidong ordinaryong - 15x1.2 cm;
• cross row - 15x1.2 cm;
• makitid na hilera - 8x1.2 cm.

Ang mga buto ay itinanim sa lalim na 3-6 cm.

Pangangalaga sa pananim at pagtatanim ng lupa

Pagkatapos ng paghahasik, ang rolling ay isinasagawa para sa compaction ng lupa.

Mga yugto ng pag-aalaga sa mga pananim na barley sa taglamig:

1. Sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang lupa ay handa na para sa paglilinang, ang paghagupit ay isinasagawa sa mga pananim sa lalim na 2 cm.
2. Sa yugto ng paglabas ng tubo, inilalapat ang nitrogen fertilizing, pantay na nakakalat ng 40 kg/ha.
3. Paggamot laban sa panuluyan – "TUR" 4 l/ha.
4. Sa simula ng heading, ang paggamot laban sa mga peste at sakit ay isinasagawa. "Dialen" - 3 l/ha, "Fundazol" - 0.6 kg/ha.
5. Sa yugto ng heading at pamumulaklak - nakakapataba ng urea, 60 kg/ha.

Sa anong temperatura lumalaki ang barley sa taglamig?

May kaugnayan sa malamig, ang pananim ay mas mababa sa taglamig na trigo at rye. Nagsisimula ang pagtubo ng binhi sa temperatura na 1-2°C. Ang saloobin sa hamog na nagyelo ay nag-iiba sa mga butil; nagbabago ito sa panahon ng ripening. Ang ilang mga varieties ay maaaring makatiis sa temperatura na kasingbaba ng -10°C kaagad pagkatapos ng paghahasik. Madaling tiisin ang mataas na temperatura.

Mga tip at trick para sa pagtatanim ng barley sa taglamig

Payo mula sa mga nakaranasang magsasaka sa pagtatanim ng winter barley:

• protektahan ang mga pananim mula sa hangin at hamog na nagyelo sa taglamig at unang bahagi ng tagsibol;
• huwag maghasik sa asin at acidic na mga lupa;
• upang makakuha ng malaking ani, magtanim ng mga pananim sa matabang lupa;
• magsagawa ng napapanahong pagpapabunga ng mga pananim.

Konklusyon

Ang barley sa taglamig ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang butil ng barley ay itinuturing na lubos na masustansiya. Ginagamit ito sa industriya ng pagkain at feed, at partikular na kahalagahan sa paggawa ng serbesa. Para sa bawat aplikasyon, dapat pumili ng isang uri ng barley na may angkop na mga katangian at katangian na naaayon sa klimatiko na kondisyon ng isang partikular na rehiyon.